Lo faccio appena trovo un paio di avocados tenerelli. No beh la cipolla non si può togliete dai!! A parte che la cipolla sta beme dappertutto e fa beniiissimoooo!!! Mi avete fatto voglia di guacamole ora. Domani mi sguinzaglio alla ricerca dei frutti perfetti. Gracias!
Io vi ho scoperto oggi per casaccio mi avete piaciuti subito avete une abbbbonnata in piu, per la cucina etnica. Ps voi sapete che il nocciolo si mangia e che molto salutare.
Due cose non mi sono mai piaciute l'avocado comprato in vita mia 2 volte e il tofu 1 sola volta...riprovero' con entrambi usando questa tua ricetta del guacamole e le altre pr il tofu...mi avete convinta a riprovarci...grazie ragazzi siete strepitosi 🌼🧡
Spero che ci metti il coriandolo perché se no non chiamarlo guacamole 😅 mamma mia gli italiani. Il coriandolo è proprio quello che da il sapore di guacamole il prezzemolo lo rovina.
Consiglio della nonna, schiaccia subito e metti il succo è a questo che serve, a non ossidare la polpa. Poi io ci metto fettine di jalapeños e rotelle sottilissime di cipollotto fresco, poi pomodorini tagliati a metà. Io ci metto anche un filo di olio ma solo perché mi piace i più ❤
Sicuramente ottimo..... non l'ho mai assaggiato..... ma sono curiosa di provare questa ricetta...... grazie ragazzi.....e grazie per il vostro splendido video del viaggio on Messico 😍
Visto tutto! 🇪🇸🇪🇸 bellissimo video Valeria? Sono stata a Madrid ed è la mia città spagnola preferita! Sono stata da Vega, ma se tornerò voglio provare quelli che hai provato tu, soprattutto il primo e il giapponese!
In Messico ho visto, usano il nocciolo prima di schiacciarlo per evitare l ossidazione ed inoltre aggiungono il peperoncino, tagliato a dadini finemente. Ottimo video il vostro.
buonissimo, per quanto riguarda l'ossidazione, vi consiglio di coprire con alluminio a contatto così non prende luce . un altro consiglio è di mettere gli avocado 🥑 duri in un sacchetto di carta con delle mele 👍 complimenti per il canale, siete molto simpatici e forti
a parte che siete tutti e due bellissimi così abbronzati, il Messico vi ha proprio fatto bene!! io amo la cucina cinese e giapponese, questo guacamole sembra buonissimo, certoooo che vogliamo anche le tortillas!
Io ho imparato a fare il guacamole da un'amica messicana che mi ha vietato di tastare l'avocado con le dita per evitare di lasciare i segni, lei usava il palmo della mano, stessa resa, senza lasciare i segni
Assolutamente sì, tortillas al prox video 🤩 e magari anche qualche ricetta per il ripieno in pieno stile messicano (fagioli alla messicana, riso in stile Messico, ...)
@@ElefantevegYT e comunque la ricetta del vostro guacamole é stupenda 😍 e super semplice ❤, nei prossimi gg la replicherò di sicuro (appena recupero gli avocado 🥑 😅🤣🤣)
Evviva! La ricetta del guacamole 🥑 lo adoro! Il coriandolo è vero che non si trova facilmente anche da me. Aspetto la ricetta delle tortillas 😍 A me piace molto la cucina indiana e mediorientale. Ma mi piace comunque provare cose nuove, possibilmente vegetariane/vegane 😄
Il guacamole è stata la nostra salvezza in Guatemala, non so quanto ne abbiamo mangiato! 😋 Alla fine del viaggio ero un po' stufa di mais e fagioli.... ma mai del guacamole! Grazie mille per la vostra ricetta, è sempre un piacere vedervi e ascoltarvi! 😀 Ps: a me piace assaggiare qualsiasi tipo di cucina etnica, ma se proprio proprio dovessi sceglierne una forse prediligerei quella thailandese!
Ciao! Ehm, a me la cipolla proprio non piace, come l'aglio, però preparo spesso un hummus di fagioli cannellini e avocado con limone che è uno spettacolo! Bravi 😉
Non ci va proprio, ragazzi ! Va bene se ti piace ti piace. I gusti sono personali. Ma in Messico mettere l’aglio al guacamole non si fa. Sarebbe come mettere la pana acida alla carbonara!
Ciao ragazzi, troppo buono il guacamole 😋 Io lo faccio molto simile, non metto coriandolo/prezzemolo e la cipolla deve essere rigorosamente rossa per me 😂
Bene arrivati,l'avocado lo mangerei tutti i giorni,in una settimana ne faccio fuori quattro, lo inserisco dappertutto. Nella dieta vegana, non deve mancare, se sono giu' di giri, l'avocado mi tira su'.Se troppo maturo,preparo una maschera per il viso,lo schiaccio con la forchetta, aggiungo due cucchiai di yogurt bianco alla soya e due cucchiaini di olio mandorle dolci, amalgamo con un pennello lo passo sul viso,no la zona contorno occhi,posa di 20 minuti,poi sciacquo ,la pelle diventa setosa.Raga',avete fatto un bel video,sulle guacamole messicana,io avrei aggiunto un pizzico di peperoncino,vi assicuro ci sta bene. Ciaoooo 🤗 👍👏
Adoro il guacamole 😋 Come Erik anche a me non fa impazzire il coriandolo e mi piace molto la cucina indiana,mentre a mia figlia cinese/jappo😅 Il coriandolo l’ho trovato all’esselunga nel reparto degli aromi freschi,dove ci sono olive,lupini,barbabietola pre cotta ecc…,
Niente olio! Per niente! L’olio d’oliva non si usa nella cucina messicana (difficile da capire per l’Italia, lo so). Non esistono le olive qua. Oggi magari lo trovi perché ormai il mondo è diventato troppo globalizzato.
Ciao ragazzi welcome back! Adoro il guacamole ma anche io non ci mettevo il cilantro o il prezzemolo, che invece la prox volta proverò. Invece, magari non c'entra niente, io ci aggiungo la paprika affumicata. Sicuramente non è la ricetta originale, ma a me piace molto! Siiii alle tortillas e per quanto riguarda le cucine etniche, devo dire che le amo tutte ( ovviamente di quelle che ho assaggiato). Un abbraccio dalla Sardegna
Io vivo in Africa occidentale e anche qui consumiamo molto avocado . Qui la ricetta non la chiamano guacamole ma in realtà lo mangiano tagliato a pezzi con pomodoro e cipolla ....per vedere se è maturo qui dicono di vedere se il nocciolo dentro si muove quando scuoti l avocado e quelli così in genere sono davvero tra i più buoni. Nella mia versione guacamole ci metto anche aglio e olio extravergine di oliva.
Lo amo il guacamole! dopo anni poi riesco finalmente a regolarmi con il frutto e trovo magari discreta qualità, e spesso siciliano e spagnolo :) Qualsiasi cibo del mondo lo assaggio volentieri, purché vegan
Da tanto che vi sequo bravi ,dove sieti finiti che non vi vedevo più vi pensavo sembre ben tornati vedendo tutto il video o capito che sieti stati in Ciro per il mondo ,avete fatto bene ottima ricetta, una braccio da Mi....
io mangerei solo Asiatico, Messicano,Greco un giorno proverò questa ricetta! assolutamente il cibo Italiano?...sarà anche il migliore , mah a me viene a noia 🤣
Ciao elefantini , oggi ho fatto le crepe di lenticchie rosse e comprato un avocado che ora farò nella salsa predisposta e pomodori...non vedo l' ora che arrivi la cena .
Cari ragazzi grazie del video io amo la cucina giapponese ma anche la messicana non mi dispiace affatto bravi 🏆e arrivederci alle tortilias 😊 vi mando un grande abbraccio buon weekend 💜💙🌞😘
Adoroooooooo il guacamole 🥑🥑🥑 Grazie per le ricette che ci porterete dal Messico ...e sì vai con piadine 🙂 messicane Io amo assaggiare la cucina dei posti in cui vado, ma viaggio poco ( purtroppo)... Chiedevi come cucina preferita 🤔 Anche se non mai stata, mi attira l'araba con cous cous vegetale naturalmente, mi sono fatta dare la ricetta da una signora...ma è un po' difficile come lo fanno loro 🙃 cmq lo faccio 🙂 Un abbraccio grande 😘
La mia esperienza fatta a tavola sia in Messico, che a Cancun: no succo limone ma lime, aggiunta di tuorlo uovo sodo schiacciato con il resto! Uso prezzemolo semplicemente xche nn amo il coriandolo anche nel “ceviche”!!
Il trucco del nocciolo lo conoscevo anche io. Ad esempio anche se se ne vuole consumare solo una metà, se si lascia il nocciolo nella metà che non si utilizza, quella metà non si ossida.
Ottima ricetta, io sono messicano e ti lo dico questo è un guacamole molto ben fatto, complimenti ragazzi
Lo faccio appena trovo un paio di avocados tenerelli. No beh la cipolla non si può togliete dai!! A parte che la cipolla sta beme dappertutto e fa beniiissimoooo!!!
Mi avete fatto voglia di guacamole ora.
Domani mi sguinzaglio alla ricerca dei frutti perfetti. Gracias!
😍😍grandeeeee
Io vi ho scoperto oggi per casaccio mi avete piaciuti subito avete une abbbbonnata in piu, per la cucina etnica. Ps voi sapete che il nocciolo si mangia e che molto salutare.
Due cose non mi sono mai piaciute l'avocado comprato in vita mia 2 volte e il tofu 1 sola volta...riprovero' con entrambi usando questa tua ricetta del guacamole e le altre pr il tofu...mi avete convinta a riprovarci...grazie ragazzi siete strepitosi 🌼🧡
Ho provato il trucco segreto… FUNZIONA!!! Niente ossidazione 👍🏽👍🏽👍🏽 evviva 🙌
Adoro😍😍😍 quale cucina etnica preferisco... TUTTE! Poi veganizzate sono ancora meglio, ne ho fatte un sacco😉
hahaha grandeee assolutamente d'accordo!
la mia salsa preferita in assoluto, la mangerei ogni giorno senza mai stancarmi ☺ non vedo l'ora di vedere altre ricette ❤
Anch'io lo faccio così ma invece del pepe ci metto un peperoncino intero tagliato a pezzettini è molto più gustoso
Spero che ci metti il coriandolo perché se no non chiamarlo guacamole 😅 mamma mia gli italiani. Il coriandolo è proprio quello che da il sapore di guacamole il prezzemolo lo rovina.
Ma non è una salsa ragazzi!
Ragazzi siete bravi, simpatici e costantemente mi incuriosite !!!
Consiglio della nonna, schiaccia subito e metti il succo è a questo che serve, a non ossidare la polpa. Poi io ci metto fettine di jalapeños e rotelle sottilissime di cipollotto fresco, poi pomodorini tagliati a metà. Io ci metto anche un filo di olio ma solo perché mi piace i più ❤
Sicuramente ottimo..... non l'ho mai assaggiato..... ma sono curiosa di provare questa ricetta...... grazie ragazzi.....e grazie per il vostro splendido video del viaggio on Messico 😍
Grazie Luisa! Prova e facci sapere!
Visto tutto! 🇪🇸🇪🇸 bellissimo video Valeria? Sono stata a Madrid ed è la mia città spagnola preferita! Sono stata da Vega, ma se tornerò voglio provare quelli che hai provato tu, soprattutto il primo e il giapponese!
Bellissimo come sempre!! Anzi di più ❤️ e il video come sempre fantastico, non vedo l'ora di provarlo!!
Grazie Jessica!! Provalo e poi ci dirai! 😍😍
Buono, proverò questa versione 😋 aspettiamo la ricetta delle tortillas 😊 e....ben tornati, adorabili elefanteveg 😍
Grazie Raffaella!😍
Ho scoperto con voi il guacamole 👍😋🤭😁fatto e mangiato 😊🙋♀️
In Messico ho visto, usano il nocciolo prima di schiacciarlo per evitare l ossidazione ed inoltre aggiungono il peperoncino, tagliato a dadini finemente.
Ottimo video il vostro.
Il peperoncino è fondamentale!!
👍👏
bravissima, bellissima , e grazie per la ricetta! 😊🥰
buonissimo, per quanto riguarda l'ossidazione, vi consiglio di coprire con alluminio a contatto così non prende luce .
un altro consiglio è di mettere gli avocado 🥑 duri in un sacchetto di carta con delle mele 👍
complimenti per il canale, siete molto simpatici e forti
a parte che siete tutti e due bellissimi così abbronzati, il Messico vi ha proprio fatto bene!! io amo la cucina cinese e giapponese, questo guacamole sembra buonissimo, certoooo che vogliamo anche le tortillas!
Ma grazie cara Cinzia! Questa pausa ci voleva proprio! 😍
Ciaoooo 😃😃😃grazieee milleeeee... Allora lo faccio 😀🙏😘💓🌈💋Super 🔝🔝🔝😀😀😀
Le vostre ricette sono top!!!
Io ho imparato a fare il guacamole da un'amica messicana che mi ha vietato di tastare l'avocado con le dita per evitare di lasciare i segni, lei usava il palmo della mano, stessa resa, senza lasciare i segni
Grazie, domanda forse sciocca, se fatto a pranzo, può essere mangiato anche a cena?
Chiaramente col trucco!
Grazie mille
Il video mi è piaciuto, voi siete molto simpatici, Guacamole alta cucina.
Grazie Angelo!❤️
Assolutamente sì, tortillas al prox video 🤩 e magari anche qualche ricetta per il ripieno in pieno stile messicano (fagioli alla messicana, riso in stile Messico, ...)
Che goloso seiiii😍😍😍😍😍 ok ci stiamo!
@@ElefantevegYT 🙏
@@ElefantevegYT e comunque la ricetta del vostro guacamole é stupenda 😍 e super semplice ❤, nei prossimi gg la replicherò di sicuro (appena recupero gli avocado 🥑 😅🤣🤣)
Lo appena fatto buonissimo questo guacamole veramente buoono
Grazie bravi! Ci portate delle idee bellissime! Ho fatto le tortillas, buonissime!
Fatto questa sera..e mangiato..troppo buono... Grazie...❤
Bravi e simpatici!Dai ....fate le tortillas!
Ragazzi bravissimi sicuramente provero'!!!!
Bravi,maturare gli avocado con un pomodoro maturo e una banana messi in un sacchetto di carta ,tipo quelli per il pane.Matura benissimo.😘😉🙋🌹
Che buono il guacamole, una delle miesalse preferite ! Io però lo preparo con erba cipollina e cipollotto...Vorrei provare la vostra versione !
Evviva! La ricetta del guacamole 🥑 lo adoro! Il coriandolo è vero che non si trova facilmente anche da me.
Aspetto la ricetta delle tortillas 😍
A me piace molto la cucina indiana e mediorientale. Ma mi piace comunque provare cose nuove, possibilmente vegetariane/vegane 😄
Che bello rivedervi! In settimana la provo di sicuro 🤗
Il guacamole è stata la nostra salvezza in Guatemala, non so quanto ne abbiamo mangiato! 😋
Alla fine del viaggio ero un po' stufa di mais e fagioli.... ma mai del guacamole!
Grazie mille per la vostra ricetta, è sempre un piacere vedervi e ascoltarvi! 😀
Ps: a me piace assaggiare qualsiasi tipo di cucina etnica, ma se proprio proprio dovessi sceglierne una forse prediligerei quella thailandese!
Grazie cara Silvia!!
@@ElefantevegYT 🤗🤗
Ciao! Ehm, a me la cipolla proprio non piace, come l'aglio, però preparo spesso un hummus di fagioli cannellini e avocado con limone che è uno spettacolo! Bravi 😉
Io ho sempre messo anche l'aglio... allora non ci va! Eppure mi piace tantissimo con un pizzico di aglio in polvere 😋
Dobbiamo provare 😍
Non ci va proprio, ragazzi ! Va bene se ti piace ti piace. I gusti sono personali. Ma in Messico mettere l’aglio al guacamole non si fa. Sarebbe come mettere la pana acida alla carbonara!
Bentornatiiiiiii ragazziiiii 😘❤️buonooo il guacamole 👏👏👏👏👏💪🔝👋😍
Bravi e Simpatici :) Grazie per la chiarissima dimostrazione ;)
Ciao ragazzi, troppo buono il guacamole 😋 Io lo faccio molto simile, non metto coriandolo/prezzemolo e la cipolla deve essere rigorosamente rossa per me 😂
Ciao ragazzi ho tanti avocado siciliani si può congelare il guacamole? Grazie!
Bene arrivati,l'avocado lo mangerei tutti i giorni,in una settimana ne faccio fuori quattro, lo inserisco dappertutto. Nella dieta vegana, non deve mancare, se sono giu' di giri, l'avocado mi tira su'.Se troppo maturo,preparo una maschera per il viso,lo schiaccio con la forchetta, aggiungo due cucchiai di yogurt bianco alla soya e due cucchiaini di olio mandorle dolci, amalgamo con un pennello lo passo sul viso,no la zona contorno occhi,posa di 20 minuti,poi sciacquo ,la pelle diventa setosa.Raga',avete fatto un bel video,sulle guacamole messicana,io avrei aggiunto un pizzico di peperoncino,vi assicuro ci sta bene. Ciaoooo 🤗 👍👏
Ottima l’idea della maschera!😍
La cucina messicana,tra quelle etniche , la preferisco.
Si vede che non sei mai stato in Messico!!!🤣
...davvero buono, ben fatto... ma non ci vorrebbe anche del jalapeño tritato? :)
Assolutamente siiii
Siete fantastici vi adoro
Buongiorno, io ho il coriandolo in giardino ( io lo detesto) ma i miei figli lo adorano.
Il mio piatto preferito è vietnamita
Adoro il guacamole 😋
Come Erik anche a me non fa impazzire il coriandolo e mi piace molto la cucina indiana,mentre a mia figlia cinese/jappo😅
Il coriandolo l’ho trovato all’esselunga nel reparto degli aromi freschi,dove ci sono olive,lupini,barbabietola pre cotta ecc…,
Buonissimo... adoro l'avocado... quindi niente olio!. Voto per le tortillas 👍
Niente olio! Per niente! L’olio d’oliva non si usa nella cucina messicana (difficile da capire per l’Italia, lo so). Non esistono le olive qua. Oggi magari lo trovi perché ormai il mondo è diventato troppo globalizzato.
Aspettiamo le tortillas 👍👏👏👏😘
Assolutamente grazie
ottimo adoro
Ci siete mancati!
CIAO ragazzi ma l'avocado si può anche frullare o solo schiacciato?
Ma io vi adoro 😍😍
Ciao ragazzi welcome back! Adoro il guacamole ma anche io non ci mettevo il cilantro o il prezzemolo, che invece la prox volta proverò. Invece, magari non c'entra niente, io ci aggiungo la paprika affumicata. Sicuramente non è la ricetta originale, ma a me piace molto! Siiii alle tortillas e per quanto riguarda le cucine etniche, devo dire che le amo tutte ( ovviamente di quelle che ho assaggiato). Un abbraccio dalla Sardegna
In cucina è bello sperimentare quindi viva le tue varianti!😍
Bravi complimenti ma il peperoncino e l'aglio?
Io vivo in Africa occidentale e anche qui consumiamo molto avocado . Qui la ricetta non la chiamano guacamole ma in realtà lo mangiano tagliato a pezzi con pomodoro e cipolla ....per vedere se è maturo qui dicono di vedere se il nocciolo dentro si muove quando scuoti l avocado e quelli così in genere sono davvero tra i più buoni. Nella mia versione guacamole ci metto anche aglio e olio extravergine di oliva.
Grazie di queste info!!😍😍😍
Buongiorno ragazzi....domanda...cosa mi sono persa? Vedo cucina nuova😁. Complimenti vi adoro🥰🤗
Ciao grazie per le vostre ricette buonissime.
Ben tornati!!! Sapevo di lasciare il seme ma se avanzava metà dell avocado 🥑 grazie oggi lo faccio un abbraccio
Lo amo il guacamole! dopo anni poi riesco finalmente a regolarmi con il frutto e trovo magari discreta qualità, e spesso siciliano e spagnolo :)
Qualsiasi cibo del mondo lo assaggio volentieri, purché vegan
Cucina indiana. Top
Si può sostituire il limone con l'aceto?
grazie ragazzi lo provo subito ❤
direiiiii....la cucina di elefante veg!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! v.v.b.
alla domanda che cucina preferite *
Da tanto che vi sequo bravi ,dove sieti finiti che non vi vedevo più vi pensavo sembre ben tornati vedendo tutto il video o capito che sieti stati in Ciro per il mondo ,avete fatto bene ottima ricetta, una braccio da Mi....
Io adoro la cucina rumenaaaaa tanto aglioo
Nn vedevo l’ora di ritrovarvi con nuove ricette ❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘❤️
Adoro il guacamole,proverò senz'altro questa versione. Anch'io tolgo il seme come te😙
Vi giuro che oggi mi stavo chiedendo quale fosse la VERA e ORIGINALE ricetta del guacamole... E adesso sbuca il vostro video :O
Siamo collegati! 😍😍
io amo coriandolo,coltivo sul balcone
io mangerei solo Asiatico, Messicano,Greco
un giorno proverò questa ricetta! assolutamente
il cibo Italiano?...sarà anche il migliore , mah a me viene a noia 🤣
Ciao elefantini , oggi ho fatto le crepe di lenticchie rosse e comprato un avocado che ora farò nella salsa predisposta e pomodori...non vedo l' ora che arrivi la cena .
Cari ragazzi grazie del video io amo la cucina giapponese ma anche la messicana non mi dispiace affatto bravi 🏆e arrivederci alle tortilias 😊 vi mando un grande abbraccio buon weekend 💜💙🌞😘
Grandeee❤️
Io amo la cucina italiana mediterranea
Tortillas???? Ma sicuro che vogliamo la ricetta, grazieeee 😘😘
😁😁😁
Noooo non lo sapevo grazieeee mmmmm
Io ci ho condito una pasta era deliziosa 😋😋😋
Finalmente siete tornati 🤩
Siiiii❤️
Fatto oggi venuto buonissimo!!!! Peccato che ho dimenticato di fare le foto🤦
Il cilantro lo usano tanto anche inCina. Magari nei negozi etnici cinesi si trova:)
Adoroooooooo il guacamole 🥑🥑🥑
Grazie per le ricette che ci porterete dal Messico ...e sì vai con piadine 🙂 messicane
Io amo assaggiare la cucina dei posti in cui vado, ma viaggio poco ( purtroppo)...
Chiedevi come cucina preferita 🤔
Anche se non mai stata, mi attira l'araba con cous cous vegetale naturalmente, mi sono fatta dare la ricetta da una signora...ma è un po' difficile come lo fanno loro 🙃 cmq lo faccio 🙂
Un abbraccio grande 😘
Ho una domanda: non si mette un tocco di piccante, tipo peperoncino?
Se vuoi assolutamente si!😍
Una grande scoperta: cucina thalilandese!
Bravissima!!! Grazie
Adoroooooo
Io aggiungo il peperoncino
Adoro la cucina thailandese
Siete fantastici 😊
Ben tornati🥰🥰🥰mi siete mancati ❤️grazie per tutti i vostri video bellissimi 😍
Adoro l'avocado😍
Anche noi!!
Io cucino con il bimby e le preparazioni non si ossidano... questo guacamole è fantastico... grazie ❤️
Bravi
Siete troppo forti! Vi adoro💚
Grazieee❤️
La mia cucina preferita è quella italiana ! Senza dubbio , però il guacamole lo adoro ,ma ..a modo mio , ciaoooo
La cipolla cruda ,non ce la faccio a mangiarla , è buonissimo anche senza ,daiiiii
👏👏👏adoro😋
La mia esperienza fatta a tavola sia in Messico, che a Cancun: no succo limone ma lime, aggiunta di tuorlo uovo
sodo schiacciato con il resto! Uso prezzemolo semplicemente xche nn amo il coriandolo anche nel “ceviche”!!
Aspetto le tortillas 😍
Non amo il guacamole ma adoro il gazpacho sapete farlo 🙏🏽grazie
Giappo tutta la vita. Però provo anche questa
🤙🏼
Adoro il guacamole😍
Toscano e la migliore
Nella ricetta originale ci va il lime è il 🌶 messicano 🙏🙏🙏🙏
Il trucco del nocciolo lo conoscevo anche io. Ad esempio anche se se ne vuole consumare solo una metà, se si lascia il nocciolo nella metà che non si utilizza, quella metà non si ossida.