Fricassê de frango com purê de mandioquinha | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024
  • Rodrigo Hilbert ensina como fazer FRICASSÊ DE FRANGO com PURÊ DE MANDIOQUINHA. Nesta versão, a receita de FRICASSÊ é feita com purê mandioquinha no lugar da massa tradicional feita com purê de batata. O prato também leva ingredientes como frango, creme de leite, muçarela, milho, cenoura, alho poró e requeijão. #NhacGNT #TemperoDeFamília #RodrigoHilbert
    Ingredientes:
    1 frango inteiro
    1,3 kg mandioquinha
    1 xicara de chá de creme de leite
    300g queijo muçarela
    100g milho enlatado
    1 cenoura descascada e ralada
    1 alho poro picado
    1 cebola descascada e picada
    2 litros de água quente
    100 ml de azeite
    200g requeijão cremoso
    50 ml de vinagre
    Sal e pimenta-do-reino a gosto
    Modo de Preparo:
    Pique o frango e tempere com sal e pimenta-do-reino e vinagre.
    Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer por 3 minutos.
    Adicione o frango na panela e sele os pedaços de frango.
    Retire o frango da panela e reserve.
    Coloque nessa mesma panela a cenoura ralada, a cebola, o alho poro e refogue bem.
    Volte o frango para a panela e adicione água até cobrir o frango por completo.
    Deixe cozinhar por 40 minutos.
    Em uma outra panela coloque água e a mandioquinha já descascada e picada.
    Leve ao fogo para cozinhar por 15 minutos.
    Após 40 minutos de cozimento do frango, retire o frango da panela e espere esfriar para desfiar.
    Após a mandioquinha estar cozida, escorra descartando toda água e coloque a mandioquinha na panela do cozimento do frango.
    Amasse na própria panela e juntamente com o requeijão e a muçarela, misture tudo até ficar homogêneo, se necessário use o mixer.
    Volte com o frango desfiado para panela.
    Pré-aqueça o forno em temperatura alta.
    Coloque a mistura de mandioquinha e frango em uma assadeira e leve ao forno para gratinar por 20 minutos.
    Após esse tempo, retire do forno e sirva com a palha de mandioquinha por cima.
    ------------------------------------
    ➡ Inscreva-se no Nhac GNT: bit.ly/NHACGNT
    ➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com
    ➡ Siga o Nhac GNT nas redes sociais:
    Facebook: / nhacgnt
    Instagram: / nhacgnt
    Pinterest: / nhacgnt
    Muito Mais Receitas: www.nhacgnt.com.br

КОМЕНТАРІ • 63

  • @dircenogueiranavarro8185
    @dircenogueiranavarro8185 10 місяців тому +4

    Nao é daqueles vídeos monótonos. Vai direto ao ponto! Parabéns!!!

  • @TheTherezaMontenegro
    @TheTherezaMontenegro 2 роки тому +5

    Melhor cozinheiro do mundo

  • @reginaceliacelia9909
    @reginaceliacelia9909 2 роки тому +4

    Gosto de ver tempero de família

  • @franciscasantos3582
    @franciscasantos3582 10 місяців тому +4

    Eu amei essa receita vou fazer é uma receita maravilhosa muito gostosa 😋

  • @editenascimento9847
    @editenascimento9847 10 місяців тому +3

    Bom dia Rodrigo amo tuas receitas!!vou fazer amanhã pro almoço de domingo adorei tua receita 😊👏

  • @pamelaregina5420
    @pamelaregina5420 3 місяці тому +1

    Vou fazer hoje!!!

  • @marthasiqueira5350
    @marthasiqueira5350 3 місяці тому +1

    The Best ❤

  • @marciamegliorini2299
    @marciamegliorini2299 5 місяців тому +1

    Super direto sem rodeios,show de bola.

  • @aparecidareginadesouza5516
    @aparecidareginadesouza5516 4 місяці тому +1

    Amei esta receita ❤

  • @genilzadiad7819
    @genilzadiad7819 5 місяців тому +1

    Gostei desta receita

  • @aluizioribeirofilho7172
    @aluizioribeirofilho7172 6 місяців тому +1

    Muitíssimo top.!!!👏👏👏👏

  • @martaborges7304
    @martaborges7304 7 місяців тому +1

    ❤amo suas receitas abraço

  • @wiltoncamposteixeirabueno9551
    @wiltoncamposteixeirabueno9551 2 роки тому +2

    Vc e o mestre na culinária sou seu fã de carteirinha

  • @angelamariadepaularodrigue8435
    @angelamariadepaularodrigue8435 2 роки тому +2

    Top do top vou fazer Deus te abençoe Rodrigo.

  • @marciapaula
    @marciapaula 2 роки тому +3

    Salvei nas "Minhas Receitas Favoritas", compartilhei e vou fazer!!!
    Esta receita tem que espalhar para o mundo!!!!!
    Obrigada GNT e Rodrigo!!

  • @DGTudo
    @DGTudo 2 роки тому +2

    Muito bom, heim!!! Parabéns...
    Show. Tudo de Bom. Abraços. DG Tudo

  • @nelma4625
    @nelma4625 10 місяців тому +1

    Nelma da cidade Itatiaia est do rio janeiro .
    Que delícia água na boca ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @cledersonbortoleti9658
    @cledersonbortoleti9658 2 роки тому +6

    Parabéns!!! O Rodrigo faz a receita na nossa frente, não fica nada em potinhos já pronto, até desossar o frango na hora, isso sim é respeito com os inscritos!!! Abraço

  • @neguinhosilva1948
    @neguinhosilva1948 Рік тому

    Suas receitas são maravilhosas, fiz a salada ao invés de usar camarão usei o polvo pra fazer a salada de polvo c molho holandês, ficou maravilhoso obg Rodrigo Hilbert

  • @manuelasantos1400
    @manuelasantos1400 2 роки тому +2

    hum que delícia 😋 deu água na boca

  • @neguinhosilva1948
    @neguinhosilva1948 Рік тому

    Vou fazer hj o fricassê de frango pro almoço kkkk

  • @lizaandrioli7711
    @lizaandrioli7711 2 роки тому +1

    Sensacional esta nova versão deste prato, eu só não colocaria o milho.

  • @ReceitasdaLeo
    @ReceitasdaLeo 2 роки тому +1

    Meo Deus! Quero muito provar essa delícia. Eu já fiz de brócolis com purê de batatas. Com mandioquinha é dos deuses com certeza!
    Amo um franguinho 😋❤️

  • @manuelasantos1400
    @manuelasantos1400 2 роки тому

    assistindo de Salvador

  • @mundodasprimas8111
    @mundodasprimas8111 10 місяців тому

    Eu vou fazer essa delícia 😋

  • @gracareis264
    @gracareis264 Рік тому

    Fricassé saboroso, parabéns.

  • @isabelmarciano8238
    @isabelmarciano8238 2 роки тому

    Amo essa receita parabéns pelo canal boa tarde😄👧👏☆

  • @margitschendel1605
    @margitschendel1605 2 роки тому

    Que espetáculo de receita! Com requeijão fica divino! Mas palha da mandioquinha - essa foi nova para mim. Vou ter de experimentar!!! Muitograta, RH. 👏🏻👨🏼‍🍳

  • @jordanaalvesviana1482
    @jordanaalvesviana1482 2 роки тому +1

    Nossa deve ter ficado maravilhoso 😋

  • @evanilcesantoscrepaldi7784
    @evanilcesantoscrepaldi7784 2 роки тому

    Se a receita é do Rodrigo com certeza é boa é delíciosa😋😋

  • @elisabetesouzadarocha7276
    @elisabetesouzadarocha7276 Рік тому

    Me deu água na boca,,,

  • @prisl346
    @prisl346 2 роки тому

    Perfeito. Vou tentar fazer. kkkk
    👏👏👏👏👏👏🥰

  • @coisasdefofa7061
    @coisasdefofa7061 2 роки тому

    amo suas receitas

  • @TheTherezaMontenegro
    @TheTherezaMontenegro 2 роки тому

    Maravilhoso vou fazer

  • @rosariogoncalvespereira1416
    @rosariogoncalvespereira1416 2 роки тому

    Deve estar uma delícia

  • @joanabatista3154
    @joanabatista3154 2 роки тому

    Ameiiii

  • @analuizadelpino
    @analuizadelpino 2 роки тому +1

    Essa receita serve quantas pessoas?🍜🍛 Aqui vou jantar um arroz com galinha que também ficou dos deuses! 🍜

  • @cleoaq6403
    @cleoaq6403 2 роки тому

    Nossa, que delícia, vou fazer😋😋😋😋😘!

  • @CeliaMorgado-u4m
    @CeliaMorgado-u4m 9 місяців тому +1

    BEM, BEM. BOM, CÉLIA SOUSA! BEIJINHOS, CÉLIA SOUSA! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤😂😂😂😂😂❤❤❤❤

  • @elisangelasilva-wr3dh
    @elisangelasilva-wr3dh Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @kikaroris5241
    @kikaroris5241 Рік тому

    Se eu achar que ficou seco, já antes de por no forno, o que posso fazer?

  • @CeliaMorgado-u4m
    @CeliaMorgado-u4m 9 місяців тому +1

    DEIXEI, o MEU NAMORADO ♥ DE 2 Anos DE NAMORO, CANSEI,, DISSE, ESTÁ Dito! CÉLIA Sousa! RISOS 😂😂😂 !❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @AlineSilva-zc6so
    @AlineSilva-zc6so 10 місяців тому +1

    Alguém fez e deu certo???
    A minha tá super aguada

  • @canalesperanca2124
    @canalesperanca2124 2 роки тому

    Amo suas receitas e da maneira que vc apresenta as mesmas,eu também tenho um canal e te convido pra passar lá,obrigada

  • @VeronicePereira-mf1oz
    @VeronicePereira-mf1oz Місяць тому

    🎉

  • @julianafernandes8948
    @julianafernandes8948 2 роки тому +1

    Batatinha baroa eh gostosinha!!😁😋Eu particularmente gosto de colocar limão ao invés de vinagre🤢😖👎🏽!!GOSTO MEU,OK!?😌😁Gostei do fricassê!!😋👍🏽

    • @ShadowDekar
      @ShadowDekar 2 роки тому +1

      pare com esses emojis idiotas

  • @fransoares6265
    @fransoares6265 2 роки тому +3

    Gente ele não tirou o excesso de pele, de gordura, não lavou, não passou vinagre, limão...🤔🥱🥱🙄🙄

    • @brunnoleonnardo
      @brunnoleonnardo 2 роки тому +5

      E quem faz isso? 👀

    • @bobemarley9913
      @bobemarley9913 2 роки тому +3

      @@brunnoleonnardo Colocou vinagre sim.

    • @ivoneidesobral585
      @ivoneidesobral585 Рік тому +4

      A receita é do Rodrigo, ele faz do jeito dele.

    • @MariaJose-po4kd
      @MariaJose-po4kd Рік тому +1

      Eu lavo tiro as pele deixo de molho no vinagre, depois lavo e tempero que horror fazer frango sem lavar.

    • @aliarasantos3542
      @aliarasantos3542 10 місяців тому

      Vc também notou eu passo água quente ponho limão tiro a babá toda ainda mais embaixo da pele.que bom que mais alguém notou, mais parece delicioso vou fazer.

  • @flaviacruz498
    @flaviacruz498 Рік тому

    Que delicia!