BIFE À PARMEGIANA com molho de tomate caseiro | Rodrigo Hilbert |Tempero de Família
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- Опубліковано 13 лип 2024
- Rodrigo Hilbert ensina como fazer BIFE À PARMEGIANA. A farinha de rosca temperada deixa o bife mais crocante e o molho de tomate dá um sabor ainda mais especial ao prato. Separa os ingredientes e prepare-se para fazer um bife crocante por fora e macio por dentro. #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert
Ingredientes:
Para o bife:
1 kg de contrafilé limpo e cortado em bifes finos
300g de farinha de trigo
300g de farinha de rosca
100g de queijo parmesão
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
2 colheres de salsinha picada
4 ovos
Óleo para fritar por imersão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para o molho:
1 cebola picada
3 dentes de alho
½ xicara de chá de azeite
1 lata de tomate pelado
1 colher de chá de mostarda
Sal a gosto
Para a montagem:
Queijo muçarela
Orégano a gosto
Modo de Preparo:
Para o bife:
Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve. Bata os ovos inteiros em um refratário e tempere com sal a gosto. Em outro recipiente, coloque a farinha de trigo e tempere com a cebola e alho em pó e sal.
Por último, em outro recipiente, coloque a farinha de rosca, o queijo e a salsinha e misture bem.
Em uma panela, adicione o óleo e leve ao fogo para aquecer. Passe os bifes primeiro na farinha de trigo, em seguida no ovo, e por último na farinha de rosca. Frite os bifes e ponha para escorrer em papel-toalha e disponha-os em uma travessa refratária.
Para o molho:
Em uma panela, adicione o azeite e leve ao fogo para aquecer. Refogue o alho e a cebola, e deixe dourar. Junte o tomate pelado, a mostarda e tempere com sal. Abaixe o fogo e deixe o molho apurar entre 10 e 15 minutos.
Para a montagem:
Despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua o queijo muçarela sobre os bifes.
Salpique delicadamente um pouco de orégano em cima do queijo e leve ao forno até o queijo derreter. Sirva em seguida.
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Que receita fantástica, você arrasou deu vontade de fazer.
Imagine eu que não enxergo nada fico imaginando o gosto
@@robertonaco1728 o
Ele arassa
@@achomoniqueoliveira9394 opa
@@leapereira3055 q]
Fernanda Lima oh mulher sortuda! Imagina acorda e ter um homem desse na cozinha todo dia cozinhando kkkkk JESUS! 🤣
@Sara Ramos verdade Sara!
O detalhe do alho e cebola em pó na Farinha de Trigo foi nota 10. Obrigada!
Sou fã desse cara simples objetivo prático sem frescura mas com carinho
Sim não é esses youtubers malas que fica pedindo like
Deu muita água na boca amo bife a parmegiana .
Muito bom amo suas receitas
ADOREI..ADOROOO BIFE Á PARMEGIANA.PARABENS..
Feliz é a Fernanda Lima kkk com esse homem que faz de tudo um pouco. . É lindo e educado .
❤cozinha 🎉linda 😊ķdelicia 🎉❤😊
Bonito e ainda cozinha❤
o melhor canal de culinaria
esse cara na cozinha é fera
esse canal só tem receitas top
Huummmm deu água na boca.👏👏👏☝️☝️☝️😀😀✋
Esse bife a parmegiana com um arrozinho branco e uma salada no capricho, hummmmm, é tudo de bom. Parabéns Hilbert !!!.
#BoicoteNacionalAoCarrefour
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Nada explica as atitudes desumanas que têm acontecido nos supermercados Carrefour e Atacadão. Não concordam?
Amo a parmegiana
Bom dia Deus abençoe você sempre obrigado pelas suas receitas maravilhosas ❤❤❤😂
ele falando que ta um espetáculo,esse homem é um espetáculo
Prato rápido, simples e delicioso.
Se o bife que for usado estiver muito grosso, coloque ele envolto em um plástico e bata com o socador de alho, até chegar à espessura desejada. (Macete que aprendi na internet).
Parabéns pela receita Rodrigo!!!
Tudo perfeito, inclusive o cozinheiro😄🥰
Meu prato favorito. Comeria todos os dias.
Muito bom...
Deus abençoe....
Gosto de pessoas assim simples
#BoicoteNacionalAoCarrefour
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Nada explica as atitudes desumanas que têm acontecido nos supermercados Carrefour e Atacadão. Não concordam?
Que 😋😋😋😋😋deu água na boca
o melhor canal de receitas
Amo milanesa parmegiana 😋😋 parabéns
Muito bom adorei seu vídeo vc nao fica com frescuras de laikes antesde mostrar meus parabéns
Ta ai um cara de respeito e que sabe apreciar uma boa comida.
#BoicoteNacionalAoCarrefour
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Nada explica as atitudes desumanas que têm acontecido nos supermercados Carrefour e Atacadão. Não concordam?
@@robertonaco1728 ?
Não tenho o hábito de cozinhar mas sempre assisto ao programa e me arrisquei fazendo essa receita, tirando o fogão todo sujo até que me sai bem e minha noiva gostou da refeição.
Só tenho uma dica para quem for fazer, não precisa de tudo isso de farinha de trigo e nem da de rosca, podem fazer com metade da quantidade listada na legenda do vídeo que vai dar certo.
Só o jeito dele fazer já dá vontade de ir pra cozinha. Passa muita leveza :)
Rodrigo Hilbert sua humildade e sem limite
Amei essa receita.
Vou fazer. Deu água na boca!
Bife a parmegiana dá água na boca parabéns 😋😋😋😋👍👍👍👍👍
#BoicoteNacionalAoCarrefour
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Nada explica as atitudes desumanas que têm acontecido nos supermercados Carrefour e Atacadão. Não concordam?
Parmegiana é vida ❤️
Maravilha essa receita❤
Obrigado estou aprendendo muitos temperos com vc ,o seu carisma é elegância e o ingredientes mais importantes do seu canal que o senhor Jesus te abençoe.
Adorei a receita vc é shou
Adorei a receita e adorei quando ele fala bota na rosca
Rodrigo acho vc o máximo adoro suas receitas ❤❤❤
Rodrigo, no molho dá pra adicionar mais tomate e manjericão. Fica fantástico o sabor com manjericão...Casa da nona
Parabéns Rodrigo
Esse e bom na cozinha
E sensacional suas receitas
Uau demais!!!!!
Qui receita deliciosa Parabéns
adorei vou fazer amanhã feriado
você cozinha muito parabéns além de lindo
Vc é o cara!!! Jeito especial de explicar suas receitas sem cortes,nem fundo musical.espetáculo suas receitas.
#BoicoteNacionalAoCarrefour
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Nada explica as atitudes desumanas que têm acontecido nos supermercados Carrefour e Atacadão. Não concordam??
Esse Rodrigo é muito apaixonado,,, dar pra ver nas receitas q ele faz😍
Meu prato preferido
Com certeza fica muito bom
Rodrigão vc e o cara
Eu também gosto muito de bife a parmegiana. Sou sul do estado Rio de janeiro.vou fazer igual a sua receita 🥩
Acrescentaria presunto tbm.
Te admiro muito
Tô com água na boca
Receita incrível. Amei vou fazer!!
Com um arroz branco, fica uma delicia
Muito bomm mesmo
Deu água na boca😋
Adorei
Vc menino é nota 1000. Q Deus continue te abençoando. Amo suas receitas.
O cara arrasa❤👏👏👏
Eu fiz hoje domingão e ficou simplesmente delicioso! As dicas de temperar a farinha de trigo e posteriormente a de rosca, foram essenciais, fora o toque da mostarda no molho de tomates!! Show!
Cara, vc é muito bom. Sem frescura. Dinâmico e preciso. Parabéns mesmo
#BoicoteNacionalAoCarrefour
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Nada explica as atitudes desumanas que têm acontecido nos supermercados Carrefour e Atacadão. Não concordam?
Rodrigo parabéns amei seu vídeos Deus abençoe por compartilhar conosco
Maravilha, Rodrigo!
Sou sua fã,amo as suas receitas, não perco o seu programa,😘👏👏
#BoicoteNacionalAoCarrefour
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Nada explica as atitudes desumanas que têm acontecido nos supermercados Carrefour e Atacadão. Não concordam?
amo ver vc conzinhando , adoro parece tão fácil
Vou fazer, obrigada ❤
Primeira vez hojemas ja vir na televisão ele e muito gente boa que Deus te abencoe em tudo no seu trabalho da muito beinos na fernada gosto muito dela tbm familia abecoada por Deus bom dias de paz pra vcs
Aiiiii que fome 😂😂😂só de ver deu água na boca!
Quem gostaria de chegar em casa e ter esse bife quentinho te esperando? Kkkk
Isso até eu
#BoicoteNacionalAoCarrefour
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Nada explica as atitudes desumanas que têm acontecido nos supermercados Carrefour e Atacadão. Não concordam?
Queria chegar e encontrar o Rodrigo
Queria mesmo e esse cozinheiro me esperando.kkkkk
Só pedir no Ifood, bonitão😁
Além de lindooooo sabe cozinhar ❤️❤️👏👏👏
Fiquei com água na boca
Amei diferente
Parabéns Rodrigo!!! Amo bife a parmegiana!👏👏👏
Tudo que você faz é muito gostoso , já fiz quase todas suas receitas .👏👏😘
Espectacular vc e o bife...lindo.parabens.Deus te abençoe
Adoro suas receitas ! Parabéns pelo seu SUCESSO
Boa tarde, como tudo que vc faz Rodrigo é maravilhoso esse bife a parmegiana ficou top
Tbem acho!!! Está um espetáculo!!🤗🥰👏👏
O alho é essencial...
Amei o toque especial....vou adotar 😉👍
Maravilha ❤️ parabéns
Com certeza né!! Rodrigo 😊🤤🤤👏🏻👏🏻👍🏻
Eu amo demais 😊
Maravilhosa essa receita você esta de parabéns!!
gente esse homem é tudo de bom
Gosto muito do seu programa.Vc é muito simples,e bacana.Vc além de cozinhar bem, vc é muito habilidoso com as ferramentas.Parabens!
Um desse que preciso em 🏡,lindo,rico,sabe cozinhar e prático.
Simplesmente o pacote completo.
Nota dez
AFF, deu água na boca 🤤
Adoro suas receitas, vou fazer
Haha ... a parte de “vai no ovo e bota na rosca”
Espírito da 5a série sempre presente né irmão. Tmj😁😁
@@otaviofiuza8995 kkk A quinta série nunca saiu de mim
Estava esperando alguém da quinta série kkkk
Fantástico amei a sua receita de bifes a par mediana . muito lindo na cozinha que homem prendado👏👏👏😍😍
Diferente amei esses temperos na farinha de trigo
fica perfeito
Meu Deus do céu muita coisa alem de lindo , cozinha parabéns. Vou fazer com certeza
Eu amo bife a parmegiana 😋👏👏👏