Hi guys, kita sudah upload video selanjutnya. Silakan nonton video itu juga ya. Enjoy bikin udon di rumah !! RESEP UDON ALA JEPANG, TIPS BIKIN YANG ENAK SEPERTI MARUGAME ua-cam.com/video/qbUjhDh5gWk/v-deo.html
Mantap 👍 Kemudian, coba bikin ramen 🍜 Cara Buat Mie Ramen Jepang Tanpa Mesin, -Resep Homemade Japanese Noodle Tanpa Kansui ua-cam.com/video/_FmzxN3mD80/v-deo.html
Vidio nya sangat membantu Selamat sore cici Untuk disimpan di freezer / kulkas mie udonnya yg setengah matang / udon yg masih mentah(belum dimasak) Terima kasih
ones para ini yang halal kan? Beli Triple A Chili Bean Sauce Tobanjan AAA Hot Broad Bean Paste tokopedia.link/6J5HI0nuidb di toko The ANG's SHOP Rp 42.500 di Tokopedia dengan Bebas Ongkir, Sekarang!
Di sini, sudah ada video yang baru untuk bikin udon ya. RESEP UDON ALA JEPANG, TIPS BIKIN YANG ENAK SEPERTI MARUGAME ua-cam.com/video/qbUjhDh5gWk/v-deo.html
Soalnya TAKOYAKI beli di Indonesia dg asli Jepang beda sekali 😭kira22 yg bikin beda dr segi bahan/orang yg buat ya? Atau mungkin ada teknik tersendiri sehingga TAKOYAKI Jepang memiliki rasa yg khas.
Menurut saya takoyaki yang dijual di Indonesia mungkin tidak menggunakan DASHI. Sangat sedikit restoran takoyaki yang memiliki rasa yang sama seperti di Jepang. Cobalah membuatnya dengan resep kami. Ini adalah cita rasa Jepang karena didasarkan pada resep asli Jepang.
Kalau mixer biasa, mungkin kurang power ya. Mungkin betuh mixer khusus. Biasanya, walopun resto Udon, kebanyakan resto bikin secara manual (Mungkin gara gara betuh mesin khusus mahal).
Kak, aku sudah coba buat, tapi kok pas dimakan masih terasa mentah adonan terigunya ya, padahal sudah direbus 20 menit dan sudah direndam juga, lebih kurang sudah mengikuti cara di video ini, apa karena terigunya? (saya pakai b*g*s*ri protein sedang) boleh saran merk terigu yang cocok buat mie udon ini? terimakasih semoga sukses channel nya
Kami tidak punya rekomendasi merk, tapi Kami pakai Segitiga biru protein sedang. Saya bisa kasih infonya. Kalo waktu diulen terlalu kuat atau terlalu lama, adonan jadi keras. Jadi coba sesuaikan waktu ngulennya ya. Terus ada kemungkinan takaran air rebusannya kurang, jadi kurang matang. Semangat coba lagi yaa.
Hi guys, kita sudah upload video selanjutnya. Silakan nonton video itu juga ya. Enjoy bikin udon di rumah !!
RESEP UDON ALA JEPANG, TIPS BIKIN YANG ENAK SEPERTI MARUGAME
ua-cam.com/video/qbUjhDh5gWk/v-deo.html
Aku lagi mau belajar masakan2 jepang.. trimakasih buat chanelnya.. aku sdh subcribe..😁
Ada video tutorial cara bikin bakwan ny g??
❤
Aku udah coba dan berhasil🙌. Terimakasih ilmunya
Mantap 👍 Kemudian, coba bikin ramen 🍜
Cara Buat Mie Ramen Jepang Tanpa Mesin, -Resep Homemade Japanese Noodle Tanpa Kansui
ua-cam.com/video/_FmzxN3mD80/v-deo.html
Terimakasih ko-ci sangat membantu 🙏🙏🥰🥰😍😍
Seneng banget pas nyoba ternyata berhasil,,, jadi subscribe deh. 😄😊😋
Subscribe dulu, nanti masak ya, haha 😁
Done subscribe kk... Baru mau bljar kuliner all about mie, tq.. Sangat hati2 penjelasan nya
Terima kasih. Sudah ada banyak resep mie ya, silahkan nonton yaa.
Vidio nya sangat membantu
Selamat sore cici
Untuk disimpan di freezer / kulkas mie udonnya yg setengah matang / udon yg masih mentah(belum dimasak)
Terima kasih
Arigatou...
Dou itashimashite, sama2 😉
@@dapurko-ci mau bertanya sedikit... Untuk tobanjan dalam resep misi ramen.. beli yg sudah jadi kah atau racik sendiri...
ones para Kalau tobanjan cuma pake yang siap pakai aja.
@@dapurko-ci arigatou... Hatur nuhun.... Tobanjan versi halal ada gak chef
ones para ini yang halal kan?
Beli Triple A Chili Bean Sauce Tobanjan AAA Hot Broad Bean Paste tokopedia.link/6J5HI0nuidb di toko The ANG's SHOP Rp 42.500 di Tokopedia dengan Bebas Ongkir, Sekarang!
ci kalau yang pakai tepung jepang beli yang merk apa ya ?
Kami selalu pake tepung indo, kalau tupung terigu. sori ya,
Bisa di taro di frizer kah untuk. Pemakaian jangka waktu lama.. Sukses terus ya Kaka..
Bisa. Bisa tahan maksimal 2 bulan di freezer. Waktu masak, masuk air panas langsung dari freezer.
@@dapurko-ci arigato gozaimasu.. MF cheff
Kak, kalau ada waktu hima boleh donk bikin vidoe ttg cara "membuat TAKOYAKI" spt orang Jepang. Terimakasih.
Hi, Video takoyaki sudah ada yaa.
ua-cam.com/video/b_n1NFzmhxg/v-deo.html
Terimakasih kak
@@dewiyaminika1118 sama2
👍
Bolehkah pakai alat pasta maker dalam pembuatannya?
Bisa. Kalo pake alat, lebih gampang ya.
Tepung yang biasanya ada di rumah itu kebanyakan tepung serbaguna ci dan itu protein sedang bukan rendah
Saran aja link resep kreasi udon ny di masukan ke dlm, jd gk kesulitan cari" lgi
Silakan ditunggu sebentar. Kami sudah ada video baru udon.
Di sini, sudah ada video yang baru untuk bikin udon ya.
RESEP UDON ALA JEPANG, TIPS BIKIN YANG ENAK SEPERTI MARUGAME
ua-cam.com/video/qbUjhDh5gWk/v-deo.html
Kalau mau disimpan di freezer direbus dulu atau dibiarin mentah aja lalu simpan di freezer?
Dimentah aja. Pisahin ukuran 1 porsi dulu, nanti taruh di freezer.
Barusan mau coment. Ternyata ada hehe. Makasih
kak aku baru tau channel kakak! thank you kak resepnya + ilmu pengetahuannya! sukses terus kaa
Terima kasih 👍👍 Enjoy masak bersama yaa 😉😉
Halo kak tepung trigu protein sedang ny pake merk ap y?
Waktu itu, merk segitiga
@@dapurko-ci ohh oke trimks...tpi kalau mau tepung yg bgus pake tpung apa y?
Mbk garamny emang harus banyak ya mbk buat udon ny
Uchikpnapa ya
Biar tidak lengket.
Soalnya TAKOYAKI beli di Indonesia dg asli Jepang beda sekali 😭kira22 yg bikin beda dr segi bahan/orang yg buat ya? Atau mungkin ada teknik tersendiri sehingga TAKOYAKI Jepang memiliki rasa yg khas.
Menurut saya takoyaki yang dijual di Indonesia mungkin tidak menggunakan DASHI. Sangat sedikit restoran takoyaki yang memiliki rasa yang sama seperti di Jepang.
Cobalah membuatnya dengan resep kami. Ini adalah cita rasa Jepang karena didasarkan pada resep asli Jepang.
Cara menandakan protein tinggi atau protein rendah bagaimana ya
Cuman cek kemasan. Pasti ada tulisan info nutrisi protain di kemadan.
Aku selalu salfok sama mangkuk bentuk sakura,itu beli dimana sih kak?😂hahahaha
Itu bisa dibeli di DAISO indonesia ya, hahaha.
Terimakasih 😁😁
@@milkamargaretha1015 sama2
Maaf mau tanya waktu nge roll pakai alat roller untuk kulit pastel apakah bisa ya?
Kalau ulenin adonannya pake mixer boleh ga? Apa akan memengaruhi tekstur udon?
Kalau mixer biasa, mungkin kurang power ya. Mungkin betuh mixer khusus. Biasanya, walopun resto Udon, kebanyakan resto bikin secara manual (Mungkin gara gara betuh mesin khusus mahal).
Senangnya ketemu channel ini, bisa buat udon sendiri jadinya. Bye bye Marugame Udon 🤣
🤣🤣🤣
Saya adanya terigu protein tinggi. Bisa gak digunakan kak ?
Bisa, tapi menjadi kenyal banget. Kalo ada topeng terigu protein rendah, tambahin ya. Jadi pas.
kak apa bolh d giling pakai mesen
boleh
Berarti ini gak di diam ya kak mie udon
Kalo mau diam, bisa. Makin diam, makin kenyal. Tapi mungkin maksimal 3 hari di kulkas.
Sebetulnya kalo yang kuat sih, tidak akn sampai 15 menir, ya 🤣. Bisa lebih cepat
Kalo kamu Tidak apa apa, pakai lulut. Artinya, pakai berat badan ya. Bisa bikin lebih cepat dan gampang.
@@dapurko-ci saya sih udah kuat pake tangan. Saya sering bikin adonan soalnya, jadi kuat 😊
Hehe, great 👍 Kalo Saya, sakit tangan setelah bikin mie, setiap kali, hehe 😂
@@dapurko-ci semangat terus 😊😊😊
95cc tu brpa ml ya kak airnya
Sama ya👍 95cc dan 95ml nya sama.
Takaran nya berapa itu
Kak, aku sudah coba buat, tapi kok pas dimakan masih terasa mentah adonan terigunya ya, padahal sudah direbus 20 menit dan sudah direndam juga, lebih kurang sudah mengikuti cara di video ini, apa karena terigunya? (saya pakai b*g*s*ri protein sedang) boleh saran merk terigu yang cocok buat mie udon ini? terimakasih semoga sukses channel nya
Kami tidak punya rekomendasi merk, tapi Kami pakai Segitiga biru protein sedang.
Saya bisa kasih infonya. Kalo waktu diulen terlalu kuat atau terlalu lama, adonan jadi keras. Jadi coba sesuaikan waktu ngulennya ya.
Terus ada kemungkinan takaran air rebusannya kurang, jadi kurang matang. Semangat coba lagi yaa.
👍
❤
ci kalau yang pakai tepung jepang beli yang merk apa ya ?