Fiz hoje desta forma e mais uma vez é infalível, muito bom. Pena que parece que o projecto ou já acabou ou está parado, a última postagem foi há um ano. Continuem, por favor. Para quem gosta de aprender vocês são exemplares.
Aí que apetite! Como portuguesa raramente utilizo feijão enlatado. O caldo de cozer o feijão faz toda a diferença na confeção desta maravilha. Peço desculpa mas pergunto qual a vantagem de colocar sal para demolhar o feijão? Ponho sempre agua pura. Arroz malandrinho é muito característico do Norte de Portugal. Pois...Já os coentros são mais do centro e sul😊 Este está realmente e como todas as outras receitas com muito preceito. Obrigada Bj de Portugal🌈
3 роки тому+3
Olá, Maria Carlota! Agradecemos mais uma vez seu comentário. O sal no demolho ajuda a "amaciar" a casca do feijão, reduzindo o número de grãos que se rompem. Posso lhe perguntar onde comeu o melhor arroz de feijão em Portugal? Por enquanto o nosso preferido é do restaurante Taska n'Areia, em Cascais. Uma boa semana para si!
@em Lisboa o restaurante Ze Pinto tinha um dos melhores arroz de feijão acompanhado com entrecosto de porco grelhado. Só de pensar fico com "água na boca". Não conheço o Ataska n' Areia em Cascais mas vou aproveitar a sua sugestão. 🌈🌈🌈
Mónica, muito obrigado! Vivemos em Portugal e baseamos nossa receita em alguns dos melhores "arroz de feijão" que já comemos por aqui. Ficamos felizes que tenha gostado!
Aprenda mais em nosso Curso Grátis de Arroz & Risotos: www.cozinhatecnica.com/curso-de-arroz-risotos/
Fiz hoje desta forma e mais uma vez é infalível, muito bom. Pena que parece que o projecto ou já acabou ou está parado, a última postagem foi há um ano. Continuem, por favor. Para quem gosta de aprender vocês são exemplares.
A receita eh perfeita! Parabens.
Esse canal é sensacional
Muito obrigado, Gabriel!
É MUITO BOM 👍👍👍
É o melhor, Vagner!
Adoro esse feijão vermelho!
Rita, experimente este prato, caso não o conheça. No Brasil é pouco conhecido.
@ vou fazer mesmo!!
😋 obrigada 😊
Excelente!!! Obrigado.
Obrigado, Ermelinda! Gostamos muito dessa receita, é tão boa quanto os melhores que comemos em Portugal.
Amei a receita
Muito obrigado! Esta receita é bastante similar às melhores receitas de arroz de feijão que comemos em Portugal.
Quais outros pratos com arroz e/ou feijão gostaria de ver em nosso canal e no CozinhaTecnica.com?
Aí que apetite!
Como portuguesa raramente utilizo feijão enlatado. O caldo de cozer o feijão faz toda a diferença na confeção desta maravilha.
Peço desculpa mas pergunto qual a vantagem de colocar sal para demolhar o feijão? Ponho sempre agua pura.
Arroz malandrinho é muito característico do Norte de Portugal. Pois...Já os coentros são mais do centro e sul😊
Este está realmente e como todas as outras receitas com muito preceito.
Obrigada
Bj de Portugal🌈
Olá, Maria Carlota! Agradecemos mais uma vez seu comentário. O sal no demolho ajuda a "amaciar" a casca do feijão, reduzindo o número de grãos que se rompem. Posso lhe perguntar onde comeu o melhor arroz de feijão em Portugal? Por enquanto o nosso preferido é do restaurante Taska n'Areia, em Cascais. Uma boa semana para si!
@em Lisboa o restaurante Ze Pinto tinha um dos melhores arroz de feijão acompanhado com entrecosto de porco grelhado. Só de pensar fico com "água na boca".
Não conheço o Ataska n' Areia em Cascais mas vou aproveitar a sua sugestão.
🌈🌈🌈
Muito obrigado!
É uma receita vegana, mas eu nunca tinha ouvido falar.
É verdade, mas é bastante comum em Portugal.
@ sou de Portugal e não conheço dessa forma feita . Kkkkkkkk
@ mas amei
Mónica, muito obrigado! Vivemos em Portugal e baseamos nossa receita em alguns dos melhores "arroz de feijão" que já comemos por aqui. Ficamos felizes que tenha gostado!
Acho que és Miguel Mateus...
Arrumadinho ou feijão tropeiro
Alyson, obrigado pelas sugestões!
Eu não conheço esse feijão ? Encontro no mercado ? Gostaria de risoto com frutos do mar, ou cogumelos . obrigada.
Olá, Luzia. Encontrará em grandes redes de supermercado, é chamado de feijão vermelho no Brasil. E obrigado pelas sugestões!
Consegue ver algumas das marcas de feijão vermelho em nossa página: www.cozinhatecnica.com/2021/04/arroz-de-feijao/
BAIÃO DE DOIS
Obrigado, Alline, logo teremos o vídeo. Por enquanto, pode ver a receita com fotos: www.cozinhatecnica.com/2021/03/baiao-de-dois/