Здравствуйте. Я вообще очень, очень редко пишу комментарии. Даже если мне очень нравится то ставлю лайк и всё. Но для вас делаю исключение. Вы приготовили абсолютно правильный Yayla суп. Идеальный. Традиционный. Я живу и готовлю в Турции больше 20 лет. И точно знаю что вы сделали все идеально. Молодец.
Благодарю! ❤Не знала про яйцо. Делаю с перловкой вместо риса, она вроде как полезнее. Турецкая невестка ещё нут добавляет. Я добавила фасоль и брокколи. Витаминов много не бывает!🤣 Люблю эксперименты.
Спасибо за подробный рецепт! Приготовила этот суп, - всей семье очень понравился, хотя и показался необычным. Хочу сказать, когда он чуть остывший, градусов 40 следовательно и чуть настоявшийся, вкус кажется богатым даже с небольшим количеством лимонного сока.
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ. ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!Я ВИДЕЛА КАК ЕГО ГОТОВЯТ ИМЕННО В ТУРЕЦКОЙ СЕМЬЕ---ВОТ-ТАК----КАК В ЭТОМ ВИДЕО...А ЕЩЕ ОНИ ТУДА ЛОЖИЛИ КУРИННОЕ ФИЛЕ-КУСОЧКАМИ....
Священный месяц Рамадан - особенное время для верующих, время очищения и проверки стойкости духа. Пускай Всевышний оберегает вас и слышит все молитвы, обращенные к нему! Желаю вам доверия, благополучия в семье, крепкой веры и только добрых поступков!
Здравствуйте,у нас вся семья любит этот Турецкий суп,но я почему то первый раз слышу о муке и соус готовлю с паприкой сладкой,а мяту прямо в суп в касрюлю кладу,попробую по вашему рецепту приготовить.
Приготовила и этот вариант мне тоже очень угодил.Супер!А варить в 10 раз проще ,чем довгу,хотя бы потому,что ее не нужно беспрерывно мешать по жаре.Кстати,йогурта у меня не было и я преспокойно сварила на кефире по Вашей технологии.
Огромное спасибо! Обожаю этот суп, но готовила не правильно.Теперь знаю. В Цалке, по-моему, тушили лук на топлёном масле. Но я могу ошибаться. Ещё раз спасибо.
Йогурт недостаточно кислый, хотя зависит от количества йогурта)))) Я и говорю, что можно регулировать кислоту с помощью лимона, а если не любите сильно кислый, то можно совсем без него!)))
Азербайджанцы может и готовят без лимона но это же турецкая кухня. мне этот суп чем то довгу напомнил просто в довге свежая зелень и ее очень много разной
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепты.готовила эзогелин и инэгел котлеты моим понравилось. хочу вам подарить тоже один рецепт супа:в 1 стакан чечевицы 1 картошку, пол моркови и 1 луковицу ,2-3 ложки масла постного и все варить на бульоне. когда все сварится пропустить через блендер.иногда можно морковь заменить кабачком.очень вкусный суп.
У нас в Узбекистане тоже есть наподобие такой суп- елгон хорда называется,я его готовлю, когда есть какие- то проблемы с ЖКТ, очень своевременный получается.За ролик спс.
Спасибо за рецептик !!! Готовила по-вашему рецепту супчик с лапшой и фрикадельками! Мужу очень понравился... Попробую теперь этот приготовить. Мне нравится. что в супах нет картофеля.....
Доброго дня.Такой суп для мня большое удивление ( в крымской и украинской кухне нет аналога )Хочется приготовить из любопытства.Напишите пожалуйста сколько нужно положить свежей мяты ( думаю нужно использовать только листики ).Делаю из свежего творога закуску с использованием мяты( свеж.творог+немного соли + немножко мелко порезанной мяты + немного растит масла ) Это знакомая показала , говорила так в Ливане готовят.Вкус приятный.
+irina Yu да может быть по консистенции он больше похож на турецкий, но я ориентируюсь на состав. В простоквашино есть добавки, а в данон только молоко и закваска (по крайней мере в составе так написано).
Там справа вверху колёсико, нажимаете, выбираете скорость воспроизведения. Увеличиваете до 1,5-1,7. .... Все видео так смотрю, не хватает терпения долго слушать😊
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня Согласна. По вашим рецептам заметила очень много знакомых с детства блюд из нашей кухни. Спасибо. Вы всегда очень доступно всё показываете и рассказываете.
Здравствуйте. Я вообще очень, очень редко пишу комментарии. Даже если мне очень нравится то ставлю лайк и всё. Но для вас делаю исключение. Вы приготовили абсолютно правильный Yayla суп. Идеальный. Традиционный. Я живу и готовлю в Турции больше 20 лет. И точно знаю что вы сделали все идеально. Молодец.
Ela Boz Спасибо Вам большое, мне, конечно же, очень приятно!
Да правильный рецепт и очень вкусный суп особенно летом то что надо 🤗👍👍👍👍
Спасибо за рецепт 👍💐
Доброго. Ел как то турецкии суп на молоке или на кефире с мясом очень понравился не подскажите как называется он?
Обожаю турецкие супы😊😋вкуснятинааа👍👍
Благодарю! ❤Не знала про яйцо. Делаю с перловкой вместо риса, она вроде как полезнее. Турецкая невестка ещё нут добавляет. Я добавила фасоль и брокколи. Витаминов много не бывает!🤣 Люблю эксперименты.
🤗
Приготовила по Вашему рецепту получилось очень вкусно, Спасибо за Ваш труд и классный рецепт.
Спасибо за подробный рецепт! Приготовила этот суп, - всей семье очень понравился, хотя и показался необычным. Хочу сказать, когда он чуть остывший, градусов 40 следовательно и чуть настоявшийся, вкус кажется богатым даже с небольшим количеством лимонного сока.
Как же он нам зашел с похмелья в Стамбуле🤤божечки , лекарство а не суп
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ. ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!Я ВИДЕЛА КАК ЕГО ГОТОВЯТ ИМЕННО В ТУРЕЦКОЙ СЕМЬЕ---ВОТ-ТАК----КАК В ЭТОМ ВИДЕО...А ЕЩЕ ОНИ ТУДА ЛОЖИЛИ КУРИННОЕ ФИЛЕ-КУСОЧКАМИ....
Спасибо ☺️
молодец четко объяснила
Вы очень доходчиво готовите ,не могли бы еще что нибудь снять для нас ,например из первых блюд
Наша Юлька лучше всех ❤💋👌👍👏
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю 😊
Я живу в Турции 15лет. Это правильный рецепт. Не столько йогурт, сколько важно сливочное масло. Этот суп в переводе так и называеться масляный суп.
Яйла "yayla" - в переводе с турецкого означает высокая равнина, но никак не масляный. Масляный это яглы "yağlı"
Спасибо за рецепт давно хотела посмотреть как этот суп готовиться
+Феридэ Ахметова пожалуйста! Удачи в приготовлении 🍴
Юля! Наверно это не трудно под видео написать необходимые продукты, как делают все, кто думает о подписчикам! !
Интересно и необычно! Спасибо за рецепт! Класс!!!
Священный месяц Рамадан - особенное время для верующих, время очищения и проверки стойкости духа. Пускай Всевышний оберегает вас и слышит все молитвы, обращенные к нему! Желаю вам доверия, благополучия в семье, крепкой веры и только добрых поступков!
+Baku Baku от всего сердца спасибо 🙏 и Вам всего того же. Аминь.
Спасибо ❤ попробуем!
Здравствуйте,у нас вся семья любит этот Турецкий суп,но я почему то первый раз слышу о муке и соус готовлю с паприкой сладкой,а мяту прямо в суп в касрюлю кладу,попробую по вашему рецепту приготовить.
Мм прям сейчас готовлю прям хочется
Попробуем 😏
Благодарю вас, шикарный получился суп 🍲 ❤️✨💐
Спасибо большое,сделала по этому видео yayla çorbası
Завтра себе такое приготовлю.Я готовлю довгу,она чем-то похожа,но это суп совершенно другой и проще готовится.Спасибо,Юля.
Ольга, на здоровье! Приготовьте, может этот вариант Вам тоже понравится)))
Приготовила и этот вариант мне тоже очень угодил.Супер!А варить в 10 раз проще ,чем довгу,хотя бы потому,что ее не нужно беспрерывно мешать по жаре.Кстати,йогурта у меня не было и я преспокойно сварила на кефире по Вашей технологии.
+Olga Olga спасибо Ольга! Мне приятно, что Вам понравилось. А про кефир -это хорошая идея, надо тоже попробовать так.
Огромное спасибо! Обожаю этот суп, но готовила не правильно.Теперь знаю. В Цалке, по-моему, тушили лук на топлёном масле. Но я могу ошибаться. Ещё раз спасибо.
спасибо за интересный рецепт нового для меня супа)) я вообще любительница турецкой кухни)) спасибо))
Пожалуйста! Надеюсь понравится!)))
Lya Lyus йогурт сам по себе кислый, к чему лимон? азербйджанцы делают без лимона.
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня яйлы значит летний. летний суп.
Йогурт недостаточно кислый, хотя зависит от количества йогурта)))) Я и говорю, что можно регулировать кислоту с помощью лимона, а если не любите сильно кислый, то можно совсем без него!)))
Азербайджанцы может и готовят без лимона но это же турецкая кухня. мне этот суп чем то довгу напомнил просто в довге свежая зелень и ее очень много разной
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепты.готовила эзогелин и инэгел котлеты моим понравилось. хочу вам подарить тоже один рецепт супа:в 1 стакан чечевицы 1 картошку, пол моркови и 1 луковицу ,2-3 ложки масла постного и все варить на бульоне. когда все сварится пропустить через блендер.иногда можно морковь заменить кабачком.очень вкусный суп.
Спасибо большое! Такой рецепт я знаю)))) у меня на канале есть такой почти суп из чечевицы "Мерджимек чорба"))))) Но все равно спасибо)))
интересный рецепт, спасибо! похож на наш йогуртовый суп довга, но там ну очень много зелени)))
У нас в Узбекистане тоже есть наподобие такой суп- елгон хорда называется,я его готовлю, когда есть какие- то проблемы с ЖКТ, очень своевременный получается.За ролик спс.
Спасибо за рецептик !!! Готовила по-вашему рецепту супчик с лапшой и фрикадельками! Мужу очень понравился... Попробую теперь этот приготовить. Мне нравится. что в супах нет картофеля.....
Готовьте на радость семье и себе! Спасибо и Вам!
Спасибо🙏💕
Пожалуйста 🙏
Спасибо Юлия! Сегодня испробуем 😊👍🏻👍🏻👍🏻
+Anna SAM пожалуйста Анна
Спасибо большое
❤❤❤❤
Почему не вижу состава прописанным текстом???
Я беременна очень хочется вот этот суп 😢
Попробуем для разнообразия.
Очень легкий суп надо зделать
Добрый день☀ Юлия. Пишите пожалуйста рецепт. Спасибо🙏💕
Давно знаю про этот суп думала это просто йогурт 🤣
Доброго дня.Такой суп для мня большое удивление ( в крымской и украинской кухне нет аналога )Хочется приготовить из любопытства.Напишите пожалуйста сколько нужно положить свежей мяты ( думаю нужно использовать только листики ).Делаю из свежего творога закуску с использованием мяты( свеж.творог+немного соли + немножко мелко порезанной мяты + немного растит масла ) Это знакомая показала , говорила так в Ливане готовят.Вкус приятный.
Спасибо за рецепт. Попробовала в Турции, и очень понравился. Я так понимаю, в Турции на завтрак этот супчик едят? Или не Только на завтрак?
А сколько хранится суп? Можно ли его подогревать на следующий день.🌸👐
Можно. Сама разогревала
❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👌🏻
спасибо
спасибо..
+Миша Мудрик пожалуйста!
Здравствуйте в Стамбуле есть сметана?
Могли бы вы писать под видео рецепт??????
Здраствуй паддержите полалусто обычную домохозяйку готовим дома полезно и вкустно новые не обычные рецепты
я бы еще свежего чеснока добавила в соус
😮 всегда удивляюсь ну как он не сворачивается йогурт?
Какая мята идёт в этот суп?
Мята сушеная измельченная. В Турции продается как приправа. Обычная мята.
Азербайджанская довга ,только мы добавляем разные зелени ,не только мяты .
да это же обыкновенная ДОВГА!
Какой рис вы брали?
+Julia Schäfer самый обычный. Даже не знаю какой 🙂 круглозерный и не пропаренный точно
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня
юля спасибо за быстрый ответ :)
+Julia Schäfer пожалуйста 🙂
Это похож на молочный рисовый суп, но на турецкий манер.
На вкус не похож, поверьте!
Смешно смотрится как вы маленькой ложкой наливает суп в тарелку! Логичнее использовать полковник! 😂
Marina Dombrovskaya полковник 😀😀😀😀
😂😂😂😂
А что полковником можно налить? А генералом не подойдет?
Моему мужу турку йогурт Данон вообще не понравился. Мы покупаем "Простоквашино" классический йогурт. Вот он больше похож на турецкий.
+irina Yu да может быть по консистенции он больше похож на турецкий, но я ориентируюсь на состав. В простоквашино есть добавки, а в данон только молоко и закваска (по крайней мере в составе так написано).
Вливай перемешивая суп и комочков не будет , что с ума сходить то
спасибо за правельный рецепт но очень долго слушать , простите чисто мое мнение
Там справа вверху колёсико, нажимаете, выбираете скорость воспроизведения. Увеличиваете до 1,5-1,7. ....
Все видео так смотрю, не хватает терпения долго слушать😊
Армяне тоже такой делают
Я думаю, что много блюд похожих)))
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня Согласна. По вашим рецептам заметила очень много знакомых с детства блюд из нашей кухни. Спасибо. Вы всегда очень доступно всё показываете и рассказываете.
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!))))
лезгины и азербайджанцы тоже
Не такой,а похожий.Довга называется,он без лимона готовится.
Mnogo boltovni nenujnoi
Меня недавно угощали таким супом. Если честно мне почему то не зашёл. Да и тема горячей простокваши с жирным маслом отбивает желание. .
На вкус и цвет товарища нет
Слишком много говорит
не люблю именно этот суп)))
а что вы любите?
А вы знаете именно этот суп очищает организм 😅
@@balausatolegenova263 у меня запоры наобород😭
Задрала 😠 сколько болтовни