DIVENTARE VEGANI » 10 consigli per chi inizia
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- Опубліковано 30 вер 2018
- 10 + 1 suggerimenti per vivere meglio la transizione verso un’alimentazione vegana (o semolicemente più sana).
Se ne avete altri, scrivetemi dei commenti! Adoro leggere i vostri pareri.
Buona settimana a tutti!
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Sii un esempio e non un giudice è di sicuro la chiave per essere persone migliori a 360 gradi. Ottimo sia messaggio che contenuto 👍
Finalmente qualcuno che non fa passare il messaggio della rabbia, ma dell'amore. Ti stimo, sorella! 💕
Non mi è mai interessata particolarmente la cucina vegana, ma questi piatti mi ispirano tantissimo. Sono così belli e colorati, sicuramente anche buoni.
Esatto personalmente io non riuscirei a vivere solamente da vegano ma spesso e volentieri prepare ricette vegane sono squisite
@@alvaromorte276 Ciao. Perchè pensi che non ci riusciresti? (mi interessa sinceramente)
CONDIVIDO CON VOI.
@@alvaromorte276 👍
Lo diceva anche mio marito grande mangiatore di carne e ora mangia vegano. Non dite una cosa se non l’avete provata
Bravissima! Il tuo approccio è lodevole e dovrebbe essere il modello di riferimento per chi ne “parla” nei social. Ad maiora 🙏
Grazie
Ti ho appena scoperta e già di adoro, sono pescetariana da 2 anni, ho in mente di iniziare presto a essere vegetariana completamente e appena sarò più indipendente economicamente (ora vivo in una situazione molto particolare) vorrei diventare vegana. Grazie per i tuoi video!
Io ho iniziato recentemente ad avvicinarmi allo stile di vita vegano e posso dire che il consiglio migliore che mi hai dato è quello di iniziare per gradi. Sto affrontando tutto in estrema tranquillità e devo dire che più i giorni passano più mi viene naturale non mangiare certe cose: mangiando vegano sto meglio, mi sento meno affaticata, mi sento sana e bene con me stessa. Non c'è bisogno di disperarsi per qualche "sgarro" tra mille virgolette, non credo sia necessario dover fare una strage se "Ommioddio sono vegana e ho mangiato un pezzetto di carne". Perché al di là della morale dietro questa scelta, almeno nel mio caso, c'è anche il motivo legato alla salute. Se esco con gli amici e mangiamo la pizza non rinuncio a prendermela con la mozzarella, se sono a pranzo da qualcun altro e il sugo nella pasta ha dei pezzeti di carne, lo mangio comunque. Non sono perfetta ma quotidianamente so che riesco ad avere un riscontro positivo sul mio corpo e fare del bene a me stessa, e non potrei essere più felice di così.
Bellissimo il modo che hai di comunicare..con calma e tranquillità nel rispetto del prossimo!!
La mia stima per te aumenta ogni giorno che passa, adoro il canale, adoro le ricette. Mi hai dato la motivazione che necessitavo, grazie! Cercherò di ricordare i tuoi bellissimi consigli ♥️
I tuoi video mi scaldano il cuore ed il tuo approccio è meraviglioso!
Sei la soluzione ai miei dubbi su come iniziare il cambiamento da vegetariana a vegana. Ti ringrazio infinitamente ❤ Sei davvero fantastica 😍😘
Grazie, il tuo entusiasmo e il tuo sorriso sono una grande ispirazione!
Ti stimo un sacco, sei una ragazza veramente carina e dolcissima nelle parole, ispiri molta simpatia ❤️
Ciao! Sto cercando di cambiare alimentazione da circa un mese.. Sto molto meglio e sono pienamente d'accordo con tutto quello che hai detto! Grazie per le tante informazioni e idee che ci stai dando per una vita più sana😘
Che carina que sei ! Mi stai aiutando sai!? Bravissima a trasmettere complimenti e grazie a te
Sono arrivato a vedere questo video Fino a qui come dici tu, e ti garantisco che sono alla ricerca di altri video, xchè mi stai entusiasmando e mi piacciono molto le ricette che fai .
Qualcuna già l'ho provata e ne proverò altre.
Ti posso dire BRAVA continua così e non ti fermare
Video stupendo! Mi hai fatto commuovere! 💗
Ciao Carlotta! Sto imparando a parlare l'italiano e amo tues ricette. Io sono vegana 10 mese.! Grazie per tues videos! Mi piace tantissimo :)
Ciao... Mangiare sano!Ecco cosa mi ha fatto avvicinare al tuo canale. Bellissimo e molto utile per chi come me cucina per la famiglia e cerca di tenere in salute i propri cari. Grazie🙂
Grazie !! Ho appena iniziato e mi hai rassicurata tantissimo.... ❤
È facile avere dubbi, timori e non sapere bene come procedere. Ho anche acquistato il tuo libro mi affido a lui per aiutarmi con le ricette e la spesa ma non solo, i consigli e le informazioni al suo interno sono utilissimi. Sono sempre più convinta di abbracciare questo stile di vita. Un'abbraccio. Bravissima!!!😊
Sappi che mi sono avvicinata allo stile di vita vegano grazie al tuo canale! Mi hai aperto gli occhi su come possa essere semplice 😊 ti ringrazio tanto
Grazie per il tuo approccio positivo. Tu ci dai dei bellissimi input e aiuti. Noi ci mettiamo il nostro ad essere piú green possibili. PS adoro il tuo libro 🥰🥰😍
I tuoi video mi rilassano tantissimo e mi trasmettono tanta positivita e spensieratezza. Sei cosi carinaa 😍
Sei una bella persona, ispiri con i tuoi consigli e con le tue proposte (sempre garbate) e mi hai insegnato tanto. Grazie! 🙏🤗
Ciao Carlotta, adoro te e il tuo canale per i contenuti interessanti e soprattutto per il modo in cui li trasmetti :-) Grazie per tutti gli spunti culinari che mi stai dando
Grazie a te, Sara!
Brava Carlotta, ottimo modo di approcciare l'argomento. :)
Mai provato e non ho mai pensato di diventare vegana , ma dopo questo video mi é scattato un non so cosa! Grazie,sei stata davvero una bella scoperta! vado a scaricare il pdf :)
Ciao, seguo da poco il tuo canale e ti apprezzo molto. Sto cambiando in questi ultimi mesi il mio stile di vita e di cucinare. I tuoi consigli mi sono utilissimi ed anche il modo in cui ti proponi è estremamente gradevole!
Ps : sono mooooolto più grande di te ma non so per quale motivo mi sento ancora, nonostante qualche ruga, "ragazza dentro".
Paola Maria Piccablotto grazie mille Paola!! Mi fa tanto piacere che il canale ti piaccia ❤️
Caspita sei così genuina nel parlare! 💕💕
Ciao Carlotta, mi sono iscritta al tuo canale da poco ma ho già visto un sacco di tuoi video e mi hai già conquistata! Non sono vegana ma sia mai che un giorno lo diventerò 🍀 Sei davvero una bella persona e condivido a pieno il tuo modo di essere e di divulgare la tua conoscenza per aiutare il prossimo!
Mi chiamo Alice, ho 23 anni e ho già usufruito delle tue fantastiche ricette! Un saluto 🥰
È un piacere seguire i tuoi consigli e ricetre Carlotta...e poi che sorriso unico😊
Bellissimo canale ! Sono vegetariana da 5 anni e adoro le tue ricette sono buonissime e hai sempre nuove e gustose ricette!
Ciao carlotta.. sei semplicemente meravigliosa!! 🤗 grazie per i tuoi consogli☺️☺️
Ma grazie a teee (veramentee🤣)❤
È stato un piacere seguire il video fino alla fine✨
Mi sono appena iscritto al canale, grazie per i tuoi consigli, sono davvero utili 😊
Ciao Carlotta, i tuoi video sono bellissimi e molto utili. Grazie mille
Ho appena scoperto il tuo canale e già ho perso il conto dei video che ho guardato, sei dolcissima, le riprese sono bellissime e le ricette sembrano veramente deliziose, oltre che salutari! 💗
Sei fantastica , davvero! Non sono vegana, ma ascoltarti è fantastico, arrivi al 💗...ce ne fossero tante persone come te...senza giudizi, ma consigli.... Bravissima! E grazie
Grazie alla tua divulgazione ed il tuo esempio con amore mi hai fatto avvicinare alla cucina vegana. Ti ringrazio, veramente.
Complimenti, video molto utile! Non ne sono sicurissimo, ma credo che se tutti facessimo delle analisi del sangue risulteremmo tutti carenti di vitamina B12, anche gli onnivori, perché da quello che avevo letto (se c’è qualcuno che ne sa più di me, si senta libero di correggermi) questa vitamina non riusciamo più ad assumerla con l’alimentazione moderna, perché era molto presente nella terra dalla quale prendevamo i nostri cibi, e dato che non c’era tutta la pulizia di oggi andava così 😇
Sei meravigliosa. Nonché un esempio per tutti.
Grazie!
Bellissimo il blog e interessante il canale you tube.
Non sono vegana ma una onnivora che ha eliminato il consumo di carne per motivi etici e quello di latticini per motivi ahimè alimentari, ma faccio spesso ricette vegane e mi piace cucinare dolci vegani in particolare, sono leggeri e digeribili.
Uso il kombucha per produrre un aceto fatto in casa spe tta co la re !!! (di vari gusti e aromi) e il kefir d'acqua per la latto-fermentazione e la panificazione (sono una amante del mondo della fermentazione, di più una sfegatata appassionata), tutto questo per dire OK il tuo canale mi piace assai! Vai avanti così :))))
Brava, complimenti! Trasmetti serenità e consapevolezza
Sto percorrendo questo regime alimentare ..ma ne sono fermamente convinta ...è stata prima la mia anima a farmi questa richiesta e poi il mio corpo ....devo dire che mi sto trovando molto meglio e non mi sono sentita esclusa da nulla ....ma devo imparare ancora molto molto molto ....infatti mi sono iscritta al tuo canale perché sei una donna che esterna serenità e sapienza 🙏❤️
Onnivora e nuova sul tuo canale: con i tuoi modi gentili e le tue ricette davvero invitanti mi hai fatto rivalutare la cucina vegana,non penso che lo diventerò mai ma sicuramente proverò anche io a cimentarmi in qualcuna delle tue ricette.
Video molto belli e rilassanti, complimenti!
Perché pensa che non lo diventerà mai?
È a favore dello sfruttamento animale, della seconda causa di inquinamento al mondo (prima per spreco di risorse), della deforestazione, della fame nel mondo e dei danni alla salute umana caisati dal consumo di "prodotti" animali?
Bello questo canale, bello come spieghi, deliziosi i piatti che proponi...avevo già iniziato a mangiare più 'pulito'...ma le tue ricette sono spettacolari! Non disegno la pizza! Ma quello che proponi e fantastico!..grazie...sono iscritta al tuo canale! E ne son felice! Complimenti...
Grazie per l'incoraggiamento! La tua pacatezza e il tuo sorriso sono invitanti. 😄🥰💥
Il tuo modo di parlare mi tranquillizza molto, ti ascolterei per ore
Bellissimo messaggio, pieno di gioia!
Grazie Carlotta, Bellissimi consigli...
Hai azzeccato perfettamente la questione parlando di sensi di colpa, mi sembra sempre di non fare abbastanza sia per l'ambiente sia per il consumo di proteine e derivati animali, invece dovrei guardare a tutto ciò che ho fatto e sto facendo. Grazie di cuore.
Francesca
Ciao Carlotta! Ti ho iniziato a seguire da poco ma amo il tuo canale e le tue ricette ♥️ Io sono onnivora, non riesco a rinunciare al pesce e al pollo, che mangio spessissimo, ma mi sto avvicinando sempre più al mondo vegan e vegetariano! amo sperimentare e mi piace tantissimo l'utilizzo di tante verdure e spezie diverse ♥️ Sono contenta di poter ampliare la mia dieta con gusti diversi e approcciarmi a verdure che non ho mai mangiato in maniera giusta! ho cucinato ultimamente anche un bel risotto con seitan, curcuma e funghi ed era strepitoso 😘 Sono contenta di aver scoperto il tuo canale, mi dà tante ispirazioni! (E tanta salsa di soia che AMO 😂)
Quanto sei bella carlotta ,una vera ispirazione ❤👏💙💎
Ciao ti ho scoperta oggi. Io sono vegetariana dall'adolescenza. E fu tutto in un colpo solo. I miei motivi sono etici. Sei una persona che trasmette tanta calma e serenità. Mi sono iscritta al canale. E volevo farti i complimenti per la tua chioma lucida e sana. Altro esempio di quanto sia sana la tua alimentazione.
Un caloroso abbraccio.
Daniela
Io sono vegetariana ma spero di fare il passaggio a una dieta vegana presto.
Sei bravissima!
Io sono vegetariano da 5 anni, ma direi che non ho uno stile di vita particolarmente salutare.
Soprattutto per quanto riguarda l'alimentazione tendo sempre a voler risparmiare moltissimo sia tempo che soldi e mi ritrovo a mangiare spesso cose veloci ma non molto salutari.
Però mi è ritornata la voglia di mangiare più sano anche vedendo i tuoi video, e magari anche di provare a diventare vegano. Non compro latte né uova da anni, ma mi è difficile evitare ogni tanto di comprare formaggio, oppure biscotti che contengono derivati. con questo canale mi sento che posso provarci! Grazie!
Ciao, sono finita sul tuo canale per caso, anche se è da un po' che vorrei mangiare in modo più sostenibile, ma non sapevo bene da dove cominciare. Ho visto il video del meal prep e mi ha fatto venire voglia di cucinare e mangiare tutto! Poi in questo video hai un approccio bellissimo, sereno e tranquillo, e mi hai trasmesso tanta grinta. Domani è anche lunedì, quindi inizierò la settimana con questo nuovo obiettivo! Grazie!
Simpatica e intelligente, garbata e composta. Bella persona, ottimi argomenti. Complimenti.
Bravissima,davvero,ti ammiro un sacco,io sto diventando vegetariana,e,anche se questo video parla di vegani,mi é stato comunque d’aiuto,mi hai donato un nuovo modo di vedere le cose, GRAZIE❤️
Bei consigli , amo la verdura e amo i legumi , ho iniziato a vedere i tuoi video da poco tempo e sono molto interessanti 😊
La scena del minuto 6.01 mi ha fatto morire dal ridere!
Sei simpaticissima oltre che bravissima!
Sei la prima persona che mi ha fatto interessare alla cucina vegana. Sono partita col voler cercare ricette salutari ma gustose, che non mi hanno quasi mai cucinato. Mi auguro di apprezzare ancora di più questo mondo a me sconosciuto e scardinare i miei vecchi preconcetti sulla cucina vegana e vegetariana.
Grazie mille per questo video, stavo cercando delle ricette e consigli, e grazie al video visto sul hummus sono diventato un nuovo iscritto, e da diversi giorni sto diventando vegano
grazie mille
Ma che bello sto video vecchio con pezzetti trash ADORO Carlotta sei fantastica 🤟🏻
bravissima, il tuo video e' davvero un messaggio sensato ed equilibrato,
Grazie Barbara! :)
Questo video mi ha donato la pace con l'umanità. Non voglio dire che tutti i vegani siano pazzi (generalizzare è sempre un grave errore) ma purtroppo la maggioranza di quelli con cui mi sono confrontata su Facebook non facevano altro che augurare morti, malattie terminali e sentirsi molto superiori, parlano sempre con rabbia e bava alla bocca, vedere una vegana come te ha portato la luce veramente! Io sono onnivora, non mangio carne per mia scelta (non mi piace come sapore e odore) ma mangio pesce azzurro, formaggi ma anche frutta, verdura e cereali, le tue ricette mi aiutano ad inserire spezie e ingredienti "particolari" nella vita quotidiana, per questo ti ringrazio.
Non sono vegano nè lo diventerò mai probabilmente, ma è stato un video molto piacevole e interessante e tu sei veramente molto solare, sembri essere proprio una bella persona! Continua così! Un abbraccio!
sei molto bella e hai un sorriso ammagliante! sarà perchè sei vegana? :p le tue ricette fanno venire l'acquolina in bocca!
Ahaha grazie mille carissima :))
Meravigliosa 😍😍 non sono vegana vorrei mangiare più sano il tuo concetto è ottimo giusto infatti i cambiamenti fanno fatti gradualmente e se scegli questo stile di vita non devi prendere che tutti siano come te cioè rilassati bravissima Carlotta questo è il giusto modo di pensare x chi vuole essere vegano 👍👍😊😊
@@CucinaBotanica mi mandi il link PDF non lo trovo
Ciao ho appena visto questo tuo video, cercavo il pdf ma non lo trovo qui nei commenti, dove dovrei cercarlo? Grazie mille
Sei splendida, ti voglio già bene!
Bravissima Carlotta, anche ottimi consigli
Ciao Carlotta!! Super video ti ringrazio, inizierò con calma questo percorso e spero di avere la tua stessa forza. Purtroppo non riesco a trovare la lista della spesa :(
Ciao Carlotta ti ho scoperta una sera della scorsa settimana...e non certo “per caso”...sei come si suol dire capitata a “fagiuolo” è davvero un piacere ascoltarti e seguirti (continua così)...è davvero un peccato che tu non sia anche una nutrizionista, mi sarei fatta seguire volentieri almeno al principio per avere un piano alimentare bilanciato.Grazie cmq per i tuoi suggerimenti 😉👍🏻
Grazie a te, mi sento meglio ora 💖
Bellissimo, grazie mille!!!!
Beato chi ti sposerà!! Diventerò vegano dopo questo video. Sei uno spettacolo!! Saluti da Pasadena, California USA.💞
Grazie a te ! Riesci sempre a tranquillizzarmi e mi dai il coraggio di prendere la mia decisione
Ciao. È piacevole ascoltarti. Non sono vegana ne vegetariana. Cerco di mangiare in modo sano. Mangio pochissima carne e pesce ma non lo elimino completamente, come anche uova e latticini. Però mi piacciono le tue ricette perché amo gli ingredienti che usi. Grazie per dare modo anche a me di stare nel tuo canale❤ hai dei bellissimi capelli
Grazie mille. La mia ragazza è vegana e dopo aver visto che era perfettamente in salute ho deciso di intraprendere anche io questo cammino, all'inizio mangiando anche uova e latte, se mi va. Ho preso questa scelta per l'ambiente e per la salute. Grazie per questo video💕🥰
Sei cosi' dolce.. ed umile.. da oggi ti seguo🙏🍃
Sei un sacco simpatica ahahah, mi hai fatto venire voglia di diventare vegana😊💗
Bello sentire quello che dici♥️
Non apprezzo i vegani, anzi sono in guerra con loro, ma ascoltarti e sentire quello che dici è molto bello.♥️♥️♥️🌈🌈🌈🌈🌈
Video utilissimo e pieno di saggezza! Soprattutto la parte sul "non rompere le scatole agli altri perché è controproducente", è una cosa che ho sempre detto ma purtroppo non tutti i vegani la seguono.
Ciao Carlotta, ti ringrazio per i tuoi video, sempre molto equilibrati e motivanti. Qui parla uno che da almeno 10 anni, ogni volta a Gennaio si ripromette che nel nuovo anno ce la fará, almeno ad essere vegetariano. Puntualmente mollo dopo un paio di mesi, quindi vuol dire che sono debole caratterialmente. Ho anche due bimbi e il fatto di dover cucinare anche per loro non aiuta, ma quest'anno ci riproveró, magari é la volta buona :)
Grazie di cuore.ho bisogno di mangiare sano oltre xche fa bene,xche voglio invecchiare bene e guarire da quello che ho e tu mi aiuti con semplicita,passione e un bell sorriso.ti adoro.GRAZIE
È il tuo primo video che guardo, suggerito (molto bene) da UA-cam in base ai canali che seguo..sono diventata vegana da un paio di mesi abbondanti (iniziato la transizione da un po' di mesi più in realtà) e ammiro moltissimo il modo che hai di parlare di questa scelta, perché mi sono ritrovata moltissimo in più di un punto..mi piace il tuo essere solare, sorridente, spontanea, questo è quello che mi trasmetti a primo impatto..in più amo cucinare, quindi le tue ricette mi torneranno sicuramente utili..mi iscrivo subito ❤
P.s. che capelli stupendi!
Grazie mille cara. Mi fa veramente piacere :)
Grazie per questo video. Vorrei abbandonare il consumo di carne ma non sapevo da dove partire. Ti seguo proprio volentieri 🙏🏻🌺
Colpa del veganismo è venuto il cancro alla bocca
Voglio diventare vegana, so che sarà difficile ma voglio farlo. So di essere abbastanza schizzinosa col cibo, e molte cose vegane non mi piacciono, ma spero di riuscire a superare questa cosa, per il mio bene e per il bene degli animali e del mondo. Un'altra parte difficilè sarà convincere i miei genitori ma ci sto lavorando. Chiederò a dei miei amici vegani dei consigli e sicuramente proverò qualche tua ricetta! Grazie mille per questo video♡
Carlotta sei strepitosa!!!
Oddio fa stranissimo non sentirti dire Cucina Botanica ma Vita Verde! Hai migliorato molto la qualità dei video, brava Carlotta stai facendo un bel percorso!
É da qualche mese che ti seguo e ti apprezzo sempre di più, hai modi molto semplici ed educati oltre a ricette strepitose e consigli intelligenti e competenti. Brava!
Una domanda: quando dici che la cucina é diventata un lavoro cosa intendi? Riesci a "mantenerti" facendo consulenze?
Seconda cosa: a quando un video sulla tua bellissima casa e bellissime piante?
Grazie per tutto 🙏
grazie mi hai fatto capire come comportarmi e che errori sto facendo 💗
Ascoltare te incoraggia sul serio, anche chi come me non è vegano o vegetariano ma si è stancata di mangiare sempre le solite cose e soprattutto con intolleranze altamente limitanti ... ho pensato spesso di diventare vegana ma finora ho trovato solo te e Grazia Cacciola come persone rispettose, le altre sono state aggressive e ti fanno passare la voglia ... Mia sorella è vegana e il suo modo di vivere mi incoraggia, ma mio marito e le mie figlie sono sempre stati "un pensiero", una preoccupazione per me in questo senso, ora che le figlie son grandicelle e il marito si è accorto che per mangiare più sano certe cose è meglio toglierle e sostituirle con altre, ci sto ripensando! ;) Grazie Carlotta!
Carlotta sei Fantastica, io mi metterei ore ore ha vedere i tuoi fantastici video, vorrei sapere dove poter acquistare il tuo magnifico libro è aspetto altri video così
Ho cominciato cercando dei video su come si fanno i dread e pian piano sono finito a guardare ricette vegano/vegetariane... sto cominciando ad avvicinarmi a questo tipo di alimentazione limitando il consumo di carne, le tue ricette poi sono molto invitanti e le spieghi molto bene, lo dico da ex cuoco, sei brava, grazie 🙂
Ciao, ti faccio i miei complimenti ho visto per puro caso il tuo canale e l’ho trovato veramente fatto bene, sei molto educata e soprattutto non imponi il tuo stile di vita, i tuoi consigli sono veramente interessanti come le tue ricette, purtroppo io la soia non posso usarla ( sono una paziente oncologica ), l’oncologo mi ha detto di evitarla o almeno di usarla una volta ogni tanto. Ti chiedo se gentilmente fai più video su cosa poter portare al lavoro, te ne sarei grata. 😊🤗☺️
Nutriamo il nostro corpo con cibo vegetale e curiamo la nostra salute 💚
Grazie x i consigli ❤️
Grazie video chiamo esaustivo e simpatico!
SEI dolcissima,grazie
Sei meravigliosa!!
Trovato, grazie!