Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
OVČIJA STELJA / PRIPREMA ZA DIMLJENJE
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2023
- OVČIJA STELJA / PRIPREMA
Kao sto sam vec rekao nisam mesar. nisam strucnjak, ali pokusat cu da pripremim ovciju stelju tj. komad od rebara .
Sam postupak je slican kao i kod dimljenja drugog mesa.
Hvala vam sto podrzavate moj rad.
Svako dobro zelim
Hvala ti za ovaj video , pretplatio sam se odma jer si zbilja domacin i bas tabijatli sto bi se ono reklo . Pogledao sam sa uzivanjem , a to ko Vas gleda ko Vas ne gleda vidim da Vas bas mlogo zabrinulo 😁😁😁 bas kao i mene na mom kanalu . Puno srece u zivoti i radu .....
Hvala vam na tako lijepim rijecima. Ah.. ima nas svakakvih. Ja sam za sve samouk, i ne vidim se ni u cemu savrsen. Kome sam zanimljiv nek gleda, ko nece siroko mu polje interneta, nema sta nema. Ja cu se truditi kao i dosad, i jos bolje, kako obaveze budu dopustale. Sve je to hobi, dodatno trosenje vremena i ubijanje dosade. Mi koji smo u hladnoj tudjini moramo naci neki nacin povezivanja s domovinom, korijenima☺️ Svako dobro vam zelim👋
❤
Sve je super,samo zastitnu rukavicu nebi bilo lose da koristiš👋🍻LP
Ma ja nisam profesionalac,a morat cu nabaviti jednu. Svako dobro zelim
Znaci, ja bih mogao kao slucajno doci u goste za nekih mjesec dana 😉
Mozemo uraditi jedan video ko fol degustacija, ocjena...
Pa tako nesto😂😂 ima robe haha, bujrum
Jeli samo tako pustiš zatvoreno u kanti ili moraš meso pritisniti s nečim
Dali dodajes vode unutra ili ?
Samo zatvoreno, ne dodaje se voda u meso kad je suhi pajc. Kad je mokri drugaciji je postupak. A ispalo je odlicno nakon susenja.
Stvarno izvini zar se srelja nepravi iz jednoga djela a ne iz komada
Stelja je naziv za suho dimljeno meso od ovce i koze, a mozese praviti i od komada i od cijele zivotinje. Posto ja u Njemackoj imam malu pusnicu na balkonu ne mogu staviti cijelu ovcu unutta. Pozz
Mannheim 5,50 kila. Komplet ovca,sutra idem po jednu...
Svaka cast ❤❤❤❤❤
Hvalaa😚
@@SveisvastabyEldarDurakovic gdje u njemackoj Zivis??
❤
😚