നഗരത്തിൽ എന്തൊരു ശോചനീയ അവസ്ഥയാണ് ആ നഗരത്തിന്, പ്രമുഖ ഹോട്ടലുകൾ പോലും വൃത്തിഹീനം, കയ്യിൽ ഗ്ലൗസില്ല, കറിയും കരിയുമുള്ള വസ്ത്രം, വാഷ് റൂമുകളുടെ പരിസരത്തെ പോകാനാകില്ല, ഞാൻ പറയുന്നത് പ്രമുഖ റെസ്റ്റോറന്റുകളെ കുറിച്ചാണ്, അല്ലാതെ ചെറിയ ബൂഫിയയെ കുറിച്ചല്ല. ബൂഫിയകളിൽ ആണെങ്കിൽ കുഞ്ഞു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം നിറച്ചു എല്ലാവരും കുടിക്കുന്ന ഗ്ലാസ് കഴുകുന്ന കാഴ്ച, അതിനിടയിൽ അയാൾ ബീഡി വലിക്കുന്നുണ്ട്, നെറ്റിയിലെ വിയർപ്പ് തുടക്കുന്നുണ്ട്. എന്തൊരു അരോചകം, നഗരത്തിലെ പൊടി മുഴുവൻ പറന്നു പറ്റുന്ന ഷവർമ്മ കുറ്റികൾ, ഒരു ഇറക്ക് കാപ്പി കൂടി കുടിച്ചു ബദർ തുടർന്ന് പരമാവധി ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കി പഴങ്ങൾ കഴിച്ചാണ് ഞാൻ ദിവസങ്ങൾ തള്ളിയത്. എന്നിട്ടും തിരിച്ചു വരുമ്പോൾ പനി പിടിച്ചു. കേരളക്കാരെന്നാൽ ഞങ്ങൾക്ക് ബഹുമാനമാണ്, ഇവിടെ അങ്ങിനെയാണല്ലോ നിങ്ങളുടെ തൊഴിലും, ജീവിതരീതിയുമൊക്കെ. എന്നിട്ട് എന്താണ് നിങ്ങളുടെ നാട് ഇങ്ങനെ, (മുനിസിപ്പാലിറ്റി) ഉദ്യോഗസ്ഥർ എന്താണ് ഇതൊന്നും നോക്കാത്തത്, അഭിമാനത്തോടെ ഉയർന്ന എന്റെ തല അപമാനത്തോടെ കുനിഞ്ഞു തൂങ്ങി. കോട്ടക്കൽ പോലെ ടൂറിസ്റ്റുകളെത്തുന്ന നഗരങ്ങളിൽ ടൂറിസം വകുപ്പിന്റെയും ആരോഗ്യവകുപ്പിന്റെയും രഹസ്യ സർവ്വേകൾ ഉണ്ടാകണം. ദൈവത്തിന്റെ സ്വന്തം നാടിന്റെ യഥാർത്ഥ ചിത്രം അവർ നമുക്ക് പറഞ്ഞു തരും. അവര് പറയുന്ന കുറവുകൾ നികത്തിയാൽ നമ്മളൊന്നാമതാകും. നഗരസഭ ഉദ്യോഗസ്ഥർ ആത്മാർത്ഥതയോടെ ശ്രമിച്ചാൽ നഗരം ഹൈജീനാകും, വൃത്തിയുടെ കാര്യത്തിൽ വിട്ട് വീഴ്ച കൊടുക്കരുത്, കച്ചവടക്കാർക്ക് ഗൈഡൻസ് കൊടുക്കാൻ സംവിധാനമുണ്ടാകണം, നിയമം പാലിക്കാത്തവർക്ക് പിഴ ഇടുമ്പോൾ രാഷ്ട്രീയക്കാർ ഇടപെടരുത്, നഗരങ്ങൾ കോളിറ്റി കൺട്രോൾ ചെയ്‌തു പരിചയമുള്ള സ്വകാര്യ കമ്പനികളുടെ സഹായം തേടണം, അവരുടെ നിർദേശങ്ങൾ പ്രാവർത്തികമാക്കണം. എത്ര കോടികൾ ചിലവിട്ട്‌ നമ്മൾ ബ്രാൻഡിംഗ് ചെയ്തിട്ടും കാര്യമില്ല, ആരോഗ്യകരമായ അന്തരീക്ഷമില്ലെങ്കിൽ ആരും തിരിഞ്ഞു നോക്കില്ല .
First it was koyakka who brought this item to the streets but the taste was bland...Jafarkka was with ice orathi with pista milk...jafarkka innovated the current taste with meat masala.. A former St. Joseph BHSS student!
തിരുവനന്തപുരം കോഴിക്കോട് കിട്ടുന്ന പോലെ ടെഷ്ട്ടുള്ള ബിരിയാണി കോപ്പ് ഉണ്ട് അപ്പോൾ നീ നല്ല ബിരിയാണി കഴിച്ചില്ല എന്ന് പറ അതാണ് അതിന്റെ വാസ്തവം അവിടെ കിട്ടും അണ്ണാച്ചികൾ കഴിക്കുന്ന വടയും ദോശയും ഫുഡ് കഴിക്കണമെങ്കിൽ നീ വാ മലപ്പുറം, കോഴിക്കോട്, കണ്ണൂര്
Msg+brown sugar is the recipe for every street food in Asian countries I don't know the recipe for the taste of this item.. I have never tried but watched his cooking video long back ...
@@ForbiddenCreationIsomer75Type2 it's a recipe that we could make it out own home possibly A combination of msg+ brown sugar gives extra taste for all Chinese food Anyway it tastes good people like it then no need to question about the recipe
@@MubashiraK-u4u no I am assuming that a unique recipe has some sort of secret ingredient which might be a Chinese umami technique...I m not here to degrading or any misleading information. Ok
പാചകം അത് ചിലർക്ക് മാത്രം കിട്ടുന്ന ഒരു അനുഗ്രഹമാണ് ആ കൈ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏതൊരു ഭക്ഷണവും വയറും മാനസും നിറക്കും...
ഭാര്യ വീട് കോഴിക്കോട് ആയതിനാൽ ഞാനും കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്.. അടിപൊളി ആണ് 👍🏻👍🏻
Njn kayichitind avide poyi nice sannam 😂
ആഹാ രാവിലെ ഇത് കണ്ട് ഫുഡ് അടിക്കുമ്പോ 😃❤
Ethu anungalkku adhikam kazhichuda
അതെന്താ 😮
Taste is different 🫂
Ithu soya bean alla soya chunks anu.
അതാണ് കൈപുണ്യം
ഒരു കാലത്ത് ഉന്തുവണ്ടി കച്ചവടം നടത്തി വന്ന jafarka ❤
എന്തായിരിക്കും എല്ലാവരും ഇത്രയും അഡിറ്റ്. ലഹരി വല്ലതും ചേരുന്നുണ്ടോ 🤔
@@amal9475വയര്‍ നിറയെ ഭക്ഷണം .ഈ റൈറ്റ് വേറെ എവിടെ കിട്ടില്ല .......
Laaa
ഈ ജാഫർക്ക എൻ്റെ മോൾടെ മോൻ്റെ ഭാര്യടെ നാത്തൂൻ്റെ മകനാണ് അത് കൊണ്ട് എനിക്ക് ലൈക്ക് തരണം
😂
Ninakku chavittu tharaam
ഇന്നാ പിടിച്ചോ ഒരു ലെയ്ക്
😀👌
😂😂
മുസ്ലിങ്ങൾ പ്രതേകിച്ചു കച്ചവടത്തിൽ നല്ല കഴിയുള്ളവരാണ് എങ്ങനെയും കച്ചവടത്തിൽ പിടിച്ചു നിൽക്കും
Bcz they will get support from other Muslims.
@@balumon5851matham nokki analo food kazhikka onn podo 🙏🏻
അതാണ് അവരുടെ ആകെ positive ഹിന്ദുക്കൾ മറ്റു ഹിന്ദുക്കളെ പിന്നിൽ നിന്ന് kootthaanum മാത്രമേ കൊള്ളാവൂ
@@ItachiUchiha-qp8kfkashtam…taste nokkiyanu ellayidathum pokunnathu..matham nokki kollatha food anenkil pinneyum poi kazhikumo ningal…kannuril okke endayum anganalla…apo ningaloke anganano…kannuril thanne valare thirakulla chila biriyani hindukkalude aanu..taste sooper ayath kondu thanne nalla thirakkum …njanaloke avidunnu kazhichathu enthayalum taste noki aanu
@@balumon5851 athe😂... videoyil Malakku pokunna Muslim aanallo samsaariche😂
യാതൊരു vishavum ചേർക്കാത്ത തനി നാടൻ ഫ്രൈ വിളമ്പുന്ന ജാഫർ ഇക്ക ക്ക് ദീർഘായുസ്സ് ഉണ്ടാകാൻ ഈശ്വരനോട് പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു.❤
Aameen
അതെ, ആ ജാഫർക്ക ഞാൻ ആണ്
Recipe UA-cam il upload cheyyavo
Ooh sheri vasco
നഗരത്തിൽ എന്തൊരു ശോചനീയ അവസ്ഥയാണ് ആ നഗരത്തിന്, പ്രമുഖ ഹോട്ടലുകൾ പോലും വൃത്തിഹീനം, കയ്യിൽ ഗ്ലൗസില്ല, കറിയും കരിയുമുള്ള വസ്ത്രം, വാഷ് റൂമുകളുടെ പരിസരത്തെ പോകാനാകില്ല, ഞാൻ പറയുന്നത് പ്രമുഖ റെസ്റ്റോറന്റുകളെ കുറിച്ചാണ്, അല്ലാതെ ചെറിയ ബൂഫിയയെ കുറിച്ചല്ല. ബൂഫിയകളിൽ ആണെങ്കിൽ കുഞ്ഞു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം നിറച്ചു എല്ലാവരും കുടിക്കുന്ന ഗ്ലാസ് കഴുകുന്ന കാഴ്ച, അതിനിടയിൽ അയാൾ ബീഡി വലിക്കുന്നുണ്ട്, നെറ്റിയിലെ വിയർപ്പ് തുടക്കുന്നുണ്ട്. എന്തൊരു അരോചകം, നഗരത്തിലെ പൊടി മുഴുവൻ പറന്നു പറ്റുന്ന ഷവർമ്മ കുറ്റികൾ, ഒരു ഇറക്ക് കാപ്പി കൂടി കുടിച്ചു ബദർ തുടർന്ന് പരമാവധി ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കി പഴങ്ങൾ കഴിച്ചാണ് ഞാൻ ദിവസങ്ങൾ തള്ളിയത്. എന്നിട്ടും തിരിച്ചു വരുമ്പോൾ പനി പിടിച്ചു.
കേരളക്കാരെന്നാൽ ഞങ്ങൾക്ക് ബഹുമാനമാണ്, ഇവിടെ അങ്ങിനെയാണല്ലോ നിങ്ങളുടെ തൊഴിലും, ജീവിതരീതിയുമൊക്കെ. എന്നിട്ട് എന്താണ് നിങ്ങളുടെ നാട് ഇങ്ങനെ, (മുനിസിപ്പാലിറ്റി) ഉദ്യോഗസ്ഥർ എന്താണ് ഇതൊന്നും നോക്കാത്തത്, അഭിമാനത്തോടെ ഉയർന്ന എന്റെ തല അപമാനത്തോടെ കുനിഞ്ഞു തൂങ്ങി.
കോട്ടക്കൽ പോലെ ടൂറിസ്റ്റുകളെത്തുന്ന നഗരങ്ങളിൽ ടൂറിസം വകുപ്പിന്റെയും ആരോഗ്യവകുപ്പിന്റെയും രഹസ്യ സർവ്വേകൾ ഉണ്ടാകണം. ദൈവത്തിന്റെ സ്വന്തം നാടിന്റെ യഥാർത്ഥ ചിത്രം അവർ നമുക്ക് പറഞ്ഞു തരും. അവര് പറയുന്ന കുറവുകൾ നികത്തിയാൽ നമ്മളൊന്നാമതാകും. നഗരസഭ ഉദ്യോഗസ്ഥർ ആത്മാർത്ഥതയോടെ ശ്രമിച്ചാൽ നഗരം ഹൈജീനാകും, വൃത്തിയുടെ കാര്യത്തിൽ വിട്ട് വീഴ്ച കൊടുക്കരുത്, കച്ചവടക്കാർക്ക് ഗൈഡൻസ് കൊടുക്കാൻ സംവിധാനമുണ്ടാകണം, നിയമം പാലിക്കാത്തവർക്ക് പിഴ ഇടുമ്പോൾ രാഷ്ട്രീയക്കാർ ഇടപെടരുത്, നഗരങ്ങൾ കോളിറ്റി കൺട്രോൾ ചെയ്‌തു പരിചയമുള്ള സ്വകാര്യ കമ്പനികളുടെ സഹായം തേടണം, അവരുടെ നിർദേശങ്ങൾ പ്രാവർത്തികമാക്കണം.
എത്ര കോടികൾ ചിലവിട്ട്‌ നമ്മൾ ബ്രാൻഡിംഗ് ചെയ്തിട്ടും കാര്യമില്ല, ആരോഗ്യകരമായ അന്തരീക്ഷമില്ലെങ്കിൽ ആരും തിരിഞ്ഞു നോക്കില്ല .
100% സത്യം ആണ് താങ്കൾ പറയുന്നത് ആര് കേൾക്കാൻ ആര് കാണാൻ
Parannath valare correct aan.. Nammal kurachaal vijarichit oru karyavum illa, naatukaark athonnum oru vishayame alla.. Naatil tourist spots und, but avide ethenemekil uufff..
ഫുഡ് കോഴിക്കോട് കൈഞ്ഞിട്ടേ ഉള്ളു ❤
Athu kozhikodunnu വെളിലോട്ടു pokathe kond thojunnata
@@amotoboy7984 നീ ഏതാ ജില്ലാ ഒന്നു പറയ് ഞാൻ tvm ആണ് . കേരളത്തിലെ 14 ജില്ലകളിലും ഇന്ത്യയിലെ 29ൽ 23 സംസ്ഥനങ്ങളും 9 രാജ്യങ്ങളും പോയവൻ ആണ് ഞാൻ
@@Vish-101 ഉവ്വ 🤣 biriyani മാത്ര. Oke baaki kanaka
@@Vish-101 njn കണ്ണൂർ aan makane
@@amotoboy7984 നിന്റെ ജില്ലാ ഒന്നു പറയു
സംഗതി ഒക്കെ കൊള്ളാം പക്ഷെ കഴിക്കുന്ന ചെറുപ്പക്കാർ ഒരു കാര്യം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ നന്നാവും.പുരുഷ ഹോർമോൺ കുറക്കുന്ന ഒരു ഐറ്റം ആണിത്.
താങ്കൾ കണ്ടുപിടിച്ചതാണോ പുരുഷഹോർമോൺ കുറയ്ക്കുമെന്ന്
@@glkglkglkglk9193 pulli paranathu correct aa internetil nokiya mathi oestrogen female hormone kootum ithu oru alavil kooduthal kazhichal
Thelivu undo
It's a myth bro
First it was koyakka who brought this item to the streets but the taste was bland...Jafarkka was with ice orathi with pista milk...jafarkka innovated the current taste with meat masala..
A former St. Joseph BHSS student!
This is Soya Chunk..... not Soya Beans......
Malayalathil Soya Pinnakk
Yes
Soya bean ennum parayum mr
നിങ്ങൾ ഇപ്പോ ആണ് അറയുന്നത് വർഷങ്ങൾ ആയി നമ്മൾ ഇത് അറയുന്നത്
@24 News, ningal miss cheytatum highlight cheyyandiyirunna oru item avide unde. Jaffer ilkante Sulaimani. Soya fry nte koode oru rakshem illatha item aanu. 9 types of spices itta sulaimani aanu ath.
ഇത് ഒരുപാട് കഴിച്ചാൽ കുഴപ്പം ആണ്
Why?
@@8Ranjitha side effects
എന്ത് സൈഡ് ഇഫക്ട്സ്@@AnonymousEAT
എന്തും ഒരുപാട് കഴിച്ചാൽ കേടാണ്.
@@AnonymousEAT gynaecomastia Varum
As a vegetarian, this is my best go to place in Kozhikode and use to go here whenever I am in hometown. Best cruelty free option.
ഭയങ്കര oil ആണ് 🤒
Yes
Overrated aanu athrekk taste onnumilla
Yessss
Nalla oil aaaa 🤌🤌
എണ്ണയിൽ എങ്ങനെ മുക്കി പൊരിച്ചു വറുത്തിട്ട കഴിക്കൂ 🤪🤪
Koyakkante soya benum jafferkkante ice orathim ayirunnu st hoseph school karkke lunch time special 20 years bak
ഇത് മൈസൂർ hunsoor എല്ലാം ഉണ്ട് സൂപ്പർ ആണ്😮
Aa school samayath ice orathinte shesham 1 rs inu oru paperil pothinju 5 ennam tharum. Uchak veetinu kondu vanna chorinu kootan athu vangikkum. Kozhikode st joseph's inte munnil. Annu kazhichatha. Pine bombey hotel aduth kanditund. Annu koode kazhicha kootukark parayan ullath avar pinnned kazhichapozhum annathe taste kitilla ennanu. Chilapo valuthayapo ruchi naavinte kuranjitavum. Annu njannkazhichathil enik ishtayirunu. 20 varshangal kazhinju kaanum urappanu. Masha Allah. Nannayi nadakatte kachodam
Food capital of Kerala 🤤
njanum ente friendum koodi beachinte aduth vechu ingere kandu 2010 or 12. pulli njangale vilichittu ith thannu. pinne njangade kili poyi saare.
ഉണ്ടാക്കി നോക്കണ൦ 👍
എന്റെ മോൾക് ഞാൻ ആക്കി കൊടുക്കാറുണ്ട് ഫ്രൈ varukum nalla ടെസ്റ്റ്‌ ആണ്
ഞാൻ തിന്നത് ആണ് ഇത് എനിക്ക് ഇഷ്ടം ആയില്ല കുറ്റിച്ചിറയിൽ ആണ് എന്റെ വീട്
0:01 കിടുക്കാച്ചി !!?
പണ്ട് ക്ലാസിൽ ടീച്ചർ പറയുമായിരുന്നു. "വാർത്തകൾ കേൾക്കണം, ഭാഷ നന്നാകും".
Mm inni rate koodum😅
Kozhikodu ninum malapurathu ninum njan kidu pork fry varatiyathu kazhichoo pwoli ayirunnu odukathaa taste ayirunnu
Ith news channel aano? Atho food vlogo? Patramadyama dharamam😐
Kozhikode poyi choychapol oraalk polum areela.. Anagne kazhikathe vannu..
Ithake eppozhum vtl undakkikazhikum
ഉള്ളിക്കറി ഒളിച്ചു കഴിക്കുന്നവർക്ക് ഇനി ധൈര്യമായി നാലാൾ കാൺകെ കഴിക്കാം
1 class muthale kayikuna njan🤤😌
Soyabean orupad kayikunath nallathalla. Gynecomastia varan chance und enn kettitund
Tvm food🤮🤮🤮
കോഴിക്കോട് എവിടെയായി കട
Valiyangadi haluwabazar
UA-camrs hit akkiya kada
ഒലക്കേണ്... ഞാൻ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്
@akiraaoiichigo 👌👌👌😋💯
@akiraaoiichigoYes adipoly aan
Soya bean fry ooty famous
Njn ravile soyabeen indakiythe ullu
ബിരിയാണി കോഴിക്കോട് മാത്രമേ ഉള്ളോ 😂തിരുവനന്തപുരം ഇവിടെയുമുണ്ട് 😂
Elladthum und. Njangal malabar biriyaninte taste. Kozhikode and thalasseri kannur okke. Athu thalasseri biriyani board undayalum avide kitoola. Tvm il aa taste kiteetilal. Vere undel parayu
@@EbinEibeque യേശുദാസിനു അറിയില്ല ചിലപ്പോൾ സുഹൃത്തേ അദ്ദേഹത്തേക്കാൾ നന്നായി പാടുന്ന ആളുകൾ ഉണ്ടെന്നു. അതാണ് സത്യം 🙏
തിരുവനന്തപുരം കോഴിക്കോട് കിട്ടുന്ന പോലെ ടെഷ്ട്ടുള്ള ബിരിയാണി കോപ്പ് ഉണ്ട് അപ്പോൾ നീ നല്ല ബിരിയാണി കഴിച്ചില്ല എന്ന് പറ അതാണ് അതിന്റെ വാസ്തവം അവിടെ കിട്ടും അണ്ണാച്ചികൾ കഴിക്കുന്ന വടയും ദോശയും ഫുഡ് കഴിക്കണമെങ്കിൽ നീ വാ മലപ്പുറം, കോഴിക്കോട്, കണ്ണൂര്
Location plz
Ayyo bayangara therakk ...onnu podappa kunj shop anu athinta porayma anu ...therakk onn poda
Msg+brown sugar is the recipe for every street food in Asian countries
I don't know the recipe for the taste of this item..
I have never tried but watched his cooking video long back ...
So what?
@@ForbiddenCreationIsomer75Type2 it's a recipe that we could make it out own home possibly
A combination of msg+ brown sugar gives extra taste for all Chinese food
Anyway it tastes good people like it then no need to question about the recipe
@@abruabedid you see him add msg
@@MubashiraK-u4u no I am assuming that a unique recipe has some sort of secret ingredient which might be a Chinese umami technique...I m not here to degrading or any misleading information. Ok
Tasty food, no cruelty involved
Enik 1000 k like തരുമോ 🤩
Sit gopi annesikkum
അവന്റ അപ്പി തിന്നോണോ??
veetil undaki kazhiku
Ith banglore Gobi enn paryum
ഇതു അതല്ല സോയ ചങ്ക്‌സ് ആണ്.
അത്ര മെന ഇല്ല
കൃത്യ ലൊക്കേഷൻ എവിടെയാ..,???
കോഴിക്കോട് പുതിയങ്ങാടിയിൽ നിന്ന് കുറ്റിച്ചിറ റോഡിൽ കയറിട്ട് ആരോട് ചോദിച്ചാലും പറഞ്ഞു തരും
@@adnanpkv123 🙏🙏🙏🙏
@@adnanpkv123 പുതിയങ്ങാടിയോ 😂 വലിയങ്ങാടി ആണ്. വലിയങ്ങാടി ഷീറ്റ് ഇട്ട ഭാഗത്ത് നിന്ന് ഇടത്തോട്ട് കുറ്റിചിറയ്ക്ക് പോകുന്ന ഹൽവ ബസാർ റോഡിൽ കയറി 50 മീറ്റർ
@@bro_bra പുതിയങ്ങാടിയോ വലിയങ്ങാടിയോ...🤔🤔🤔
@@sureshkumarn8733 വലിയങ്ങാടി
Ennum thinnal gynacomastia varum adhikam ayal amritam vushama🎉🎉
👍👍👍👍👍
ഇത് ഞങ്ങൾ ഉണ്ടാകാറുണ്ട് നല്ല ടേസ്റ്റി ആണ് ❤
It's,soya, or sosages
It's soyachunks
Now they price slightly increased
Sunday open aano
No Sunday leave
Superb❤️
Super 👌
Testosterone kurayathey sookshikkuka
Kope
Jai ഗോമാതാ😂
Ith soya chunk alle
Athe. Levan parayunna pole soya bean alla😂
Soya chunk അല്ല soya been ആണ് 😊
@@Sivan123__ soya bean alla soya chunks.
@@Sivan123__soyabeen oru payar aanu. Athil ninnu milk matti undakunatha ithu soyachunks
Wow...😋 mouth watering 👍
കോഴിക്കോട് beef fry കിട്ടുന്ന നല്ല spot ഉണ്ടോ 😋
Unhealthy!
Sudaappi കട 😢😢
പണി കിട്ടും
Befinu .400 😂😂😂😂😂😂😂😂