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食過畢生難忘既一餐就係係意大利食T-bone佢地用大火燒完出黎都係全紅色 但係好嫩好甜唔會腥 之後search 好似話意大利d 牛唔同種 同埋基本上都dry age 左一星期先燒
我睇完你寫啲文字，我啲口水跌晒落地下
Thx
香港有幾間扒房會做porterhouse?
woolooomooloo 同 morton 必試
What is the name of the Japanese knife you use to cut big block of meat into 2-3inch thick steak ? Thanks
有怏感有意思
4:47 好有感覺
🤣🤣🤣🤣
雪硬咗先好鋸
乜都試下嗎⋯⋯
Dee哥， 可試吓reverse sears
㊗️新年快樂🍾️🎉🎊🎈. 萬事如意. ❤️想事成🥳
一片賣幾錢？😋
唯一的不好是：我想食
我第一次去澳洲見到porterhouse.......明明係塊T骨, 我就以為呢個係澳洲既叫法. 今日先知原來係咁解
👍👍👍
happy new years.
都係差少少姐，樓上唔使又話失敗又話好生嘅如果食過佛羅倫斯牛扒，哩啲生熟度已經濕濕碎，只會著眼係舊肉嘅口感同香味每次見到咁後切嘅牛扒都忍唔住吞咗啖口水
KK L 我認同你 又唔好話人失敗 有好多人都鐘意食生嘅
識吾撚識切
就係唔撚識切，所以先拎出黎一齊大家分享一下我都唔係走轉家路線。都係拍片俾大家一齊笑吓開心吓，一齊成長
做咩切哂我啲油........😋😋
3:58 有冇咁好力,把刀有冇咁犀利. 原來點都要鋸
我真係以為可以架😎
仲念住我喺第一個留言tim
下次記得第一個留言
porterhouse
crust doesn't look so good
你要頂行把野先界得舒服😅😅
好生
好明顯失敗仲死撐
一向都係柒🤣
真心，你開得好差，唔係果皮。
試吓，唔係又點知自己係果皮定係陳皮！我用坐地式電鋸好叻㗎！
用手鋸好啲，好控制好多，開出嚟兩面平滑企理。呢個位係唔容易開得靚，已經睇左你好多片，好有個人風格，繼續努力💪🏻
多謝😙
食過畢生難忘既一餐就係係意大利食T-bone
佢地用大火燒完出黎都係全紅色 但係好嫩好甜唔會腥 之後search 好似話意大利d 牛唔同種 同埋基本上都dry age 左一星期先燒
我睇完你寫啲文字，我啲口水跌晒落地下
Thx
香港有幾間扒房會做porterhouse?
woolooomooloo 同 morton 必試
What is the name of the Japanese knife you use to cut big block of meat into 2-3inch thick steak ? Thanks
有怏感有意思
4:47 好有感覺
🤣🤣🤣🤣
雪硬咗先好鋸
乜都試下嗎⋯⋯
Dee哥， 可試吓reverse sears
㊗️新年快樂🍾️🎉🎊🎈. 萬事如意. ❤️想事成🥳
一片賣幾錢？😋
唯一的不好是：
我想食
我第一次去澳洲見到porterhouse.......明明係塊T骨, 我就以為呢個係澳洲既叫法. 今日先知原來係咁解
👍👍👍
happy new years.
都係差少少姐，樓上唔使又話失敗又話好生嘅
如果食過佛羅倫斯牛扒，哩啲生熟度已經濕濕碎，只會著眼係舊肉嘅口感同香味
每次見到咁後切嘅牛扒都忍唔住吞咗啖口水
KK L 我認同你 又唔好話人失敗 有好多人都鐘意食生嘅
識吾撚識切
就係唔撚識切，所以先拎出黎一齊大家分享一下
我都唔係走轉家路線。
都係拍片俾大家一齊笑吓開心吓，一齊成長
做咩切哂我啲油........😋😋
🤣🤣🤣🤣
3:58 有冇咁好力,把刀有冇咁犀利. 原來點都要鋸
我真係以為可以架😎
仲念住我喺第一個留言tim
下次記得第一個留言
porterhouse
crust doesn't look so good
你要頂行把野先界得舒服😅😅
好生
好明顯失敗仲死撐
一向都係柒🤣
真心，你開得好差，唔係果皮。
試吓，唔係又點知自己係果皮定係陳皮！
我用坐地式電鋸好叻㗎！
用手鋸好啲，好控制好多，開出嚟兩面平滑企理。呢個位係唔容易開得靚，已經睇左你好多片，好有個人風格，繼續努力💪🏻
多謝😙