うなぎ白焼きをかば焼き風に煮てみませんか。柔らかく煮るために必要な２つのポイントを押さえてください。

[@中村エリカ-q1j]

ありがとうございます。
私にはこの方法が臭みも取れて、
柔らかく出来ました。
美味しかったです。