Lamb Chop and the gang Sedapnya hingga menjilat jari 😋
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2020
- Assalamualaikum dari selatan...
Hari ini ita kongsikan resepi Lamb Chop yang menjadi kesukaan anak-anak. Untuk dapatkan lamb cop yang lembut , jucy dan penuh aroma.. kena dapatkan bahagian daging yang baik. Pilih bahagian lamb sholder untuk buat lamb chop , kerana dagingnya lebih lembut cepat masak , jucy dan yang best aromanya dan rasanya yang subahanallah... sedap!
Resepi ni ita pernah kongsikan di blog, tapi ramai yang kata susah nak cari stock perang "Khor"
so untuk resepi kali ni kak ita bagi bahan yang mudah di dapati.. rasanya juga tak lari jauh malah lebih sedap lagi!
Sebab resepinya panjang lebar kita terus sahaja lihat pada bahan-bahan ya
LAMB CHOP
10 keping kambing Lamb Shoulder
Bahan Perapan
8 ulas bawang putih
4 ulas bawang merah India
1 batang serai
130 gm minyak jagung atau Olive Oil
70 gm air
30 gm lada hitam biji
40 gm gula pasir atau Brown Sugar
5 gm Paprika
30 gm Stock Perang HP
50 gm sos HP original
25 gm Yellow Mustard
2 gm Tyme
2 gm Rosemary
10 gm garam
* Bawang putih, bawang merah, serai, minyak jagung dan air di kisar bersama hingga halus
Lada hitam biji di tumbuk atau dikisar kasar
Campurkan semua bahan perapan kecuali Rosemary
Bila dah sebati baru masukkan Rosemary
Lumurkan pada daging di kedua-dua bahagian
Susun dalam bekas dan perap semalaman
BLACK PEPPER SAUCE
40 gm mentega
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
5 gm bawang Holland
10 gm carrot
10 gm Celerry
1 keping Bay Leaf
1 gm Thyme
1 gm Oregano
1 gm Parsley
15 gm lada hitam biji
50 gm Stok Perang HP
30 gm kicap manis
100 gm sos lada hitam
20 gm tepung
600 ml air
15 gm gula
5 gm garam
2 kiub ayam / daging
5 gm serbuk secukup rasa
25 ml krim tenusu
* cara masak rujuk video
COLESLAW
1/3 bhg Kobis ungu
1/2 bhg kobis
1/2 biji bawang holland
lobak merah
1/2 biji lemon jus
2 sudu besar whipping cream
2 sudu besar mayonis
garam dan gula secukup rasa
* cara buat rujuk video
Video caption yang sangat profesional dan unik
duuh enaknya..makasih udah berbagi..semoga sellalu berbagi tanpa bosan...❤️❤️👍👍 ( Dapur Uni Dewi)
sedapnya lamp chop 🤤🤤🤤 video pun cantik
👍👍👍👍👍👍
Sedap lamb chop ni...thanks for sharinh
video puan mmg x pernah mengecewakan,sgt terhibur,tq puan
So yummy.. tq resepi ni ..❤️💖😊
Sedapnye kak ita..knp dah x buat youtiub lg
Buat dik blh tgk video baru akak yg lain
Salam
Sedapnya weiiiiiii
Sampai menjilat jari jemari
Suami tercinta sayang sampai ke mati
Isteri pandai masak
Pandai ikat perut suami
Terbaik
Dipermudahkan segala nya terbaik
AMEEN ya rabbbal alamin
terima kasih Pn berkongsi resepi...saya sentiasa menanti video Pn yg sungguh menarik 👍
Tq Azlita for sharing the receipe😙😙😙
Wow comel anak kambing😗😍😍, makanan enak😍😍😍
Tq for the recipe kak ita
Alhamdulilah tqsm for sharing..smuga d beri kekuatan n kesihatan yg sempurna..aaminn💋
Macam biasa saya akan tertarik dengan muzik latar Melayu tu.. Walaupun saya tak makan kambing tapi resipi Puan sangat menyelerakan.. Semoga terus semangat untuk berkarya lagi
👍👍👍 Mesti sedap 💖
Wow 🤩 esok nak Cuba masak for my husband 🌷 tankiyu for sharing 🌷
Wow.. My feberet 😍
Menarik nampak sauce tu
Saya suka bawang😍😍😍😍
Alhamdulillah, bru lepas sarapan ni.. kak ada ladang kambing sendiri ke? Seronok tgk! Ikut sunnah Nabi, ari Jumaat dianjurkn mkn daging kambing. This is perfect recipe! Salam Jumaat sume! 👏👏👍⭐⭐⭐
🥰🥰🥰
Like 66 💜
Sedapnya.....
sedapnyaaa kak ita msk.. lps ni boleh ajarkn mcm mna nk msk nsi beriani johor x kak? Tq😁
Insyaallah dik 😁
Sedapnya music...nak ambik kat mana music mcm ni
0:22
Amboii baik ada makna yaaa 😂
Demi glace dh mcm barang rare skrang😪 susah btul nak jumpa😭
Apsal boleh nyanyi sekali ni. 😆😆😆
Sy malas nk buat mcm susah je
Akak jual je laaa kt sy berapa harga pun sy beli😊
puan...bole ajr buat botok2.. mknan org johor
Apa tajuknya hari ini.....? 🤔