Lamb Chop & Sos Blackpepper Mushroom | TIPS perap daging lembut & sos sempoi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 бер 2022
  • Kali ni nak share resepi menu favourite Che Nom iaitu grill lam dan dua side dish iaitu mashed potato serta sayur fresh yang dicelur dengan sempurna.
    Resepi marinade lamb ni ada bahan penting untuk dapatkan isi grilled lamb yang lembut dan juicy (yang tak liat lah) dan mudah sangat nak ikut sebab gravy nya kita masak dengan satu bahan segera, kita mengelat lah sikit kali ni, jadi memang cepat lah siap.
    Bahan pun semua yang mudah-mudah aja. Daging yang moist, yang dah serap rasa perapan, ada rasa burn sikit dari grill, makan pula dengan masahed potato dengan gravy yang pedas lemak, sayur pun masih lagi fresh dan crunchy, memang kombo terbaik. Wajib cuba tau.
    Bahan-bahan untuk perapan daging:
    1-1.5 kilo daging biri-biri
    3 sudu besar sos tiram
    2 sudu besar kicap pekat manis
    2 sudu besar sos tomato
    1 sudu kecil serbuk Allspice (boleh guna rosemary, thyme, Italian herbs)
    1 ½ sudu besar serbuk lada hitam
    ½ sudu kecil garam
    3 ulas bawang putih
    2-3 sudu besar yoghurt
    2 sudu besar minyak zaitun
    Sedikit gula
    Sedikit perahan jus lemon
    Bahan-bahan untuk kentang putar:
    3-4 ketul /600g kentang
    Susu penuh krim
    Secubit garam
    2 sudu besar mentega
    Bahan-bahan untuk sos perang:
    2 sudu besar mentega
    1-2 sudu besar serbuk lada hitam
    ½ biji bawang holland
    2 ulas bawang putih
    1 tin sup krim cendawan
    1 tin air
    ½-1 sudu besar kicap pekat manis
    Sayur:
    Brokoli
    Kubis bunga
    Karot
    Daun salad
    --------------------------------
    Ingredients for marinating lamb:
    1-1.5 kilos of lamb meat
    3 tablespoons oyster sauce
    2 tablespoons sweet soy sauce
    2 tablespoons tomato sauce
    1 teaspoon Allspice powder (you may use rosemary, thyme, Italian herbs)
    1 ½ tablespoon black pepper powder
    ½ teaspoon of salt
    3 cloves garlic
    2-3 tablespoons of yogurt
    2 tablespoons olive oil
    A little sugar
    A little squeeze of lemon juice
    Ingredients for mashed potatoes:
    3-4 pieces /600g potatoes
    Full cream milk
    A pinch of salt
    2 tablespoons butter
    Ingredients for brown sauce:
    2 tablespoons butter
    1-2 tablespoons of black pepper powder
    ½ yellow onion
    2 cloves garlic
    1 can of cream mushroom soup
    1 can of water
    ½-1 tablespoon sweet soy sauce
    Veg:
    Broccoli
    Cauliflower
    Carrot
    Salad leaves
    Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
    Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
    Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 267

  • @bhr987
    @bhr987 2 роки тому +123

    Terima kasih sharing che nom.. Part shortcut gravy pakai mushroom soup campbell tu sgt genius sbb semua dah kawtim dlm tu ! yes totally agreed !!! ambo nak share skit, klu nak bg gravy tu gelap skit lagi, boleh tambah skit karamel masakan (kicap hitam pekat melekat tu).. anyway keep it up che nom !!!

    • @CheNom
      @CheNom  2 роки тому +36

      Aah lah kan, kicap karamel tu letak sikit dah gelap. Ada je kt rumah. Nanti Che Nom nak letak 👌

    • @bhr987
      @bhr987 2 роки тому +4

      @@CheNom cantek !!! 😊👍

    • @ninnerose4117
      @ninnerose4117 10 місяців тому

      😮

    • @asmaihashim
      @asmaihashim 9 місяців тому +1

      ​@@bhr987ni😊 Dr

    • @nostradame60
      @nostradame60 7 місяців тому +1

      ​@@bhr987kicap karamel tu ada jual dalam botol ke?

  • @delimamerah5190
    @delimamerah5190 2 роки тому +6

    Terbaik lah Che nom ...betuah anak n suami Che nom ...dapat makan yg sedap2 ...dri air tangan Che nom...

  • @marianagady576
    @marianagady576 2 роки тому +14

    MasyaAllah. Terima kasih Che Nom. Resepi yg dikongsi ikhlas. Jadi semua yg di cuba semua menjadi. Semoga ilmu yg dikongsi... Penuh keberkatan.

  • @norhazrinharun5686
    @norhazrinharun5686 2 роки тому +6

    Terima kasih byk2 Che Nom sbb memudahkan kami semua, hanya Allah dpt membalas Che Nom. Doakan sya sihat n dpt mencuba resepi ni..

  • @mukbangkucingku6706
    @mukbangkucingku6706 2 роки тому +3

    Tak hafal resepi..tapi lebih fokus pada tips masakan,bnyk ilmu.bkn sekadar bg resepi......tq cik nom.moga cikgu dimurahkn rezeki..

  • @rahimawatiibrahim6639
    @rahimawatiibrahim6639 Рік тому +4

    Terima kasih Che Nom. Baru td buat lamb chop gravy. Memang menjadi. Yang penting keluarga sy sukakan nya. Ringkas dan sedap. Td lamb beli yg siap perap. Next time buat sendiri perapan lamb tu. Resepi Che Nom selalu tak menghampakan.

  • @adz2204
    @adz2204 Рік тому +4

    Saya dah berjaya buat semalam. Anak saya (10thn) yang suka sangat makan steak kata steak yang saya buat lagi sedap dari yang kat kedai! Berbunga² rasa. Hehe.. Tq che nom. Will be my keeper recipe 😊

    • @usharanipillai5470
      @usharanipillai5470 6 місяців тому

      Hi Che Nom
      I love your videos
      My nephew introduced you channel to me... Dinesh
      So happy he did.
      To marinate overnight, keep the meat in the fridge or freezer?

  • @akumaafkankamu6197
    @akumaafkankamu6197 2 роки тому +4

    Wah buka puasa sedap ni..😋

  • @resepiringkasdanmudah
    @resepiringkasdanmudah 2 роки тому +3

    Terima kasih che nom, konsisten kongsi resepi sedap2..senang nak ikut step by step. Kami pun nak cuba resepi ni! Terliur nampak..🤤

  • @thanapackiamthangarajoo8558
    @thanapackiamthangarajoo8558 2 роки тому +12

    Hi Che Nom, terima kasih sudi share resepi favourite saya.
    Cara Che Nom ajar ini nampak simple saya mesti cuba.
    Terima kasih.

  • @khuzaimahcooking1169
    @khuzaimahcooking1169 2 роки тому +1

    Waalaikumsalam che Nom.
    MasyaAllah sedap lezat nya resepi che Nom.

  • @rosithinasamat9636
    @rosithinasamat9636 2 роки тому +3

    Alhamdulillah terima kaseh Cek Nom atas perkongsian resepi ini.insyaAllah akan d cuba d bulan ramadan yang akan menjelang ini..nampak sedap sangat..kegemaran keluarga..

  • @DapurCheMala
    @DapurCheMala 2 роки тому +7

    Waalaikumsalam Che Nom. Wahh sedapnya, terliur tengok. Terima kasih Che Nom atas resepi favaret ni. 😊😊

  • @harrysobrie4863
    @harrysobrie4863 2 роки тому +3

    baru cubaaa buat tadi .memang lazat begizaii sedap ooo...tkasih cik nom

  • @norhaiyatinoordin7432
    @norhaiyatinoordin7432 2 роки тому +1

    Terima kasih Che Nom for sharing the tips in making the blackpepper sauce and mashed potato ...I suka sangat ❤

  • @sabrinawinchester
    @sabrinawinchester 10 місяців тому +2

    dah buat sos black pepper...
    saya tambah black pepper & kicap lagi pastu letak chicken stock sikit.. sedap

  • @hamidahitam2886
    @hamidahitam2886 2 роки тому +2

    Salam dari Singapore. Alhamdulillah.resrpi yg dinanti2kan. Ramadan ni harus cuba. InsyaAllah.tetima kaseh Che Nom.

  • @rosmizahkeman1031
    @rosmizahkeman1031 2 роки тому +3

    Waalaikumussalam wbt kepada semua yang memberi salam... terima kasih dan sayang Che nom atas perkongsian resepi yg menarik dan mudah difahami...baru tahu cara nk dapatkan daging yg lembut... Alhamdulillah moga kita semua terus berada dalam kebaikan in Shaa Allah.

  • @faraheen90mazlan51
    @faraheen90mazlan51 2 роки тому +2

    Sedapnya lahai.. Resepi perapan sy biasanya sy akan letak gula melaka sikit n Bwg putih tu sy akan goreng tohor smpi sedikit hangus dan tumbuk.. Resepi Che nom ni mmg terbaik tak tau pulak boleh letak yogurt dlm perapan.. ❤️ Thank u Che nom

  • @OppoA-fg8co
    @OppoA-fg8co 2 роки тому +1

    Assalamualaikum che nom n semua. Ya Allah sedap nya tgk. Akk mmg selalu followed che nom cuma x pnh bg comments. Ni baru first time comment. Tq for sharing. Hargainya sgt2
    #sygallahselalu
    #hambaallah
    #syukurselalu
    #aamiin3

  • @suriyaabdulghani5884
    @suriyaabdulghani5884 8 місяців тому +1

    Saya buat menu ni harini, sedap n licin ,puas hati makan, terima kasih che Nom share resipi...

  • @marrzieanna
    @marrzieanna 23 дні тому

    Memang sedap.. lagi sedap dari brand ready made xxx tu. Hari saya buat bbq tu saya perap lamb shoulder guna resepi ni & saya juga grill lamb dari brand xxx tu. Rasa memang lain. Prefer resepi perapan che nom lagi. Anak-anak yang umur 6 tahun dan 4 tahun pun suka makan.. thank you che nom selalu share resepi yang sedap-sedap ❤

  • @wawayusof2556
    @wawayusof2556 2 роки тому +3

    Wow...Sedap Nyer Che Nom...Tq Sharing Resepi Nyer...😘😘😘

  • @syahirahzolkifli3058
    @syahirahzolkifli3058 2 роки тому +3

    Resepi che nom byk mmbntu sy yg baru bljr mmsk ni.tq che nom.smga mura rzki❤️❤️❤️😊

  • @UcuAjo
    @UcuAjo 2 роки тому +5

    Terima kasih telah berbagi resep ny kk
    Sangat bermanfaat sekali bagi kami yang suka masak ini
    Salam dari Indonesia

  • @baizurashariff3503
    @baizurashariff3503 2 роки тому +3

    Terima kasih Cik Nom! Mmg mantap la resepi ni❤️

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 2 роки тому +1

    Che Nom ni sllu buat kita lapar je,tq share resepi yg sdp ni😋😋😋

  • @mazlanlatif1843
    @mazlanlatif1843 2 роки тому +1

    Terima kasih chek Nom share resepi.
    Boleh cuba buat untuk sendiri.

  • @dkhjhsatrahpgbungsu7111
    @dkhjhsatrahpgbungsu7111 2 роки тому +1

    Saya paling suka resipi che nom.

  • @nadiaadib945
    @nadiaadib945 2 роки тому +1

    Resipi yang di tunggu².. terimah kasih che nom.. 🥰

  • @lyndaraf554
    @lyndaraf554 2 роки тому +2

    Sedapnya che nom..nti nk cuba..thks atas resepinya

  • @amalinsufia9381
    @amalinsufia9381 2 роки тому +9

    Ya Allah sedapnya😭😋 thank you che nom for the recipe!

  • @jenniejiso5173
    @jenniejiso5173 2 роки тому +1

    mekasih atas tips nya . boleh buat dibulan ramadhan buka puasa nnti 🙏🏻😍.

  • @zanariahzanariah9029
    @zanariahzanariah9029 2 роки тому +3

    Mekasih bnyak2 che nom..suke sangat rcp ni❤️❤️❤️

  • @Mateo-kn1xi
    @Mateo-kn1xi 2 роки тому +1

    Good sharing. My daughter luv it. 🥰👍🏻

  • @rienarara950
    @rienarara950 2 роки тому +1

    Terimaksih che nom kongsi resepi yg sngt sedap

  • @malaykitchen
    @malaykitchen 2 роки тому +5

    sekali sekala western. sedap jugak. kan 😊

  • @muhamadasyrafbinahmad5300
    @muhamadasyrafbinahmad5300 2 роки тому +1

    Sedapnyaaaa nampakk sungguh menyelerakan..terima kasih kongsi resepi..moga Allah permudahkan semua urusan che nom..Aaminn

  • @ReniAstuti-nu6kt
    @ReniAstuti-nu6kt 21 день тому

    Terimekasih che nom suami tgh suruh buat daging bakar nasib baik la ade che nom sgt membantu ,❤🙏🏻

  • @asimahrosdi8372
    @asimahrosdi8372 2 роки тому +1

    Assalamualaikum.. Terima kasih Che Nom.. Utk resepi baru

  • @eidayuamin3436
    @eidayuamin3436 Рік тому

    sy tiap kali xde idea nk masak mmg google resepi che nom je..mmg terbaik..

  • @goresick6644
    @goresick6644 2 роки тому +4

    Confirm Sdp tahap gaban ni....🤤🤤🤤🤤 Thanks recipe ny sis...😁😁😁😁

  • @lesehankakilima
    @lesehankakilima 2 роки тому +1

    Jakarta hadir..
    Resep nya sangat menggiurkan...
    Yummy...

  • @shahjulai
    @shahjulai 2 роки тому

    Sedapnya menu kali ini.

  • @37halimah
    @37halimah Рік тому

    Tq che nom..lpas ni boleh mkn selalu..sbb dah tau rahsia nak buat..

  • @sariahsani51
    @sariahsani51 2 роки тому

    tk atas resepinya ,nampak sedap dan menyelerakan mudah dan cepat

  • @greenyellow1200
    @greenyellow1200 2 роки тому +1

    AUTO MELELEH AIR LIUR..😋🥰

  • @hasyimaa0629
    @hasyimaa0629 5 місяців тому

    Terima kasih che nom kongsi resepi ... Kambing perap resepi che nom sgt sedappp

  • @hudanaser845
    @hudanaser845 2 роки тому +1

    Terbaiklah Che Nom

  • @armiralee3498
    @armiralee3498 Рік тому

    Thanks cik nom share resepi ❤️

  • @combieaufa4541
    @combieaufa4541 2 роки тому +1

    Assalamualaikum che nom, trima kasih utk resepi.. Sya dh cba 80% dr resepi che nom utk stiap hri masak.. Sya tringin nk msak mee rebus daging.. Hrap che nom blh share resepi.. 😍 trima kasih che nom

  • @soffiaaryati712
    @soffiaaryati712 11 місяців тому

    Nampak sedaaap sgt terima kasih che nom

  • @sisalong6641
    @sisalong6641 2 роки тому

    MasyaAllah tgk pn dh terliur

  • @niknoraini-dy9in
    @niknoraini-dy9in 2 роки тому

    Tkasih c nom.resepi trbaik

  • @decodetalker6223
    @decodetalker6223 2 роки тому +4

    Lepas tgk video ni, saya rasa nak cuba beli lamb chop dan makan dekat luar

  • @rahimahmdjali5380
    @rahimahmdjali5380 2 роки тому +2

    Marvellous Che Nom. Thank you 💞

  • @Dayah.K
    @Dayah.K 2 роки тому +2

    Nasib tak post masa puasa. 🤤🤤

  • @ummulsiddiqui1060
    @ummulsiddiqui1060 2 роки тому +4

    Assalamualaikum che nom...
    Saya dari Pakistan suka sgt chenom punya recipe...semua sedap...hari ni saya masak nasi lemak yang che nom share..sedap sgt...terima kasih che nom🌼

  • @musatarsat9016
    @musatarsat9016 2 роки тому +2

    Hari ni sya try buat lamb chop untuk sahur. Sekali hangus pla bahan perap daging tu 😂.

  • @sitihajarbaba90
    @sitihajarbaba90 2 роки тому +1

    Terbaikk che nomm..lazatnye🤤🤤

  • @sitinurhudaibrahim3303
    @sitinurhudaibrahim3303 2 роки тому +1

    Terbaikkkkk che nom

  • @maznahismail5017
    @maznahismail5017 Рік тому

    Terima kasih cik nom.. Semoga terus maju jaya

  • @abemattvchannel171
    @abemattvchannel171 2 роки тому +1

    Sedapnya nampak...

  • @anisfarhana8949
    @anisfarhana8949 2 роки тому +2

    Wahhh menariknya..tq ciknom 😍😘🥰

  • @user-ze1qi7zc1q
    @user-ze1qi7zc1q 5 місяців тому

    Terima kasih resepi chenom NIE memang paling saya suka terbaik ❤❤❤❤🥰🥰🥰💋💋💋💋💞💞💞🌹🌹🌹🌹🍷🍷🍷🍽️🍽️🍽️👍👍👍

  • @azmimanaf2931
    @azmimanaf2931 2 роки тому

    Terliur la tgk....

  • @azizahyunus4315
    @azizahyunus4315 10 місяців тому

    Alhmdulillah. Thanks Cik Nom for sharing such superb menu. Love it. May God bless you always. Aamiin 💖💖💖🌹🌹🌹

  • @namibroccoli8836
    @namibroccoli8836 2 роки тому

    Mash potatoes makan sekali dgn kulit sedap btul..kena berus dlu smpi bersih...try la che nom..

  • @irdnna
    @irdnna 2 роки тому +4

    Sedapnyaaa 😻😻

  • @buharibuyong1499
    @buharibuyong1499 Рік тому

    Terima kasih share resipi

  • @diarybiru504
    @diarybiru504 2 роки тому +1

    Terima kasih che nom..

  • @nikhaslilawatinikmohamadwi1749
    @nikhaslilawatinikmohamadwi1749 2 роки тому

    Terbaik che nom..

  • @rehanarahim7796
    @rehanarahim7796 2 роки тому

    Selalu di nanti dan 👍👍👍👍👍

  • @sitihaisah5530
    @sitihaisah5530 2 роки тому +1

    wowwe sedapnya😚

  • @JeffOiKuenCooking
    @JeffOiKuenCooking 2 роки тому +3

    looking so appetizing

  • @hamdanprimeX
    @hamdanprimeX 2 роки тому +1

    sedapnyaaa

  • @fatimahahmad5521
    @fatimahahmad5521 2 місяці тому

    Terimakasih Che Nom saya dah buat ikut resepi memang sedap kalah pak mat western

  • @sakinahsakinah6739
    @sakinahsakinah6739 2 роки тому +2

    TQ che nom,i love it.❤️❤️❤️

  • @ritzsoloz6110
    @ritzsoloz6110 2 роки тому +1

    sedapnya!!!!!

  • @nurhaziatihussin8992
    @nurhaziatihussin8992 2 роки тому +1

    Terbaikkk resepi che nom...tp sy nk tukar kpd daging lembu la sbb tk mkn kmbing...tq che nom share resepi 💜💜

  • @mohdhasni2923
    @mohdhasni2923 2 роки тому +2

    TQ che norm....... Skrg saya bikin

  • @enchesoyaregaliaatriadelig5951
    @enchesoyaregaliaatriadelig5951 2 роки тому +1

    Slm che nom... Nak resepi kuih2 buka puasa utk thn ni... Plzzzz... Thn lps dh khatam dah... Huhuhu

  • @user-qk6fk5kg6o
    @user-qk6fk5kg6o 27 днів тому

    I ❤you ;it's my first 🥇 dish to impress my guest in my new N 1st kitchen! 😜

  • @bugislinggi
    @bugislinggi 2 роки тому +1

    Ya Allah terliur saya.. nasib x tau umah cik nom.. Lau Tak mau berkampung kat lua.... Hehehe mesti Cuba ni

  • @laurenciachew2561
    @laurenciachew2561 2 роки тому +1

    Very sumptuous and yummy 😋

  • @rosnawatidali8903
    @rosnawatidali8903 2 роки тому

    Tq acik nom syg cik nom..

  • @missisitti6701
    @missisitti6701 2 роки тому +1

    mcm mkn kt kedai dh gayanya..nampak senang je..terima kasih CheNom share resepi ❤💛💚💙💜

    • @rbss6837
      @rbss6837 2 роки тому

      Che nom resepi perap ni boleh guna utk ayam juga ke

  • @zainabbaharon4735
    @zainabbaharon4735 2 роки тому +2

    Wah sedapnya sampai terliur kita. Baguslah tips guna mashroom soup tu utk buat gravy yg pasti menjadi! InshaAllah akan cuba. Tq Che Nom🌹🌹🌹

  • @farididris5534
    @farididris5534 Рік тому

    Tu dia tu dia tq che nom

  • @adoraidora4761
    @adoraidora4761 2 роки тому +1

    Kna pi cari ni...sedap

  • @baharholli8148
    @baharholli8148 10 місяців тому

    Telan" liur aku sambil nonton ni

  • @noorzaidatulhafizah9083
    @noorzaidatulhafizah9083 2 роки тому +1

    Che nom 90% menu sungkai sy 2022 ialah dr che nom😊

  • @Madpezadam
    @Madpezadam 2 роки тому +2

    Ummm dapppp... 😊

  • @irmaarman2275
    @irmaarman2275 2 роки тому +1

    Thank you Che Nom🙏

  • @norfazlinda6793
    @norfazlinda6793 2 роки тому +1

    tq che nom share resepi yg dicari2. masya-Allah nampak sedap sgt. byk tips che nom bagi❤️❤️❤️

  • @memeyckay8892
    @memeyckay8892 2 роки тому +3

    Che nom try buat masak berasaskan cemdawan kulat sisir pulak 😋

  • @sitiaisah351
    @sitiaisah351 2 роки тому +1

    sedap nye

  • @izzyhelianthus
    @izzyhelianthus 2 роки тому +1

    Sedap ni Che Nom.. Faveret ayah saya ni. Terima kasih untuk tips perapan daging ni.
    Satu lagi; Ramadhan nak menjelma lagi. Che Nom ada plan buat resepi Nasi Arab Lamb Mandy tak?

  • @shnurmardhiyyah9286
    @shnurmardhiyyah9286 2 роки тому +1

    Salam che nom
    Buat resepi puding mangga yg aumm 🤤

  • @coverdrumsimpleboy758
    @coverdrumsimpleboy758 3 місяці тому

    Bangga aku soup Campbell tu,, aku pernh kerja dekt kilang tu 👍😂 yg staf kt dlm tu Bangla Nepal