Que entrevista maravilhosa. Alessandra é um ícone da nutrição vegana. É sempre bom ouvir as dicas e ensinamentos dela. Parabéns pelo canal Farmacy Academy pelo projeto sensacional que vcs estão desenvolvendo.
Parabéns pelo conteúdo relevante! Obrigada pelas informações, Alessandra! Você é uma luz de conhecimento para quem está entrando no mundo da dieta vegetariana estrita. Gratidão
Queria por a Alessandra l. Em um potinho e carregar na bolsa pra quando alguém falar algo de dieta plant based eu tirar . Na faculdade onde eu estudo (nutrição) as prof falam muito sobre biodisponibilidade da proteína animal , eu comentei sobre o que a Alessandra falou com elas mais nunca fui levada a sério , queria dar um Alessandra pra cada uma 😁❤💕
Danni vegan nossa, eu também queria carregá-la! Hahahaha e olha que nem sou da área de nutrição, imagino o que você sofre. Tenta mostrar um vídeo da Ale pra esses profs!
ÓTIMO CANAL. Gostaria de saber mesmo do metabolismo dos microorganismo do sistema digestorio, tanto o oxidação e a fermentação. Oque se sabe é que os alimentos crus orgânicos e biodinamicos tem mais oxidação e controle tanto de qualidade e quantidade de cepas simbiotica ou patogênicas. Os alimentos que fermentam normalmente são farinaceos e proteína e açúcar onde aumentam bactérias resistente e patogênicas.
Se o público alvo de vocês são as pessoas comuns (o "povão"), sugiro que evitem esses termos em inglês, não existe um sentido lógico em utilizá-los. Em termos práticos isso pode distanciar as pessoas que não estão acostumadas a escutá-los. Quanto mais simples for a linguagem utilizada na comunicação, maior será a empatia com o público.
Muito interessante. Realmente, uma forma simplificada para refletir e entender mais sobre este assunto, gostei da abordagem sobre a suficiência e o excesso. Parabéns. No entanto, fiquei com uma enorme dúvida e gostaria de saber, o que estão bebendo, este liquido verde claro chamou minha atenção e despertou tal curiosidade.
Oi Ederson, que bom que você gostou do conteúdo! Este líquido é água com extrato de clorofila. Esta clorofila é extraída da Wheatgrass (grama de trigo), cultivada por nós mesmos aqui n Urban Farmcy!
Esse artigo sobre a viamina B12, foi o que me convenceu a suplementar sublingual diariamente, à 5 anos atrás, da minha parte posso falar q é uma vida antes e uma vida depois, e pra muito melhor. www.mudaomundo.org/nutricao/vit_b12/veganos_b12 Gostaria de deixar esse meu testemunho.
Muito legal!! Já que falou tanto em excesso e suficiência, fiquei querendo saber quanto seria suficiente... qual o cálculo pra saber quantos gramas de proteínas, carboidratos e gorduras?
A dieta cetogenica ela é pobre em micronutrientes pois ela acidifica as células. Os carboidrato complexos essenciais que não tem nada a haver com grãos ou farinaceos e sim legumes,folhas e frutas ou fito nutrientes e polifenois . As proteínas animais são carcinogenicas pois para ela ter uma quebra precisa de ácido clorídrico entre 1.5 até 2.1 de PH. O PH estomacal de um homem de meia idade fica acima de 2.9 devido a falta de vitaminas e minerais do solo pela plantação de trangenia e agrotóxicos. Isto cria sub inflamações sistêmica nas glândulas e sistema linfático entupido e acúmulo nos órgãos de micotoxina que gera desequilíbrio metabolico está em anexo base estrutura de todas as doenças crônicas degenerativa que vivemos desde uma gripe ao câncer.
@@saudeintegralagora1544 Eu nunca tive uma consulta com um nutricionista. É possivel perceber na internet que nutricionistas cientistas estao cientes de informaçoes que se contradizem.. O que estou tentando dizer é q nao gosto de crer na autoridade, é melhor pesquisar e se responsabilizar pela propria saude.. Um exemplo de divergencias.. a gordura.. é facil encontrar materiais de proficionais sugerindo e regeitando oleo de coco e mantega ghee..
E claro que a dieta cetogenica é otima. So precisa ser explicada melhor nas redes, ja muitos nutricionista falando besteira por ai, um dos ultimos premios nobel de medicina comprovou a eficacia da auto fagia. Vejo que os nossos profissionais precisam pesquisar mais em vez de chegar como dono da verdade e dizer e isso que vale agora e esquece que nem todo mundo e leigo.
Veja mais informações sobre cetogênica com profissionais que entendem, estudam e praticam isso. Veja no Instagram dr. j.souto, endocrinologista Janaína koenen, nutri Tatiane Atillio
Uma coisa é óbvia de se pensar: um fisiculturista (do tamanho do Ronnie Coleman) jamais vai atingir seus objetivos sem uma ingestão elevada de proteínas e gorduras (de boa qualidade).
Leonardo Gabriel claro, e existem diversos fisiculturistas plant-based pelo mundo mostrando que é possível manter uma alimentação vegetariana estrita e atingir seus objetivos (ganhando competições, inclusive).
Amanda Almeida tb nao gosto de radicalismo, hj em dia nao da pra nem bater na mulher UMA unica vez na semana. Nao da pra matar sequer UM judeu. Nao da pra ter se quer UM escravo. ao menos ainda podemos pagar alguem pra torturar e esquartejar UM animal pra nos entupir nossas veias e morrer de doenca cardiaca
Que entrevista maravilhosa. Alessandra é um ícone da nutrição vegana. É sempre bom ouvir as dicas e ensinamentos dela. Parabéns pelo canal Farmacy Academy pelo projeto sensacional que vcs estão desenvolvendo.
Parabéns pelo conteúdo relevante! Obrigada pelas informações, Alessandra! Você é uma luz de conhecimento para quem está entrando no mundo da dieta vegetariana estrita. Gratidão
Muito bom. Excelente, estao de parabéns.
Maravilhosos ensinamentos. Gratidão!
Antenado nas palavras...muitíssimo valor....
Videos e canal maravilhoso! Meu Deus, que bom acompanhar pessoas assim! Obrigada mil vezes! Continuem nesse caminho, por favor!
Excelente!!! Muuiito obrigada pelas informações!!! 👏👏👏👏
Queria por a Alessandra l. Em um potinho e carregar na bolsa pra quando alguém falar algo de dieta plant based eu tirar . Na faculdade onde eu estudo (nutrição) as prof falam muito sobre biodisponibilidade da proteína animal , eu comentei sobre o que a Alessandra falou com elas mais nunca fui levada a sério , queria dar um Alessandra pra cada uma 😁❤💕
Danni vegan nossa, eu também queria carregá-la! Hahahaha e olha que nem sou da área de nutrição, imagino o que você sofre. Tenta mostrar um vídeo da Ale pra esses profs!
ÓTIMO CANAL. Gostaria de saber mesmo do metabolismo dos microorganismo do sistema digestorio, tanto o oxidação e a fermentação. Oque se sabe é que os alimentos crus orgânicos e biodinamicos tem mais oxidação e controle tanto de qualidade e quantidade de cepas simbiotica ou patogênicas. Os alimentos que fermentam normalmente são farinaceos e proteína e açúcar onde aumentam bactérias resistente e patogênicas.
Adoro o trabalho dela! Parabéns pelo conteúdo!
Vídeo MARAVILHOSO!! Adorei!!
Se o público alvo de vocês são as pessoas comuns (o "povão"), sugiro que evitem esses termos em inglês, não existe um sentido lógico em utilizá-los. Em termos práticos isso pode distanciar as pessoas que não estão acostumadas a escutá-los. Quanto mais simples for a linguagem utilizada na comunicação, maior será a empatia com o público.
Excelente!!!
video maravilhoso, amei o conteudo
amaria comer mais plantas. mas e quanto aos agrotóxicos???
Muito interessante. Realmente, uma forma simplificada para refletir e entender mais sobre este assunto, gostei da abordagem sobre a suficiência e o excesso. Parabéns.
No entanto, fiquei com uma enorme dúvida e gostaria de saber, o que estão bebendo, este liquido verde claro chamou minha atenção e despertou tal curiosidade.
Oi Ederson, que bom que você gostou do conteúdo! Este líquido é água com extrato de clorofila. Esta clorofila é extraída da Wheatgrass (grama de trigo), cultivada por nós mesmos aqui n Urban Farmcy!
Adorei, ótima entrevista!
Esclarecedor o assunto. No entanto, tenho dúvidas: pessoas com mais idade, ou seja, acima de 50 anos teria a necessidade de ingerir mais proteínas ???
Amei !!!
Bom dia. Poderiam falar sobre a B12? Obrigada
Joseane Kochemborger alimentos fermentados e Kifer de água ajuda nisso.! b12 são produzidas por bactérias no organismo
Esse artigo sobre a viamina B12, foi o que me convenceu a suplementar sublingual diariamente, à 5 anos atrás, da minha parte posso falar q é uma vida antes e uma vida depois, e pra muito melhor.
www.mudaomundo.org/nutricao/vit_b12/veganos_b12
Gostaria de deixar esse meu testemunho.
O que adoece é CARBOIDRATO. Explique sobre o HDL. Ele aumenta com gordura.
Muito legal!!
Já que falou tanto em excesso e suficiência, fiquei querendo saber quanto seria suficiente... qual o cálculo pra saber quantos gramas de proteínas, carboidratos e gorduras?
Boa noite, qual o documento da FAO citado no minuto 14:54?
top
dieta cetogenica nao é boa?
A dieta cetogenica ela é pobre em micronutrientes pois ela acidifica as células. Os carboidrato complexos essenciais que não tem nada a haver com grãos ou farinaceos e sim legumes,folhas e frutas ou fito nutrientes e polifenois . As proteínas animais são carcinogenicas pois para ela ter uma quebra precisa de ácido clorídrico entre 1.5 até 2.1 de PH. O PH estomacal de um homem de meia idade fica acima de 2.9 devido a falta de vitaminas e minerais do solo pela plantação de trangenia e agrotóxicos. Isto cria sub inflamações sistêmica nas glândulas e sistema linfático entupido e acúmulo nos órgãos de micotoxina que gera desequilíbrio metabolico está em anexo base estrutura de todas as doenças crônicas degenerativa que vivemos desde uma gripe ao câncer.
@@saudeintegralagora1544 nutricionistas divergem de opiniões.. é difícil acertar..
@@saudeintegralagora1544 Eu nunca tive uma consulta com um nutricionista. É possivel perceber na internet que nutricionistas cientistas estao cientes de informaçoes que se contradizem..
O que estou tentando dizer é q nao gosto de crer na autoridade, é melhor pesquisar e se responsabilizar pela propria saude.. Um exemplo de divergencias.. a gordura.. é facil encontrar materiais de proficionais sugerindo e regeitando oleo de coco e mantega ghee..
E claro que a dieta cetogenica é otima. So precisa ser explicada melhor nas redes, ja muitos nutricionista falando besteira por ai, um dos ultimos premios nobel de medicina comprovou a eficacia da auto fagia. Vejo que os nossos profissionais precisam pesquisar mais em vez de chegar como dono da verdade e dizer e isso que vale agora e esquece que nem todo mundo e leigo.
Veja mais informações sobre cetogênica com profissionais que entendem, estudam e praticam isso. Veja no Instagram dr. j.souto, endocrinologista Janaína koenen, nutri Tatiane Atillio
Uma coisa é óbvia de se pensar: um fisiculturista (do tamanho do Ronnie Coleman) jamais vai atingir seus objetivos sem uma ingestão elevada de proteínas e gorduras (de boa qualidade).
Leonardo Gabriel claro, e existem diversos fisiculturistas plant-based pelo mundo mostrando que é possível manter uma alimentação vegetariana estrita e atingir seus objetivos (ganhando competições, inclusive).
NIMAI DELGADO, PATRICK BALBOUMIAN, JON VENUS, BRIAN TURNER
Não suporto radicalismos. Muito triste de ver esses hábitos autoritaristas. Somos INDIVÍDUOS. E assim devemos viver, E nos alimentarmos.
Amanda Almeida tb nao gosto de radicalismo, hj em dia nao da pra nem bater na mulher UMA unica vez na semana. Nao da pra matar sequer UM judeu. Nao da pra ter se quer UM escravo. ao menos ainda podemos pagar alguem pra torturar e esquartejar UM animal pra nos entupir nossas veias e morrer de doenca cardiaca
Proteína texturizada de soja é saudável?
Não
Tofu orgânico é saudável e muito protéico mas é difícil de achar
@@danielrubens7432 quem disse que não?
Que caras introvertidos
A MELHOR COISA DO MUNDO EH SER VEGANO!!!