Oser dire que l'industriel est meilleur que le fait maison, c'est une honte. Il n'y a pas de quoi être fier d'avoir inventé une pâte à crêpes aussi médiocre pour la santé ! Il suffit de voir la composition. C'est fou ce que le fric peut rendre idiot !
Effectivement la mère Gourland peut se faire du soucis, mais la crêpe la vrai reste rustique et authentique, faîte à la main. Paroles d'un breton du finistère.
je suis indépendant et je vends des crêpes Nutella 3 euros 2 euros au sucre. Vous trouvez que c'est trop ? et le prix du gaz, du carburant pour venir, pour me payer et continuer a vivre 3 euros c'est pas assez encore ! mais justement les mecs comme moi on pense a une famille et oui 4 crêpes 12 euros c'est rien pour une belle balade en famille prendre un peu de temps rien a laver ou a faire juste profiter ! bref bonne soirée Monsieur
Comme il dit : l'industriel est meilleur que l'artisanat...😜.🤔. Au goût on peut être bluffé,🙁 mais la digestion .. Heu non...😢 Bonjour les maux de ventre😥... Une crêpe ça passe, deux ou plus... bonjour les dégâts 😝.
Et combien coûtent l’emplacement, l’énergie, le salaire des employés… ?? Industriel ou pas, c’est pas la farine qui coûte cher, c’est le service. Si les vendeurs de crêpes étaient millionnaires ça se saurait !
3€… - le sucre ou le nutella, moins les 0.20€ de pâte… On est sur un x12 / x15… Loin des 1000% de marge… très très loin… c’est une bonne marge comme le dit l’ouvrier, mais le chiffre 1000 n’est pas significatif des résultats. De plus, sa crêpière tourne en continue, il faut l’alimenter en électricité… si dans son stand il y a du froid pour garder la pâte par exemple, il faut aussi du courant… Ensuite, pour vendre beaucoup, il faut une bonne place… pour information, à cap 3000, un centre commercial fréquenté à st Laurent du Var par exemple… le loyer mensuel pour installer un stand dans une allée c’est entre 10.000€ et 20.000€ par mois. Oui, la marge BRUTE est énorme. Non, c’est pas le business du siècle. A moins d’avoir un avantage que les autres non pas.
En terme de gout oui mais pourtant son buisness est un succès et il se fait des c.... en or , les touristes en general veulent une crepe et si y a moyen de la payer le moins cher possible c est encore mieux. C est une réalité qu on ne peut nié, je ne vois pas ce patron investir autant pour se mettre une balle dans le pieds.
Le problème c'est que on ne parle pas de chiffres d'affaires net dans cette vidéo mais de chiffres d'affaires brut, il faut payé ses employés etc (surtout l'état)
Oui et le matériel aussi... La location de l'emplacement... les assurances... Etc Bon après, manger une crêpe industrielle pas le top... Il m'arrive de manger des crêpes hors de chez moi chez des "artisans," et souvent celle au sucre est à 1 euro 50... J'adore faire des crêpes salées ou sucrés... Et chez moi un bon rapport qualité/prix assuré !!! Lol
E documentaire existe déjà dans fond story en plus il est même pas complet votre documentaire si vous voulez voir le documentaire entier aller sur food story sa sert a quoi un tiers de documentaire franchement 😡😡😡😡
0:01 Hey Didier fais attention les gens vont se douter d'un truc t'as vu la geule de ta pâte chimique, c'est degeulasse on dirait du vomi. Didier : ben eux c'est les mange merde, jsuis paye a l'heure pas au client tkt pas.
@@RezalBikesdans les faits ça fait 90% de marge. Le dénominateur d’un calcul de marge c’est le chiffre d’affaires et la marge brute en valeur absolue n’est jamais supérieure à celui ci.
@@L0rki non tu confonds taux de marge et taux de marque Taux de marge = (Marge commerciale / Prix d’achat HT) x 100. Taux de marque = Marge commerciale / Prix de vente HT x 100. Ici ils estiment le taux de marge. Mettons une crêpe qui leurs coûtent 30 centimes revendu 3 euros ça donne bien 900% de taux de marge
Si demain on lui dit qu'il vendra plus de crêpe avec un slip sur la tête il le fera. Qu'Au moins il transmette le savoir faire du ratio température/surface/viscosité. Pour gérer l'épaisseur et la texture. Mais il a sans doute oublié la différence de goût entre une crêpe bien faite et une crêpe bien vendue.
Quand tu as une marge de x1000, on peut raisonnablement dire que c'est de l'arnaque, surtout quand les crêpes sont industrielles. DOnc oui c'est du business, mais aussi une belle arnaque.
Alors il y a sûrement de l'abus sur le prix mais il ne faut pas oublier une chose qui n'est pas dite ici c'est les frais de fonctionnement. Déjà l'électricité voir peut-être le gaz pour les plaques, les salaires, la location de l'emplacement et évidemment tout ce qui sera URSSAF etc
100 euros par jour, 3000 euros par mois ? 36 000 euros par an ? MDR Il compte que ça soit un robot qui boss pour servir les crêpes ? Pas de weekend et pas de vacances dans le calcul ? J'suis sûr le mec il a même pas compter les heures de sommeil xD
100€/jour, c'est 20 crêpes à 5€ par jour. Dans une grande ville, dans une rue suffisamment passante, tu fais au minimum 3 fois ça. (voire beaucoup plus) Son calcul n'est pas déconnant du tout. Alors certes, il fait comme si le crêpier n'avait aucun week-end, ni vacances, mais c'est une moyenne.
Samon d'élevage + pâtes industrielles Eco+ surement... Comme quand tu prends du confit de canard qui provient d'une boîte de conserve et tu payes ça 15 balles mdr
@@BarackAfritt J'ai vu des restaurants où il y avait une étoile sur certains plats/desserts. Cette étoile avait comme légende "produit décongelé". Même si ça reste particulier, je suis content que certains restaurants osent le dire, ils ne trompent pas le client et on sait ce qu'on commande ! J'aimerais qu'il y est la même chose pour le "produit en conserve" ou "produit industriel"
Pouvez toujours aboyer , jamais je n ' achèterai des crêpe chez vous les crêpier On sais même pas la pate comment et ou elle est faite avec du lait ??? Ou plutôt du l ' eau ?? Oeuf en poudre? On ne vois jamais ce qui est derrière au revoir👽
c'est ni'mporte quoi vaut chifre, pour faire 30 000 euro de chiffre d'affaire faudrai quil soit ouvert 7/7, 10h par jour et qu'il vend 2.5 crépe par minute
Je ne comprends pas d'où tu sors les 2.5 crêpes par minute ? Si la crêpe est à 3€, il faut donc en vendre 10,000 par an pour atteindre les 30,000€ de chiffre d'affaire. 10,000/12 = 833,33 crêpes par mois 833,33/21 = 39,6 crêpes par jour ouvré (il y a une moyenne de 21 jours ouvrés par mois) 39,6/7 = 5,66 crêpes à l'heure (si la personne travaille 7h par jour) Donc si on parle bien de chiffre d'affaire, c'est pas déconnant 5 à 6 crêpes de l'heure en travaillant 35h/semaine.
@@maureendutauziet3184 il n'est pas difficile de faire une pâte à crêpe, meilleure en goût et nutritionnellement et niveau prix. J'en ai vu à 4.50€ la crêpe au sucre il y a quelques jours... Non mais la c'est abusé quoi !! Mais tant qu'il y aura des pigeons pour payer ce prix et les vendeurs le comprennent bien. Bonne journée à vous Aurore
Je sais que ce sont les affaires mais 1000 % de marge wtf stp c'est abusé quoi🤔🤔😱😱 : ils sont sérieux non mais ce n'est pas possible moi je vous dis que soit ils ont un grain ou au contraire ils ont trop de cases. Wesh franchement à ce train-là autant définitivement faire les crêpes soi-même
@@ptitserpent exactement il est malheureusement certain que des escrocs de ce genre continueront d'exister tant qu'il y a toujours des pigeons pour les croire mais c'est quand même d'autant plus hallucinant que les crêpes artisanales sont beaucoup moins onéreuses alors que lui il prend une préparation industrielle
@@laurajuliettewvt7909 Après, il ne faut pas trop blâmer. Malheureusement certaines personnes ne sont pas au courant de toutes ces informations. Si, en connaissance de cause, ils vont acheter ce genre de produits là d'accord c'est débile. Mais si ces personnes n'ont pas eu les infos suffisantes pour faire leur propre opinion, je ne peux pas les blâmer.
@@ptitserpent oui effectivement la plupart du temps personne n'est à l'abri de mauvaises surprises c'est dire à quel point ces arnaqueurs sont extrêmement doués pour le pas dire forts et malins
@@laurajuliettewvt7909 Ah mais ça... Totalement d'accord avec toi. C'est si facile de se faire duper ! Nous même on est peut être assez lucide pur ne pas se faire avoir par ce genre de pratique, mais on va se faire avoir par d'autres pratiques comme des cons... C'est juste triste finalement.
Attention ces chiffres sont trompeurs, il ne faut pas oublier, on parle de brut, un commerçant sur son chiffre d'affaires a environ sur 100 € il lui reste une fois ses propres charges d'entreprise réglées entre 33 et 37 €. Rajoutez à cela les charges des salariés et vous imaginez les chiffres qu'il doit réaliser.
Vous travaillez pour sa comptabilité ? Vous êtes loin de sa réalité votre expérience n'est pas la sienne j'ai travaillé dans un foodtruck vous êtes loin du compte c'est très rentable
Bof. J'ai pas l'impression que c'est hyper pertinent de dire que c'est 10000% de marge. Ils ne vendent pas la pâte direct, y a un service qui est produit. Du coup les coiffeurs, ils font des tonnes de marges, ils déboursent juste un peu d'électricité.
@@ptitserpent Oui mais le diplôme est un investissement de départ, comme peut l'être le fait d'avoir une caravane et les machines. Donc rien à voir avec la marge. Ça montre juste que les gens qui parlent de ça n'ont rien compris à l'univers du commerce.
@@Razaim01 Ce que je veux dire c'est que le service d'un coiffeur est en relation direct avec son niveau de connaissance sur ce sujet. Donc la marge est proportionnelle à ce niveau. Un peu comme la R&D sur un produit, on pourrait dire qu'un téléphone qui coute 300€ c'est cher car il a coûté 50€ à produire, mais il faut prendre en compte l'investissement de départ de la R&D pour le créer.
@@ptitserpent Oui, mais c'est pareil quand tu décides de faire des crêpes, tu as des coûts de départ. Et si c'est si juteux et que ça rapporte si gros, que c'est tellement abusé, pourquoi et ce que tous ces gens qui pensent ça se sont pas tous mis à vendre des crêpes ?! Genre si tu veux faire pareil vas-y gros. Tu vas voir que c'est un boulot comme les autres, avec sa dose de pénibilité et qui selon la demande tu vas même peut-être devoir embaucher ! Alors c'est stupide de parler de marge. La marge, c'est quand tu vends un produit que t'as acheté tel quel. Pour un "service", c'est différent. Tu as un type qui prépare la tambouille, ils te vendent pas des sacs de farine ! Le type il est pas gratuit, donc ce chiffre de 1000% est stupide, juste là pour faire du click.
1000% de marge? Racoleur comme titre mais il faut revoir vos maths : Au maximum on peut faire 100% de marge brute (la totalité du prix de vente) ; Par exemple une personne qui cuisinerait avec des produits gratuits. Pour faire plus il faudrait être payé pour recevoir les matières premières.
Si j'ai bien compris ton commentaire, tu dis que nous ne pouvons pas vendre un produit avec plus de 100% de marge ? Si c'est bien ça, c'est entièrement faux, en France en tout cas. Si tu vends un produit 1000€ alors qu'il ne t'as coûté que 1€ à produire, c'est tout à fait légal. Il n'y aucune restriction sur la marge (article L442-2 du Code du Commerce)
@@ptitserpent Je n’aborde pas l’aspect légal mais mathématique. Il y a heureusement la liberté d’entreprendre en France pour la majorité des produits/services dont les prix sont libres. Mathématiquement il est impossible de réaliser plus de 100% de marge : Pour reprendre ton exemple, un produit vendu 1000€ alors qu’il t’as coûté 1€ cela représente 999€ de marge brute soit en pourcentage 99,9% de marge. C’est comme une baisse exprimée en pourcentage : elle ne peut pas dépasser 100%, par exemple un appartement acheté 100 000€ revendu 1€ présentera une baisse de 99,99%. Mathématique donc.
@@Fredelos Ah oui je comprends maintenant. C'est vrai qu'on ne peut techniquement pas dépasser les 100%, mais ça reste souvent dans le langage commun. Le fait de dire aux infos par exemple "Le nombre de cas a augmenté de 1000% depuis le début d'années", c'est peut être mathématiquement incorrect, mais ça reste très utilisé (on va le comprendre comme "a été multiplié par 10").
Ou là… le % n’est pas une notion maîtrisée, dommage de mettre ça dans le titre 🤣🤣🤣 20cts de pâte 10cts de sucre pour un prix de vente à 3€ ça fait 90% de marge brute. On ne peut pas aller au delà de 100% de marge brut par définition…
@ Eh non… 30cts d’ingrédients, vendu 3€, ça fait 90% de marge brute (2,70€ de marge sur 3€). On peut dire qu’on vend 10 fois plus cher que le prix des ingrédients, soit qu’on vend 1000% plus cher que le coût matière, mais ce n’est pas du tout un taux de marge.
Attention aux mots dans les commentaires : une marge à 1000% ça n’existe pas car impossible. La marge ne peut pas dépasser 100% car c’est un rapport au chiffre d’affaires et non à l’achat . Cela n’enlève rien au vol de ce système.
jésus taime il est mort a la croix pour toi et il est rescucité.Accepte le comme ton seigneur et sauveur. Oui, Dieu a tant aimé le monde qu’il a donné son Fils, son unique, pour que tous ceux qui placent leur confiance en lui échappent à la perdition et qu’ils aient la vie éternelle. En effet, Dieu n’a pas envoyé son Fils dans le monde pour condamner le monde, mais pour que celui-ci soit sauvé par lui. Celui qui met sa confiance en lui n’est pas condamné, mais celui qui n’a pas foi en lui est déjà condamné, car il n’a pas mis sa confiance en la personne du Fils unique de Dieu. Jean 3:16-18 A partir de ce moment, Jésus commença à prêcher en public en disant : Repentez-vous, car le royaume des cieux est proche. Matthieu 4:17.
Décidément c'est toujours la poudre blanche qui fait des heureux 🙄🙄😅
Oui
😂😂😂😂
@@TLK22 oui
@@dim7791 oui
Poudre Blanche Halal mdrrr
Oser dire que l'industriel est meilleur que le fait maison, c'est une honte.
Il n'y a pas de quoi être fier d'avoir inventé une pâte à crêpes aussi médiocre pour la santé !
Il suffit de voir la composition.
C'est fou ce que le fric peut rendre idiot !
C'est un boomer, faut pas chercher. Le pognon et le confort personnel avant tout. L'avenir et la santé des autres, on s'en fout.
@@yueh___ Ça va, la recette est pas méchante.
Je suis bien content de faire mes petites crêpes chez moi :)
Vu que ces crêpes sont faites avec une pâte douteuse, oui. OH OUI.
Oui
@@gonzalesfrederic6213 grave
Tu m'etonnes !! Oui vaut mieux les faire soi même
@@TLK22 oui
Effectivement la mère Gourland peut se faire du soucis, mais la crêpe la vrai reste rustique et authentique, faîte à la main. Paroles d'un breton du finistère.
3 Euro la crêpe...
Tu y vas en famille de 4 ta cramé 12euros...
A 12 euros je t'en fais 50 au Nutella 😂
@@leportugaisfele5166 Oui sans les charges, ça paye bcp d'impôt un patron
je suis indépendant et je vends des crêpes Nutella 3 euros 2 euros au sucre.
Vous trouvez que c'est trop ? et le prix du gaz, du carburant pour venir, pour me payer et continuer a vivre 3 euros c'est pas assez encore ! mais justement les mecs comme moi on pense a une famille et oui 4 crêpes 12 euros c'est rien pour une belle balade en famille prendre un peu de temps rien a laver ou a faire juste profiter ! bref bonne soirée Monsieur
Comme il dit : l'industriel est meilleur que l'artisanat...😜.🤔. Au goût on peut être bluffé,🙁 mais la digestion .. Heu non...😢 Bonjour les maux de ventre😥... Une crêpe ça passe, deux ou plus... bonjour les dégâts 😝.
Quand je sors de chez moi c'est pas pour me taper une crêpe insipide à 3 €. Même avec du sucre.
"insipide" non.
Et combien coûtent l’emplacement, l’énergie, le salaire des employés… ??
Industriel ou pas, c’est pas la farine qui coûte cher, c’est le service. Si les vendeurs de crêpes étaient millionnaires ça se saurait !
merci monsieur
Qu’est-ce qu’elle me fait mal au coeur cette vidéo. Hypocrisie, business, industriel... Après tout c’est le marché
Au delà du marché c'est même notre mode de vie. On appelle ça le capitalisme. Mais ça nous arrange tous, sauf les hippies qui vivent dans des ZAD
@@Capa791 Ça en arrange surtout certains plus que d'autres, en tout cas pas la planète ni la santé des gens qui se font rouler dans la farine.
Tellement bête tu pense que tout dois être archaïque
En suisse c'est 20 Euro la crêpe avec 1 oeuf dessus. (En moyenne, vous pouvez avoir plus chère ! Au sucre c'est 10 Euro env)
Il y a quelques jours j'en ai vu à 4.50€/1crepe au sucre !! Ils sont fou ou quoi !? Mais, tant qu'il y aura des gens pour acheter....
Perso au dessus de 2e je n'achète pas
@@mathieugouvernet4315 bien sûr
Soit heureux, en Suisse c'est 7.5 CHF soit 6.8 € 🙂 mais au moins ce ne sont pas des crêpes en poudre sinon tu es sûr de perdre ta crêperie
Totalement raison @A.K c’est chère de fou mais c’est bon😂
@@alexatitude487 peut être mais votre smic il est à plus de 3000 balles donc bon
En vrai c’est un génie quand même
et combien cout la place des crêpier( part mois ) ?
ce genre de commerçant me fait honte, finalement ça a du bon cette pandémie ...
Je suis vraiment entrain de regarder une vidéo de crêpes à 3h du matin, ptn qu’est que je fais de ma vie
3€… - le sucre ou le nutella, moins les 0.20€ de pâte…
On est sur un x12 / x15…
Loin des 1000% de marge… très très loin… c’est une bonne marge comme le dit l’ouvrier, mais le chiffre 1000 n’est pas significatif des résultats.
De plus, sa crêpière tourne en continue, il faut l’alimenter en électricité… si dans son stand il y a du froid pour garder la pâte par exemple, il faut aussi du courant…
Ensuite, pour vendre beaucoup, il faut une bonne place… pour information, à cap 3000, un centre commercial fréquenté à st Laurent du Var par exemple… le loyer mensuel pour installer un stand dans une allée c’est entre 10.000€ et 20.000€ par mois.
Oui, la marge BRUTE est énorme.
Non, c’est pas le business du siècle.
A moins d’avoir un avantage que les autres non pas.
1000% ça fait x10
@@sofianebensaci1412 effectivement 😂
@@sofianebensaci1412 C'est ce que j'allais dire, les gens comprennent pas que 100% c'est x2.
@@pamphileorselli578 x15 c'est x1500% mdr
1000% de marge est une mauvaise (fausse) manière de dire 90% de marge…
En ce moment, il doit pas en vendre beaucoup de ses crêpes à 1000% de marge.
Comme c'est de la vente à emporter, il en doit en vendre suffisamment
Vraiment prêt à dire n'importe quoi pour vendre sa merde... oui évidement ta pâte en poudre elle est meilleure que notre pâte maison ahah
De toute facon c'est pas avec cette technique qu'il va rivaliser nos crêpes en Bretagne. Il se met une épingle dans le pied
En terme de gout oui mais pourtant son buisness est un succès et il se fait des c.... en or , les touristes en general veulent une crepe et si y a moyen de la payer le moins cher possible c est encore mieux. C est une réalité qu on ne peut nié, je ne vois pas ce patron investir autant pour se mettre une balle dans le pieds.
Le problème c'est que on ne parle pas de chiffres d'affaires net dans cette vidéo mais de chiffres d'affaires brut, il faut payé ses employés etc (surtout l'état)
Oui et le matériel aussi... La location de l'emplacement... les assurances... Etc
Bon après, manger une crêpe industrielle pas le top...
Il m'arrive de manger des crêpes hors de chez moi chez des "artisans," et souvent celle au sucre est à 1 euro 50...
J'adore faire des crêpes salées ou sucrés... Et chez moi un bon rapport qualité/prix assuré !!! Lol
Oui et 36k€ brut par mois ça laisse pas grand chose pour payer celui qui fait les crêpes
"le canard noir des Bretons"😂
C'est abusé le prix des crêpes, 3€ c'est trop cher . 😮😮😮
« Il faut attaquer la Russie » hummm…
le marche plein de autres machine a crêpe machine chère pas assez de clients entretient et réparations chère et crêpe chère
3€ la crêpe dis donc ils se font des c*uilles en or xD
En même temps dans chaque endroit où ça vend des crêpes ça va pas être 50centimes c’est logique, bisness is bisness
@@jackpoteuro 👍🏼😂😂
toutes les crepes que jai mangé dans ce genre de kiosques etaient dégueulasse
Crêpes au pétrole !pourquoi pas !!! Un bisness de plus ! quatre ans pour fabriquer la pâte a crêpe ! Pourritures !
Bon, go faire des crêpes au sucre et crée un magasin spécialisé dans ça lol
Bon bas je vais aller voir le créateur a 500m de chez moi je savais pas qu'il était si près
Si je perds mon boulot, je sais quoi faire...
E documentaire existe déjà dans fond story en plus il est même pas complet votre documentaire si vous voulez voir le documentaire entier aller sur food story sa sert a quoi un tiers de documentaire franchement 😡😡😡😡
0:01 Hey Didier fais attention les gens vont se douter d'un truc t'as vu la geule de ta pâte chimique, c'est degeulasse on dirait du vomi.
Didier : ben eux c'est les mange merde, jsuis paye a l'heure pas au client tkt pas.
Et cette petite matiere grasse, quel est son nom chimique?
Tres beau concept.
Tres ingenieux
J' ai mes poils de porc épic qui se dressent sur tout mon corps rien que J' entend parler de business 🐢🍀💚💛❤🍀🐢
Très chère pour une crêpe 3 euros 50 et il ose dire que c’est pas chère ça fait rire on nous prend pour des jambons
Quelle honte cet André Sala !
Alors techniquement il faudra m’expliquer comment on peut faire une marge supérieure à 100%…
@@L0rki 100% de marge c’est x2 par rapport au coup de reviens du produit. Si tu fais x10 comme là ça fait 1000%
@@RezalBikesdans les faits ça fait 90% de marge. Le dénominateur d’un calcul de marge c’est le chiffre d’affaires et la marge brute en valeur absolue n’est jamais supérieure à celui ci.
@@L0rki non tu confonds taux de marge et taux de marque
Taux de marge = (Marge commerciale / Prix d’achat HT) x 100.
Taux de marque = Marge commerciale / Prix de vente HT x 100.
Ici ils estiment le taux de marge. Mettons une crêpe qui leurs coûtent 30 centimes revendu 3 euros ça donne bien 900% de taux de marge
Et oui dommage pour celui il va faire faillite car il afficher donc taxe et les gents comence le compteur
Prenez CARPAGIANI...les glaces... c est la même chose.. prenez toutes les BRIOCHES.. dans les centres commerciaux..
Crepier c'est un métier. La crêpe en poudre étalée sur plaque froide et en surcouche c'est juste tuer un savoir-faire ancestral.
Si demain on lui dit qu'il vendra plus de crêpe avec un slip sur la tête il le fera. Qu'Au moins il transmette le savoir faire du ratio température/surface/viscosité. Pour gérer l'épaisseur et la texture. Mais il a sans doute oublié la différence de goût entre une crêpe bien faite et une crêpe bien vendue.
@@yannm.2894 Il ne mangerait même pas ses propres crêpes. J'espère le voir un jour s'étouffer avec son pognon, ça le nourrira
Honteux d’avoir autant de marge
Business is business
Des bonne crêpes chimique mmmm boycotté svp
Une marge à 100% est le maximum
Je ne comprends pas trop le calcul du coup 😅
Attention à ne pas confondre taux de marge et taux de marque. On confond souvent les 2.
Bonjour des verieux 🎉🎉🎉
Dégeu des fausses crêpe 😂😂
Mdr mais qui achète des crêpes au sucre 3€ ? Personne j'y mets pas plus d'1,50€
Contrairement à la description de la vidéo ce n 'est ni magouilles ou prix excessifs ou de l arnaque. Simplement une bonne formule business.
Quand tu as une marge de x1000, on peut raisonnablement dire que c'est de l'arnaque, surtout quand les crêpes sont industrielles.
DOnc oui c'est du business, mais aussi une belle arnaque.
L'arnaque de malade
CELA NE S'APELLE PAS FAIRE DU BUSINESS MAIS POUR MOI C'EST ETRE MALHONNÊTE LE FAIT DE VENDRE UNE CRÊPE 15 FOIS PLUS CHER QUE SON PRIX DE BASE.
un business honnête ca n existe pas
Alors il y a sûrement de l'abus sur le prix mais il ne faut pas oublier une chose qui n'est pas dite ici c'est les frais de fonctionnement. Déjà l'électricité voir peut-être le gaz pour les plaques, les salaires, la location de l'emplacement et évidemment tout ce qui sera URSSAF etc
Tout commerce fonctionne sue le fait de vendre un produit plus cher qu'il n'a été acheté. Si ça se vend, c'est qu'il y a un marché.
Comment s'appelle sa machine ?
Une Gyrocrêpe
Bon pour la Russie c’est mort 😂😂😂
Et combien coûte la machine ?
entre 7 000€ (1 feu) et 10 000€ (2 feux) => Crepes de France
Des vrais Louis Emile de Réac qui parlent argents frics et pognons
5:15 Les derniers mots du Roumain: "Il faut attaquer (la Russie)"
L’Arnaque!!!
100 euros par jour, 3000 euros par mois ? 36 000 euros par an ? MDR Il compte que ça soit un robot qui boss pour servir les crêpes ?
Pas de weekend et pas de vacances dans le calcul ? J'suis sûr le mec il a même pas compter les heures de sommeil xD
100€/jour, c'est 20 crêpes à 5€ par jour. Dans une grande ville, dans une rue suffisamment passante, tu fais au minimum 3 fois ça. (voire beaucoup plus)
Son calcul n'est pas déconnant du tout. Alors certes, il fait comme si le crêpier n'avait aucun week-end, ni vacances, mais c'est une moyenne.
Faites vos crêpes vous même.
Au restau avec ma classe jai choisi des Pate au saumon ont avait payer 20€ l’assiette 😥
😥😥
Samon d'élevage + pâtes industrielles Eco+ surement... Comme quand tu prends du confit de canard qui provient d'une boîte de conserve et tu payes ça 15 balles mdr
@@ptitserpent oui mon frèro c'est triste
@@BarackAfritt J'ai vu des restaurants où il y avait une étoile sur certains plats/desserts. Cette étoile avait comme légende "produit décongelé".
Même si ça reste particulier, je suis content que certains restaurants osent le dire, ils ne trompent pas le client et on sait ce qu'on commande !
J'aimerais qu'il y est la même chose pour le "produit en conserve" ou "produit industriel"
Visionnaire l’acheteur.
« ll faut attaquer la Russie, c’est un bon marché »
C'est toujours moins que Apple
Apple a sans doute des marges dites“élevées » mais je doute très fortement qu’elles sont comparables à celles présentées dans ce documentaire !
Il me le faut pour le marche thaïlandais !!
A ce niveau de gain (1000%) ce n'est plus du commerce équitable mais ça frise l'arnaque. Il ne faut pas confondre bénéfices justifiés et vol.
Ahhhh j’ai mal a ma Bretagne
On mange des crêpes au sang de quoi au Kazak ?
Vu sa tête quand il entend "la Russie" je dirais qu'il a essayer ^^
Faites vos crêpes chez vous, ça vous coûtera 2 euro pour 10 crêpes .
Dire que le 1er se prétend. Chef...
C,est bien au moins les autres devront s,aligner
En Bretagne la crêpe n'est pas une religion arrêtez de dire n'importe quoi un peu!
Faut être un pigeon pour acheter une crêpe à 3euro ptdr
Touriste, debut de soirée ou fin d'après-midi a la plage avec des amis, trop de tentation pour ce business rentable
Pouvez toujours aboyer , jamais je n ' achèterai des crêpe chez vous les crêpier
On sais même pas la pate comment et ou elle est faite avec du lait ??? Ou plutôt du l ' eau ?? Oeuf en poudre? On ne vois jamais ce qui est derrière au revoir👽
Lait et oeufs d'animaux enfermés et maltraités, farine 1er prix de merde gavée de pesticides… Paye une fortune ta crêpe et surtout… Bon appétit !
C est comme au McDo 2000 litres d eau de gaspiller pour un big mac
@@teddypapadopoulos4325 Comment calculez vous ça svp?
Le mètre cube d eau est a peu pres entre 3 et 4 euros??
Bonjour. Voulez-vous me fournir le site internet et autres contacts de cet inventeur des machines à crêpes?
Crepes de France
c'est ni'mporte quoi vaut chifre, pour faire 30 000 euro de chiffre d'affaire faudrai quil soit ouvert 7/7, 10h par jour et qu'il vend 2.5 crépe par minute
Et donc en quoi ça serait impossible ?
Je ne comprends pas d'où tu sors les 2.5 crêpes par minute ?
Si la crêpe est à 3€, il faut donc en vendre 10,000 par an pour atteindre les 30,000€ de chiffre d'affaire.
10,000/12 = 833,33 crêpes par mois
833,33/21 = 39,6 crêpes par jour ouvré (il y a une moyenne de 21 jours ouvrés par mois)
39,6/7 = 5,66 crêpes à l'heure (si la personne travaille 7h par jour)
Donc si on parle bien de chiffre d'affaire, c'est pas déconnant 5 à 6 crêpes de l'heure en travaillant 35h/semaine.
Les Bretons on est là, il faut le lincher 😂😂
Vive la Bretagne
MDR et ben dis donc autant faire sa pâte à crêpe soit même! 👍🏽😁
Oui
En effet oui
@@TLK22 😁
@@lecastoraplumes9655 Nous nous sommes comprises 🤗
@@maureendutauziet3184 il n'est pas difficile de faire une pâte à crêpe, meilleure en goût et nutritionnellement et niveau prix. J'en ai vu à 4.50€ la crêpe au sucre il y a quelques jours... Non mais la c'est abusé quoi !! Mais tant qu'il y aura des pigeons pour payer ce prix et les vendeurs le comprennent bien.
Bonne journée à vous
Aurore
Du réchauffé avec un nouveau titre . Un vieux reportage qui grouille sur le net. Rien de nouveau ! Nul même !
Tricatel !
Monsieur Pădure =forêt en français ! 😁
voleur tous cour !
LA CRÊPE DU PAUVRE ,, TROP PEU POUR MOI ET PR D'AUTRES J'ESPÈRE ,,
LES ETRANGERS NE SONT PAS DUPES
Mon aubergine est immense, et ça vous gêne
Arnaque quand tu nous tiens ! Je préfère faire mes crêpes moi même.
Vieux reportage vu ya 3ans de sa
L industriel mieux que le classic??? 🙈
Au goût, il peut arriver que ce soit vrai pour le consommateur.
Canard noir travaille au noir le raciste commence la monsieur sinon bravo pour votre concepte
Tout est bon pour faire de l argent pfff
Je vais vous décevoir j’ai déjà vu ce reportage sur une autre chaîne UA-cam
Ca me donne faim cette vidéo...
Je sais que ce sont les affaires mais 1000 % de marge wtf stp c'est abusé quoi🤔🤔😱😱 : ils sont sérieux non mais ce n'est pas possible moi je vous dis que soit ils ont un grain ou au contraire ils ont trop de cases. Wesh franchement à ce train-là autant définitivement faire les crêpes soi-même
Tant que les gens achèteront...
@@ptitserpent exactement il est malheureusement certain que des escrocs de ce genre continueront d'exister tant qu'il y a toujours des pigeons pour les croire mais c'est quand même d'autant plus hallucinant que les crêpes artisanales sont beaucoup moins onéreuses alors que lui il prend une préparation industrielle
@@laurajuliettewvt7909 Après, il ne faut pas trop blâmer. Malheureusement certaines personnes ne sont pas au courant de toutes ces informations. Si, en connaissance de cause, ils vont acheter ce genre de produits là d'accord c'est débile. Mais si ces personnes n'ont pas eu les infos suffisantes pour faire leur propre opinion, je ne peux pas les blâmer.
@@ptitserpent oui effectivement la plupart du temps personne n'est à l'abri de mauvaises surprises c'est dire à quel point ces arnaqueurs sont extrêmement doués pour le pas dire forts et malins
@@laurajuliettewvt7909 Ah mais ça... Totalement d'accord avec toi. C'est si facile de se faire duper ! Nous même on est peut être assez lucide pur ne pas se faire avoir par ce genre de pratique, mais on va se faire avoir par d'autres pratiques comme des cons... C'est juste triste finalement.
Attention ces chiffres sont trompeurs, il ne faut pas oublier, on parle de brut, un commerçant sur son chiffre d'affaires a environ sur 100 € il lui reste une fois ses propres charges d'entreprise réglées entre 33 et 37 €. Rajoutez à cela les charges des salariés et vous imaginez les chiffres qu'il doit réaliser.
C'est la France lol
Vous travaillez pour sa comptabilité ? Vous êtes loin de sa réalité votre expérience n'est pas la sienne j'ai travaillé dans un foodtruck vous êtes loin du compte c'est très rentable
@@shyne1848 tu confonds la restauration rapide où on vend de la merde et les métiers de l'artisanat qui revendent les produits qu'ils fabriquent..
@@shyne1848 parlent uniquement de ce que tu connais
@@shyne1848 tous mes oncles étaient boulangers..à Lyon.
Bof. J'ai pas l'impression que c'est hyper pertinent de dire que c'est 10000% de marge.
Ils ne vendent pas la pâte direct, y a un service qui est produit.
Du coup les coiffeurs, ils font des tonnes de marges, ils déboursent juste un peu d'électricité.
Faut au moins un diplôme pour être coiffeur, là faire des crêpes tout le monde peut le faire.
@@ptitserpent Oui mais le diplôme est un investissement de départ, comme peut l'être le fait d'avoir une caravane et les machines. Donc rien à voir avec la marge. Ça montre juste que les gens qui parlent de ça n'ont rien compris à l'univers du commerce.
@@Razaim01 Ce que je veux dire c'est que le service d'un coiffeur est en relation direct avec son niveau de connaissance sur ce sujet. Donc la marge est proportionnelle à ce niveau.
Un peu comme la R&D sur un produit, on pourrait dire qu'un téléphone qui coute 300€ c'est cher car il a coûté 50€ à produire, mais il faut prendre en compte l'investissement de départ de la R&D pour le créer.
@@ptitserpent Oui, mais c'est pareil quand tu décides de faire des crêpes, tu as des coûts de départ.
Et si c'est si juteux et que ça rapporte si gros, que c'est tellement abusé, pourquoi et ce que tous ces gens qui pensent ça se sont pas tous mis à vendre des crêpes ?!
Genre si tu veux faire pareil vas-y gros.
Tu vas voir que c'est un boulot comme les autres, avec sa dose de pénibilité et qui selon la demande tu vas même peut-être devoir embaucher !
Alors c'est stupide de parler de marge.
La marge, c'est quand tu vends un produit que t'as acheté tel quel.
Pour un "service", c'est différent. Tu as un type qui prépare la tambouille, ils te vendent pas des sacs de farine !
Le type il est pas gratuit, donc ce chiffre de 1000% est stupide, juste là pour faire du click.
1000% de marge? Racoleur comme titre mais il faut revoir vos maths : Au maximum on peut faire 100% de marge brute (la totalité du prix de vente) ; Par exemple une personne qui cuisinerait avec des produits gratuits. Pour faire plus il faudrait être payé pour recevoir les matières premières.
Si j'ai bien compris ton commentaire, tu dis que nous ne pouvons pas vendre un produit avec plus de 100% de marge ? Si c'est bien ça, c'est entièrement faux, en France en tout cas.
Si tu vends un produit 1000€ alors qu'il ne t'as coûté que 1€ à produire, c'est tout à fait légal. Il n'y aucune restriction sur la marge (article L442-2 du Code du Commerce)
@@ptitserpent Je n’aborde pas l’aspect légal mais mathématique. Il y a heureusement la liberté d’entreprendre en France pour la majorité des produits/services dont les prix sont libres.
Mathématiquement il est impossible de réaliser plus de 100% de marge : Pour reprendre ton exemple, un produit vendu 1000€ alors qu’il t’as coûté 1€ cela représente 999€ de marge brute soit en pourcentage 99,9% de marge. C’est comme une baisse exprimée en pourcentage : elle ne peut pas dépasser 100%, par exemple un appartement acheté 100 000€ revendu 1€ présentera une baisse de 99,99%. Mathématique donc.
@@Fredelos Ah oui je comprends maintenant. C'est vrai qu'on ne peut techniquement pas dépasser les 100%, mais ça reste souvent dans le langage commun.
Le fait de dire aux infos par exemple "Le nombre de cas a augmenté de 1000% depuis le début d'années", c'est peut être mathématiquement incorrect, mais ça reste très utilisé (on va le comprendre comme "a été multiplié par 10").
Ou là… le % n’est pas une notion maîtrisée, dommage de mettre ça dans le titre 🤣🤣🤣 20cts de pâte 10cts de sucre pour un prix de vente à 3€ ça fait 90% de marge brute. On ne peut pas aller au delà de 100% de marge brut par définition…
Donc ça fait 0,30 € les ingrédients. Revendu à 3 euros, ça fait 1000 %.
@ Eh non… 30cts d’ingrédients, vendu 3€, ça fait 90% de marge brute (2,70€ de marge sur 3€). On peut dire qu’on vend 10 fois plus cher que le prix des ingrédients, soit qu’on vend 1000% plus cher que le coût matière, mais ce n’est pas du tout un taux de marge.
👏👏👏
3:33 oui faut pas toucher au religion
Attention aux mots dans les commentaires : une marge à 1000% ça n’existe pas car impossible. La marge ne peut pas dépasser 100% car c’est un rapport au chiffre d’affaires et non à l’achat . Cela n’enlève rien au vol de ce système.
Bien sûre qu'un taux de marge peut être à 1000%. Les gens disent marger mais c'est une habitude.
@@ShowChauve taux de marge = marge brute / chiffre d’affaires donc non impossible.
@@famillevolle9244Vous confondez avec taux de marque. Cordialement.
@@ShowChauve vous dites n’importe quoi ... c’est malheureux
@@famillevolle9244 Mes études de comptabilité et gestion étaient de mauvaise qualitées alors. Bonne journée.
👍🍛
Gros tas de m.
jésus taime il est mort a la croix pour toi et il est rescucité.Accepte le comme ton seigneur et sauveur. Oui, Dieu a tant aimé le monde qu’il a donné son Fils, son unique, pour que tous ceux qui placent leur confiance en lui échappent à la perdition et qu’ils aient la vie éternelle. En effet, Dieu n’a pas envoyé son Fils dans le monde pour condamner le monde, mais pour que celui-ci soit sauvé par lui. Celui qui met sa confiance en lui n’est pas condamné, mais celui qui n’a pas foi en lui est déjà condamné, car il n’a pas mis sa confiance en la personne du Fils unique de Dieu.
Jean 3:16-18
A partir de ce moment, Jésus commença à prêcher en public en disant : Repentez-vous, car le royaume des cieux est proche.
Matthieu 4:17.
1000% de marge c'est mathématiquement impossible. Avec un coût à zéro on obtient le maximum soit 100%. Ne pas confondre marge et taux de marge!