Chicken drumsticks recipe spit-roast | Grill philosophy
Вставка
- Опубліковано 23 жов 2019
- Chicken drumsticks recipe spit-roast. Nowadays, that finding chicken parts like drumsticks is so easy, it’s tempting to free your imagination and find new, exciting flavors for spit-roast recipes. Use this simple marinade that is based on sweet red wine. A simple recipe with this finest marinade, a few good friends, and the experience is off to a new level. Let’s see all these.
Happy grilling everyone!
➧ READ the RECIPE here: amberq.gr/en/grillphilosophy/...
➧ VISIT our WEBSITE: amberq.gr/en and view all our latest amber.q grills, accessories, original recipes, and selected works.
➧ SUBSCRIBE to Grill philosophy: / @grillphilosophy
and watch weekly videos featuring grilling and cooking original recipes and techniques.
__
➧ Watch GRILL RECIPES step-by-step:
- Tomahawk steak on rotation: • Tomahawk steak grilled...
- Urfa kebab recipe: • Urfa kebab recipe | Gr...
- Lula kebab recipe: • Lula kebab | Grill phi...
- Adana kebab recipe: • Άδανα κεμπάπ - Τα μυστ...
- Homemade gyros with mutton: • Gyros homemade recipe ...
- Beef homemade gyros: • Gyros homemade recipe ...
- Spicy mutton spit roast with sumac: • Spicy mutton spit roas...
- Burger patty recipe with three types of meat: • Burger patty recipe wi...
- Beef homemade gyros recipe: • Gyros homemade recipe ...
- Greek souvlaki traditional original way: • Greek souvlaki - Tradi...
- Whole lamb roast step-by-step: • Whole lamb roast rotis...
- Original Greek kokoretsi step by step - 6 secrets: • Kokoretsi on charcoal ...
➧ Original GREEK TASTES - GRILL recipes step-by-step:
- Greek souvlaki traditional original way: • Greek souvlaki - Tradi...
- Whole lamb roast step by step: • Whole lamb roast rotis...
- Original Greek kokoretsi step by step - 6 secrets: • Kokoretsi on charcoal ...
- Scented pork grill recipe kondosouvli (large spit): • ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΑΡ...
➧ Watch traditional GREEK RECIPES in the WOOD FIRED OVEN:
- Lamb with green beans: • Lamb with green beans ...
- Gemista, stuffed peppers, and tomatoes: • Greek gemista recipe -...
- Stuffed eggplants with mince: • Stuffed eggplants with...
- Roasted chicken and potatoes in the oven: • Roasted chicken and po...
- Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): • Spetzofai Greek tradit...
- Pork knuckle in wood-fired oven Greek recipe: • Pork knuckle recipe in...
- Mutton in parchment paper Greek recipe: • Wood fired oven recipe...
- Rabbit stew in wood-fired oven Greek recipe: • Rabbit stew in wood fi...
- Cow head in wood-fired oven Greek recipe: • Cow head recipe in tra...
- Fish with greens Greek recipe: • Fish in the wood fired...
- Lamb with green beans in the wood-fired oven: • Lamb with green beans ...
__
➧ CONTACT US and JOIN the grilling community:
E-MAIL: info@amberq.gr
WEBSITE: amberq.gr/en
Fb page: Greek bbq club
Fb group: Grill philosophy
#grillphilosophy #kotopoulo #chickendrumsticks #grilling #greekbbqclub #amberq #amberqgrills #malliorasbros - Навчання та стиль
Hello dear friends! We will also add English subtitles as soon as possible. Meanwhile, you can read the recipe by following the link in the description box. Happy grilling everyone!
Αψογοι οπως παντα, συγχαρητηρια, καλα ψησιματα.
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με καλή παρέα
μπραβο. σας κυριοι Γιωργο και Ανδρεα ενα απλο κρεατακι το μεταμωρφωσατε σε ποιημα τα συνοδευτικα δε ονειρο καλα να περνατε
Ευχαριστούμε πολύ καλή μας φίλη. Τα απλά έχουν τη χάρη τους
Εξαιρετική ιδέα!
Ευχαριστούμε Γιάννη, καλά ψησίματα
Είστε μερακλήδες φίλοι μου και δίνετε ώραιες ιδέες μπράβο σας!!κάνατε το επάγγελμα σας χόμπι...τελειο αποτελεσμα
Κάπως έτσι, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με καλή παρέα πάντα
Αγαπητοί κύριοι καλησπέρα.
Ψήνω χρόνια σε οικιακές ψησταριές με κάρβουνα μετά από αυτά που είδα κατάλαβα πόσα χάνουμε στο ψήσιμο τέλεια ψησταριά όντως το περιστρεφόμενο ψήσιμο δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο. Αν μπορούσα πραγματικά θα έπαιρνα όλο το set . Μπράβο σας
Ευχαριστούμε πολύ. Σημασία δωσε στην καλή παρέα. Καλά ψησίματα
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ καλή σας Ανάσταση!!!
Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση
Μια οικογενεια σαν εσας να ειχα και τι στον κοσμο...Καλη συνεχεια με το καναλι να ειστε παντα καλα
εύχομαι να την αποκτήσεις.
Πολύ σωστό αυτό με το αλάτι κ λ π σας ευχαριστώ, καλά ψυσηματα👍😋
ευχαριστούμε, καλά ψησίματα
Εξαιρετική συνταγή .Την έκανα σήμερα .Η περιστροφή άλλη γεύση.
Έτσι ακριβώς, η περιστροφη κραταει τα ψητά μας ζουμερα και έχουμε ομοιόμορφο ψήσιμο καλά ψησιματα με την παρέα σου
Παιδια,μπραβο,υπεροχα πραγματα οπως παντα.Μηπως μπορειτε να δείξετε κατι σε πάπια.Ειναι εξάλλου ενα πεντανόστιμο κρεας που στην Ελλαδα δεν το τιμούμε ιδιαίτερα(τουλαχιστον ψητο)και ποτε δεν καταλαβα γιατι.Ευχαριστω!!!
καλή ιδέα η ψητή πάπια, θα το σκεφτούμε και θα βρούμε έναν καλό τρόπο
Πολύ ωραία βίντεο παιδιά , πολύ ωραίο edit , πολύ καλό αποτέλεσμα , αγαπάτε πολύ αυτό που κάνετε ,ειστε γνωστές και φαίνεται. Απλά.....χαλαρώστε λίγο μπροστα από τη κάμερα και θα είστε τέλειοι. Ευχαριστούμε που μοιράζεστε τις γνώσεις σας
να είσαι καλά Μάριε, σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα
Great cooking gentlemen, I would love to get the recipe please, where would I find it?
Thank you!
Thank you very much. www.amberq.gr/el/grillphilosophy/mpoytakia-kotopoyloy-kontosoybli
Πολύ ωραία συνταγή. Καλά ψησίματα παιδιά. Αύριο πάω χωρίο, οπότε θα δουλέψει ψησταριά και ξηλόφουρνος στο φουλ!!!
Έτσι. Καλά να περάσεις. Καλά ψησίματα
Συγχαρητήρια για το βίντεο πολύ καλή δουλειά και θα σας ζητήσω περισσότερες πληροφορίες για το καρβουνο το οποίο χρησιμοποιείται
ευχαριστούμε πολύ, θα πούμε αργότερα για το κάρβουνο, καλά ψησίματα
Τι κάνετε ρε; τι θαύματα είναι αυτά που κάνετε. . μπράβο ρε ... μπράβο μπράβο μπράβο σας ..
Ευχαριστούμε πάρα πολύ. Καλά ψησίματα
Προχθές είχα την καλή σας την κουβέντα , να είστε καλά. Καλά ψησίματα
να είσαι καλά, καλά ψησίτα με την παρέα σου
Γεια σας και καλά ψησίματα!!!!μου δώσατε ιδέα θα βάψω το σπίτι μουστάρδι !!!!!!χοχοχο
χα χα πιάσε τα πινέλα.. είναι πατητή τσιμεντοκονία την βάλαμε να δούμε συμπεριφορά στο παλιά και ανακαινισμένη ψησταριά του ανδρέα. και φαίνεται πως αντέχει, και υπάρχουν πολλές αποχρώσεις.
@@Grillphilosophy ΩΡΑΙΑ ΤΑ ΣΟΥΒΛΙΣΜΕΝΑ ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΣΑΣ ΜΑΓΚΕΣ ΑΛΛΑ ΕΓΩ ΕΙΧΑ ΑΛΛΑ ''''ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ.....'''''' ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΙΣΜΑ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΚΑΛΕΣ ΜΑΣΕΣ
Πολυ καλη επιλογη για ενα ελαφρυ και γευστικο κοντοσουβλι, θεωρω τα μπουντακια το πιο γευστικο κομματι του κοτοπουλου. Δεν ξερω μονο τι επιγευση αφηνει το γλυκο κρασι
Το κρασί δεν θα το καταλάβεις και αυτό είναι το μυστικό στο μαρινάρισμα, να μην φαίνρται η μαρινάδα και να μην σκεπάζει το κρέας αλλά να το αναδεικνύει. δοκίμασε την. καλά ψησίματα
Μπορούμε να βαλουμε ελαιόλαδο αντι για ηλιέλαιο?
Μπορείς, αλλά έχει έντονη μυρουδιά λαδιού, το λατρεύουμε αλλά οχι στο μαρινάρισμα σκεπάζει το κρέας, το ηλιέλαιο δεν έχει οσμή ούτε γεύση, απλά μαλακώνει όπως όλα τα λάδια το κρέας, και δίνει και λιπαρότητα για το ψήσιμο
Τα πιο απλά υλικά να απογειώνεται. Αυτό είναι τέχνη και μεράκι!
και καλή παρέα για να έχουν σούπερ γεύση, φίλε Κώστα, καλά ψησίματα
Ποια η διαφορα αν βαλουμε ξηρο κρασι απο γλυκο κρασι?
Ανάλογα την συνταγή και τα μπαχαρικά που συμμετέχουν και το γευστικό αποτέλεσμα που θέλουμε να δώσουμε
hello friends, i love your videos but some dont have subtitle ! i wish i understood all your recipes in English and would like to buy your grilling book but would like it in English, is this possible ?
Hello Dennis, thank you for commenting! We're working towards adding the missing ones but it's a slow process. You can find the recipe of this video and of all our newest ones in English on the links in their description boxes! The 20 grill recipes book is available only in Greek at the moment. Happy grilling and cooking with your loved ones!
@@Grillphilosophy thank you boys and keep up the great videos, i watch you every day for hours and you have become like an addiction to me...... Yia mas !
Καλημέρα... Καταληκτική η Μαρινάδα σας, πόση ώρα περίπου το είχατε το κοτόπουλο στα κάρβουνα;
Περίπου 30 λεπτά ήταν κοντά στα κάρβουνα
@@Grillphilosophy ευ αριστω πολύ
Παιδιά γενικά φοβερή δουλειά.Εχω μια απορία που μπορεί να είναι και βλακεία.Εχω παρατηρήσει ότι πιάνετε τις σουβλιτσες από την μεταλλική τους λαβή χωρίς προστασία.Πως δεν μεταφέρεται η θερμότητα στην μεταλλική λαβή?
το ανοξείδωτο δεν είναι πολύ καλό αγωγός της θερμότητας Γιάννη, είναι ζεστό το κοτσάνι αλλά δεν καίει
👍👏👋🐓🐔🐔
Θελο τραπεζι.............πιναοοοοο
Μην μπαινεις νηστικός στο κανάλι μας χα χα καλά ψησίματα
Για την επάλειψη στα μπουτάκια θα μπορούσατε εναλλακτικά να χρησιμοποιήσετε τομάτα χωρίς το φλοιό της πολτοποιημένη στο multi και τα μυρωδικά που αρέσουν στο καθένα, σκόρδο, κρεμμύδι, πιπεριά Φλωρίνης, κ.λ.π. Για το σούβλισμα θα μπορούσαν τα μπουτάκια να τοποθετούνται ανά δυο ως εξής: περνάμε το πρώτο από το χοντρό μέρος, το δεύτερο από τι ψιλό και δένουμε τα δυο ψιλά κοκαλάκια μ' ένα σχοινάκι όπως εσείς. Συνεχίζουμε έτσι μέχρι να γεμίσει η σούβλα μας. Κατά την διάρκεια του ψησίματος αλείφουμε μ' ένα πινέλο με το μείγμα μας συνεχώς για να μην ξεραθούν τα μπουτάκια. Είστε υπέροχοι, συνεχίστε έτσι!
Ωραία, πολύ ωραία η συνταγή, μπορεί να αποτελέσει βάση για επόμενο καλοκαιρινό ψήσιμο. και ο τρόπος σουβλίσματος πολύ σωστός, Να είσαι καλά Χρήστο, σ ευχαριστούμε. καλά ψησίματα
Αφοί μαλλιωρα το πάτε φυρι φυρι να μας στείλετε για μπαϊ μπας τουλάχιστον με τις συνταγές να μας συστήσετε και ένα καρδιολόγο...
Έχει πολλούς και καλούς μη φοβάσαι χα χα καλά ψησίματα
ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΠΑΙΔΙΑ Κ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ.ΘΕΛΩ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΑΝ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ ΝΑ ΨΗΣΟΥΜΕ ΤΑ ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΣΤΗΝ ΣΧΑΡΑ ΕΦΟΣΟΝ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΥΤΗΜΑ ΣΟΥΒΛΑΣ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΚ ΤΩΝ ΠΡΟΤΕΡΩΝ
Εννοείται πως μπορείς
Αυτο ειναι μπρικετα ρε δασκαλε! οχι καρβουνο
Όλα κάρβουνα είναι και έχουν πάρει το όνομα τους απ' την καρβουνοποίηση, έχουμε κάρβουνα από πουρνάρι από δρυ από ελιά και από πριονίδια η από κουκούτσια καρπών που όλα αυτά μαζί λέγονται μπρικετες αλλά δεν παύει να είναι κάρβουνα