Название ресторанов: как подобрать удачное?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лис 2017
  • Как придумать красивое, запоминающееся, лучшее и эффективное название для ресторана в рубрике "Ресторанные секреты" Романа Хорзова.
    Содержание:
    1. Целевая аудитория
    2. Подходящее место
    3. Концепция
    4. Ваша идея, фишка и ассоциативный ряд
    5. Как мы придумываем названия для своих заведений
    Статья с фото: blog.khorzov.com/2017/11/02/n...
    ОБ АВТОРЕ
    Роман Хорзов - бизнесмен-ресторатор, бизнес-тренер, инвестор и управляющий в ресторанно-развлекательной сфере.
    Автор собственной программы обучения и развития персонала. В бизнесе с 2007 года.
    Суммарный опыт - более 50 реализованных проектов в сфере Хо.Ре.Ка. На данный момент - управляющий и соучредитель 5-и заведений в сфере Хо.Ре.Ка.
    ABOUT
    Roman Khorzov - experienced restaurant, hotel and night club manager, business developer and advisor.
    More than 10 years of total experience in this field (since 2007).
    50+ projects have been launched & developed for this period. Some of them are own invested business.
    Nowadays the CEO of own invested 5 projects managing the staff of 250 persons and having practical experience in dealing with the annual revenue over 5 million $.
    FOLLOW:
    / khorzovcom
    khorzovcom
    / khorzovcom
    / @user-yh4qy3oc5g
    vimeo.com/khorzovcom
    / roman-khorzov-284503150
    khorzov.com
    blog.khorzov.com

КОМЕНТАРІ • 39

  • @prinsesDiasha
    @prinsesDiasha 6 років тому +5

    Реально всё в тему! Много материала перебрала, ваш контент прямо в точку! Спасибо!

    • @user-yh4qy3oc5g
      @user-yh4qy3oc5g  6 років тому +1

      Пользуйтесь на здоровье) и если что, обращайтесь)

  • @refelixia
    @refelixia 5 років тому

    Super! Great job

  • @Diora3003
    @Diora3003 2 роки тому

    Здравствуйте.Спасибо большое за информацию.Продумываю имя для кофейни,можете что то посоветовать?

  • @lmao1065
    @lmao1065 5 років тому +2

    добрый день. мучаюсь с названием для кафе, с мясным направлением) касаемо сказанной выше вами простоты, пришло в голову простое название "мясной бар". что думаете об этом

    • @user-yh4qy3oc5g
      @user-yh4qy3oc5g  5 років тому

      Формат «бар» - это больше по тусовкам и напиткам. С мясом не вяжется. Можем подобрать вам название, но для этого нужно от вас получить больше информации. Свяжитесь со мной через фейсбук в личные сообщения. Займёмся, если надо

  • @user-qb6oe1sb4h
    @user-qb6oe1sb4h 5 років тому +2

    Здравствуйте очень полезный ролик. Мы вот тоже не можем придумать новое название для нашего кафе находится в центре города рядом и дет.сад, и офисы и институт и т.п. сейчас у нас название бурятское .....так как мы буряты и у нас есть нац.блюдо Буузы. Название Тяжёлое к запоминанию и произношению хочется что-то попроще и понятнее, сейчас мы работаем как обеденное кафе(1,2 блюда чебуреки пирожки и т.п.) основная загруженность в обед а дальше не спад и в выходные дни людей очень мало так как у нас постоянное обеденное меню. В планах сделать ребрендинг поменять название и сделать ремонт с помощью дизайнера. Посмотрев ролик в голову пришло название : кафе Lanch Бууза как вам? Хотелось бы узнать ваше мнение! Спасибо.

  • @user-tj6yb8gf1o
    @user-tj6yb8gf1o 2 роки тому

    Здравствуйте,оказание помощи-услуга платная?

  • @hamodalhamad2273
    @hamodalhamad2273 4 роки тому

    Здравствуйте, у меня есть бар в Беларуси в город Витебск, называется Дамаск, хочу сделать ребрендинг, помогите найти название?)

  • @MalikMalik-ls6vg
    @MalikMalik-ls6vg 5 років тому

    «Мука» пельменная есть вроде в Минске?!

  • @user-nb1oo3uy6g
    @user-nb1oo3uy6g 6 років тому +1

    Добрый день, Роман.
    Проконтролируйте пожалуйста название для кафе с кавказской и европейской кухней Sol' & Pasta.

    • @user-yh4qy3oc5g
      @user-yh4qy3oc5g  6 років тому +2

      Как по мне, название не раскрывает концепции кавказско-европейского направления. Это больше какой-то славянско-домашний-итальянский ресторан. И союз & вообще обескураживает

  • @massmars
    @massmars 5 років тому

    Представляю какой огромный объём идей прошёл через вас. Я планирую открыть заведение в формате фастфуд с акцентом на приготовление печёной картошки и кофе. Созвучных слов незанятых практически нет. Думаю над названием Don Kartoshka. Как оно вам? Напишите пожалуйста своё мнение.

    • @user-yh4qy3oc5g
      @user-yh4qy3oc5g  5 років тому +2

      Кофе и картошка? Сомнительная смесь... тут лучше смешать картошку и сидр, например... или пиво крафтовое... обратитесь в личку, поможем вам

  • @user-ye1fr4lf9r
    @user-ye1fr4lf9r 3 роки тому

    ну я хотела откырыт кафению и не могу найти имена для моего кафению

  • @user-tl9yv1bo4u
    @user-tl9yv1bo4u 2 роки тому

    Всем привет.наша семейная мастерская называется #4муравья (инста).мы делаем деревянные игрушки и шьем детскую одежду.у нас две страницы в инсте "4МУРАВЬЯ МАМА" и "4МУРАВЬЯ ПАПА"
    Большей половине наших друзей это название нравится.но есть много критики.
    Как вы считаете?
    Мы продвигаем свой Брэнд.
    Нас четверо и мы семья ,называйте нас 4муравья.😁

  • @user-ym4kx6ld1p
    @user-ym4kx6ld1p 2 роки тому

    Здравствуйте я хочу открыть восточную кухню и название примерно будет так Ploff&man либо Ploff&time

  • @elenavv1043
    @elenavv1043 Рік тому

    Согласна с Вами. Люди, для чего вы заморачиваетесь названиями? Всё просто: если мясное направление, то и название должно быть соответсивенное: мясо, если бургер, то бургер, если кофе, то кофе. Ненадо замудреных названий - это только сбивает с толку!

  • @user-qb6oe1sb4h
    @user-qb6oe1sb4h 5 років тому

    Забыл сказать что у нас 2 этажа первый этаж хотим оформить как обеденный зал а цокольный как вечерний с соответствующим меню.

    • @user-yh4qy3oc5g
      @user-yh4qy3oc5g  5 років тому

      Если вы хотите вечерний формат, то ланч - это не ваше. Ваше - это лаунж (LOUNGE). Тем более, насколько я понимаю, проблем с посещаемостью в обед ввиду местоположения заведения у вас не будет. Поэтому подумайте что-то в направлении “БУУЗА LOUNGE”

    • @user-qb6oe1sb4h
      @user-qb6oe1sb4h 5 років тому

      @@user-yh4qy3oc5g здравствуйте спасибо за совет. А возможно ли с вами пообщаться более подробно, просто у меня много вопросов которые я просто не знаю пока кому задать, у меня нет наставника и компаньона, а перемены которые я хочу сделать в своем кафе они для меня огромные и я просто хочу сделать все правильно: выбрать название, концепцию, дизайн, кухню, режим работы и т.п.. Просто я бы хотел чтобы вы меня послушали и возможно дали бы мне направление верное....

  • @DareDevillBartendaZ
    @DareDevillBartendaZ 5 років тому

    Вот для кожевенной мастерской название придумать это канечно жесть месяц голову ломаю ... Что делать хрен его знает уже сил нету

    • @user-ln5ii3iv3r
      @user-ln5ii3iv3r 5 років тому

      Буффало Мастер

    • @DareDevillBartendaZ
      @DareDevillBartendaZ 5 років тому

      @@user-ln5ii3iv3r ну я себя пока что мастером не чувствую , поэтому спасибо но нет , кстати досих пор не придумали мы ничего ...

    • @user-yo5oj6hc9b
      @user-yo5oj6hc9b 4 роки тому

      Скорняк

    • @user-uk2wu6pq4d
      @user-uk2wu6pq4d Рік тому

      Скининг трайнер

  • @sunkar8779
    @sunkar8779 2 роки тому

    Ничего не видно в вашем
    Бумаге

  • @luxrex9019
    @luxrex9019 5 років тому

    Замучисля уже . ка кназвать пиццерию?

  • @PSsSSS379
    @PSsSSS379 Рік тому

    Мозг обезьян в меню есть?

  • @MrLevrevod
    @MrLevrevod 4 роки тому +2

    если чесно, то логотип Дядя Pizza - унылое *овно. Хипстерские усы, непонятный желтый цвет, шрифт из Word и тд.

  • @ziga1524
    @ziga1524 Рік тому

    Да не сравнивай хер с пальцем Россия и Италия там разные условия для бизнеса

  • @VladVlad-mc2cd
    @VladVlad-mc2cd 5 років тому +2

    20 литров воды, ниочем.

  • @user-ys6rd8ol2w
    @user-ys6rd8ol2w 3 роки тому +1

    Слишком много говориш. Надо коротко и ясно говорит.