Tambien podes aplicar esa tecnica y usar el pure de berenjenas para hacer pesto de berenjenas, agregandole un poco mas de oliva y unas albahacas frescas. Y a mi me gusta hacerlo con mas ajo, mucho mas ajo, todo el maldito ajo que pueda encontrar!
Nico, si en vez de dejarlo reposar en un bol, lo pones en una bolsa y cerrada. La dejas reposar 20 min y el vapor separa solo la cáscara y es más fácil de pelarlas
Mi madre hace una receta similar, pero no le pone maní, voy a probar de hacerla aunque con licuadora... Saldrá igual?. Las macritas son magia pura ñam. Por cierto también una buena opción es el video delhummus. Te hiper banco nico!
Estaría bueno alguna receta en la que se usen todas o casi todas las funciones de la Thermomix (incluido el sistema de cocción ) y de paso opinión de cada función
La mejor manera de quitarles la piel es cuando la sacás de la hornalla, envolverlas en papel film y dejar enfriar. Luego cuando retires el papel, sale junto.
No te das idea las veces que bajoneo milangas de berenjenas o cuando hacen Mila de carne en casa yo haciendome con misma receta un puré aparte para mí.. pero no uso pimentón me gusta ponerle paprika, para darle ese toque ..
¡Me gustó la receta! El puré quedó más homogéneo, y no heterogéneo como dices, tras el paso por la Thermo Mixer ;-) (minuto 10:22). Por otra parte, llama la atención que el "chico de la tecnología" siga usando fósforos de madera (invento de principios de siglo XIX en occidente, llámese cerilla de fricción; y del siglo X en China) y no al menos un encendedor de cocina piezoeléctrico (tipo Magiclick) o un encendedor común para cigarrillos. No es crítica y va con buena onda. Me gusta tu sencillez. Sigue así. es.wikipedia.org/wiki/Fósforo_(utensilio)
7 років тому+4
No puedo creer que se me haya escapado justamente el antónimo, jajaja. Ni bien encuentre un Magiclick que me guste, lo compro.
Pocahontas si, eso es verdad pero el cuerpo humano ya esta preparado para eliminar esta sistancia , cuando no es mucho , y ademas en ese proceso no elimina una GIGANTESCA cantidad asi que no te preocupes
Me e cantabver recetas con esta máquina. La Thermomix original es un poquito más cara que esta un poquito jajaja un asalto por cierto que esta máquina hace casi todo lo mismo
No me gusta la berenjena pero como es el hombre pez lo veo igual.
yo tampoco soy amante, pero he probado esa crema y queda rica..... ummmm
Pocahontas Vamos a darle una oportunidad entonces 👍
Boludo sos como mi clon comentas en todo lo que veo y eso que es re variado
A mi tampoco me gusta, pero posta no se siente la berenjena
Pork le dicen el hombre pez??
ME ENCANTA LA BERENJENA , GRACIAS POR COMPARTIR , SALUDOS DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO ¡¡¡
Me encantó! Buenísimo!! Todo ,las explicaciones y la buena forma de aprovechar la berenjena,en cuanto a economizar..y el maní...muy bueno 👍😉
Excelente receta, Nico. Yo la hago siempre, proba con agregarle menta picada al final. Un éxito. 🔥
Sos tan correcto y nada fuera de lo ordinario, me encantas hombre pez, no homo claro
Si homo.
Para una picada va re bien! Buen aporte nico gracias !!
Excelente receta , explicado bien a detalle
Buena receta genio,la voy a hacer,yo la cocino de la misma manera pero con ajo y perejil,sal y pimienta negra,queda muy rica igual!!gracias!!👍👍
Queda muy pero muy rico.
Gracias por la receta
Muy buena receta y muy buena remera!
Se ve muy rico, agregado a mi lista de recetas 🙋
Excelente explicación Nico, y muy buen review de la berenjena.
Muy bueno gracias
Que genial encontrarme con la sorpresa de que cocinás...encima la receta suena deliciosa
Que rico,sigue haciendo vídeos de rectas,saludos desde España.
Tambien podes aplicar esa tecnica y usar el pure de berenjenas para hacer pesto de berenjenas, agregandole un poco mas de oliva y unas albahacas frescas. Y a mi me gusta hacerlo con mas ajo, mucho mas ajo, todo el maldito ajo que pueda encontrar!
Para pasta? Quedaría bien?
Genial Nico, lo voy a probar!
Yo lo hago con semillas de sesamo en lugar de maní, y sale riquisimo tambien.
Acabo de hacerlo! Es genial!
Tip: Tenía roto el mixer, piqué el maní varias veces con el prensa ajo hasta que se hizo una pasta. Entra como piña!
Nicoo, podrías hacer la receta definitiva de la #SupraPizza en el canal 🙏🙏
Biennn maestro! Facil de hacer
Nico se puede hacer en licuadora ? imitando la smart-tek o una procesadora normal ?
Lo haré. Se ve deli 😉
Yo lo comeria con Nico no con Nacho
Con resultados sexuales 7w7
muy bueno nico!
Nico, si en vez de dejarlo reposar en un bol, lo pones en una bolsa y cerrada. La dejas reposar 20 min y el vapor separa solo la cáscara y es más fácil de pelarlas
sos un crack nico , mas recetas pls
*Nunca cerré las piernas de mi vecina tan rápido*
c bastián
Sos un genio Nico
Genial , ya tengo todos los ingredientes , solo me falta la thermo mixer 🤔
Nahuel Olmos justamente esta boludez es para publicitar la procesadora
Por dios deberías hacer un vídeo con Paulina cocina. Sería la gloria!!
Tu novia se sacó la lotería con vos! Sos todo 👑💘
Estrella deMar es re gay
Mi madre hace una receta similar, pero no le pone maní, voy a probar de hacerla aunque con licuadora... Saldrá igual?.
Las macritas son magia pura ñam.
Por cierto también una buena opción es el video delhummus.
Te hiper banco nico!
Nico podrias hacer un video de como hacer milanesas de soja?
Buen video y genial receta!!!! como siempre :)
que bueno que yo haya encontrado este youtuber
Estaría bueno alguna receta en la que se usen todas o casi todas las funciones de la Thermomix (incluido el sistema de cocción ) y de paso opinión de cada función
Bien por el salto a 4K! Se nota mucho
El pueblo aclama por tu receta de las milanesas de soja!
Hola por q sacas el corazón del ajo 👋🇵🇦
Gran video, te felicito te dejo un gran like y saludos
En México hacemos eso de ponerlo directamente en la hornilla con los chiles poblanos
Nunca lo voy a hacer, ni tampoco me gusta la berenjena pero esto se hace por Nico!
Los limones que tienen en Argentina son *GIGANTES* :o
Supravegan(?
Cuantos Gb de RAM tiene ese puré?
Buen vídeo Nico sigo esperando el curso de PC
Buen video nico :D.. Oye ya que te gusta star wars por que no ases un ranking de la peor a la mejor seria genial
No existe un procedimiento alternativo al de las hornallas?
SupraUtilisima
Queremos la receta de las milanesas de soja hombre pez!
Si soy fan de la berenjena al escabeche me gustara?
Absolutamente.
Que versión de Bluetooth tienen las berenjenas?
Mi novia:
"¿Qué le pasó a Nico? Está hecho todo un yuyo"
xD
PREGUNTO... LAS HORNALLAS NO SE ARRUINAN???
No hay forma de hacerlo sin mixer no?
Juan Cruz licuadora?
Juan Cruz con la "mini pimer" tambien puede ser!
No escuchaste pa?
mortero
Mi tía el otro día llevo esta comida para picar en navidad. Recién ahora me entero que habías hecho una receta jajaja
El tahini no se hace con semilla de sesamo?
Sip
Tendrías q subir en 4k los vídeos de Supra.
Ya lo intenté y pidieron 1080p60 a montones.
Nicolás Fischman 😔 sería un golazo verlo a 4k. X los menos en los equipos más importantes x ej. Note 8.
No mms te conocía por tus vídeos de tecnología no esperaba verte cuando busque este receta WTF jajaja, bueno una voz conocida
Al menos es mejor que la Milanesa de berenjena
Tranquilo
La mejor manera de quitarles la piel es cuando la sacás de la hornalla, envolverlas en papel film y dejar enfriar. Luego cuando retires el papel, sale junto.
Cocina con chefman de lunes a viernes a las 16 horas ARG
Bienvenido a otro testimonio de *Cocinando con Fischman* :v
Esperando la receta de la milanesassss de soja ⌛️⌛️
*Todo llega* :D
Hey Nico, quien tiene problemas de tiroides? Buen video 👍
Jajaja yo también vi la caja de levotiroxina
Falta el unboxing del iphone 8 y 8 plus
2 o 5 segundos en el microondas y después ni necesitas apretar para sacar el jugo de los limones
ya q estay con berenjenas hace pescado falso: batido de pescado frito (harina y huevos) y untas las bernjenas rebanadas en eso y queda bueno
Como empezar dieta con Nicolas Fischman.
Le puse naranjas en vez de berenjenas
Nico, tenés hiper/hipotiroidismo ? Lo digo por la caja de Montopellier
Nop, no me corresponden dichas pastillas.
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No te das idea las veces que bajoneo milangas de berenjenas o cuando hacen Mila de carne en casa yo haciendome con misma receta un puré aparte para mí.. pero no uso pimentón me gusta ponerle paprika, para darle ese toque ..
pablo salinas se hace puré aparte... Uh la la señor francés xd
El pimenton y la paprica son lo mismo
¡Me gustó la receta! El puré quedó más homogéneo, y no heterogéneo como dices, tras el paso por la Thermo Mixer ;-) (minuto 10:22). Por otra parte, llama la atención que el "chico de la tecnología" siga usando fósforos de madera (invento de principios de siglo XIX en occidente, llámese cerilla de fricción; y del siglo X en China) y no al menos un encendedor de cocina piezoeléctrico (tipo Magiclick) o un encendedor común para cigarrillos.
No es crítica y va con buena onda. Me gusta tu sencillez. Sigue así.
es.wikipedia.org/wiki/Fósforo_(utensilio)
No puedo creer que se me haya escapado justamente el antónimo, jajaja. Ni bien encuentre un Magiclick que me guste, lo compro.
¡Gracias por tu respuesta, Nico! Sos un capo y muchas veces me alegrás la vida con tus videos. Abrazo sincero.
Maaalisimo el comentario
Eduardo R El comentario más técnico que leí en el 2017
4:12 Esaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa jajaja
A qué tipo de cumpleaños vas qué hacen puré de berenjenas?
En el mío hay mutabal, hummus y salsa de tomate con albahaca :P
Y no le pones papitas?
Hace mal mirar la tele desde tan cerca, y más si no estás mirando los power rengers
Como andan los trámites de la receta de la milanga de soja? Espero con ansias jajajaja
Hubieras envuelto las berenjenas en papel aluminio y las metias al fuego
el papel de aluminio no es recomendable directamente en los alimentos, suelta hidróxido de aluminio al calentarse.
Pocahontas de algo hay que morirse, dejá de ser tan científico...
Pocahontas si, eso es verdad pero el cuerpo humano ya esta preparado para eliminar esta sistancia , cuando no es mucho , y ademas en ese proceso no elimina una GIGANTESCA cantidad asi que no te preocupes
el hecho de hacerlo al fuego es el ahumado que toma
Nico es una mala influencia. Quiere que le prenda fuego a mi casa con unas berenjenas a la hornalla :v
nico cambiá el cuerito de la canilla (?)
y con aceite de sésamo (muy poco porque es muy fuerte) queda harmoso
en el minuto 11:47 dijo Pampita .... jajjaja
SupraChef.
Yo estaba esperando que use una berenjena como fuente de poder para una pc cuyos requisitos sean de 500 wats 80+ bronce.
O sea quedaría más con gusto a mani, que de berenjenas (?
es q a nico le encanta el maní (volví a la primaria)
No, la berenjena sobrepasa al sabor del maní, excepto que uses una proporción ridícula de tahine/berenjenas.
Hola nico
¡Hola!
7x7 tia llego temprano
ahhh mal no había escuchado que dijiste cualquier procesadora
ola
hay una caja de t4 ahi, tenes hipotiroidismo??
man te acabo de ver en la review de un iphone y ahora me enseñas a hacer mutabal que te pasa hermano
Yo le pondria, un paño y encima un peso, un par de horas, cosa de que drene el agua de la berenjena
una chota nico, pero esta bueno
Humuss
tabalo no se llama tabule
Por que se le saca el corazon a el ajo?
Nacho Suarez Creo que es para no apestar a ajo...
Una vez dijo que era para no repetirlo...
😉
Josee jaja, me acuerdo que dijo eso, pero njnca fijo por que
Igual que en la cebolla está lo más fuerte en el medio.
4:45 eres muy alto o la estufa es muy pequeña... Hmmm
Me e cantabver recetas con esta máquina. La Thermomix original es un poquito más cara que esta un poquito jajaja un asalto por cierto que esta máquina hace casi todo lo mismo