To prawda sam jestem z wykształcenia piekarzem i jestem wstanie stwierdzić że jest to zawód wymierający powoli Acz kolwiek ten zawód daje możliwość zdobycia pracy w większości piekarni od ręki
jestem z wykształcenia piekarz-cukiernik ,miałem 3 lata praktyki potem pare miechów przepracowałem w zawodzie to jest cholernie ciężka praca .Nigdy bym nie wrócił do tego zawodu nie ma to jak kopareczka
Ciezka to prawda, tez jestem wyuczonym piekarzem, nigdy w zawodzie nie pracowalalem, ale mam sentyment, generalnie bardzo podobnie wygladalo to 30 lat temu (sprzet, piec, technika pracy)
@@listonoszpat233 Poszukaj sobie w googlach - Piec piekarniczy (chlebowy) RRK, moga sie roznic szczegolami ale zasada zawsze jest taka sama, oparta na rurkach Perkinsa, czyli w duzym skrocie wewnatrz komor sa rury w 1/3 wypelnione woda, koncowki sa w palenisku, poprzez podgrzewanie tych rur wzrasta temperatura wewnatrz, generalnie jak widziales na filmie praca dosc ciezka.
Szacunek dla każdego, bez względu na zawód, każdy jest potrzebny, Piekarz, kasjer, osoba wywożąca śmieci, no każdy. Gdyby nie to jedno stanowisko cały masz ekosystem by się... Niech ludzie docenią każdego, nie ma lepszych i gorszych, każda praca jest trudna na swój sposób, nie musi być to tylko i wyłącznie trudność fizyczna.
@@thetusiag2927 A po co komu będzie taka praca, "zwykły zjadacz chleba" dosłownie nie potrzebuję jeść rzemieślniczego chleba. Z automatyzacją nikt jeszcze nie wygrał. Żeby nikt nie zrozumiał mnie źle, pasjonaci są potrzebni w każdej dziedzinie, ale popyt jest głównie na to co jest tanie i szybkie w produkcji.
Ucząc się na piekarza miałem nadzieje że piekarnia i zakład pogrzbowy nigdy nie zbankrutuje ... Ale nadeszły czasy kiedy piekarnie tradycyjnie plajtują...żal takie czasy ....bardzo ciężka praca ..pozdrawiam kolegów po fachu ;)
Za to zakłady pogrzebowe mają się chyba bardzo dobrze, bo rząd hurtowo wykańcza obywateli. Kogo nie wykończyli pandemią, to dobiją podatkami, inflacją lub innymi absurdami.
jedyna rzecz ktora nie bankrutuje na ta chwile to transport jak na ta chwile bo jak nie dadza kasy to nikt nie pojedzie jak nikt nie pojedzie stanie produkcja , jak stanie produkcja to nikt nie zawiezie dalej :) A jak wiadomo od zawsze transport sie nie opłaca od 30 lat ale kazdy dobiera nowe składy :D
Wiem jak to działa i jak kończą rodzinne piekarnie. Znajomy taką sporą prowadzi, bywa że zrobią wypieki i mają stratę. A dlaczego? Bo np sklep zamówił z górką, a umowa jest taka że co się nie sprzeda to wraca do piekarni i trzeba zutylizować - to też kosztuje. W większości to tak te umowy wyglądają że są niekorzystne dla "wytwórcy", ceny energii, transportu, koszty ludzkie, bardzo dotykają tę branżę. Jak masz małą piekarnię to inaczej to może wyglądać, ta znajomego jest akurat spora. Każdy taki biznes w mający w zasięgu kilkanaście miejscowości jest wart miliony
juz dawno nie widzialem tak czystej piekarni i pan dobrze powiedzial ile ten chleb kosztuje B O DOBRY CHL EB tyle kosztuje tez jestem piekarzem i od skonczenia szkoly pracuje w zawodzie pozdrawiam wszystkich piekarzy ktorzy pracuja w rodzinnych piekarniach te piekarnie maja swoj klimat
Przyszedłem tutaj poczytać komentarze o Alince 😍 PS. Szanuję Jacka, że powiedział bez wahania o zarobkach i to w kwocie brutto, a nie rozpoczynając zdanie od typowego: "wiesz, to zależy..." itd. Bardzo dobre zarobki, za ciężko pracę. Zaskoczyło mnie natomiast miejsce wypieku i sprzedaży, to jest fajnie jest to wszystko rozwiązane logistycznie, tj. sklep za ścianą.
Naprawdę bardzo fajny materiał poglądowy ,ciężka praca pełny respect ,pozdrowienia dla naprawdę mega fajnej ekipy teraz kazdy chcleb w mojej ręce w ustach od dziś mam was przed oczami przez serce żołądek do ....Pozdrawiam Dziekuję
Patrzac na ten pieknie wypieczony cieply chleb az mi slinka cieknie by teraz taki zjesc z maselkiem :D Bardzo fajny odcinek. Pozdrawiam Szacun Wielki Dla Was🤗 😋
Ja jednak bym nie wrócił.Jak mi się przypomni praca u prywaciarza to ja dziękuję wyzysk oszukiwanie itd.Sami sobie są winni jak tak traktują ludzi to niech sami robią z tych co znam i zaczęli robić gdzieś indziej żaden nie chce wrócić do zawodu
@@adrianstec7514 Dokładnie chcesz wolne to nie bo brakuje ludzi wszystkie niedzielne robocze. Już nie mówię o świętach jak pracowałem w zawodzie to byłem tak wykończony że przespałem prawie całe święta rekord to 23 godziny w pracy non stop na nogach wigilię to pamiętam jak bym był pijany
@@adi-se3rr to są minusy tego zawodu ja też nie lubię świąt 1 dzień wolnego więcej a tyrasz jak idiot w sylwestra jak popijesz to nawet wytrzeźwieć nie ma czasu bo w nowy rok do roboty najgorzej jak trafi 1 zmiana nocna u mnie to 17 .
Kocham Boga - Stereotypami jedziesz :) Albo nie widziałeś ludzi pseudo elity z biur xD tam to leci wienieć przekleństw przy papieroskach haha także praca fizyczna nawet mniej człowiek klnie a dlaczego ? ponieważ tam fizycznie się pracuje psychika inaczej wydziela energię niż przy pracy typowo siedzącej gdzie nie ma gdzie uciekać ta energia bo nic sie nie robi za bardzo :D
,,Miesięczne wynagrodzenie całkowite (mediana*) na tym stanowisku wynosi 4 130 PLN brutto. Co drugi piekarz otrzymuje pensję od 3 410 PLN do 5 100 PLN. 25% najgorzej wynagradzanych piekarzy zarabia poniżej 3 410 PLN brutto"
Obejrzałem materiał z największą przyjemnością. Przypomniało mi się, jak jako młody chłopak, w drugiej połowie lat siedemdziesiątych, ciężko pracowałem w takiej rzemieślniczej piekarni, ucząc się jednocześnie w szkole zasadniczej o kierunku piekarstwo. Później przyszło technikum o kierunku piekarstwo, a później dorosłość, a do piekarni już nigdy nie wróciłem. Poprzez te doświadczenie i piekarskie wykształcenie bardzo ten zawód szanuję. Wiem ile wymaga wysiłku. Setki worków piędziesięcio kilowych - bo w taki sposób była przywożona mąka do małych piekarni - przeniesionych na własnych plecach. Oczywiście w piekarniach przemysłowych było trochę lżej, bo dźwigania było trochę mniej. Dziękuję za materiał, no prawie jak bym sam tam stał przytym stole.🙂 A no i zaplataliśmy chałki z siedmiu kawałków, co było wtedy sporą umiejętnością. A piec chyba taki sam, bo dwie komory na górze i jedna na dole z tym charakterystycznym obniżeniem, przy dolnej komorze. Ale się rozczuliłem. 🙂
@@lenariuse odbyt to jest „dziura w dupie”, mylisz z posladkami. Większość kobiet się cieszy gdy facet uznaje, ze jej pośladki są godne uwagi wiec nie martw się o nią. TVN promuje tez Walese, Urbana itd. wiec trochę średnio z tymi „super” ludźmi byku
@@lenariuse odbyt to jest „dziura w dupie”, mylisz z posladkami. Większość kobiet się cieszy gdy facet uznaje, ze jej pośladki są godne uwagi wiec nie martw się o nią. TVN promuje tez Walese, Urbana itd. wiec trochę średnio z tymi „super” ludźmi byku
W 87 Roku spedzilem Cala noc W duzej ,miejskiej piekarni jako gosc -obserwstor .Cholera to prawda ,Jak sie mowi "ruch Jak W piekarni.Duzy respekt do piekarzy.
Wspaniała ekipa i wspaniała piekarnia😁👌 Aż przypomniały mi się czasy praktyk, kiedy to sam wykształciłem sie na piekarza. 😉 Do takiej piekarni z chęcią wróciłbym do pracy 👊😁 Pozdrawiam całą załogę 💪😉
No tak większość piekarni poszła za technologią do przodu i używa chemii, i nie jest to ak smaczne jak powino. Pieczywo takie jak w piekarniach Gryzmiego (Jacy)naturalne jest ciężko dostępne na dziszejszym rynku piekarskim, prawdziwe i naturalne pieczywo jest godne każdej swojej ceny 💪🏻 pozdrowiam 😉
Brawo Wy. Mój Tata prawie 50 lat przepracował w piekarni. Zaczynał od małej budy (piekarze wiedzą co to takiego) a później już piece na mazut i gazowe. Ciastowi, piecowi, zakwas i inne dzielarki :) są mi znane. No i w piekarni zawsze były kobiety. Bez nich nie było by tak dobrych wypieków. Piekarz patrzy jak rośnie ciasto, ale Piekarka da ostatniego klapsa aby chleb był najlepszy :). Wielki szacunek dla Waszej pracy który jest tak bardzo potrzebny. PS. Sam robię chleb w domu z zakwasu który dostałem od starego piekarza i jest 1 000 razy lepszy niż to gów... co sprzedają w supermarketach.
Wiedziałem, jeszcze zanim kliknąłem w odpowiedzi pod Twoim komentarzem, że jak tylko napiszesz słowo o Bogu, to będą pod tym komentarzem jakieś głupie, ateistyczne dzieciaki, którym to przeszkadza. Żałosne.
@@Man_In_Black_and_White nie jest Ci wstyd, że szamani z watykańskiej organizacji przestępczej gwałcą małych Polaków , i wycierają sobie .huja tym żydowskim niby bogiem?
Oglądam dosyć długo twoje odcinki na kanale ale jak zobaczyłem że będziesz pokazywać prace w Gryzmi to aż mi się ciepło na seduchu zrobiło sam chętnie bym poszedł zobaczyć jak się pracuje w takiej piekarni!😊🥖👊
Okropny i sprośny komentarz, nie wiem jakim cudem takie wlasnie nie są usuwane, czy wyobrazacie sobie że uprzedmiotawiacie Panią która jest na filmiku?
są prace które zasługują na szacunek, gdzieś gdzie oprócz pieniędzy powinno się obowiązkowo podziękować za to że to robią: lekarze, pielegniarki, strażacy itd. Dla mnie praca piekarza jest właśnie taką pracą
A moim zdaniem, praca jak każda inna... Kwestią natomiast jest, jak ktoś tą pracę wykonuje. :) Bo są zarówno lekarze którzy pracują, bo muszą... Bo taki sobie wybrali zawód i niekoniecznie się im podoba. Tylko robią swoje i do domu. I są też tacy piekarze, którzy robią swoją pracę z pasją, zaangażowaniem i powołaniem. ^^ I nawet w straży, są ludzie, ale tutaj już raczej rzadko, którzy są, bo kiedyś się zgłosili na ochotnika itd. I teraz z tym żyją i pomagają bo muszą... A żeby tak samo mocno odbić medal, są politycy... Którzy robią swoją pracę z powołania, nie dla "pieniędzy" itd. I moim zdaniem nie zawód, a człowiek... I ktoś powie że lekarz to leczy więc trzeba mu dziękować! Bo ratuje nasze życie... To ja w takim razie chciał bym, aby każdemu mechanikowi dziękowano za to, że poprawnie naprawił nasz samochód dzięki czemu nie doprowadzimy do wypadku. :) Powinniśmy dziękować też wszystkim elektrykom, za to że dbają o to, że nasze smartfony i inne urządzenia działają bez przerw! A gdy drzewo zerwie linie, to bez względu na pogodę przyjadą i naprawią. ^^ I czysto teoretycznie, powinniśmy dziękować nawet komornikowi... Za to że uczciwie ściąga nasze długi i daje nam szanse na ich spłacenie. A nie zabiera od razu wszystko co mamy. ;)
@@Boszu szanuje za wyczerpującą odpowiedź i własne zdanie. A i owszem masz rację odnoście nie praca a człowiek. Teraz takie szybkie pytanie. Jak by wyglądał świat jeżeli każdy człowiek na ziemi robił to co chciałby robić
@@sznajker7299 Myślę że odpowiedź jest równie szybka... Czyli świat by nie istniał. ^^ A raczej, nasz gatunek mógł by nie przetrwać. :P I moim zdaniem może niekoniecznie każdy musiał by robić to co lubi robić. Ale... Świat mógł by się nieco cofnąć w rozwoju... W niektórych dziedzinach... Czyli aby uprawa pól nie była aż tak z automatyzowana. Bo rolnicy w dzisiejszych czasach to co raz częściej pojedyncze jednostki w maszynach. A nie ludzie którzy razem pracowali, śpiewali, ucztowali i "imprezowali" gdy np. żniwa zostały zakończone. :) I podobnie taki chleb z odcinka, był by wyrabiany w doborowym towarzystwie, zdrowy i smaczny. A nie masówka z maszyny wątłej jakości i smaku... I osobiście jak czasem rozmawiam z ludźmi z miasta, bo jestem chłopak z woski, z prawie Bieszczad... To odnoszę wrażenie że Ci ludzie są tacy, odosobnieni... Niby mieszkają w wielkim mieście, niech by Warszawie. Ale ma się wrażenie jak gdybym rozmawiał z człowiekiem z odludzia, który od roku nie rozmawiał z inną żywą osobą, jak jego najbliższa rodzina... A na wiosce to jednak... Każdy z każdym gdzieś się zna, zagada, pogada czy nawet obcego z innej wioski jak spotka, to jakiś temat do rozmów znajdzie. Ale wracając jeszcze do tego, że każdy mógł by pracować w zawodzie który lubi. To na pewno taka praca była by bardziej uszczęśliwiająca i dająca znacznie więcej satysfakcji, niż praca w zawodzie którego się nie do końca lubi, ale robi, bo musi z czegoś żyć. ^^ Mnie ciężko powiedzieć bo od zawsze chciałem być mechanikiem i to takim niezależnym. I cały czas pracuję na to, aby mieć swój niezależny warsztat, który w sumie już praktycznie mam. Bo pocztą pantoflową po znajomych to tak daleko idzie, że w sezonie letnim mam tyle motorków w swoim garagu że nie wyrabiam się z naprawami. ^^ I z racji na to że robię to co lubię robić... To ciężko mi mówić o tych drugich. :P Bo nigdy chyba nie pracowałem dłużej niż parę dni->tydzień w czymś, czego nie lubię... Bo czuję się wtedy jak taki niewolnik swojego życia. ^^
@@Boszu I kierowcom ciężarówek którzy dowożą jedzenie :P a przepraszam to są nieuki,prostaki,chamy,ćwoki itd cały wieniec :D Ja w mojej ciężarówce mam obsesje czystości i jest czyściej niż w domu , zero butów w środku itp dbam bardziej o wnętrze ciężarówki niż w chałupie hahah :) Uwielbiam tę pracę ale inni i tak zwyzywają od najgorszych takiego człowieka :) na pewno nie raz się spotkałeś z takimi komentarzami
@@civic12 Zarówno spotkałem się z negatywnymi komentarzami, jak i w sumie, negatywnymi kierowcami. ^^ Aczkolwiek chcąc jeździć po naszym kraju, to trzeba mieć nerwy większe niż ze stali. :P
@@tomaszg2850 Zdrowa, wypracowana pupa a nie plaskata od siedzenia na dupie czy to w samochodzie czy w chałupie to i ujęcia na pupę. Zawsze warto taką pupę pokazać żeby nie zapomnieć jak wygląda.
Jacek to świetny gość, pamiętam jak ja werkowałem swój pierwszy chleb. Na początku nie było łatwo ale po jakimś czasie w końcu się nauczyłem, tak samo z odbijaniem chlebka. Pozdrawiam Wojtku :>
Do oddzielania kawałków ciasta nie ma co podchodzić bez potężnej siły fizycznej i kondycji. Próbowałem pracy w piekarni i nie dałem rady. Myślałem że "eeee co to tam, wielkie mi rzeczy, to tylko ciasto trzeba odkrajać i wrzucać do maszyny robiącej bułki". Ekhem.., żeby nie czasem. Cholernie ciężkie ono jest. I nie chce współpracować nijak po dobroci. Po 2 godzinach byłem zajechany tak bardzo że prawie zemdlałem. A temperatura około 40 stopni na hali wcale nie ułatwiała. Zmęczenie i odwodnienie bardzo szybko przyszło.
pracowałem w pierwszej w Polsce piekarni, gdzie wypiekaliśmy przemysłowo pite... megazajebista i zajebiście wdzięczna robota! Szacun dla wszystkich piekarzy!!!
U mnie płacili 10 zł na godzinę dla pomocnika który i tak wykonywał większość z prac xd Zawodowi piekarze zarabiali od 15 do 17 zł XD *Pracowałem tam tylko tydzień i znalazłem lepsza pracę. Wiadomo że to też zależy od zakładu, ale wciąż jest wiele piekarni gdzie ludzie pracują za grosze.
Uwielbiam twój kanał i uwielbiam wyroby tej piekarni. Często odwiedzamy. Chlebek z orzechami i miodem- mniam cudowny! Gratuluje chłopaki świetnej energii :)
Brakuje już takich ludzi jak ta ekipa. Kawał serca wkładają
ZGODZE SIE
To prawda sam jestem z wykształcenia piekarzem i jestem wstanie stwierdzić że jest to zawód wymierający powoli
Acz kolwiek ten zawód daje możliwość zdobycia pracy w większości piekarni od ręki
@@dawi3129 To napisz ,czy ten chleb jest chlebem ,czy wytworem chlebopodobnym.
@@mariuszstach5675 ?
jestem z wykształcenia piekarz-cukiernik ,miałem 3 lata praktyki potem pare miechów przepracowałem w zawodzie to jest cholernie ciężka praca .Nigdy bym nie wrócił do tego zawodu nie ma to jak kopareczka
Mega załoga, szef tworzy dobrą atmosferę. Pani Alina bardzo sympatyczna i UROCZA. Powodzenia.
Niedoceniony zawód. Szacun dla tych wszystkich ludzi za ciężka prace.
Na Biotad Plus lecimy?
Ciezka to prawda, tez jestem wyuczonym piekarzem, nigdy w zawodzie nie pracowalalem, ale mam sentyment, generalnie bardzo podobnie wygladalo to 30 lat temu (sprzet, piec, technika pracy)
@@jacekx3422 ale sobie chociaż pieczesz chleb samemu?
@@jacekx3422 To napisz coś o tym piecu bo praktycznie nic nie mówili.
@@listonoszpat233 Poszukaj sobie w googlach - Piec piekarniczy (chlebowy) RRK, moga sie roznic szczegolami ale zasada zawsze jest taka sama, oparta na rurkach Perkinsa, czyli w duzym skrocie wewnatrz komor sa rury w 1/3 wypelnione woda, koncowki sa w palenisku, poprzez podgrzewanie tych rur wzrasta temperatura wewnatrz, generalnie jak widziales na filmie praca dosc ciezka.
Pani Alina nie dosc ze piekna to pracowita.❤. Wielki plus dla calej ekipy pokazuja co to praca
Wielki respekt dla piekarzy, za ich codzienną pracę.
Dzięki :)
Serdeczne pozdrowienia i podziękowania za pożyteczną pracę.
kamerzysta super zniszczył kobiete ahhhh ten kanał długo nie pociągnie z takimi dupami
Szacunek dla każdego, bez względu na zawód, każdy jest potrzebny, Piekarz, kasjer, osoba wywożąca śmieci, no każdy. Gdyby nie to jedno stanowisko cały masz ekosystem by się... Niech ludzie docenią każdego, nie ma lepszych i gorszych, każda praca jest trudna na swój sposób, nie musi być to tylko i wyłącznie trudność fizyczna.
miło słyszeć szacunek dla ludzi pracy
Za kilkanaście lat będziemy mieć samych infuencerow soecjalistow od niczego .... a tak ciężka praca jak tu widzimy zniknie w niepamięć
@@thetusiag2927 A po co komu będzie taka praca, "zwykły zjadacz chleba" dosłownie nie potrzebuję jeść rzemieślniczego chleba. Z automatyzacją nikt jeszcze nie wygrał.
Żeby nikt nie zrozumiał mnie źle, pasjonaci są potrzebni w każdej dziedzinie, ale popyt jest głównie na to co jest tanie i szybkie w produkcji.
Kamerzysta znów stanął na wysokości zadania, dziękujemy 😁👍
Kamerzysta lubi Alinkę 😁😅
Spermiarze
Jeszcze nie ogladnalem, a juz wiem o czym bedzie odcinek 🤣
Za te zbliżenia na dwa bochenki to należy się złota palma na festiwalu w Cannes 😄
Zuch chłop. Dziękujemy za ujęcia.
Kozacki odcinek 😉 a pani Alinka robi wrażenieeeeeee... 😉😍
Ucząc się na piekarza miałem nadzieje że piekarnia i zakład pogrzbowy nigdy nie zbankrutuje ... Ale nadeszły czasy kiedy piekarnie tradycyjnie plajtują...żal takie czasy ....bardzo ciężka praca ..pozdrawiam kolegów po fachu ;)
Ja zawsze kupuje chleb w piekarni. Kupno chleba tzw. marketowego to tylko ostateczność.
Za to zakłady pogrzebowe mają się chyba bardzo dobrze, bo rząd hurtowo wykańcza obywateli. Kogo nie wykończyli pandemią, to dobiją podatkami, inflacją lub innymi absurdami.
jedyna rzecz ktora nie bankrutuje na ta chwile to transport jak na ta chwile bo jak nie dadza kasy to nikt nie pojedzie jak nikt nie pojedzie stanie produkcja , jak stanie produkcja to nikt nie zawiezie dalej :) A jak wiadomo od zawsze transport sie nie opłaca od 30 lat ale kazdy dobiera nowe składy :D
@Johan Qpsztal - Było jednak pójść na grabarza. Tam robota pewna do ostatniego klienta.! 😂 😛
Wiem jak to działa i jak kończą rodzinne piekarnie. Znajomy taką sporą prowadzi, bywa że zrobią wypieki i mają stratę. A dlaczego? Bo np sklep zamówił z górką, a umowa jest taka że co się nie sprzeda to wraca do piekarni i trzeba zutylizować - to też kosztuje. W większości to tak te umowy wyglądają że są niekorzystne dla "wytwórcy", ceny energii, transportu, koszty ludzkie, bardzo dotykają tę branżę. Jak masz małą piekarnię to inaczej to może wyglądać, ta znajomego jest akurat spora. Każdy taki biznes w mający w zasięgu kilkanaście miejscowości jest wart miliony
juz dawno nie widzialem tak czystej piekarni i pan dobrze powiedzial ile ten chleb kosztuje B O DOBRY CHL EB tyle kosztuje tez jestem piekarzem i od skonczenia szkoly pracuje w zawodzie pozdrawiam wszystkich piekarzy ktorzy pracuja w rodzinnych piekarniach te piekarnie maja swoj klimat
Pozdrowienia dla piekarzy,widać ze zgrana i wesoła załoga 5
Wielki szacun dla wszystkich piekarzy 👏👏
Super Panowie.róbcie tak dalej bo dobry chleb to sztuka.odwiedzam was co drugi dzień.chleb pychota.Dziekuje za wasze wypieki.czapki z głów dla was.
Dziękuję za tą pracę Panie i Panowie jesteście wielcy
Wielkie uznanie dla ekipy , piękna robota. pozdrawiam serdecznie🙏👍
Przyszedłem tutaj poczytać komentarze o Alince 😍
PS. Szanuję Jacka, że powiedział bez wahania o zarobkach i to w kwocie brutto, a nie rozpoczynając zdanie od typowego: "wiesz, to zależy..." itd.
Bardzo dobre zarobki, za ciężko pracę.
Zaskoczyło mnie natomiast miejsce wypieku i sprzedaży, to jest fajnie jest to wszystko rozwiązane logistycznie, tj. sklep za ścianą.
Bardzo czeste rozwiazanie w malych rzemieslniczych piekarniach
Ciekawy materiał wielki szacun dla Piekarzy bo dzięki nim mamy co jeść kazdego ranka, jest to ciężka praca ale daje satysfakcję. Pozdrawiam
Praca piekarza jest na prawdę ciężka miałem okazję to sprawdzić . Fajna ekipa . Pozdrowienia 😊
Pani piekarz śliczna kobieta. Taka wisienka w piekarni 😀😀😀👍👍👍
Naprawdę bardzo fajny materiał poglądowy ,ciężka praca pełny respect ,pozdrowienia dla naprawdę mega fajnej ekipy teraz kazdy chcleb w mojej ręce w ustach od dziś mam was przed oczami przez serce żołądek do ....Pozdrawiam Dziekuję
Bardzo szlachetny zawód. wielki szacun dla ekipy
Podoba mi sie bardzo ,sama pieke chlebek na zakwasie to jest smak i zapach ,brawo .
Czesc ,mam zawód piekarza ale nie pracuje w zawodzie juz kilkadziesiąt lat.Troche tensknie za tym zawodem.Teraz piekę w domu.pozd serdecznie.
Oby więcej takich wspaniałych filmów.
Syn kamerzysta 🤣
Jeden z lepszych odcinków na tym kanale 🙂
o tak, jestem tego samego zdania, chciałem dokładnie tak samo skomentować, ale zauważyłem że już ktoś tak uważa .. więc się podpinam :)
Fajny filmik, w końcu wziąłeś do Roboty 😜 Może filmik o pracy Kuriera np DHL lub praca w sklepie internetowym np kompletacji lub pakowaniu zamówień. 😁
Z zawodu jestem elektrykiem. Ale pracuje jako kierowca międzynarodowy. Pracowałem w piekarni, to jest ciężka praca. Szacunek dla piekarzy
Każda praca jest ciężka jak cały czas coś robisz.
Fajna piekarnia, mega ekipa. Jestem po dwoch latach zawodowki w tym kierunku. Niestety nie skonczylem z innych wzgledow, robota szla bardzo dobrze.
+
Super. Jestem rzemieslnikiem krawcem fajnie ze ktos pokazuje ze praca tworcza jest trudna i ciezka. Pozdrawiam
Gryzmi piekarnia z pasją! Gość wkłada w tą robotę całe serce ❤️ :)
Co za pojebane czasy ze dzis do produktu trzeba dodac PASJE zeby zarobic 10 krotnosc tego ile ten chlebek jest wart :D
@@sajuente8235 To widocznie nie masz pojęcia co jest w takim zwykłym chlebie.Jakbys miał nie pisał byś głupot :)
@@sonhandel1313 robia was w chuja na tej modzie na zdrowe zarcie. Wszyscy umrzemy kiedys
@@sajuente8235 spoko :) To że Ciebie nie stać nie znaczy że inni muszą jeść gówno :) temat zamykam
@@sonhandel1313 18zl za chleb? Buehehhe wartosc to jest z 2zl
Trafiłem tu przypadkiem oglądając shorty i tak już wiem, że było warto!
Tak wygląda nasza praca ,ale ja kochamy ☺️ Smacznego. Super filmik!!!!
Widać, że super zgrana i spoko ekipa wykonująca pracę z sercem i przyjemnością.
Patrzac na ten pieknie wypieczony cieply chleb az mi slinka cieknie by teraz taki zjesc z maselkiem :D Bardzo fajny odcinek. Pozdrawiam Szacun Wielki Dla Was🤗
😋
Moja mama św. pamięci była piekarzem. Codziennie świeże cieplutkie wypieki eh miód na sercu jak sobie człowiek o tym przypomni.
Jak zobaczyłem Panią Alinkę to aż zachciało mi się wrócić do zawodu! Piękny piec ceramiczny! Odcinek fajny jak wszystkie z resztą!
Ja jednak bym nie wrócił.Jak mi się przypomni praca u prywaciarza to ja dziękuję wyzysk oszukiwanie itd.Sami sobie są winni jak tak traktują ludzi to niech sami robią z tych co znam i zaczęli robić gdzieś indziej żaden nie chce wrócić do zawodu
@@adi-se3rr tak jak piszesz smutne ale prawdziwe. Zawód niedoceniony pozdrawiam.
@@adrianstec7514 Dokładnie chcesz wolne to nie bo brakuje ludzi wszystkie niedzielne robocze. Już nie mówię o świętach jak pracowałem w zawodzie to byłem tak wykończony że przespałem prawie całe święta rekord to 23 godziny w pracy non stop na nogach wigilię to pamiętam jak bym był pijany
@@adi-se3rr to są minusy tego zawodu ja też nie lubię świąt 1 dzień wolnego więcej a tyrasz jak idiot w sylwestra jak popijesz to nawet wytrzeźwieć nie ma czasu bo w nowy rok do roboty najgorzej jak trafi 1 zmiana nocna u mnie to 17 .
Piękna sprawa cofnąć się w rok 90 kiedy sam to robiłem .Dziękuję Wam za materiał
Fajna ekipa, ludzie na poziomie. Bez przekleństw z humorem. To rzadko spotykane w pracach typowo fizycznych.
ale czasem trzeba bo czlowiek sie udusi
Nie, nie bo w pracach niefizycznych sama elyta pracuje i nie przeklinają😂😂😂
@@krzysztofhaban8179 tam to dopiero prostaki kurwuja
@@malgorzatarosowiecka50 Dokladnie, sam wyuczylem sie w takiej piekarni, czasem trzeba sobie przeklnac, choc w mojej tez z tym nikt nie przesadzal
Kocham Boga - Stereotypami jedziesz :) Albo nie widziałeś ludzi pseudo elity z biur xD tam to leci wienieć przekleństw przy papieroskach haha także praca fizyczna nawet mniej człowiek klnie a dlaczego ? ponieważ tam fizycznie się pracuje psychika inaczej wydziela energię niż przy pracy typowo siedzącej gdzie nie ma gdzie uciekać ta energia bo nic sie nie robi za bardzo :D
Kozacki odcinek widać że ludzie którzy tam pracują są sympatyczni taka ekipa to skarb
0:19 Szanuję za ciężką pracę :)
Jestem piekarzem i oglądając to sam w myślach tłumaczyłem jak to zrobić 😁 pozdrawiam super piekarnia
I
Bardzo ciężki i niezwykle potrzebny zawód, żal, że tak bardzo niedoceniany, pozdrawiam bardzo serdecznie całą ekipę i życzę dużo sił ❤❤❤❤❤
Kamerzysta wie co dobre ! Doceniam zbliżenia. 🔥😁
Dokładnie to samo pomyślałem :)))
😂😉😉😉
,,Miesięczne wynagrodzenie całkowite (mediana*) na tym stanowisku wynosi 4 130 PLN brutto. Co drugi piekarz otrzymuje pensję od 3 410 PLN do 5 100 PLN. 25% najgorzej wynagradzanych piekarzy zarabia poniżej 3 410 PLN brutto"
Obejrzałem materiał z największą przyjemnością.
Przypomniało mi się, jak jako młody chłopak, w drugiej połowie lat siedemdziesiątych, ciężko pracowałem w takiej rzemieślniczej piekarni, ucząc się jednocześnie w szkole zasadniczej o kierunku piekarstwo. Później przyszło technikum o kierunku piekarstwo, a później dorosłość, a do piekarni już nigdy nie wróciłem. Poprzez te doświadczenie i piekarskie wykształcenie bardzo ten zawód szanuję. Wiem ile wymaga wysiłku. Setki worków piędziesięcio kilowych - bo w taki sposób była przywożona mąka do małych piekarni - przeniesionych na własnych plecach. Oczywiście w piekarniach przemysłowych było trochę lżej, bo dźwigania było trochę mniej.
Dziękuję za materiał, no prawie jak bym sam tam stał przytym stole.🙂
A no i zaplataliśmy chałki z siedmiu kawałków, co było wtedy sporą umiejętnością.
A piec chyba taki sam, bo dwie komory na górze i jedna na dole z tym charakterystycznym obniżeniem, przy dolnej komorze.
Ale się rozczuliłem. 🙂
Operator kamery zawiesił się na wysokości pośladków
Elegancko
12:07 biedna dziewczyna :/ co chwile były zbliżenia na jej odbyt :/ a ja myslałem ze to spoko kanał i ze TVN promuje super ludzi z kredytami a tu dupa
@@lenariuse odbyt to jest „dziura w dupie”, mylisz z posladkami. Większość kobiet się cieszy gdy facet uznaje, ze jej pośladki są godne uwagi wiec nie martw się o nią. TVN promuje tez Walese, Urbana itd. wiec trochę średnio z tymi „super” ludźmi byku
@@lenariuse odbyt to jest „dziura w dupie”, mylisz z posladkami. Większość kobiet się cieszy gdy facet uznaje, ze jej pośladki są godne uwagi wiec nie martw się o nią. TVN promuje tez Walese, Urbana itd. wiec trochę średnio z tymi „super” ludźmi byku
@@lenariuse nie po płacz się hahaha
@@lenariuse poswidrowalbym kopytem borka
Alina nie jestem bogaty, ani nie wyglądam jak Bóg Olimpu, ale będę cię kochać i szanować. Wyjdź za mnie.
🤣🤣🤣
I
W 87 Roku spedzilem Cala noc W duzej ,miejskiej piekarni jako gosc -obserwstor .Cholera to prawda ,Jak sie mowi "ruch Jak W piekarni.Duzy respekt do piekarzy.
Super ekipa, pełna mega pozytywnej energii 😊 Świetny odcinek!
Bardzooooo dobra rooooobota jak twa i od Gryzmiego,👍👍👍👍
Wspaniała ekipa i wspaniała piekarnia😁👌 Aż przypomniały mi się czasy praktyk, kiedy to sam wykształciłem sie na piekarza. 😉 Do takiej piekarni z chęcią wróciłbym do pracy 👊😁 Pozdrawiam całą załogę 💪😉
Dzięki za wrzucik 🙌 Piekarzą za chlebek.. 💪😁 I dla ładnej Pani pozdrowionka 💃👋
Wybornie elegancko i smacznie nasz chlebek
Zdecydowanie najlepszy twój odcinek coraz rzadziej można kupić chleb z takiej piekarni👍
No tak większość piekarni poszła za technologią do przodu i używa chemii, i nie jest to ak smaczne jak powino. Pieczywo takie jak w piekarniach Gryzmiego (Jacy)naturalne jest ciężko dostępne na dziszejszym rynku piekarskim, prawdziwe i naturalne pieczywo jest godne każdej swojej ceny 💪🏻 pozdrowiam 😉
@@RicoK007 Jakie to naturalne jak u nich kilo chleba 50zł i to nawet nie jest mąka bio?.
Raczysz żartować z tym "naturalne" w tym momencie.
brakowało w tle nutki , krecik krecik zielony ma berecik :) fajny odcinek
Brawo Wy. Mój Tata prawie 50 lat przepracował w piekarni. Zaczynał od małej budy (piekarze wiedzą co to takiego) a później już piece na mazut i gazowe. Ciastowi, piecowi, zakwas i inne dzielarki :) są mi znane. No i w piekarni zawsze były kobiety. Bez nich nie było by tak dobrych wypieków. Piekarz patrzy jak rośnie ciasto, ale Piekarka da ostatniego klapsa aby chleb był najlepszy :). Wielki szacunek dla Waszej pracy który jest tak bardzo potrzebny. PS. Sam robię chleb w domu z zakwasu który dostałem od starego piekarza i jest 1 000 razy lepszy niż to gów... co sprzedają w supermarketach.
Panie robercie podzieli sie Pan na wiadomości prywatnej tymże przepisem ? Jestem amatorem i szukam złotego środka
Pięknie wyrzuca na łopatę. Równiutko, i leciutko. Można dawać garę. Brawo.Znaczy ta dziewczyna.
Szczęść Boże dla waszej pracy !;)
Cześć boże
A komu to potrzebne?
Wiedziałem, jeszcze zanim kliknąłem w odpowiedzi pod Twoim komentarzem, że jak tylko napiszesz słowo o Bogu, to będą pod tym komentarzem jakieś głupie, ateistyczne dzieciaki, którym to przeszkadza. Żałosne.
@@Man_In_Black_and_White sam jesteś głupi
@@Man_In_Black_and_White nie jest Ci wstyd, że szamani z watykańskiej organizacji przestępczej gwałcą małych Polaków , i wycierają sobie .huja tym żydowskim niby bogiem?
Świetny odcinek,a chleb mega apetyczny ❤❤❤
12:09 najlepszy moment
Fajna ekipa, z takimi pracować to przyjemność
Oglądam dosyć długo twoje odcinki na kanale ale jak zobaczyłem że będziesz pokazywać prace w Gryzmi to aż mi się ciepło na seduchu zrobiło sam chętnie bym poszedł zobaczyć jak się pracuje w takiej piekarni!😊🥖👊
Super ekipa szacun👍👍👍👍👍
Ten duży "chlebek" z rowkiem bardzo podobał się kamerzyście
aż przesadził.
@@user-re7cq3wy6r nie przesadzaj było na co popatrzeć.
HAHAHAHAHA
Okropny i sprośny komentarz, nie wiem jakim cudem takie wlasnie nie są usuwane, czy wyobrazacie sobie że uprzedmiotawiacie Panią która jest na filmiku?
@@IzaBalcer Ty Ola się nie przejmuje tobie też urośnie.
są prace które zasługują na szacunek, gdzieś gdzie oprócz pieniędzy powinno się obowiązkowo podziękować za to że to robią: lekarze, pielegniarki, strażacy itd. Dla mnie praca piekarza jest właśnie taką pracą
A moim zdaniem, praca jak każda inna... Kwestią natomiast jest, jak ktoś tą pracę wykonuje. :)
Bo są zarówno lekarze którzy pracują, bo muszą... Bo taki sobie wybrali zawód i niekoniecznie się im podoba. Tylko robią swoje i do domu.
I są też tacy piekarze, którzy robią swoją pracę z pasją, zaangażowaniem i powołaniem. ^^
I nawet w straży, są ludzie, ale tutaj już raczej rzadko, którzy są, bo kiedyś się zgłosili na ochotnika itd. I teraz z tym żyją i pomagają bo muszą...
A żeby tak samo mocno odbić medal, są politycy... Którzy robią swoją pracę z powołania, nie dla "pieniędzy" itd.
I moim zdaniem nie zawód, a człowiek...
I ktoś powie że lekarz to leczy więc trzeba mu dziękować! Bo ratuje nasze życie... To ja w takim razie chciał bym, aby każdemu mechanikowi dziękowano za to, że poprawnie naprawił nasz samochód dzięki czemu nie doprowadzimy do wypadku. :)
Powinniśmy dziękować też wszystkim elektrykom, za to że dbają o to, że nasze smartfony i inne urządzenia działają bez przerw! A gdy drzewo zerwie linie, to bez względu na pogodę przyjadą i naprawią. ^^
I czysto teoretycznie, powinniśmy dziękować nawet komornikowi... Za to że uczciwie ściąga nasze długi i daje nam szanse na ich spłacenie. A nie zabiera od razu wszystko co mamy. ;)
@@Boszu szanuje za wyczerpującą odpowiedź i własne zdanie.
A i owszem masz rację odnoście nie praca a człowiek.
Teraz takie szybkie pytanie. Jak by wyglądał świat jeżeli każdy człowiek na ziemi robił to co chciałby robić
@@sznajker7299 Myślę że odpowiedź jest równie szybka...
Czyli świat by nie istniał. ^^ A raczej, nasz gatunek mógł by nie przetrwać. :P
I moim zdaniem może niekoniecznie każdy musiał by robić to co lubi robić. Ale... Świat mógł by się nieco cofnąć w rozwoju... W niektórych dziedzinach...
Czyli aby uprawa pól nie była aż tak z automatyzowana. Bo rolnicy w dzisiejszych czasach to co raz częściej pojedyncze jednostki w maszynach. A nie ludzie którzy razem pracowali, śpiewali, ucztowali i "imprezowali" gdy np. żniwa zostały zakończone. :)
I podobnie taki chleb z odcinka, był by wyrabiany w doborowym towarzystwie, zdrowy i smaczny. A nie masówka z maszyny wątłej jakości i smaku...
I osobiście jak czasem rozmawiam z ludźmi z miasta, bo jestem chłopak z woski, z prawie Bieszczad... To odnoszę wrażenie że Ci ludzie są tacy, odosobnieni... Niby mieszkają w wielkim mieście, niech by Warszawie. Ale ma się wrażenie jak gdybym rozmawiał z człowiekiem z odludzia, który od roku nie rozmawiał z inną żywą osobą, jak jego najbliższa rodzina...
A na wiosce to jednak... Każdy z każdym gdzieś się zna, zagada, pogada czy nawet obcego z innej wioski jak spotka, to jakiś temat do rozmów znajdzie.
Ale wracając jeszcze do tego, że każdy mógł by pracować w zawodzie który lubi. To na pewno taka praca była by bardziej uszczęśliwiająca i dająca znacznie więcej satysfakcji, niż praca w zawodzie którego się nie do końca lubi, ale robi, bo musi z czegoś żyć. ^^
Mnie ciężko powiedzieć bo od zawsze chciałem być mechanikiem i to takim niezależnym. I cały czas pracuję na to, aby mieć swój niezależny warsztat, który w sumie już praktycznie mam. Bo pocztą pantoflową po znajomych to tak daleko idzie, że w sezonie letnim mam tyle motorków w swoim garagu że nie wyrabiam się z naprawami. ^^
I z racji na to że robię to co lubię robić... To ciężko mi mówić o tych drugich. :P Bo nigdy chyba nie pracowałem dłużej niż parę dni->tydzień w czymś, czego nie lubię... Bo czuję się wtedy jak taki niewolnik swojego życia. ^^
@@Boszu I kierowcom ciężarówek którzy dowożą jedzenie :P a przepraszam to są nieuki,prostaki,chamy,ćwoki itd cały wieniec :D Ja w mojej ciężarówce mam obsesje czystości i jest czyściej niż w domu , zero butów w środku itp dbam bardziej o wnętrze ciężarówki niż w chałupie hahah :) Uwielbiam tę pracę ale inni i tak zwyzywają od najgorszych takiego człowieka :) na pewno nie raz się spotkałeś z takimi komentarzami
@@civic12 Zarówno spotkałem się z negatywnymi komentarzami, jak i w sumie, negatywnymi kierowcami. ^^
Aczkolwiek chcąc jeździć po naszym kraju, to trzeba mieć nerwy większe niż ze stali. :P
Mega fajny odcinek oraz mega fajna Pani Alinka, naprawdę robi wrażenie!!! 😊
Ujęcia na dupe
@@tomaszg2850 Zdrowa, wypracowana pupa a nie plaskata od siedzenia na dupie czy to w samochodzie czy w chałupie to i ujęcia na pupę. Zawsze warto taką pupę pokazać żeby nie zapomnieć jak wygląda.
Szacun że pokazałeś właśnie Tą piekarnie
Jacek to świetny gość, pamiętam jak ja werkowałem swój pierwszy chleb. Na początku nie było łatwo ale po jakimś czasie w końcu się nauczyłem, tak samo z odbijaniem chlebka. Pozdrawiam Wojtku :>
obejrzalem dwa razy raz z ciekawosci a drugi dla pani Aliny:D
Korzystam codziennie z tej piekarni polecam każdemu kto będzie na Śląsku w Zabrzu GRYZMI rządzi:p
Czuję smak i zapach tej skórki. 😙💗 Pozdrawiam piekarzy.
Pozdrowienia dla wszystkich rzemieślników którzy pokazali w tym filmie prawdziwą tradycyjną piekarnię.
Piekarze powinni zarabiać po 10 tys. Pracowałem 3 lata na piekarni i nie mam tam miękkiej gry. Trzeba zdrowo zapierdalać!!! Szacun dla chłopaków
Wszystko ładnie pięknie. Ale Pani Alinka jest SZTOS RAKIETA 👌👌
Do oddzielania kawałków ciasta nie ma co podchodzić bez potężnej siły fizycznej i kondycji. Próbowałem pracy w piekarni i nie dałem rady. Myślałem że "eeee co to tam, wielkie mi rzeczy, to tylko ciasto trzeba odkrajać i wrzucać do maszyny robiącej bułki". Ekhem.., żeby nie czasem. Cholernie ciężkie ono jest. I nie chce współpracować nijak po dobroci. Po 2 godzinach byłem zajechany tak bardzo że prawie zemdlałem. A temperatura około 40 stopni na hali wcale nie ułatwiała. Zmęczenie i odwodnienie bardzo szybko przyszło.
Wreszcie laska ze zdrowymi rękami 😜
Pełen szacun ❗️
Też sobie wyobrażałem😉
Super odcinek w piekarni Gryzmi! :)
No i super , aż miło na to popatrzeć , jak pracowałem 40 lat temu w piekarni , teraz tylko zmechanizowana piekarnia , a pieke w domu dla siebie 👍😁
Trafiłam na ten kanał przypadkowo ale było bardzo ciekawie
pracowałem w pierwszej w Polsce piekarni, gdzie wypiekaliśmy przemysłowo pite... megazajebista i zajebiście wdzięczna robota! Szacun dla wszystkich piekarzy!!!
Dziękuje za codzienne świeże pieczywo:)
Super odcinek!! Pozdrawiam cała ekipę!
Ta Pani ma przepiękne pośladki.uwielbiam takie..
U mnie płacili 10 zł na godzinę dla pomocnika który i tak wykonywał większość z prac xd Zawodowi piekarze zarabiali od 15 do 17 zł XD
*Pracowałem tam tylko tydzień i znalazłem lepsza pracę. Wiadomo że to też zależy od zakładu, ale wciąż jest wiele piekarni gdzie ludzie pracują za grosze.
fajna ekipa, widać, że tam jest flow do pracy :)
Ważną pracę wykonujecie ! Pozdrawiam.
Uwielbiam twój kanał i uwielbiam wyroby tej piekarni. Często odwiedzamy. Chlebek z orzechami i miodem- mniam cudowny! Gratuluje chłopaki świetnej energii :)
Dzięki!
Zdradzi ktoś co to za piekarnia w Gliwicach?
@@sandran8103 PIekarnia Gryzmi w Zabrzu
No piękny filmik akurat oglądam gryzmi po prostu śledzę ich na bieżąco 😉
Brava dla całej ekipy 👏👏👏
No i dobrze że się pokazuje jak wygląda taka robota w piekarni ale szkoda że mało osób idzie na ten zawód
Otóż to zdecydowanie za mało osób się kształci teraz w zawodzie 😥
Żałuję że nie wybrałem piekarza bo prowadzę nocny tryb życia.
@@RicoK007 Ja ci powiem że jak poszedłem do zawodówki to jedynie ja robiłem piekarza
Super Materiał Filmowy i bardzo Przydatny jak na dzisiejsze Czasy.
Dziękujemy piekarzom za codzienny chlebek
Szacunek 👍💞💐
CZlowiek jedac kromke chleba nie ma swiadomosci ile trzeba pracy za nim ta kromka wyladuje w naszych rekach .Szacunek
I nie ma świadomości w jakim środowisku jest wykonywana
No luksus... Nareszcie Prawdziwa Piekarnia ... Pozdrawiam Kolegów po Fachu i Ciebie Wojtku także za świetną robotę😉
Tę 50zl/h to tylko w "warszafce" czy jak?
@@Marcin-zc7lr A dokładnie w Zabrzu, ul. Kacza 2... ;))
Chętni bym wrócił do mojej pierwszej piekarni😍 Super materiał👍
Super Piekarnia. Muszę ją odwiedzić i zakupić tę pyszności. Pozdrowienia dla całej załogi .A dla Ślicznej Pani Aliny 😘😘😘
Polecam, naprawdę mają wyśmienite wyroby 💪🏻
Mniam! Aż czuje ten zapach :)
Niewiele zrozumiałem z tego co mówili o tym chlebie bo cały czas patrzyłem na Alinkę 😍
jeden ze śmieszniejszych ale bardzo fajny merytoryczny film pozdrowienia dla Wojtka i całej Ekipy Gryzmi