Locro Criollo Argentino

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  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 110

  • @fernandorubenveron3524
    @fernandorubenveron3524 4 роки тому +6

    Se me hizo agua la boca señora Marisa y me lleno el corazón porque así hacia el locro mi querido padre que hoy ya no está obvio con algunos productos más regionales de corrientes como ser la mandioca y muy feliz día del trabajador

  • @mariaguzman9372
    @mariaguzman9372 4 роки тому +5

    Hola mi querida Marisa, soy nieta de una bellísima tucumana de 87 años, doña Clara, nació en la Cocha, ella ya no cocina, mi abuelo su esposo don Ángel de 96 años, pidió locro casero,no comprado! tomé el gran compromiso de hacer el locro para la familia! Hace meses que vengo siguiendote y hoy me animo a complacerlos por que estoy segura por tus vídeos! Cruzo los dedos igual y le pido a Dios que salga rico! ♥️😍. Gracias por tu humildad y por compartir tu saber, con tanto amor! Todas tus palabras me llevan a mi niñez cuando ella me sentaba en la mesada de la cocina para que la vea cocinar! Te mando un abrazo y desp te voy a enviar una foto de como salió! Dios te bendiga y feliz día de la Patria!!!

    • @mariaguzman9372
      @mariaguzman9372 4 роки тому +2

      El locro salió Re ricoooo, si pudiera mandarte una foto de mis abuelos comiendo el locrito! También hice tu salsita! Me dijeron que ya todos los 25 de mayo y 9 de julio, tendré que preparar Dios mediante! Nuevamente gracias por tu humildad que te hace sobresalir de entre todos los demás!!! Te mando un beso desde San Miguel, buenos aires! Bendiciones!

  • @ositafelizmansilla1875
    @ositafelizmansilla1875 2 роки тому +1

    FESTEJAREMOS EL 25 CON TU LOCRO MARISA, QUE BUENO SE LO VE, GRACIAS POR TU RECETA 👏👏👏👍👍👍

  • @adrianvallejos2183
    @adrianvallejos2183 4 роки тому +2

    Esta espectacular desde misiones

  • @miguebruc2770
    @miguebruc2770 4 роки тому +2

    mi "doña patrona" tucumana ...la quiero mucho ...gracias !!!!!!!!!

  • @gabrielvizcarra8502
    @gabrielvizcarra8502 4 роки тому +7

    Que Locraso Marisa , Felicitaciones !!!!!

  • @inesolea7474
    @inesolea7474 4 роки тому +1

    Gracias Sra, me encantó escuchar su receta, me recordó muchisimo a mi madre y a mi Tucumán querido!!

  • @leticiadominguez8198
    @leticiadominguez8198 Рік тому +1

    Todos los años hago tu locro! Es el mejor ! Besos❤

  • @elbanguelbangu4444
    @elbanguelbangu4444 4 роки тому +2

    ese locro si tiene de todo ,muy bueno! !saludos !!

  • @leilaspir3282
    @leilaspir3282 4 роки тому +3

    Feliz día del trabajo...excelente receta que bien qué me lo explica gracias señor. Besos y Bendiciones. ❤😘👏👏👏👏

  • @agustinquiroga8841
    @agustinquiroga8841 3 роки тому +1

    Gracias sos muy Dulce saluditos desdes aquí río grande

  • @normaavendano3944
    @normaavendano3944 3 роки тому +1

    Alto locro mis felicitaciones

  • @robertosantucho3839
    @robertosantucho3839 4 роки тому +1

    Hola doña Maria que rico se ve ese locro

  • @julietacao2044
    @julietacao2044 4 роки тому +3

    Se ve riquisimo y con la buena onda de siempre! Gracias marisa

  • @nanna3520
    @nanna3520 4 роки тому +5

    Q delicia Marisa, se me hace agua la boca! Hace aaaaaaños q no como un locro como el señor manda 🤦‍♀️ Feliz día trabajadoras! 👏💖

  • @nancypueblas3581
    @nancypueblas3581 4 роки тому +2

    Gracias por tus recetas! Feliz dia del trabajador ! Bendiciones !!

  • @horaciogonzalo5159
    @horaciogonzalo5159 3 роки тому +1

    Sra marisa seguí su receta y me salio un locro de buenísimo con los ingredientes que público muchas gracias y voy por el zapallo en almíbar después le cuento muchas gracias

  • @charlyjl940
    @charlyjl940 4 роки тому +2

    Excelente!! unas de las recetas bien parecida a la de mi madre

  • @esthermosobicho2237
    @esthermosobicho2237 4 роки тому +3

    Feliz dia de la Patria!!! Marisa estoy siguiendo su receta y todo va de diez... gracias por compartir sus recetas

  • @jorgejerez7232
    @jorgejerez7232 4 роки тому +3

    La verdad que me ase falta eso.❤🍯🍗🍖me encanta el Locro y todo lo que pille.bendiciones doña.eso sí es darle sentido a la vida ser creativo☺😊😇

  • @leticiadominguez8198
    @leticiadominguez8198 3 роки тому +1

    Gracias! Hermoso el nuevo video, el anterior también me gustaba. En casa ya es tradición hacer el locro del 25 con tu video.!!! Es el más rico de todos ! Saludos de Buenos Aires

  • @gracielaramo975
    @gracielaramo975 Рік тому +1

    Exquisito locro profe!!! Muchas gracias!!!!❤❤❤

  • @belenisasmendi8018
    @belenisasmendi8018 4 роки тому +1

    Riquísimo se lo ve!!!... A practicar!!! Gracias!

  • @sengkhammanivong3698
    @sengkhammanivong3698 4 роки тому +3

    Muy buena si explicación Marisa la vamos a preparar este 25 de Mayo sin falta, le mando un abrazo y mucho éxito desde San Juan, Carpintería

  • @tani-bq8zl
    @tani-bq8zl 2 роки тому +1

    Que hermosa SOS MARISA . Feliz día para vos también.♥️🇦🇷🙌

  • @DanielGarcia-zn4vp
    @DanielGarcia-zn4vp 4 роки тому +3

    Hola Marisa feliz día del trabajador . Y como decia mi abuela bonichimo

  • @monicahansen5928
    @monicahansen5928 4 роки тому +2

    Querida Marisa!!! Que lindo video!! Mucho mejor que el de los cocineros de la tele!! Y los mire a todos !! La Felicito!!! Me encanto!! Muchas Gracias!!👏👏👏🌸🌸🌸🌸

  • @huguin151
    @huguin151 4 роки тому +3

    hermosa receta marisa , siga asi :D

  • @aliciarodriguez4939
    @aliciarodriguez4939 4 роки тому +3

    ¡¡¡FELIZ DIA DEL TRABAJADOR !!! Este años lo voy a preparar yo misma..Siempre lo compraba porque no sabia como hacerlo..Marisa gracias por compartir tus recetas y me gustaria aprender a hacer empanadillas,a mi me encantaaa y cada vez que voy a tucuman quiero saborearlas:-) Besos gente linda !!

  • @brunorzb
    @brunorzb 4 роки тому +3

    Muy rico se ve eso, feliz día Marisa!!!

  • @leo-elperro
    @leo-elperro 4 роки тому +3

    Imaginate un perro largando baba atras de una reja... bueno, asi mire yo todo el video.
    Me encanta el acento tucumano saludos de bs as, y feliz día para todos.

  • @thevampire4519
    @thevampire4519 4 роки тому +2

    Que rico Marisa!!!! Saludos 😆🤗 desde Bs.as

  • @andreariquelme8789
    @andreariquelme8789 4 роки тому +2

    Que rico se ve!!!😄😄😄😄y uno aquí,comiendo tallarines!!!😥😥😥😥jajajjajaja

  • @jealouss4991
    @jealouss4991 4 роки тому +18

    Yo no se ustedes, pero mis glándulas salivales se volvieron locas al ver el paso paso 😋😋😋 qué ricorrrr

  • @saranoemivargas5154
    @saranoemivargas5154 4 роки тому +3

    Hola doña Marisa, hace unos años hice tu receta antigua de locro, salió de 10, me falta hacer está receta que se ve rica también. Besos.

  • @yolandairenearias6721
    @yolandairenearias6721 4 роки тому +1

    Gracias q rico se ve

  • @Adrianarojas77
    @Adrianarojas77 4 роки тому +1

    Mmm q rico saludos desde Pico Truncado Santa Cruz

  • @maximoreno3104
    @maximoreno3104 4 роки тому +2

    Saludos desde ssaltaaaa

  • @lapaticobuenaonda9432
    @lapaticobuenaonda9432 2 роки тому +1

    Voy hacer mi primer locro...y lo haré voy tu receta...mi familia política es Tucumana y no hay para mi voto el que se hace ahí con el sofrito...El próximo 25 de Mayo 2022 será mi debut.un poco tarde pero ..nunca lo es.🙆🏼‍♀️🥰💋🇦🇷🙋🏼‍♀️

  • @robertoalvarez59
    @robertoalvarez59 4 роки тому +3

    Hola marisa!! Ante todo feliz dia del trabajador, suempre veo tus recetas son muy buenas, mi flia es casi toda de tucuman, debido a la pandemia no pude ir a saborear esas ricas costumbres!! Saludos desde bs as.!!!

  • @gracielacejas5862
    @gracielacejas5862 4 роки тому +4

    De argentina ♥️

  • @jorgejerez7232
    @jorgejerez7232 4 роки тому +2

    Ah se me olvidaba..FELIZ DIA DEL TRABAJADOR.❤💙💚💛💜💝

  • @nadiavargas5395
    @nadiavargas5395 4 роки тому +1

    Q ricooo.. gracias por l receta 🥰

  • @2009latinman
    @2009latinman 4 роки тому +2

    Marisa y toda la gente. Feluz dia. Un dia distinto. No se pudo hacer el.locro con.los amigos. Pero en cuanto nos dejen salir de los corrales lo cocinaremos. Cambiare la receta x la suya. Se ve de rechupete. Yo preparo una salcita criolla picante, para bendecirlo yun buen tinto para bajarlo. Muchas gracias amiga.

  • @charlyjl940
    @charlyjl940 4 роки тому +3

    Yo lo preparo casi igual .pero le agrego más cosas...también soy Tucumáno y vivo en bs as y les hago para mis hermanos en hollas más grande .un saludo

  • @vivianarodriguezrodriguez2805
    @vivianarodriguezrodriguez2805 4 роки тому +2

    Hermoso que locrazo x favor

  • @alejandracoronel8646
    @alejandracoronel8646 4 роки тому +4

    Hola Marisa soy Alejandra de sgo del Estero...yo hice el locro que hiciste hace unos años...y subiste en youtube me salió riquisimo ( me acostumbré a hacerlo de esa manera) ahora este locro tiene otra forma d hacerlo...igualmente se ve riquísimo

  • @thevampire4519
    @thevampire4519 4 роки тому +2

    Feliz dia Marisa!!! Y te cuento que ya me suscribi bendiciones !!!!🤗😘😆

  • @marianvazquez5343
    @marianvazquez5343 Рік тому +1

    Que rico 😋😋😋

  • @jeanettecorregidor
    @jeanettecorregidor 4 роки тому +5

    Hola Marisa. Me encantó la receta de tu locro! En mi gusto me gusta con más maíz 🤤... me encantan tus historias de cuando eras pequeña ya que mi madre y tíos junto con mis abuelos de Santa María, Catamarca también iban a la pelada de caña! Te mando un saludo enorme desde Buenos Aires!

  • @gracielacejas5862
    @gracielacejas5862 4 роки тому +2

    Buenísimo 👍

    • @MarisaSanchezPerez
      @MarisaSanchezPerez  4 роки тому

      Gracias! 😊

    • @silviadianaescobar1034
      @silviadianaescobar1034 7 місяців тому

      Se ve buenísimo. Pero el Locro hago otros días,porque el 25 de mayo es cumple de mi hermano,ya no está físicamente con nosotros pero vive en el recuerdo.

  • @carlosoliva7550
    @carlosoliva7550 3 роки тому

    Mondongo en el locro?. Esos es buseca !. Killer !

  • @carlosrobalino9937
    @carlosrobalino9937 4 роки тому +1

    👏👏👏👏👍👍👍👍ecuador 2020

  • @veronicapavon849
    @veronicapavon849 4 роки тому +1

    👏👏👏😋😋q ricooo

  • @agustinjoelramonvargas7926
    @agustinjoelramonvargas7926 4 роки тому +1

    Hola marisita muy linada la receta cuando vas a hacer tortillas rellenas a la parrilla❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💕💖

  • @valeria6051
    @valeria6051 3 роки тому +1

    🤪🤤🤤 viendo la receta un 30de junio del 2021 para el 9 de Julio !

  • @sergiosantos8414
    @sergiosantos8414 2 роки тому +1

    Está bueno yo meto toda la verdura la algo freír de acuerdo alacantidad va el CH colorado con el mismo chorizo condimento junto va el mais y las carne cuero pata y al último el zapallo rallado pero cebolla negra blanca verdeo puerro pimiento en cantidad eso si

  • @darioburatovich2240
    @darioburatovich2240 Рік тому +1

    Creo que hace como 10 años, publicaste otra receta de locro en UA-cam.
    Tu tono de voz parece ser el mismo.
    Por aquella receta con más verduras que está, hicimos nuestro.primer locro.aqui en Australia.
    Hoy busque aquel video en UA-cam, pero no lo.encontre, así que haremos esta receta que diste el 28 de abril de 2020.
    Mañana sábado 27 de msyo, nos juntaremos a celebrar el Dua de Las Patria.
    Abrazo para vos y gracias por tus recetas verdaderas.

  • @vivianarodriguezrodriguez2805
    @vivianarodriguezrodriguez2805 4 роки тому +1

    Si que rico

  • @nelidahuellinz161
    @nelidahuellinz161 4 роки тому +1

    Hola Marisa ,como estás soy Neli de don Mene vecina de joven, desearía si puedes mandarme la receta de croquetas de pollo, gracias y muchas bendiciones

  • @patriciadiaz4765
    @patriciadiaz4765 4 роки тому +1

    hola Marisa! tengo una olla de 9 litros . me sirve???? gracias

    • @MarisaSanchezPerez
      @MarisaSanchezPerez  4 роки тому +1

      Hola te recomiendo que hagas mi otra receta locro para 6 platos , por que con una olla así va estar muy al borde de volcarse

  • @rociogodoy3763
    @rociogodoy3763 4 роки тому +1

    Cuanto tiempo de coccion en total tiene que tener?

  • @aliciarodriguez4939
    @aliciarodriguez4939 4 роки тому +2

    Me acorde de preguntarte por la olla de barro, si sabes como curarla?

  • @amaliadebrandi3890
    @amaliadebrandi3890 7 місяців тому +1

    Muy parecido al locro familiar....( no le ponia batata, solo zapallo gris), y cuando ponia tripa, le decia locro con anillos.....a veces, algo de panceta salada...

  • @morficasero1706
    @morficasero1706 4 роки тому +1

    Gracias Marisa por la receta.. Muy buena!
    Para cuantas personas rindió esa cantidad?

  • @LuisTevez-l2f
    @LuisTevez-l2f 5 місяців тому +1

    Esa cantidad de ingredientes para cuantas personas es ?

  • @angie197133
    @angie197133 8 місяців тому +1

    Yo lo hice como en tu otro vídeo..raro cambiaste la manera.. porque?

    • @MarisaSanchezPerez
      @MarisaSanchezPerez  8 місяців тому

      Hola ,es otra receta que me pasaron los suscriptores !

  • @patriciaescudero3546
    @patriciaescudero3546 4 роки тому +1

    No se ve el video, solo se oye. Y m parece interesante

  • @raul725
    @raul725 4 роки тому +1

    Perdona. No es locro salteño?

    • @david5092
      @david5092 4 роки тому +2

      Creo q el locro no tiene origen salteño, pero este se ve muuuy bueno

    • @MarisaSanchezPerez
      @MarisaSanchezPerez  4 роки тому +1

      Hola como seria el locro salteño ?

    • @gabrielvizcarra8502
      @gabrielvizcarra8502 4 роки тому +3

      Tucumano... - Salteño ... , en realidad importa ?? , parece que esta buenísimo el locro y digamos que es del norte argentino te parece ?? aplausos para MARISA !!!!

    • @gpecar506
      @gpecar506 4 роки тому +3

      Si no me equivoco se refiere al tipo de locro, ya que para gran parte del pais (en especial centro y sur) se comercializa este tipo de locro (con tripa, mondongo,etc) con el nombre de "locro salteño" (comercializan el "locro patrio" y el "locro salteño"). Ahora respondiendo la pregunta, este tipo de locro es típico del NOA (Jujuy,Salta,Tucuman y Santiago del Estero). Que le hallan puesto "locro salteño" con un fin comercial, no significa que este tipo de locro sea originario de esa provincia. Un saludo...

  • @amaliadebrandi3890
    @amaliadebrandi3890 7 місяців тому +1

    Y el "color"???? Cebollita de verdeo picada, pimentón, aceite abundante y aji molido a gusto....lo he comido también, con cebollita verdeo picado fresco, queda muy rico...

  • @copiasdellaves2467
    @copiasdellaves2467 4 роки тому +1

    Marisa....esta medio sopeado este locro ....😊😊

    • @MarisaSanchezPerez
      @MarisaSanchezPerez  4 роки тому

      Hola le puedes agregar mas zapallo y batata

    • @copiasdellaves2467
      @copiasdellaves2467 4 роки тому +1

      Marisa la felicito por sus videos ...y lo de sopeado ea con mucho respeto

  • @cristinagonzalez8551
    @cristinagonzalez8551 4 роки тому +1

    Marisa la salsita falta!!@

    • @MarisaSanchezPerez
      @MarisaSanchezPerez  4 роки тому +1

      Hola en el canal tengo varias versiones de la salsita :D

    • @cristinagonzalez8551
      @cristinagonzalez8551 4 роки тому

      Gracia Marisa que rico es locro: Marisa este invierno no podre viajar a tucuman tenemos que cuidarnos Que Dios nos bendiga a todos ;

  • @ely9174
    @ely9174 4 роки тому +1

    Mmmm que delicia te pasaste

  • @carlosrobalino9937
    @carlosrobalino9937 4 роки тому +1

    Ese locro para tener 12 hijos

  • @arielabraham1030
    @arielabraham1030 4 роки тому +1

    Parece rico........lastima el mondongo .