豆餅の作り方【60代夫婦の田舎料理】餅つき機を使い豆餅を作る(塩味・うるち米入り) 

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 11

  • @tuv-dfe8-b6c
    @tuv-dfe8-b6c 20 днів тому +1

    ありがとうございました
    すぐにつかず蒸らすというのは始めてです
    明日、ついてみます

    • @60tt
      @60tt  20 днів тому

      @@tuv-dfe8-b6c さん
      私も今年初めてやってみて、とてもよかったので紹介しました‼️
      また感想など聞かせて下さいね😊

  • @佐野竜三
    @佐野竜三 22 дні тому +1

    豆餅が大好きで婆ちゃんが毎年作ってくれてましたが亡くなったので自分で作ってみる事にしました。
    説明もわかりやすくとても参考になりました。
    美味しく出来る用やってみます。

    • @60tt
      @60tt  22 дні тому

      @@佐野竜三 さん
      ぜひ作ってみてください!
      書き忘れたのですが、お塩はつく時に入れて下さいね‼️
      お婆様を偲びながら味わっていただけたら本望です😊

  • @さくら檸檬
    @さくら檸檬 24 дні тому +1

    おはようございます😃
    豆餅大好きです。昔はストーブの上で焼いて、砂糖醤油で食べてました。
    いつも買って食べてます。😆
    TTさんは素晴らしいです。

    • @60tt
      @60tt  24 дні тому +1

      こんにちは。
      私も豆もちは懐かしくて、やっぱり子供の時に食べた味が好きですね😆
      もち米は作っているので、自家製消費もしなくてはね😅
      先日ビデオの整理をしたので、昔の映像を見ていたら、義父母の餅つき映像をが出てきて、その手さばきに感動しました。
      あらためて昔の人はすごいなぁと・・
      私たちはまだまだ試行錯誤😅
      楽しんでます🥰

  • @あさひ-z8o
    @あさひ-z8o 20 днів тому +1

    初めまして。
    切り餅の作り方を調べていて、こちらの動画に辿り着きました。
    お米を蒸してから暫く時間をあける方法は、初めて聞きました。目から鱗です!
    お豆も、予め茹でたりせずお米と一緒に蒸せば良いんですね。
    1つお伺いしても良いですか?
    お塩はどのタイミングで使うのでしょうか?

    • @60tt
      @60tt  20 днів тому

      @@あさひ-z8o さん
      私も毎年やっていて、このやり方は今年初めて、餅つきの師匠に教えていただきました。
      とてもよかったのでシェアしました‼️
      お塩を入れるタイミングを載せてなくてすみません。
      蒸し終わって、つく時に蓋を開けて入れてついて下さいね。

  • @ちょいな-m7d
    @ちょいな-m7d 24 дні тому +1

    子供の頃食べていた豆餅が懐かしくて今年ちょうどやりたいと思っていたのでおすすめで出て来てびっくり😊
    ありがとうございます😭
    お塩を入れるのは黒豆と同じタイミングでいいですか?

    • @60tt
      @60tt  24 дні тому +1

      ちょいなさん
      それはよかったです‼️
      お塩を入れるタイミングを言ってなかったですよね💦
      塩は蒸し終わって、つきはじめるときに入れて下さいね。

    • @ちょいな-m7d
      @ちょいな-m7d 24 дні тому +1

      @ ありがとうございます😊