Мой батя брал меня иногда в пивнушки, которых было немало в семидесятые. Мне он давал порцайку соленых сушек, вкуснее которых я сейчас даже представить не могу, а сам брал три кружечки. Две он выпивал залпом, я так не могу до сих пор, а третью смаковал. Эх, пивнушки Тайнинки, Мытищ и Пушкино. Где вы сейчас?
Привет Андрей, Ирина. Буду ждать стрим, пообсуждаем нюансы, но вы сразу уловили запах или аромат Жигуля Ретро и сказали молочный. Я смотрю ролик и пью как раз Ретро, и не мог понять что за аромат. Принюхавшись и правда молоко. Давайте скорее встретимся на стриме. У меня еще идея отправить вам снова Жигулевское ПЛ и Чешское, так как они оба Каменск-Уральский и еще услышать мнение. Но как по мне я бы при варке своего пива хотел получить именно Ретро. А по поводу сладости и недозброженности поговорим на стриме, у меня думаю будут аргументы.... Да и спасибо за рекламу, хоть я и не ожидал, но очень приятно, а главное, чтобы вам понравились подарки. До встречи на стриме!
Существуют предприятия, которые затирают солод, после затирания, фильтруют. Потом уваривают до состояния густого желе и закатывают в бочки или меньшей ёмкости. Это и есть концентрат, если по простому. Такие конторы не занимаются производством пива. У разных производителей разный бизнес. МирБир продаёт комплект для производства пива в домашних условиях, там как раз в комплект входит банка концентрата ну и сопутствующие составляющие. Да, концентрат может быть охмелённый или неохмелённый. Как-то так.
Раньше банки были литра 1,5, на 25 л. пива. Сейчас многие жалуются, ёмкость концентрата стала меньше, таким образом и сделать их неё можно меньше, а цена осталась такой. По крайней мере подобное было несколько лет назад. Сейчас не знаю.
Химический концентрат из Китая скорее всего... Литр на 200 литров воды развел, вот тебе пиво... Другой литр на 200 литров воды развел, вот тебе вино... Еще другой образец развел, вот тебе молоко😅
@@GlobalKintek_official как это не бывает? Посмотри видосы... Про молоко я смотрел, про пиво и вино слышал от родственника... Делают раствор из концентрата, потом спиртом до градуса доводят! Вот тебе пиво и вино, пожалуйста....
@@SergeyBor Сухой концентрат был создан. Но, не всё так просто. Его нельзя просто так развести водой и получилось пиво. Технологически процесс такой же, что изготовить пиво из банки концентрата. Но всё равно, надо соблюсти, все стадии производства пива, брожение, возможно вторичное брожение, фильтрация. Так быстро, ничего не получится. Это в большей степени добавка для производства пива. Например для увеличения плотности. Это по сути концентрат, упапенный до карамели и размолотый до порошкового состояния. Но его цена по сравнению с солодом, космос. Несколько лет назад, тоже заинтересовался этой инфой. Сейчас могу ошибаться, но цена его составляла от 6 до 10 евро за кг, в отличии от солода который стоил 150-200 р. за кг. Производителя не помню, но не Китай. По-моему Бельгия, короче Европа. Кстати, на одном канале о пиве ребята попытались из такого порошка сварить пиво. Канал в большей степени о технологии. Название не помню. Но это ничего не имеет общего с тем порошком про который вы пишете. Это химия которую подгоняют под вкус того, что хотят сделать. Но мне это не интересно, поэтому я только слышал про него.
Так из патоки вроде пиво не делают? Её наверно можно добавлять как праймер на брожение или для повышения плотности? Но я по крайней мере о таком не слышал.
Мой батя брал меня иногда в пивнушки, которых было немало в семидесятые. Мне он давал порцайку соленых сушек, вкуснее которых я сейчас даже представить не могу, а сам брал три кружечки. Две он выпивал залпом, я так не могу до сих пор, а третью смаковал. Эх, пивнушки Тайнинки, Мытищ и Пушкино. Где вы сейчас?
Батя машина 🙂
Привет Андрей, Ирина. Буду ждать стрим, пообсуждаем нюансы, но вы сразу уловили запах или аромат Жигуля Ретро и сказали молочный. Я смотрю ролик и пью как раз Ретро, и не мог понять что за аромат. Принюхавшись и правда молоко. Давайте скорее встретимся на стриме. У меня еще идея отправить вам снова Жигулевское ПЛ и Чешское, так как они оба Каменск-Уральский и еще услышать мнение. Но как по мне я бы при варке своего пива хотел получить именно Ретро. А по поводу сладости и недозброженности поговорим на стриме, у меня думаю будут аргументы.... Да и спасибо за рекламу, хоть я и не ожидал, но очень приятно, а главное, чтобы вам понравились подарки. До встречи на стриме!
Сливочность это же дефект в пиве , где-то как-то заражение прошло
Андрюха привет 🍻
Когда рум тур?)
Что за пиво из концентратов, можно подробнее?
Существуют предприятия, которые затирают солод, после затирания, фильтруют. Потом уваривают до состояния густого желе и закатывают в бочки или меньшей ёмкости. Это и есть концентрат, если по простому. Такие конторы не занимаются производством пива. У разных производителей разный бизнес. МирБир продаёт комплект для производства пива в домашних условиях, там как раз в комплект входит банка концентрата ну и сопутствующие составляющие. Да, концентрат может быть охмелённый или неохмелённый. Как-то так.
Раньше банки были литра 1,5, на 25 л. пива. Сейчас многие жалуются, ёмкость концентрата стала меньше, таким образом и сделать их неё можно меньше, а цена осталась такой.
По крайней мере подобное было несколько лет назад. Сейчас не знаю.
Уверенно идём к пропорции 1 к 9. 1 доля контента, 9 долей рекламы. Жаль, когда-то был прикольный канал...
Вести блог это тоже работа, да еще какая! По этому дай им бог побольше рекламодателей, так как любая работа должна оплачиваться.
@@ВикторШурочкин да кто спорит, но все это хотелось бы не в ущерб продукту... А тут все только в оплату ушло
Химический концентрат из Китая скорее всего... Литр на 200 литров воды развел, вот тебе пиво... Другой литр на 200 литров воды развел, вот тебе вино... Еще другой образец развел, вот тебе молоко😅
это вы про молоко сэр!
Не бывает такого
@@GlobalKintek_official как это не бывает? Посмотри видосы... Про молоко я смотрел, про пиво и вино слышал от родственника... Делают раствор из концентрата, потом спиртом до градуса доводят! Вот тебе пиво и вино, пожалуйста....
@@SergeyBor это пойло будет очень дорогим.
@@SergeyBor Сухой концентрат был создан. Но, не всё так просто. Его нельзя просто так развести водой и получилось пиво. Технологически процесс такой же, что изготовить пиво из банки концентрата. Но всё равно, надо соблюсти, все стадии производства пива, брожение, возможно вторичное брожение, фильтрация. Так быстро, ничего не получится. Это в большей степени добавка для производства пива. Например для увеличения плотности. Это по сути концентрат, упапенный до карамели и размолотый до порошкового состояния. Но его цена по сравнению с солодом, космос. Несколько лет назад, тоже заинтересовался этой инфой. Сейчас могу ошибаться, но цена его составляла от 6 до 10 евро за кг, в отличии от солода который стоил 150-200 р. за кг. Производителя не помню, но не Китай. По-моему Бельгия, короче Европа. Кстати, на одном канале о пиве ребята попытались из такого порошка сварить пиво. Канал в большей степени о технологии. Название не помню.
Но это ничего не имеет общего с тем порошком про который вы пишете. Это химия которую подгоняют под вкус того, что хотят сделать. Но мне это не интересно, поэтому я только слышал про него.
Может не концентрат, а патока, она по цвету похожа
Так из патоки вроде пиво не делают? Её наверно можно добавлять как праймер на брожение или для повышения плотности? Но я по крайней мере о таком не слышал.
она скорее и есть если не меласса из свеклы придающая вкус тряпошный . хрен бы кто концентрат полноценный лил на бомж-заводе.😁
@@gans740 я про это и имел введу, кстати, если не ошибаюсь раньше писали в составе пива патока мальтозная, особенно в охота крепкое и т д
Я первый! XD