Flan de huevo casero | Tiempos de cocción y trucos
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- Опубліковано 2 вер 2022
- Hoy preparamos un postre aparentemente sencillo y humilde, pero que bien eleaborado es toda una delicia. En el vídeo tutorial tienes todos el paso a paso con los trucos y consejos para hacer un flan tradicional de huevo y que quede perfecto.
Los ingredientes. como siempre, te los dejo por aquí y al final del vídeo y cualquier duda puedes preguntarme a través de los comentarios.
INGREDIENTES:
PARA EL FLAN
4 huevos
2 yemas de huevo
150g de azúcar
500ml de leche entera
media vaina de vainilla (opcional)
PARA EL CARAMELO
150g de azúcar
5 cucharadas de agua
gotas de limón
Horneado al baño María a 160 grados. El tiempo va a depender de cómo de cuajado quieras el flan, entre 33 y 45 minutos.
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