TARTA DE FRUTAS y CREMA DIPLOMATICA ¡POSTRE PARA EL VERANO!

Prepara esta deliciosa y refrescante tarta de frutas rellena de crema diplomática. Tienes la receta explicada paso a paso para preparar cada una de las elaboraciones, incluida la receta de la masa quebrada dulce (masa sablée).
Como siempre cualquier duda de la receta podéis hacérmela a través de los comentarios.
Los ingredientes para esta receta son:
PARA LA MASA SABLÉE
150 g de mantequilla
150 g de azúcar impalpable o azúcar glas
250 g de harina de todo uso
1 huevo
1 pizca de sal
PARA LA CREMA PASTELERA
250ml de leche entera
20g de harina de maíz (Maizena)
75g de azúcar
2 yemas de huevo
media vaina de vainilla o extracto de vainilla
PARA LA CREMA DIPLOMÁTICA
200g de crema pastelera
100ml de nata para montar
variedad de fruta para acompañar y decorar.
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Que rico. Se ve muy sabroso y muy saludable. Saludos

[@missrecetastop]

Muchas gracias. Un saludo