Torta Mansikkakakku

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  • Опубліковано 5 сер 2024
  • Un clásico finlandés con frutillas y crema batida
    Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/torta-mansik...
    Torta Mansikkakakku
    Compota de Frutillas
    Ingredientes
    400 gr Frutillas o fresas frescas (también se pueden usar frutillas congeladas)
    100 gr Azúcar blanca
    unas gotas Jugo de limón
    Bizcochos
    Ingredientes
    4 uni Huevos
    160 gr Azúcar blanca común
    1 cdta Esencia de vainilla
    120 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
    40 gr Almidon de maiz/ Maizena
    Crema
    Ingredientes
    600 ml Crema de leche (fría)
    100 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
    1 cdta Esencia de vainilla
    330 gr Queso crema
    Armado
    Ingredientes
    300 gr Compota o mermelada de frutilla (casera o comprada)
    100 ml Leche tibia
    300 gr Frutillas
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 145

  • @marinavedovatti632
    @marinavedovatti632 Рік тому +4

    Isabel, me encantan tus recetas, no solo son ricas, sino que también nos permiten conocer repostería de otros países. Me encanta ver las tortas del mundo. Abrazo 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

  • @1203mariel
    @1203mariel Рік тому +4

    Gracias Isabel, con tus recetas he perfeccionado mis bizcochos, eres genial, Dios te bendiga siempre 🙏 😘 ❤

  • @marianaarevalo7433
    @marianaarevalo7433 Рік тому +2

    Qué bárbara Isa; te luces!, te luces!, Me encantó, y si, cuenta con que la haga.

  • @damian_1983
    @damian_1983 Рік тому +18

    Me encanta cuando dice: "la vamos a dejar rústica", y la deco le queda espectacular. Cuando yo intento eso me sale cualquier cosa y temino decorando con manga jajaja 😂

  • @ruthmoreno5395
    @ruthmoreno5395 Рік тому +1

    Me encantan tus recetas..son tan bien explicadas❤

  • @chachicastano7082
    @chachicastano7082 Рік тому +1

    Muy bias tardes, les cuento que hice la Torta mansikkakakku y le fascinó a todos los invitado. Muchas gracias ❤❤❤ un saludo desde Tampa Fl

  • @luzelenasanchez827
    @luzelenasanchez827 Рік тому +2

    Se ve genial, en encanta ella lo hace todo tan sencillo.❤

  • @virginiagarcia8179
    @virginiagarcia8179 Рік тому

    Que rica ,preciosa y sencilla tarta 🌹🎂

  • @Jimenezbelu57
    @Jimenezbelu57 Рік тому +1

    Se ve muy rica esa torta😋🎂

  • @lorenagarcia-jg3vc
    @lorenagarcia-jg3vc Рік тому

    Eres genial, me encantan tus recetas, muy bien explicadas, y fáciles. Gracias simpática.😊

  • @yamilequimbay3030
    @yamilequimbay3030 Рік тому

    Esta increible, se ve deliciosisima, gracias por compartir

  • @emiliagarcia8789
    @emiliagarcia8789 Рік тому

    Gracias Isa se ve genial 🎉🎉

  • @mariaisabelvelez5571
    @mariaisabelvelez5571 10 місяців тому

    Que maravilla de torta y qué agilidad para prepararla.Felicitaciones!

  • @PatriciaRomero-nu1xo
    @PatriciaRomero-nu1xo Рік тому +1

    Wua deliciosisisisisisisima es maravilloso su enseñanza gracias gracias gracias

  • @maryserrato6519
    @maryserrato6519 Рік тому +1

    ❤ riquísima,me encantó 😋

  • @ethelchaitstein6394
    @ethelchaitstein6394 Рік тому

    Excelente y muy elegante!!! Gracias Isa querida, Ethel, Jerusalen, Israel

  • @zulemaaraya1298
    @zulemaaraya1298 Рік тому +1

    👏👏 que torta más tentadora Isa , creo que la haré 🍓🍓❤

  • @karmenrodry6048
    @karmenrodry6048 Рік тому

    Gracias por compartir tus conocimientos
    Bendiciones

  • @marcelaroch4815
    @marcelaroch4815 Рік тому

    Genial. Me encantó. La voy hacer. GRACIAS GRACIAS 😊

  • @guadalupegomez6312
    @guadalupegomez6312 11 місяців тому

    Se ve deliciosa...como siempre espero hacerla muy pronto. Bendiciones Isabel!!!

  • @jekalapm
    @jekalapm Рік тому

    😮😮, Se me antoja demasiadoooo, se ve muuyy ricaaa....!!!! 😋

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou Рік тому

    Una delicia Isabel 👏🥰❣
    Muchas gracias ❤

  • @elizabethgallardo3520
    @elizabethgallardo3520 Рік тому +1

    Súper chévere!! No conocía el nombre de esta torta, genial Isabel! Como siempre, aprendo mucho y me encanta esta receta...gracias!!!💫

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 Рік тому +1

    Una torta clásica, bien retro, se ve deliciosa Isa, tengo que probarla. Gracias hermosa, besos!!! 🍰👏😃🙏😘

  • @carmenhermoso2801
    @carmenhermoso2801 Рік тому

    Gracias ysabel son espectaculares tus tartas ya hice barias buenisimas 👏👏👍👍👍👌🙋‍♀️

  • @MercyRodriguez-sp4iy
    @MercyRodriguez-sp4iy 4 місяці тому

    Se ve riquísima voy hacerla, Dios mediante, gracias por la receta🙏😍😍😍😍😍

  • @gabrielaperez3703
    @gabrielaperez3703 Рік тому

    👏👏👏Excelente deli deli!!! Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽

  • @nelidaevangelista9624
    @nelidaevangelista9624 Рік тому

    Me encanta todo lo que haces,ise la rosca de pascuas quedo genial.

  • @rosataborda7117
    @rosataborda7117 9 місяців тому

    La hice para un cumpleaños. Salió exquisita! Muchas Gracias, Isabel. Una genia!

  • @luisatisnado4612
    @luisatisnado4612 Рік тому +1

    Deli me encantan tus recetas saludos desde Perú

  • @brendaharpermendiluce3982
    @brendaharpermendiluce3982 Рік тому

    Madre mía ❤❤❤❤ la hago ya mismo 😊😊😊😊

  • @angiemondragon9241
    @angiemondragon9241 Рік тому

    Genial y deliciosa, te descubrí en pinterest y empecé a seguirte te sigo en FB y ahora aquí en UA-cam eres fantástica, saludos 😊👋

  • @marianelamolinari225
    @marianelamolinari225 Рік тому

    Riquísima ❤la hice para mi cumpleaños y les encantó!!

  • @user-xb4hd2jz4g
    @user-xb4hd2jz4g Рік тому

    Simplemente perfecta

  • @chachicastano7082
    @chachicastano7082 Рік тому

    ❤❤❤ hola Isabel, muchas gracias por todo lo que enseñas. El otro día preparé el pie de limón y fue todo un éxito 🎉🎉🎉🎉. Muchas bendiciones para ti y la familia

  • @cristinameneses8329
    @cristinameneses8329 Рік тому

    Hola Isabel qué ricas cómo todo lo qué tú nos enseña recetas maravillosa muchos cariños yo soy de Chile y conozco tú linda argentina 🇦🇷 yo vivía en tápiales y san Antonio de padua 9 añitos muy feliz en tú país gracias por eso te sigo la repostería es maravillosa ❤❤❤

  • @LilianabeatrizJuarez-wc4bz
    @LilianabeatrizJuarez-wc4bz Рік тому

    Impresionante Isabel que ricura me encantó besos grande desde Corrientes😘

  • @julissadecastillo3651
    @julissadecastillo3651 Рік тому

    Isabel, Felicidades, wuao que Rica, te cuento que mi hijo y yo la hicimos y quedó súper !!!! Nos encantó a todos, Mil gracias! Saludos desde Rep.Dom.

  • @MercedesLopez-zc4gy
    @MercedesLopez-zc4gy Рік тому +1

    Eres un artista Isabel !!! No puede estar más linda y apetitosa . Tengo más de un kg de 🍓 hecha puré porque la cole para quitarle las semillas y está muy buena . No sabía que hacer con tanta y con ésta tarta tan increíble que ha hecho me gustaría hacerla , sólo espero que me salga igual que la tuya y el resto hará mouse 😋😋😋🍰🧑‍🍳👍😘😘😘😘 Eres la mejor ❤

  • @susanagercie4619
    @susanagercie4619 Рік тому +1

    Exquisita!!!!❤

  • @lauracayunan7219
    @lauracayunan7219 3 місяці тому

    Que rico, gracias! Lo voy hacer, aprendo mucho con vos, soy intolerante a la lactosa así q lo voy a adaptar para mi😊

  • @franchavezavalos9893
    @franchavezavalos9893 Рік тому +1

    Que ricoooo!!!! ❤

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 Рік тому

    Que ricas las tortas veraniegas nórdicas!!! Mucha fruta roja y nata o crema batida!!!😋😋😋
    Genial rebuena!! Como decís vosotros 😂❤🌹🌷🌹🌷

  • @luciacolaneri2943
    @luciacolaneri2943 6 місяців тому

    Riquísima !! Gracias!!

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza Рік тому +1

    Wow Isabel, me encanta esta receta, saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana.

  • @elizabethdurando1909
    @elizabethdurando1909 Рік тому

    nooo!! me re encantó,ISA!! 👏👏👏

  • @johnmancuso6409
    @johnmancuso6409 Рік тому

    Mmmmmm..... delicious...like always 😊..... Bravooooooo 👍 Bravooooooo 👍✌️🇱🇷😎

  • @libelularake
    @libelularake Рік тому

    Se nos hizo agua la boca 😅

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 Рік тому

    Que sencilla pero que combinacion... me encanta!!! y Finlandia es un pais que me encantaria conocer, gracias Isa por llevarnos de viaje a este hermoso pais de la mano de la dulzura!!❤

  • @catapaz1301
    @catapaz1301 Рік тому +9

    Por sierto, otra forma de hacer compota de fruta para pasteles, es hervir jugo de la fruta que quieres, ojalá lo más natural posible, y agregarle maicena, la idea es que quede con una textura como la de la pastera, pero transparente, y claro antes de eso puedes colocar azucar y limón igual si lo deseas, tambien queda genial, es simple y es la técnicamente que más utilizo.

  • @mariaisabelvelez5571
    @mariaisabelvelez5571 10 місяців тому

    Es mi pastelera estrella;es espectacular!

  • @TheCaralana
    @TheCaralana Рік тому +2

    En mi país Chile, al almidón de papa se le llama Chuño, a mi abuelita le encantaban las galletas de este😊😊

  • @ericajofre7660
    @ericajofre7660 Рік тому +1

    Me encanto!!! Isa por fa receta de alfajores de miel 🤗

  • @auramariamontiel7369
    @auramariamontiel7369 Рік тому

    ❤ isa tus postres 😍

  • @pamdelcalegria4991
    @pamdelcalegria4991 Рік тому

    Que rico!!!!!❤❤❤❤❤

  • @oliviapartida8772
    @oliviapartida8772 Рік тому

    😮😮😮😮😮WOWOWOW! CHEF 😮😮😮😮😮 SALUDOS ☀️ 🤗 DESDE SAN JOSÉ CALIFORNIA 😊

  • @eliparra296
    @eliparra296 Рік тому

    Riquísima.😊

  • @silvymagz8159
    @silvymagz8159 11 місяців тому +1

    Hola profe Isi, como siempre siguiendo tus recetas, te comento que hice esta receta pero la combiné poniendo como base la torta de chocolate y frutilla, (de la anterior receta que subiste) quedó súper alta porque solo usé dos bizcochos de los tres de esta receta (torta Masikkakakku) sobre la base del bizcocho de chocolate le agregué mousse con pasta de maní vegetal, (la combinación parecía la pasta de marroc), luego el bizcocho de la Masikkakakku, frutillas, crema y el último bizcocho (al revés como siempre aconsejás) luego crema, frutillas fileteadas y quedó espectaculaaaaaaaaaaaaaaaar, repitieron porción los que pudieron y los demás me dijeron que la próxima vez la haga más grande ja, ja, ¡nunca se conforman!!! Gracias por tus recomendaciones, divulgarnos tus trucos y por tan clara docencia. ¡Felicitaciones profe ISI!!!💗💝💖

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  11 місяців тому +1

      Espectacular esa versión !!! será más grande la próxima entonces !! te mando un beso !

  • @adrianaguerra2509
    @adrianaguerra2509 Рік тому +1

    Isa! Buenísima !! La estoy haciendo para el cumple de mi mamá😍Después te cuento cómo salió!!😘

  • @youtubeelizabeth
    @youtubeelizabeth Рік тому

    mmmm se ve rica

  • @mabelleces5135
    @mabelleces5135 Рік тому

    Que buena se ve❤❤❤

  • @karencisterna7654
    @karencisterna7654 Рік тому +1

    Me compré la kitchenAid color remolacha gracias a verte usarla❤. ¡La amo! Voy a estar haciendo una de tus recetas que son fantásticas

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Buenísimo Karen !!! a disfrutarla y hacer cositas ricas ! 🍓💕

  • @normawurstten4461
    @normawurstten4461 Рік тому

    Qué delicia gracias 😊❤

  • @LuisSilva-jo4pl
    @LuisSilva-jo4pl Рік тому +1

    Porfa Isabel vermal haz los muffins de manzana y nueces PORFAVOR gracias.

  • @alexderosales1491
    @alexderosales1491 Рік тому

    Ummmm se ve rica

  • @lolamabel3058
    @lolamabel3058 Рік тому

    Se ve espectacular!! Saludos desde Barcelona 😃

  • @lupebarberan5280
    @lupebarberan5280 Рік тому

    ERES GENIAL ME ENCAMTAN TUS TORTAS

  • @matildeabadia3517
    @matildeabadia3517 Рік тому

    Pintaza!!❤🥰😘💐

  • @elenarodriguezgonzalez1431
    @elenarodriguezgonzalez1431 Рік тому

    Estoy babeando😊

  • @a10sh17
    @a10sh17 11 місяців тому

    Saludos desde Paraguay Encarnación

  • @vajsas8105
    @vajsas8105 Рік тому +3

    La receta de hoy apenas para el frio de Finlandia, pero que ricura. Para tu diccionario: Colombia. almidon de maiz (maicena) y frutillas (fresas)

  • @nataliajohanna6359
    @nataliajohanna6359 11 місяців тому +2

    Hola a todos, me encantó la receta, pero en este caso solo utilicé e hice la crema del relleno ( ya tenía un bizcochuelo hecho), me quedó muy buena ,queda consistente , se puede usar a la perfección para decorar, de hecho utilicé una manga para hacer picos.
    En otra oportunidad haré el bizcocho con mucho gusto😊.

  • @lionwolfe18
    @lionwolfe18 Рік тому +2

    ¡Qué rica que se ve esa torta! Me encantó conocer un poquito más de la repostería finlandesa,
    Al ver la miniatura me hizo acordar un poco a la torta Victoria Sponge. ¿A esa la hiciste alguna vez, Isa?
    ¡Saludos!

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Si !! te la paso ! : ua-cam.com/video/0dVbWf_3voA/v-deo.html

  • @estelazambiasio2575
    @estelazambiasio2575 Рік тому

    Que apetito me da verte😂😂😂

  • @iristrod
    @iristrod Рік тому

    Que ricorrrrr 😃 consulta... La leche, no le transfiere sabor al bizcochuelo? Se la puede saborizar ???

  • @tomaspunteriturriaga9625
    @tomaspunteriturriaga9625 Рік тому

    Hola Isa, hace poco estuve en eeuu, probe algo maravilloso, banana pudding pie, hacelo, please

  • @cesiapalavecino5620
    @cesiapalavecino5620 Рік тому

    Hola isa podrías pasarnos una receta de bizcochuelo con aceite?

  • @fliatrongarrod1386
    @fliatrongarrod1386 Рік тому

    Mmmm ❤️

  • @carmenalbornoz292
    @carmenalbornoz292 Рік тому +1

    Hola isa genia!! Perfecta delicia 🥰👍

  • @Isaiah11823
    @Isaiah11823 Рік тому +1

    ❤️❤️❤️

  • @barbaraguerrero42
    @barbaraguerrero42 9 місяців тому

    Hola Isabel

  • @brisaperez6371
    @brisaperez6371 Рік тому

    Me haces una torta para mí cumpleaños ♥️🤗

  • @fivegherxs
    @fivegherxs Рік тому

    👏🏻👏🏻

  • @gloriabalbuena5289
    @gloriabalbuena5289 Рік тому

    Hola, me encanta todo lo que haces 😍😍
    Si no puedo hornear en tres moldes porque mi horno es pequeño, cuanto tiempo tiene que estar en el horno la mezcla en un solo molde??

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola Gloria ! vas a tener que poner la temperatura un poquito más baja, a unos 150°C grados, y cocinarlo por más tiempo, unos 50 minutos. Probá con el palito luego del 70% de tiempo de cocción

  • @pizcaculinaria
    @pizcaculinaria Рік тому

    🤗🤗🤗

  • @charlycharly9125
    @charlycharly9125 Рік тому +1

    Uyyyyyy frutillas cuánto costará ahora que no es la estación

  • @normalujanpuglielli9612
    @normalujanpuglielli9612 Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @YinnJan
    @YinnJan 10 місяців тому

    Se parece a la Blotkake 😊 la receta que tienes en el canal que es de Noruega 🇳🇴
    Casi lo mismo.
    😅

  • @malaortografia
    @malaortografia 6 місяців тому

    Un pastel perfecto para este 14 se febrero

  • @sorangelrivera2835
    @sorangelrivera2835 Місяць тому

    🤤❤

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo195 4 місяці тому

    ❤️❤️❤️🤤🤤🤤

  • @marielabecerra5569
    @marielabecerra5569 Рік тому

    😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤

  • @arbeBrigitte
    @arbeBrigitte Рік тому

    Que genio!!! Gracias!
    Tengo una pregunta: los biscochos los dejas enfriar dentro de su molde y cuando esten frios es que los desmoldas??

    • @arbeBrigitte
      @arbeBrigitte Рік тому

      @@youtubeelizabeth gracias princesa! Que linda eres! Feliz día. Que Diosito te bendiga mucho

    • @youtubeelizabeth
      @youtubeelizabeth Рік тому

      @@arbeBrigitte gracias y disculpa q te conteste mal besos

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola Arbe ! si, adentro del molde, un beso !

  • @CarmenBolivar-ye5vt
    @CarmenBolivar-ye5vt 7 місяців тому

    Me en canto pero no vi bien como hicistes la mermelada de fresas se ve rica esa torta

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  7 місяців тому

      Acá te paso detallada! : ua-cam.com/video/cp1yBJ53WMY/v-deo.htmlsi=7dZ8-n5ylN4k1PsW

  • @alejandrabravoalvarado3123
    @alejandrabravoalvarado3123 Рік тому

    Delicia de pastel😋😋

  • @nancy-y6r
    @nancy-y6r Рік тому

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @sofiaguaitima5396
    @sofiaguaitima5396 11 місяців тому

    Se puede hacer una versión con frutos rojos?

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  11 місяців тому +1

      Hola Sofi ! por supuesto ! va a quedar buenísima. En esta otra receta te paso la compota de frutos rojos: ua-cam.com/video/ZhzzuByjGco/v-deo.html un beso !

  • @betzycondoretty6375
    @betzycondoretty6375 8 місяців тому

    Es el único video que no se puede ver por you tube

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  8 місяців тому

      Hola Betzi ! ¿Tuviste algún problema para reproducirlo? Probé y no parece que hubiera inconvenientes

  • @cinthiaolivera3364
    @cinthiaolivera3364 Рік тому

    Me encanta todas tus recetas pero no todos podemos hacer tres biscochuelo como tu.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola Cin ! podes hacer toda la preparación en un molde alto (cada tartera es de 3 cm), fijate las proporciones para que entre todo. Vas a tener que poner la temperatura un poquito más baja, a unos 150°C grados, y cocinarlo por más tiempo, unos 50 minutos. Probá con el palito luego del 70% de tiempo de cocción, beso !

  • @narutousumaki6890
    @narutousumaki6890 Рік тому

    Se puede hacer solo en un molde el bizcocho??

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola !! fijate el alto de tu molde para que te entre toda la preparación. La receta es para 3 moldes de 20 cm de 3 cm de alto cada uno. Si no, vas a tener que adaptar la receta a la altura de tu molde para que no sobre. Al cocinar toda la preparación en un solo molde, vas a tener que poner la temperatura un poquito más baja, a unos 150°C grados, y cocinarlo por más tiempo, unos 50 minutos. Probá con el palito luego del 70% de tiempo de cocción, beso !