У меня на пресное тесто покороче программа, 30 минут, и то долго, в предыдущей х/п была 15 минут, самое то, мне кажется! А вот дрожжевое - полтора часа как раз. А у Вас?
У меня только один режим тесто и он длится 1-30, других режимов для теста к сожалению нет в этой хлебопечке. По идее можно отключить и вытаскивать тесто после завершения замеса, но я не тороплюсь. Как раз в то время как готовится тесто, я готовлю начинку.
Всё делал по вашему рецепту, отмерял на весах до грамма. Ничего не получилось. Тесто на творог похоже, комками лежит. Модель хлебопечки такая же. Не рекомендую повторять.
Большущее вам спасибо за обзор.
Здравствуйте! По вашему рецепту получилось замечательное тесто. Спасибо!!!❤
У меня на пресное тесто покороче программа, 30 минут, и то долго, в предыдущей х/п была 15 минут, самое то, мне кажется! А вот дрожжевое - полтора часа как раз. А у Вас?
У меня только один режим тесто и он длится 1-30, других режимов для теста к сожалению нет в этой хлебопечке. По идее можно отключить и вытаскивать тесто после завершения замеса, но я не тороплюсь. Как раз в то время как готовится тесто, я готовлю начинку.
Здравствуйте добрый человек, уточните пожалуйста, 750 грамм муки иди 300 грамм муки?
Здравствуйте! 750 гр, то есть примерно 3 стакана муки
@@user-ho6rf8ww8rВ стакане 160 г муки, но никак не 250!
У меня мерный стакан и на нем есть отметка сколько граммов именно муки
Подскажите, каким объёмом у вас дежа в хлебопечке?
Размер: примерно 143*143*180 мм
@@user-ho6rf8ww8r Спасибо!
На это количества воды слишком много муки. Будет твёрдое жёсткое тесто.
Без добавления дрожжей?
Да, без дрожжей
В тесто пельменое никогда дрожжи не добовляют
Всё делал по вашему рецепту, отмерял на весах до грамма. Ничего не получилось. Тесто на творог похоже, комками лежит. Модель хлебопечки такая же. Не рекомендую повторять.
Какую муку использовали? Просеивали перед этим? Просто сколько раз делаю, всегда получается отличное тесто для пельменей
дело было не в бобине