Капуста на зиму. Очень простой рецепт.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 474

  • @НаталияКозакова-Привал-э5е

    Дуже вдячна за рецепт. Спробувала в цьому році вперше, а тепер буду користуватися завжди. Капуста дуже добре зберігається і дуже смачна для тушкування, борщу....

  • @ЕленаШулепова-к7ш
    @ЕленаШулепова-к7ш 2 місяці тому +2

    Попробовала в том году простояла отлично,по вкусу как свежая очень выгодно в квартире храниться отлично.Огромное спасибо!Теперь всегда буду ждать ваших рецептов...

  • @dmitrushka61
    @dmitrushka61 4 роки тому +25

    Для меня Юлия - самый главный эксперт и помощник! Если она что то советует, значит надо прислушиваться! Использую очень многие не рецепты.
    Спасибо вам, Юлия, за ваш труд!
    Если вы успеваете не только на своём огороде, а ещё делитесь рецептами и советами с нами, значит силы вам Господь даёт!!
    Спаси вас , Господи !!!

  • @kitiPisi
    @kitiPisi 3 роки тому +18

    В прошлом году,закатала 6 трёх литровых банок по этому рецепту. Капусты было в погребе очень много и она в конец зимы начала пропадать. И мы быстренько начали её спасать!
    Спасибо огромное вам за такой рецепт!
    Он так выручил нас и спас капусту!
    Только когда нужно было консервировать,я нигде не могла найти 70% уксус. Нашла только 80-ти процентный. Переживала что будет кислая. Но нет! Хорошая капуста получилась! Удачная! Палочка выручалочка!
    Я её использую в начинку к пирожкам и вареникам. Тушу её с морковкой. Добавляю соль и сахар по вкусу.
    Вкусно! Быстро! Практично!
    СПАСИБОООО !!!!!!!

  • @Irinkagizzza65
    @Irinkagizzza65 Рік тому +1

    Спасибо! Второй год делаю так! Капуста как свежая!

  • @ЛарисаИльясова-п8э

    Слава Богу,наконец нашла ваш рецепт капусты на зиму. Делала очень давно,понравилось. Произошла ситуация,что отдали много капусты. Сразу вспомнила о вас. Спасибо вам за самый простой рецепт,без всяких заморочек.

    • @SovetyOtYuli
      @SovetyOtYuli  23 дні тому +1

      Благодарю Вас за отзыв! Вкусной и хрустящей Ввс капустки!

  • @ЮлияЩе-о1р
    @ЮлияЩе-о1р 8 років тому +35

    Юля Миняева - супер садовник!
    Вкусно и сладко - клубника, крыжовник,
    Малина, калина, смородина, мята -
    Заслуги ее широки, необъятны!
    Советы полезные Юля дает,
    Добро и любовь всем нам Юля несет!
    Желаю вам жирных индюшек и уток,
    Несутся пусть много и долго, без шуток,
    Пусть ваш огород каждый год процветает
    И в доме уютном всего пусть хватает.
    Здоровья вам крепкого, счастья, любви
    И радовать чтобы нас долго могли!!!

  • @ЛенаВодянина
    @ЛенаВодянина Рік тому +2

    Спасибо большое ,буду сейчас пробовать!!!!

  • @Елена-б3ф8ъ
    @Елена-б3ф8ъ Рік тому +7

    Большое спасибо за рецепт! Юля , напишите пожалуйста сколько нужно на литровую банку ложить лимонной кислоты ! Спасибо!

  • @СветланаАршуткина-о9у

    Молодец, коротко, понятно

  • @ИринаТырина-ъ3з
    @ИринаТырина-ъ3з 2 місяці тому +1

    Благодарю вас за рецепт, два года делаем так капусту, очень хорошо сохранять урожай, особенно если много! По вашему рецепту делала моя сестра тоже осталась довольна!

    • @SovetyOtYuli
      @SovetyOtYuli  2 місяці тому

      так можно сделать морковку

  • @АннаЕдачёва-ъ5г
    @АннаЕдачёва-ъ5г 8 років тому +13

    Большущее спасибо за новый рецепт. Как всегда все наглядно и просто. Кучу заготовок сделали по Вашим рецептам в этом сезоне. Начинаем дегустировать - все очень вкусно получилось. Юля, Вы большая умница. Здоровья Вам и Вашей семье!

  • @ЛюдмилаСерегина-ь7в
    @ЛюдмилаСерегина-ь7в 2 місяці тому

    Наконец то нашла рецепт. Делала в прошлом году. Баночка стоит одна до сих пор. Но не записала, сколько уксуса. В этом году потрескались капуста. Сделаю снова. Действительно, можно добавлять и в борщ и в солянку.

  • @ЗинаидаЛачинова-ц4к
    @ЗинаидаЛачинова-ц4к 8 років тому +2

    чьи бы советы😇 не посмотрела....Юля , ваши лучшие спасибо .! ЗДОРОВЬЯ 😃😊😄

  • @ЕленаТкаченко-о7б
    @ЕленаТкаченко-о7б 2 роки тому +3

    очень во время я вас обожаю

  • @ЕленаВасенина-ш5в
    @ЕленаВасенина-ш5в 4 роки тому +7

    Спасибо за рецепт ! Использовала эту капусту для борща.Действительно очень вкусно.

  • @ЛюдмилаГорохова-ы1м
    @ЛюдмилаГорохова-ы1м 8 років тому +14

    Юля! Я впервые узнала такой рецепт,очень удивлена,спасибо. А аспирином пользоваться не бойтесь,я уже больше 30 лет использую его в консервациях и очень довольна,никогда ничего не портится и не взрывается и на здоровье отрицательно он не действует.

    • @ТаняКовалева-е3и
      @ТаняКовалева-е3и 2 роки тому

      Сколько аспирина или лимонной кислоты?Ответьте , пожалуйста.

  • @ЕкатеринаЧекмарева-о6ъ

    Как приятно смотреть на умелых людей.Юленька,спасибо Вам!

  • @Гитараичай
    @Гитараичай Рік тому +1

    Сколько же раз за шесть лет перекочевали Ваши рецепты из этого ролика с канала на канал)) и каждый с умным видом подаёт, как своё открытие))

  • @ГалинаКостромитина-х9с

    Спасибо большое Юля за рецепт, буду делать в этом году второй раз.

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 2 роки тому +6

    Это замечательный рецепт, спасибо большое! 👍 чем проще, тем лучше!👍

  • @Chesstrener1965
    @Chesstrener1965 Рік тому

    Здравствуйте! Сделал точно по вашему рецепту два года назад. Храню в квартире. Отлично хранится, вкус - хороший. Спасибо за необычный и удачный рецепт!

    • @Chesstrener1965
      @Chesstrener1965 Рік тому

      Кстати: рецепт без соли, а капуста на вкус солёненькая !

  • @ЛарисаЗахарова-б2о
    @ЛарисаЗахарова-б2о 3 роки тому +5

    Юля, спасибо за такой рецепт...порой и правда останется кусок капусточки и не знаешь куда его деть, а так раз-раз его пошинковал, залил, зауксусил и готово стой баночка сколько угодно...Жаль чего то раньше не узнала про это Спасибо еще раз

  • @ГалинаВладимирова-к5с

    Юлечка,спасибо,очень все доступно и понятно

  • @NS-qy9ur
    @NS-qy9ur 2 роки тому +1

    Большое спасибо за рецепт, в этом году сделала такую заготовочку, хочу поделиться своими впечатлениями. Закрывала большую партию, у 2 банок поднялись крышки, 3 банки помутнели, остальные вроде стоят. Я думаю что сильно я из утрамбовала, возможно поэтому, и так же думаю что вот как только залила банку кипятком, выпустила воздух закатала и сразу под одеяло.... а я залевала по 3 банки, возможно они не успевали прогреться.... на вкус понравилась, не кислая, хрустит, пробовала и в пирожки и в борщ, врусно.... буду закрывать в следущем году.

    • @СветланаМир-п4р
      @СветланаМир-п4р Рік тому

      Я считаю что надо ее немного прогреть простерилизовать а так будет обидно если вздуется Крышка

  • @МаринаДавыдова-ю2б
    @МаринаДавыдова-ю2б 4 роки тому +26

    По рецепту нужно дно банки прогреть в горячей воде минут 5, а потом укутать. И тогда капуста прогревается равномерно. А вообще капуста отличная!!!

  • @vycheslavqwerty8773
    @vycheslavqwerty8773 7 років тому +10

    Сделала в прошлом году,очень понравился рецепт,осталось еще 2 банки.Буду делать и в этом году.

  • @ИринаПолякова-я1ц
    @ИринаПолякова-я1ц 3 місяці тому

    Большое спасибо за рецепт.

  • @svetlanaivanova6304
    @svetlanaivanova6304 4 роки тому +4

    Спасибо большое так просто и душевно.

  • @vsv-7543
    @vsv-7543 8 років тому +4

    Спасибо огромное!!!!! Аджика из кабачков вкусняшка !!!!!! И соседи оценили, ложками ели. СПАСИБО !!!!!!!

  • @МаринаЕвсикова-ъ6п
    @МаринаЕвсикова-ъ6п 2 роки тому +4

    Спасибо огромное за рецепт. Насажала в этом году капусту, а хранить негде. Обязательно так закрою. Спасибо, Юлечка

  • @veraukhanova1755
    @veraukhanova1755 2 роки тому +4

    Спасибо ,Юля . Для меня это новый способ . Обязательно попробую приготовить .

  • @ВикторияЧеркасова-к9о

    Спасибо ,Юленька!!!

  • @алтынкарисова-й2о
    @алтынкарисова-й2о 7 років тому +12

    Спасибо за рецепт! В прошлом году закручивала по этому рецепту капусту, сегодня снова собираюсь! 👍👍👍

  • @Лиса555
    @Лиса555 8 років тому +17

    Юлечка! Спасибо огромное за такой нужный рецепт. Обязательно так сделаю капустку.

  • @Светик-восьмицветик
    @Светик-восьмицветик 8 років тому +4

    О! Это для меня такой рецепт без заморочек! На днях, обязательно займусь.

  • @ГалинаАндреевна-у1ч

    Очень просто и быстро готовить . Спасибо за рецепт .

  • @МаргаритаМашанова-ж8ш

    Спасибо за рецепт. В прошлом году закрыли по этому рецепту капусту очень хорошо хранится, не портится.

  • @ЛюбовьГоршкова-е9к
    @ЛюбовьГоршкова-е9к 8 років тому +2

    Ну просто супер - рецепт. Наша семья из двух человек, соответственно, когда варю щи, или тушу, всегда остаётся неиспользованным до конца кочан капусты. Лежит, лежит... потом выбрасываю. Теперь знаю как спасти остатки - просто сразу сделать такую заготовку. СПАСИБО!!!

  • @НатальяКреер-й1ф
    @НатальяКреер-й1ф 6 років тому +4

    Спасибо за рецепт!Сегодня открыла первую баночку на борщ,получилась отличная капуста!Я использовала аспирин.Хороший рецепт!Теперь буду делать больше!

    • @oksanakalashnikova3547
      @oksanakalashnikova3547 5 років тому +1

      Наташ,скажите,а капуста получилась с кислинкой?У меня просто в семье не любят кислый борщ.

    • @svetlanasvetlana9624
      @svetlanasvetlana9624 2 роки тому +1

      @@oksanakalashnikova3547 Я делала в прошлом году , вкус нейтральный.

    • @Ларчик-ф7ч
      @Ларчик-ф7ч 2 роки тому

      Подскажите сколько на 1 литр нужно обычного 9% уксуса а не эсенции

    • @ЕленаВоробьева-ш4ь
      @ЕленаВоробьева-ш4ь 2 роки тому

      @@Ларчик-ф7ч старайтесь делать без эрекции 🤣🤣🤣

    • @Ларчик-ф7ч
      @Ларчик-ф7ч 2 роки тому

      @@ЕленаВоробьева-ш4ь сорри писала без очков 😁

  • @danika3660
    @danika3660 Рік тому +4

    Здравствуйте Спасибо за рецепт Скажите пожалуйста если уксус 9% то сколько нужно на литр наливать Заранее спасибо 😊

  • @Galochka-1
    @Galochka-1 7 років тому +4

    ОЧЕНЬ замечательный рецепт. Делала с аспирином. Открываешь, ну просто свежая и все. С уксусом пока не пробовала. Хотя тоже делала, не открывала просто.

    • @Наталья78
      @Наталья78 4 роки тому

      А как вы с аспирином делали? С уксусом делали?

  • @Свет-э8д
    @Свет-э8д 2 роки тому

    🙏за рецепт, поделюсь им и обязательно попробую!

  • @Zhenya791995
    @Zhenya791995 3 роки тому

    Юленка ну ты умница самый доступный для нас пенсионеров канал все мои подруги ну и я в том числе в восторге ждем новых рецептов особенно по заготовкам на зиму здоровья вам вашим родным и новых рецептов

  • @ЧернаковаТатьяна-и6я

    Спасибо за рецепт очень подходит для диабетиков!

  • @СветланаЛана-ш4л
    @СветланаЛана-ш4л 8 років тому +6

    Юлия , спасибо как всегда что то новое , хочется повторить .

  • @ИришкаАлиева-я6ъ
    @ИришкаАлиева-я6ъ 8 років тому +8

    Спасибо!Очень простой и очень нужный рецепт!Юля вы молодец!Я восхищаюсь Вами!

  • @ИринаЗубкова-и1ю
    @ИринаЗубкова-и1ю 7 років тому

    Юля, Вы очень позитивный человек. С удовольствием смотрю Ваше видит и некоторыми рецептами и советами пользуюсь. Спасибо Вам.

  • @НатальяКалинчикова-ц5л

    Здравствуйте. Спешу поблагодарить Вас за рецепт. Сделала заготовки, когда капуста была доступна по цене. Подруги "ржали" Надо мной. А вот теперь, когда цена с 19р подскочила до 117 р -я ликую!!!!! Открыла банку, капуста как свежая, чуть с кислинкой, но это после промывки ушло. Экономия на сегодняшний день огромна! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!

    • @svetlanasvetlana9624
      @svetlanasvetlana9624 2 роки тому

      Сделайте с аспирином , кислинки не будет.

  • @КлавдияГордеева
    @КлавдияГордеева 2 роки тому

    Юленька! Спасибо за рецепт, просто, доступно, просто умничка!

  • @ТатьянаМельникова-р5с

    Спасибо за рецепт! Прошлой осенью сделала на пробу баночку. Недавно открыла,тушила. От свежей не отличить. Очень понравилось.

  • @НатальяМерва
    @НатальяМерва 3 роки тому +1

    Чудо-простой рецепт!
    Спасибо большое!

  • @Маруся-е1м
    @Маруся-е1м 2 роки тому

    Спасибо огромное за простой и очень полезный рецепт

  • @ДамеляКошкумбаева

    Большое спасибо за рецепт здоровья Вам милая.

    • @SovetyOtYuli
      @SovetyOtYuli  2 роки тому

      Благодарю! Вам также здоровья и всего самого наилучшего!

  • @МананаИванова-й7ш
    @МананаИванова-й7ш 2 роки тому

    Искала рецепт капусты, заинт этот способ, сделала. Борьщ с этой капусты оч вкусный.

  • @ЛюбовьЯковлева-ъ4ъ

    Юля большое спасибо за рецепт никогда не делала а сегодня сделаю на пробу. Вы отличная хозяюшка вам здоровья и новых успехов. Привет с тёплой Кубани.

  • @larisadatsenko2842
    @larisadatsenko2842 2 роки тому

    Юленька, спасибо тебе огромное, солнышко.

  • @НадяКатина
    @НадяКатина 3 роки тому +2

    Большое спасибо за видео! Как раз вовремя! Квасить рано, ваш рецепт 👏

  • @причиныракаболезни

    Вот спасибо огромное!Бысьро и без заморочек.

  • @ТатьянаМанылова-м3и
    @ТатьянаМанылова-м3и 8 років тому +1

    спасибо вам за рецепт!- восхищаюсь вами!!-всё успеваете--дай бог вам здоровья и всех благ!!!

  • @МаргаритаФетисова-ф8п

    Спасибо класс у вас всегда вкусные рецепты спасибо что вы делитесь с нами

    • @SovetyOtYuli
      @SovetyOtYuli  3 роки тому +1

      Спасибо за Ваш отзыв!

  • @ВладимирНиколаев-ю8н

    Спасибо большое , Юля будем пробовать!

  • @НинаАлександровнаЪ
    @НинаАлександровнаЪ 8 років тому +2

    Спасибо, Юля, за новый способ сохранения капусты, очень нужный рецепт, когда остается немного продукта, а времени для готовки мало.Вам лайк и всего самого доброго.

  • @АллаДорофеева-к5л
    @АллаДорофеева-к5л 8 років тому +6

    Юля,спасибо .Обязательно опробую ваш рецепт, а то не знаю что сделать с ранней капустой. Делала по Вашему рецепту огурцы,которые получаются как бочковые, мне и моей семье очень понравились .Здоровья и удачи Вам и вашей семье!

  • @ЛилияДыбец
    @ЛилияДыбец 2 роки тому +1

    Юля,большое спасибо за рецепт.готовили в 2018 году ,доели в июле этого года.капуста вела себя великолепно,в комнатных условиях.спасибо.

  • @Tatiana-136rus.
    @Tatiana-136rus. 8 років тому +1

    Спасибо за оригинальный и простой рецепт. Взяла себе на заметку.

  • @Омичк
    @Омичк 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт , все банки взлетели 👍

  • @АллаСергеева-о7ф
    @АллаСергеева-о7ф 2 роки тому

    👍👍👍, спасибо большое за лёгкий рецепт.

  • @НинаПрокопчук-п1с
    @НинаПрокопчук-п1с 3 роки тому +1

    Благодарю вас милая Юля!!!

  • @ВераДорогушина-ю6ч

    Юля большое Вам спасибо а то я не знаю что делать с ранее капустой

  • @svetlanal4361
    @svetlanal4361 8 років тому +9

    Юлия, поражаюсь просто простоте ваших рецептов! Я как раз ломала голову над тем, что же мне сделать с капустой без особых усилий) А тут-бац, и рецепт))) Спасибо огромнейшее!!!

  • @ТалаИванова-з3з
    @ТалаИванова-з3з 8 років тому +2

    Большое спасибо!!!Как всегда, просто и доступно!!! Вы- молодец!!!

  • @c-soyka8659
    @c-soyka8659 8 років тому +1

    Юля,спасибо Вам огромное!!!
    Ну просто чудо! Как всегда,-просто и понятно!!!
    Сейчас мелькнула мысль:Вы когда отдыхаете?!
    Свой дом,огород,живность требуют много сил,времени.
    От всей души желаем Вам крепкого здоровья,успехов,счастья и благополучия.
    Одну баночку попробую закрыть новой крышкой.

  • @НиколайЗагродский-ц3э

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, сколько лимонной кислоты надо ложить на литровую баночку?

  • @berikorazayev5401
    @berikorazayev5401 8 років тому +6

    Класс,будем пробовать. Спасибо.

  • @МишельМ-щ8ш
    @МишельМ-щ8ш 4 роки тому +1

    Рецепт супер!!! Обязательно сделаю.

  • @ИринаСосунова-т6ф
    @ИринаСосунова-т6ф 2 роки тому

    Увидела впервые. Удивилась. Огромное спасибо за рецепт. Сегодня же сделаю, пока в отпуск. Главное времени почти не отнимает, а заготовочка надолго.

  • @ЕвгенияВатанина-о2с

    Большое спасибо!Мне очень понравился рецепт. Я обязательно воспользуюсь!

  • @ЛарисаЧернова-с3ю
    @ЛарисаЧернова-с3ю 5 років тому +1

    Шикарный рецепт. Делаю 3сезон.

  • @user-gh4bv9po4d
    @user-gh4bv9po4d 8 років тому

    спасибо Вам за труд и за позновательные уроки

  • @СветланаАнатольевна-с5м

    спасибо, сегодня открыла для борща. замечательно!

  • @Танься
    @Танься 4 роки тому

    Как умно и просто! Хвала хозяйке!

  • @ИринаЧернощук
    @ИринаЧернощук Рік тому

    Интересно в подполе сохраниться ьакая капуста.сегодня сделала с аспирином.волнуюсь теперь.

  • @ГалинаПивоварова-и9б
    @ГалинаПивоварова-и9б 2 місяці тому

    Спасибо, попробую

  • @ОксанаГолуб-ф3с
    @ОксанаГолуб-ф3с Рік тому +1

    Делала в том году- супер! Она остаётся хрустящая,как я люблю. Если следовать точно,как рассказывает хозяйка,то всё супер стоит и не взрывается.

  • @ТатьянаОсланДемьянова

    Юлечка, здравствуйте! Напишите пожалуйста, сколько нужно положить лимонной кислоты на 1 литр воды. Заранее Вам благодарна.

    • @figure65
      @figure65 3 роки тому +1

      Она сказала, что чайную ложку

  • @АлександраМаслова-г5в

    Скажите, с этой капусты можно варить борщ.

  • @ОксанаБороздинова

    Спасибо за рецепт.. Я обожаю ваш канал...

  • @ЛюдмилаЗамотаева-з1л

    Я думаю, что таким способом можно сделать любые овощи. В этом году буду экспериментировать с цветной и броклей.

  • @ЛюдаГордеева-е3я
    @ЛюдаГордеева-е3я 2 роки тому +2

    Юля, сегодня раскрыла банку с капустой, замечательно простояла с осени, спасибо за рецепт,просто очень неожиданно такой простой способ

  • @Феникс-ц6к
    @Феникс-ц6к 4 роки тому +2

    Я и борщ варила и салат делала это вкусно.... всё получилось... мне понравилось... 😅👍😅😅👍👍😅👍👍

    • @Irina338
      @Irina338 4 роки тому

      Екатерина, а ранняя капуста подойдет? Не мягкая на борщ?

    • @Феникс-ц6к
      @Феникс-ц6к 4 роки тому

      @@Irina338 я не пробывала раннию.... но говорят так заготавливают именно раннию капусту но я так и не попробывала сделать так раннию....

    • @МаріяГавриляк-м1ь
      @МаріяГавриляк-м1ь 4 роки тому

      Дякую.Приємно слухати.Обовязково скористаюсь вашим рецептом.

  • @user-ch1xb4pq3h
    @user-ch1xb4pq3h 3 роки тому +1

    Капуста понравилася. Хорошо и в борщ. И вместо квашеной капусты. Посолить. Дать немного постоять, чтоб просолилась. Добавить лук, свежую замороженную морковь и раст масло. Вкусно.

    • @СветаСветлая-и3у
      @СветаСветлая-и3у 3 роки тому +1

      А скажите пожалуйста вкус капусты с кислинкой? Или не особо? Если использовать такую капусту на свежий салат? Подойдет?

  • @НинаПрокопчук-п1с
    @НинаПрокопчук-п1с 4 роки тому +2

    Юличка, благодарю вас за такой рецепт.Обязательно попробую.Супер.

  • @lybanyasavchenko4773
    @lybanyasavchenko4773 2 роки тому +2

    Добрый день Юля а сколько лимонной кислоты нужно на литровую банку?

  • @ГалираАбзалова
    @ГалираАбзалова 4 роки тому +7

    Юля как всегда молодец,часто пользуюсь вашими рецептами☺

  • @ЮлияКоломейцева-и5в

    Спасибо за рецепт. Как раз капуста на огороде.

    • @SovetyOtYuli
      @SovetyOtYuli  3 роки тому

      Вкусной и хрустящей Вам капустки!

  • @ТетянаКретова
    @ТетянаКретова 6 років тому +12

    Сколько надо положить лимонной кислоты

  • @ВгостяхуГульнур
    @ВгостяхуГульнур 3 роки тому

    Спасибо,вы клад.

  • @ОльгаКОНЕВА-с1т
    @ОльгаКОНЕВА-с1т 4 роки тому

    Шикарно. Выращу капусту сделаю так.

  • @НеляБиленко
    @НеляБиленко 3 роки тому

    Спасибо за рецепт