สูตรโรตีง่ายๆ ไม่ต้องพัดแป้ง 10 นาทีได้กิน แช่แข็งเก็บไว้ได้ 3 เดือน
Вставка
- Опубліковано 20 жов 2024
- สูตรโรตีง่ายๆ ไม่ต้องพัดแป้ง 10 นาทีได้กิน แช่แข็งเก็บไว้ได้ 3 เดือน
เคล็ดลับให้โรตีเป็นลายสวย ทำได้ง่ายๆ
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วยตวง ( 300 grams)
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง (240 ml)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ถ้าชอบนุ่มมากๆ เพิ่มน้ำมันได้ถึง 4 ช้อนโต๊ะค่ะ
เนยละลาย สำหรับทาแป้งโรตี
น้ำมันพืชสำหรับทอดโรตี
แป้งแฉะไปเติมแป้งทีละ 1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งแห้งไปเติมน้ำทีละ 1/2 ช้อนชา
FB : / 2449913875337596
#โรตีง่ายๆ #โรตีไม่ต้องพัดแป้ง #โรตี10นาที
สอนละเอียด
สูตรเด็ด
เคล็ดลับ
โรตีง่ายๆ
โรตีแช่แข็ง
ไม่ต้องพัดแป้ง
ทำเองได้ง่ายจัง
แม่บ้านตุรกีสวัสดีค่ะ
ช่องนี้จะสอนทำขนม สอนทำอาหารตุรกีง่าย รวมถึงขนมและอาหารนานาชาติด้วยค่ะ
สอนทำขนมเค้ก สอนทำคุ้กกี้ สอนทำขนมต่างๆ
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว หรือรีวิวบ้างเล็กน้อย
ได้ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ทำเองได้ ไม่ต้องไปซื้อแล้ววว ขอบคุณมากนะคะ
ลายสวยมากป้าจะทำมั้งวิธีนี้ ไม่ต้องพักแป้ง แต่หล่ะคนสอนไม่เหมือนกัน วิธีของหนูจะเสียเวลาที่จะมาปาดๆ แต่ออกมาสวยงามจริงๆ ป้าทำไส้กุ้งให้แฟนกินวันนี้นี้ เขาฉันกินไม่มีไส้ก็ได้ ป้าชอบตรงไส่นำ้มันไม่เยอะ👏👏👏
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ตอนนี้ป้าทำโรตีทานเองได้แล้ว ดีใจมาก ขอบคุณอีกครั้งที่หาสูตรง่าย ๆ และรวดเร็วทันใจ 👍👍👍🙏🙏🙏
ดูง่ายดีจัง น่าทานด้วยคะ ทีคุณเปิ้ลบอกว่าทานไม่หมดคือต้องทอดก่อนเก็บใช่มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ทอดก่อน แล้วฟรีส ได้ค่ะ หรือฟรีสก่อนทอด แล้วแต่สะดวกได้เลยค่ะ
แต่ทอดก่อนพอสุก เก็บง่ายกว่าค่ะ
สอนวิธีทำละเอียดมากค่ะ ช้าๆแบบให้ fc ทำตาม และเข้าใจได้ง่ายขึ้น พุดน่ารักมากค่ะ ขอบคุณนะคะ 😘👍🥰
ขอบคุณเช่นกันค่ะ ☺️🙏🏻
ขอบคุณมากค่ะทั้งสูตรและวิธีทำ
ดีค่ะป้าชอบบอกกรัมมาด้วย เข้าใจง่ายจ้ะ👍👏
ขอบคุณ คุณเปิ้ลมากนะคะ. ได้สูตรมาทำทั้งขนมปังและโรตี มีสาระความรู้และเทคนิคมากและง่ายด้วยค่ะ ไม่เรื่องมาก เสียงคุณเปิ้ลหวานมากค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ ที่ให้ความรู้เป็นวิทยาทานค่ะ น่ารักมากๆเลยค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ☺️🙏🏻
@@Asliinkitchen ดีมาก
ขอบคุณค่ะ ชอบทานจะหัดค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ให้นะคะ
จะลองทำดูนะค่ะ😊
ลองทำแล้ว อร่อยถูกใจมากเลยค่ะ ทำง่ายมากๆด้วย
ง่ายกว่าทุกสูตรเวลาแลละเครื่องก็น้อย
ขอบคุณมากๆนะคะ
เก่งมากจ้า..จากแม่ค้าโรตีมาเอง👏👏👏
ขอบคุณค่ะ ☺️🙏🏻
ทำตามแล้วอร่อยมากครับ
ขอบคุณครับ ขขอบคุณที่แบ่งปัน ชื่นชมยอดเยี่ยมครับ ผมชอบ านมาก สมัยอยู่เมืองไทย พออยู่ต่างประเทศ หาทานอยาก เดี๋ยว หัดทำตาม ครับ ดูแล้วไม่อ ยาก ขอบคุณนะครับที่แบ่งบัน กดติดตามให้แล้วนะครับ เดี๋ยวจะเป็นกำลังใจให้ตลอดครับ🙏🙏❤️❤️😊😊
อธิบายได้ชัดเจนน่าฟัง เข้าใจง่ายดี ขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปัน 👍🏼👍🏼👍🏼🙏🙏🙏
ชอบบบ มากกก ขอบคุนค่ะ
ทำกับลูก สนุกมากเลยคะ อร่อยจริงๆคะ
ชอบเทคนิแทนพัดแป้งค่ะ. เยี่ยม
ขอบคุณค่ะ 🙏🏻☺️
ใช้มีดกรีดเป็นเส้นๆ ใช้เวลาอยู่ ทำหลายแผ่นคงใช้เวลามาก
อธิบายละเอียดดีค่ะน่าทานค่ะ
ชอบค่ะ ที่ทำง่ายๆไม่ต้องยุ่งยาก ทำให้เราทำตามแบบไม่ต้องหาวัตถุดิบมาเพิ่ม ขอบคุณค่ะ ตามอยู่นะคะ บางแค กทม. ไทยค่ะ😍
แบบนี้ง่ายสุดเลยค่ะ ดูมาหลายคลิปแล้ว😋😙
น่ากินจังเลยนุ่มหวาน
ดีจังเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ กดติดตามแล้วค่ะ เปิดเจอครั้งแรกชอบเลย❤❤⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
ขอบคุณค่า
ขอบคุณมากค่ะ อยากทานมานานแล้ว คลิปนี้ดูง่ายมาก ใช้เวลาไม่นานด้วย จะลองทำทานนะคะ แล้วจะแวะมาบอกค่ะว่าผลออกมาเป็นอย่างไรบ้าง🙏🙏🙏🙏
ชอบจะลองทำดูนะคะ
อธิบายดีเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ 🙏🏻
กระทะสวยค่ะ
อยากกินจังเลย
ดีจังเลย มีแนะนำเคล็ดลับในการเก็บแป้งให้ด้วย จะคอยติดตามค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆนะคะ ไว้จะลองทำบ้างค่ะ☺️ น่ากินมากเลยย
ขอบคุณมากๆค่ะพี่ใจดี
อร่อยมากค่ะ ทำง่าย ขอบคุญค่ะ
ชอบทานโรตีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
แว่ะมาทานโรตีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะจะลองทําดู
สวัสดีค่ะ อยากทราบว่าสูตรนี้เอาไปทำและทอดเป็นปาท่องโก๋ได้ไหมค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ปาท่องโก๋ สูตรนี้ดีกว่าค่ะ ☺️🙏🏻
ua-cam.com/video/8mmigtfvZjY/v-deo.html
ขอบคุณมากค่ะ Take care xx
ใช้นมจืดแทนน้ำเปล่าได้มั้ยคับ..🤔🤔
ได้ค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช่เนยจืดรึเค็มคะที่มาละลาย
จืดค่ะ ถ้าใช้เนยเค็มตัดเกลือออกนะคะ
วันนี้ได้ทำกินล่ะอร่อยกรอบค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️🙏🏻
ลองทำแล้วค่ะสองรอบ อร่อยทั้งสองรอบเลยค่ะ รอบแรกใช้น้ำมัน2ช้อน ออกมากรอบอร่อย รอบสองลองเติมน้ำมันเพิ่มเป็น4ช้อน ได้ความเหนียวเพิ่มมาแต่ขอบยังกรอบ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆนะคะ
ขอสูตรแบบ กรัมได้มั๊ยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ลงให้แล้วนะคะ ใต้คลิปเลยค่ะ
แป้งข้าวจ้าวได้ไหมครับ
ไม่ได้ค่ะ ข้าวจ้าวไม่มีกลูเตน ไม่เกาะกันค่ะ
อร่อยง่ายๆอีกหนึ่งเมนู ล่ะ
ขอบคุณค่ะ 🙏🏻
แช่เก็บแป้งที่ผสมไว้ แล้ว ได้ 3 เดือน ใช่ไหม คะ
ใช่ค่ะ แรพใส่ฟรีซ นะคะ
ใช้แป้งสาลีตรากระทิงฟ้าได้ไหม
เปิ้ลไม่ถนัดยี่ห้อแป้งที่ไทยค่ะ ถ้าเค้าเขียนว่าแป้งอเนกประสงค์ หรือแป้งทำขนมปัง ก็ใช้ได้ค่ะ ปกติตามหลังยี่ห้อ จะ ประเภทแป้งเขียนบนห่อด้วยค่ะ
ดูไม่เก่งแต่ทำออกมาได้ดีแจ๋วครับ
ขอบคุณค่ะ 🙏🏻☺️
อร่อย
ใช้เครื่องผสมแป้งได้ไหมคาะ
ได้ค่ะ
ตอนผสมใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมค่ะ และใส่นมข้นแทนน้ำตาลได้ไหมค่ะ
ใช้เนยแทนได้ค่ะ นมข้นเอาเป็นราดตอนทอดเสร็จดีกว่าค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ติดตามตลอด เสียงไพเราะและทำขนมเก่งมากๆค่ะ
ใช้แป้งขนมปังได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้แป้งอื่นนอกจากแป้งสาลีได้ไหมคะ
แป้งอื่นไม่เคยลองค่ะ เคยลองแค่โฮลวีท
@@Asliinkitchen อ่อค่ะ
ใช้แป้งWhole wheatแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ เพิ่มน้ำอีกนิดหน่อยค่ะ
ใช้ได้นะคะ แต่จะแข็งนิดๆ เหมือน เนื้อ แน่นๆ แต่ อร่อย ค่ะ 😬
Nena A ขอบคุณค่ะ ว่าจะใช้แป้งWhole wheatแบบละเอียดค่ะ
ในลาซาด้ามีไหมคะ shopee ด้วยค่ะ
แป้งข้าวเหนียวได้มั้ยค่ะ
ไม่ได้ค่ะ
ถ้าใส่ไส้มันบดด้วย ทอดกับไม่ได้ทอดแล้วเก็บช่องฟรีส จะเก็บได้นานเหมือนกันไหมค่ะ
มันบด และเนื้อ ควรทำให้สุกก่อนนะคะ แช่ฟรีสได้ค่ะ
@@Asliinkitchen ขอบคุณมากๆค่ะ
ต้องเป็นกระทะเคลือบมั้ยค่ะ
ไม่จำเป็นค่ะ แค่กระทะที่ไม่ติดก็พอค่ะ
ถ้าทำแช่เย็นใว้ ไม่ใส่ช่องแช่แข็ง กินวันหลังแป้งจะแข็งมั้ยค่ะ
แช่แข็งจะเหมือนทำสดใหม่ค่ะ
แช่เย็นธรรมดา คุณภาพลดลงตามเวลาค่ะ
อบได้ไมค่ะ
ได้ค่ะ
น้ำอุ่นหรือน้ำปกติคะ
น้ำอุณหภูทิห้องค่ะ
ใช้น้ำมันมะกอกได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
Like
Ok9kk99okkko
หากจะก็บไว้ในฟรีซ คือต้องทอดประมาณ 80% ก่อนใช่ไหมคะ ปล่อยให้เย็น แล้วเก็บซ้อนกันเข้าถุงซิปล็อค นำเข้าฟรีซ เข้าใจถูกต้องไหมคะ ไว้จะลองทำค่ะ
ทอด สุกเลยก็ได้ค่ะ แต่ให้สีอ่อนหน่อย เผื่ออุ่น วางซ้อนด้วยกระดาษไข จะได้ไม่ติดกัน เก็บแรพให้ดีอย่าให้น้ำแข็งเกาะค่ะ เก็บได้ 6 เดือน
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่าาาา
ใส่ยีส กับ ไม่ใส่ยีส มีความต่างกันมั้ยค่ะ และถ้าใส่ยีสจะเก็บได้นานมั้ยค่ะ😊
ไม่ต่างกันมากค่ะ เก็บได้นานพอกันค่ะ
ไม่ใส่ยีสเหรอคะ
ไม่ใส่ค่ะ สูตรนี้
น้ำมัน2ชต.ใส่ตอนไหนค่ะ
ใส่พร้อมน้ำไงคะ ตามในคลิปเลย
สูตรนร้ได้กี่ชิ้นค่ะ
แล้วแต่ตัดแป้งค่ะ เปิ้ลตัด 5-6 ชิ้นค่ะ เปิ้ลชอบโรตีหนาๆหน่อย
โรตีคุณluvv
พี่คะแป้งขาดไม่บางเกิดจากอะไรคะ
กรีดเป็นเส้นหรือเปล่าคะ น่าจะทาเนยน้อยไป
ถ้าเพิ่มน้ำมัน ต้องลดปริมาณน้ำไหมคะ
ถ้าเพิ่มไม่เยอะไม่จำเป็นค่ะ
ใช้แป้งอย่างอื่นได้มั้ยคะ😂
แป้งโฮลวีทได้ค่ะ
👍👍👍👍👍👍
❤❤❤🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️
ถ้าอยากได้โรตีแผ่นหนาๆเราตัดโดว์ชิ้นใหญ่ขึ้น แล้วทำตามวิธีที่คุณเปิ้ลสอนใช่มั้ยคะ
ได้ค่ะ
แป้งไม่เหนียวยืดเป็นฟิล์มไม่ได้.ยืดแล้วขาดร่วนเกิดจากอะไรคะ?
สูตรนี้ไม่ต้องนวดให้เป็นฟิลม์นะคะ
ขนมปังแต่ละสูตร ก็ไม่จำเป็นต้องนวดเป็นฟิล์มค่ะ ขึ้นอยู่กับสูตรค่ะ
@@Asliinkitchen ขอบคุณจริงๆค่ะที่กรุณาตอบ ไม่เป็นฟิล์มหรอกค่ะเอาขวกรีดแล้วร่วนขาดๆเลย.มาดูแป้งอีกทีมันหมดอายุค่ะ..ขอโทษจริงๆค่ะ
ANGKHANA IAM-AM ยินดีค่ะ
คือเรื่องแป้งรายละเอียดเค้าค่อนข้างเยอะค่ะ ถามได้ค่ะ ☺️
มันคือ katmer นั่นเอง
เคยลองทำค่ะ แต่ทำไมแป้งติดมือมาก มีเคล็ดลับอะไรไม่ให้แป้งติดมือตอนนวดเหมือนคุณเปิ้ลบ้างคะ
ทาน้ำมันที่มือช่วยได้ค่ะ หรือโรยแป้งช่วยได้เล็กน้อยค่ะ ค่อยๆโรยค่ะ
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🇩🇪
👍❤️😍🌺
เทคนิคทาเนยไม่เหมือนใคร
นวดโดยใช้เครื่องนวดขนมปังได้ใหมคะ
ได้ค่ะ
@@Asliinkitchen thanks a lot
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร จะลองทำดูค่ะ
ต้องลองทำตามแล้วค่ะ
ในยูทูปมีสูตรของตุรกีหลายท่านน่าทานทั้งนั้นเลยครับขอเป็นลูกศิษย์สักคนนะครับท่านอาจารย์
ด้วยความยินดีค่ะ ☺️🙏🏻
ขอบคุณจ้า
คุณเปิ้ลค่ะสูตรนี้เก็บในฟรีชได้นาน3เดือน เวลาเอาออกมาอุ่นทานแป้งจะนุ่มมั้ยค่ะ
นุ่มค่ะ ทานตอนร้อนจะกรอบ ทานตอนทิ้งไว้เย็นๆแล้วจะนุ่มค่ะ
ขอบคุณค่เเ
ขอบคุณที่ลงสูตรให้ดูค่ะชอบกินมากค่ะ
ชอบค่ะโรตีไม่ใส่เนยเก็บได้นานดีต่อสุขภาพค่ะติดตามทุกคลิปค่ะแต่มาเม้นครั้งแรกค่ะ
ใช้น้ำมัน อะไรทอดโรตี คะ
ซื้อที่แมคโครแผ่นละประมาณ10บาทแล้วมาทอดไฟออ่นๆอร่อยดี
ต้องการรู้ว่าแช่ฟิตแล้วจะเอาออกมาทำไงถึงจะกินได้
วางให้ละลายน้ำแข็งในช่องธรรมดา แล้วค่อยเอามาทอดหรืออุ่นค่ะ
ต้องฝึทำขนมปังบ้างแล้วขอบคุณมากนะคะ
ขนมอบที่มีใส้ถั่วคล้ายๆพับเปนชั้นๆอบแล้วเอาน้ำเชื่อมราดอะคะในยูทูปเปนภาษารัยไม่รู้อยากให้คุณน้องสอนทำมั่งคะ
มีค่ะ บัคลาวาค่ะ เคยลงวีดีโอแล้วค่ะua-cam.com/video/ZygE1RHAvX4/v-deo.html
สามารถใช้เป็นแป้งสาลีปกติได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
@@Asliinkitchen ขอบคุณค่า