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감사합니다식초에대해좋은지식잘배웠습니다
1:07 설탕 시럽 만들기2:05 설명시작
어차피 사과식초 만드는데 설탕은 들어가는 것 같고 물이랑 설탕을 섞어서 처음부터 액체 형태로 사과와 합치는게 꿀팁인 것 같네요. 그런데 굳이 물을 많이 넣고 오랜 시간 쫄일 필요가 있는지 모르겠네요. 그냥 설탕물일 뿐인데...
그러네요. 설탕없이는 실패할까요 ? 어디든지 설탕이라 ~
이 방법도 틀리다고는 생각안해요.좀더 쉽게 하려면 시중에 판매하는 양조식초나 사과식초 붓고 설탕 2스픈 넣으면 되요.검증된 방법입니다.
방송에 나와서 식초명인 이라 하는분들 식초 만드는 법 제대로 말해주는 사람 하나도 못봤어요
갈대를 어떻게 쉽게.,
쉽게구할수있는 갈대라니ㅋㅋㅋ
단당물이라 쓰고 백설탕물이라 읽는다.뭔소리인지 고수같지만 허당느낌임.나도 발효음식. 식초 만들어봤는데. 무슨
결론은 설탕물.ㅉㅉ
댓들보고천연식초 사먹는걸로 ㅎㅎㅎ
정제된 백설탕을 쓰네요.
ㅋ 저건 100% 사기식초안되고 부패된다 방송에서 검증도 안된걸 내보내면 안됨
저게모임 저렇게 만들면 누가식초먹나
저거 썩어요초산균 없음 다 썩는다저런게 무슨 전문가라니 사기치는 프로네
말도 안됩니다
설탕물로 식초 만들거면 시중에서 파는게 더 낫겠다. 저런 사기꾼을...
ㅋㅋ내말이 단당물은 결론은 설탕물.ㅠ
재식초파는게로맛없재
사과는 당도가 보통 12~13 브릭스 정도인데 사과 식초를 만드려면 20 브릭스 정도가 필요합니다. 당(단당물)을 추가하는 것은 발효에 적합한 수준으로 당도를 높이기 위해서 입니다.
감사합니다
식초에대해
좋은지식잘배웠습니다
1:07 설탕 시럽 만들기
2:05 설명시작
어차피 사과식초 만드는데 설탕은 들어가는 것 같고 물이랑 설탕을 섞어서 처음부터 액체 형태로 사과와 합치는게 꿀팁인 것 같네요. 그런데 굳이 물을 많이 넣고 오랜 시간 쫄일 필요가 있는지 모르겠네요. 그냥 설탕물일 뿐인데...
그러네요. 설탕없이는 실패할까요 ? 어디든지 설탕이라 ~
이 방법도 틀리다고는 생각안해요.좀더 쉽게 하려면 시중에 판매하는 양조식초나 사과식초 붓고 설탕 2스픈 넣으면 되요.검증된 방법입니다.
방송에 나와서 식초명인 이라 하는분들 식초 만드는 법 제대로 말해주는 사람 하나도 못봤어요
갈대를 어떻게 쉽게.,
쉽게구할수있는 갈대라니ㅋㅋㅋ
단당물이라 쓰고 백설탕물이라 읽는다.
뭔소리인지 고수같지만 허당느낌임.
나도 발효음식. 식초 만들어봤는데. 무슨
결론은 설탕물.ㅉㅉ
댓들보고천연식초 사먹는걸로 ㅎㅎㅎ
정제된 백설탕을 쓰네요.
ㅋ 저건 100% 사기
식초안되고 부패된다 방송에서
검증도 안된걸 내보내면 안됨
저게모임 저렇게 만들면 누가식초먹나
저거 썩어요
초산균 없음 다 썩는다
저런게 무슨 전문가라니
사기치는 프로네
말도 안됩니다
설탕물로 식초 만들거면 시중에서 파는게 더 낫겠다. 저런 사기꾼을...
ㅋㅋ
내말이 단당물은 결론은 설탕물.ㅠ
재식초파는게로맛없재
사과는 당도가 보통 12~13 브릭스 정도인데 사과 식초를 만드려면 20 브릭스 정도가 필요합니다. 당(단당물)을 추가하는 것은 발효에 적합한 수준으로 당도를 높이기 위해서 입니다.