Как создать «сырный бренд» Казани? | Бизнес на селе #16
Вставка
- Опубліковано 4 лис 2016
- Городские интеллигенты Трусеневы стали фермерами, казалось бы, случайно: аллергичный ребенок, совет врачей пожить на природе, деревенский дом в наследство, избыток свободного времени и энергичность. Только потом самостоятельный перевод учебников по сыроварению с английского, самодельное оборудование и соцсети как двигатель торговли. Успех неожиданный, но закономерный. Отсюда и планы - увеличить поголовье коз до 50 и создать «сырный бренд» Казани от фермы «Я люблю».
Подробнее на «БИЗНЕС Online»: www.business-gazeta.ru/article...
#козы #сыр #сыроварение
---
Подписаться на канал: goo.gl/44NqNL
Facebook: goo.gl/w7CwLo
Вконтакте: goo.gl/dHrUY9
Twitter: goo.gl/hcXqyo
Видео: Анна Бутченко, Максим Тимофеев, Игорь Дубских
Диана, вы чудесный человек! Процветания вашему делу!
Здорово, что есть такие люди! Да ещё с натуральным взглядом на сыроварение!
Прекрасные зааненские козы, прекрасные люди. Спасибо вам, я по доброму завидую. Круто.
Какие вы молодцы!
Молодцы, только вперёд!
Какие вы молодцы! Живу в Штатах , во Флориде. Хотела бы начать фермерское хозяйство козы и курочки. Хотела Вас спросить какие книги ( американские, как вы сказали в клипе ) Вы приобретали? Если можно - просто названия. Спасибо за Ваш рассказ и козочки и Ваш дом и Вы сами очень ухожены , красивы!!!Веет теплом , уютом и добротой! Спасибо за труды!!!
Просто,Молодцы.
Молодчага !!
Молодцы,поддерживаю вас !
Муж 20 лет работает только в плюс, и 4 года назад у нас не было денег на батон хлеба).
Умничка девушка👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо очень приятно и интересно вас слушать.
Молодцы!! Уважаю!
Вышли в плюс, менее чем за 2 года? Скорее в "0" можно выйти и то, если не считать затрат на постройки (200-300 тысяч) и родившихся козлят выпаивать не молоком, а зцм, видимо.
И да, повторения про 2 иностранных языка прям смешно смотрится. Умные люди - скромные люди.
Умнички! Спасибо!
приятно видеть чистые стойла и чистых коз,а то есть множество псевдофермеров ,у кого животные стоят в каких-то полуразрушенных бараках,грязные и замызганные.
Молодцы🖒🖒🖒
Молодци 👍
Super
вы молодцы
Умница!
Супер! Слов нет! А вопрос какие книги , автор этих книг можете сказать? 😍спасибо заранее 🤗
Дэвид Эшер
Молодцы я б на обзор им Сыроварню свою отправил.
а почему нет контактов этих фермеров, либо мест, где можно приобрести их продукцию?
Мансур Миннулин потому что фейк
Её зовут Диана Трусенёва, телефон: +7 987 230 31 31 Есть страница в контакте и в инстаграм @ecofermayalublu
Куколка 😍😍😍 привет из Баку 🖑
👍
osb панели не едят козы?
я как услышала стоимость литры молока-чуть со стула не рухнула. А у нас 120 руб-бутыль 3-х лит. И ещё кричат дорого. Проживаю в Донецкой обл.(ДНР). Из-за нашего положения пришлось весной попрощаться с последней коровой и перейти к козам-как и начинали 21 год назад. В большой-многодетной семьи без "белого золота"нам не выжить. И самое главное-тот же сыр(нямочка).
Ну вы же хотели "в россию", чего теперь жалуетесь?
Повезло кому то с женой.
А ты бухай больше)))))
Если у вас есть ещё какие видио с тем как организовывать подобные хозяйства дайте ссылки.И очень хочется знать породу коз и у кого покупали и где?
Сергей Потапов, а еще рецепты сыров и адреса рынков сбыта продукции может вам дать?
тебя вообще кто спрашивал???
Есть много видео, у фермерского портала "фермер ру" поищи канал и там многое найдешь
Расскажите почему сжигаете? Почему на подстилку не используете сено?
я своей козе тоже под класическую музыку дойки мну
🤣🤣🤣🤦♀️
Собрались "критики"....у самих нет ничего, а туда же! Критикуют....
а как создать сырный бренд так и не сказали
По старинке сыр делали из сычужного фермент. А иначе ничего не выйдет. Закваски также нужны.
Лайк поставил. Но фраза « два иностранных языка» прошла красной нитью через все видео. Открою страшную тайну- очень многие в России знают иностранные языки. Но они не кричат об этом постоянно. Вы еще на упаковке сыра напишите « произведено знатоком двух иностранных языков»...
Да всем плевать... уж Вашим покупателям сыра тем более. Им продукт нужен, а не Ваше прошлое.
"Открою страшную тайну- очень многие в России знают иностранные языки. " - это неправда.
"Да всем плевать... уж Вашим покупателям сыра тем более. Им продукт нужен, а не Ваше прошлое." - вам, может и плевать, потому что вы не в курсе, что "качество" производителя влияет на качество продукта. Или вам было бы все равно, если бы сыры делал бывший наркоман или алкаш, даже если продукт соответствует всем санитарным нормам?
Да,мы больше любим классику. Я лично допускают для себя в сыре только вяленые помидоры.
удачи Вам
молодцы!!!!!!!
Сычуг, тоже сами добываете? ;)
Два языка, да ещё и иностранных! Это всё классическая музыка и скромность. Японская система. Надо выходить сразу в плюс. Полная элитарность. К сожалению интеллигентов не увидел. Если только они не из числа козочек.
dorogaya Diana ya s udovolstviem proinvestiruyu
молодец! сильная женщина!
Я новичек, и то вижу ужасное качество камамбера!😕😕😕, горечь от неправильной температуры вызревания появляеться или от передоза сычуга и вообще нужно защитную закваску добавлять что бы горечи не было. Насчет стиля девушки вопрос конечно, с такими сережищами да в козлятню.....?😆😆😆😆😆
под рузкого покупателя- побольше говна и палок
А для тебя видать это пройденный этап,или подавился чем,убогий?
Памогите мне пожалуйста я по тех карте умею работать
Сколько завистников в коментах... Наглядный пример, как жизнь в бетонных сотах калечит психику.
Какое нахрен еко, все обшыто ОСБ плитой, оно ж токсичное страшно.
литр молока 150 руб???? и это в деревне-то??? ну и ну! Камамбер сварен на троечку: структура не однородная, течет по краям - это не выдержанна технология. Горечь к которой "не готов" Российский покупатель это не пикантность, это брак. Горечи как и резкого запаха быть не должно. Кам должен пахнуть шампиньонами, но некоторые любят резкий запах и вкус, для его получения достаточно просто передержать сыр месяц.
Ну и да, на женщину не очень приятно смотреть, скромнее надо быть, вы еще ни чего серьезного не достигли в фермерстве. Три головки молодого сыра с травами и 1 Кам это еще не достижения.
Злитесь, а вот чего достигли вы?
По тому как доит сразу видно что филолог..((((
девушка толковая,но однозначно с завышенной самооценкой....90% бизнеса,что с большими,что с меньшими вложениями,окупается как раз таки за 2-3 года,как это она не знает,будучи женой мужа с 20летним стажем))))) ну про совершенство 2х иностранных тут уже люди комментировали!девушка,если тебя показали по ящику,то не надо из этого делать театр одного актера
Не перестаю удивляться людям 🤨сами ноль по жизни а обсырают тех кто в этой жизни к чему-то идет и добивается....
Сыр не выгодня делот.
Хорошее видео, но у меня есть способ получше.
сыр сыром, но зачем такое количество разноперой бижутерии навешивать как на новогоднюю елку
У козла кожа выглядит больной, да и вообще одни понты. Косяк на косяке. Не понимаю, когда оказываешь родовспоможение одна мысль: помочь животному, и чтобы всё было хорошо.