calamari ripieni, ricetta classica e originale

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лип 2024
  • #calamari #pesce #calamariripieni
    INGREDIENTI
    3 grandi (800 gr circa) calamari
    2 uova
    50 gr salsa di pomodoro
    40 gr parmigiano grattugiato
    una manciata prezzemolo tritato
    2 spicchi d'aglio
    2 panini pane fresco
    1 o 2 filetti di acciughe
    5/6 capperi in salamoia
    al gusto peperoncino
    10/12 olive verdi
    sale e pepe
    olio extravergine di oliva
    1 bicchiere vino bianco secco
    per abbonarti al canale, clicca qui
    / @chefstefanobarbato
    Da oggi, potete acquistare il grembiule personalizzato col mio logo e il vostro nome a questo link
    www.chefstefanobarbato.com/it...
    ❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE
    ★ SUBSCRIBE / chefstefanobarbato
    ★ FACEBOOK YT CHANNEL / chefstefanobarbato
    ★ INSTAGRAM / chef_stefano_barbato
    ★ TWITTER / barbatostefano
    ★ FB / st.barbato
    ★ WEB SITE www.chefstefanobarbato.com/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 379

  • @MultiPauken
    @MultiPauken 3 місяці тому +3

    Da questi video si evincono i veri cuochi dai pagliacci . Bella ricetta bravo

  • @GigiuChamp
    @GigiuChamp 4 роки тому

    Mmmm sei veramente il numero uno!!!! Con tutta la mia stima 🥰 grazie!!!

  • @cristianbelloni3914
    @cristianbelloni3914 7 місяців тому +1

    Io ho provato a farla... una cosa divina! Lo consiglio a tutti farete una figura incredibile, la soddisfazione più grande quando assaggiano e ti guardano con gli occhi spalancati e ti dicono.... che buono!.. grande barbato !!!👏👏👏👏

  • @vittoriad.8867
    @vittoriad.8867 4 роки тому

    Preparati ieri sera per la vigilia di natale. Ho fatto anche il primo col sughetto. Spettacolari!!!!! Chef sei sempre una garanzia!

  • @cinziaconversano1727
    @cinziaconversano1727 18 днів тому +1

    Grazie chef ...sicuramente
    ....sono contenta e...li farò uguali ...!!! Ancora grazie 😊😊

  • @samerragheed6953
    @samerragheed6953 4 роки тому

    Sei meraviglioso chef, grazie delle ottime ricette

  • @marcoscajola6856
    @marcoscajola6856 4 роки тому +3

    Che ricetta 😱 Sei incredibilmente........ 🔝

  • @Califfone
    @Califfone 4 роки тому +34

    Che spettacolo!!! Per me non sei un cuoco sei un mago! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @giuliagenovese8322
    @giuliagenovese8322 4 роки тому +3

    È la ricetta che piu mi manca di mia nonna❤grazie

  • @Nickez_One
    @Nickez_One 4 роки тому +2

    Sei il migliore mi fai morire dalle risate !!! Eh che ricette complimenti :)

  • @claudiamautone3157
    @claudiamautone3157 3 роки тому +2

    Assistindo do Brasil ! Obrigada pela explicaçao 👏👏👏 !! Vou fazer !!😉

  • @claudiocosta1761
    @claudiocosta1761 4 роки тому +3

    Che spettacolo devono essere proprio buoni!!

  • @francopiccirilli5344
    @francopiccirilli5344 4 роки тому +1

    Grande Stefano sempre all'altezza del gusto,ogni tuo video mi fa venire l'acquolina in bocca.

  • @angy2262
    @angy2262 5 місяців тому

    Grazie della ricetta , è stato un successo, buonissimi. Fatti per il pranzo di Natale 🎉

  • @AL9000AI
    @AL9000AI Рік тому

    Ricetta classica semplice e gustosa. Grazie ancora Chef. Buona serata.

  • @antoniocichello1704
    @antoniocichello1704 4 роки тому

    Questa ricetta la farò sicuramente chef😘

  • @isabeldefatimapetronillioh6521
    @isabeldefatimapetronillioh6521 4 роки тому +5

    Deliciosa receita! Feliz Natal! Daqui do Brasil! 🇧🇷🙋🥂

  • @renatanegrino9691
    @renatanegrino9691 3 роки тому

    Mamma mia che bontà! La tua ricetta è strepitosa e tu sei simpaticissimo. Da rifare assolutamente. Bravissimo

  • @antonioloaestro5837
    @antonioloaestro5837 4 роки тому

    Buonissimi come al solito grande chef

  • @danielarighi4650
    @danielarighi4650 3 роки тому +1

    Credo sia uno dei piatti che io apprezzo di più. Riesco a sentire il profumo da dietro il monitor da tanto che ho nella mia mente il gusto!

  • @rossyb3392
    @rossyb3392 2 роки тому

    Fatti a Natale e mi sono venuti benissimo...OTTIMIIIII 😋Grazie per le tue ricette sempre toooop👏👏👏👏

  • @ornellacrupi2194
    @ornellacrupi2194 3 роки тому +2

    I'm doing them tomorrow for Sunday dinner.
    Thankyou for the recipe 😘😘

  • @beijaflor4040
    @beijaflor4040 22 години тому

    Bravo. Saluti dal Brasile. Spedisce in Francia questa riceta, cosi imparono a fare anche loro. 😊

  • @ernestodacubaagos1156
    @ernestodacubaagos1156 4 роки тому +2

    Ho imparato questo piatto da mia madre (cuoca di ristoranti ) e lo rifai tale e quale. Grazie per avermi riportato a dei cari ricordi di adolescente felice. E per la vigilia lo aggiungo al menù. Adesso avanti con contorni e dessert. Grazie chef e auguri!

  • @serenellagiardini3459
    @serenellagiardini3459 4 роки тому

    sei bravissimo sempre belle ricette spigate benissimo grazie

  • @sebboracing
    @sebboracing 3 роки тому +1

    Grazie chef, ieri, serata da paura!!!
    E la tua compagnia in cucina è veramente un must!!😘😊👌👍👍

  • @idabrocco359
    @idabrocco359 3 роки тому

    Bravissimo spieghi benissimo come pulirli grazie 👏👏

  • @Takero-Sc
    @Takero-Sc 4 роки тому

    Io il calamaro ripieno lo amo! Domenica scorsa l'ho mangiato al ristorante con una versione molto più semplice e alla griglia ma che ho trovato molto più buona di quella classica!
    Complimenti come sempre Stefano!

  • @tinaiavarone8581
    @tinaiavarone8581 4 роки тому +2

    Bene avevo in mente di fare i calamari ripieni , ora ne ho la certezza che li farò per la vigilia 👍👍👍👍😘😋 grazie mille chef

  • @beatricebignami6489
    @beatricebignami6489 3 роки тому

    Bravissimo e simpaticissimo♥️augurissimi

  • @rajmondademiri2348
    @rajmondademiri2348 3 роки тому +1

    Io boh mi fa venire fame anche se sono piena.
    Complimenti

  • @giuliagrimaldi9788
    @giuliagrimaldi9788 Рік тому +1

    Sei fantastico! Un cuoco eccezionale buon appetito, grazie 👍👋👋👋

  • @shownbilo
    @shownbilo 4 роки тому +7

    Grazie a te chef .. che metti a disposizione il tuo tempo ed il tuo prezioso sapere ..per insegnare a noi comuni mortali , tutte le tecniche per poter effettuare delle fantastiche ricette gourmet e di fare sempre bella figura in cucina 😘🔝

  • @costantinolavermicocca268
    @costantinolavermicocca268 2 роки тому

    ottima preparazione di calamari ripieni con una esauriente spiegazione mediante video molto chiaro.. Ricetta semplice e molto gustosa. complimenti x la preparazione.

  • @vincenzomolitierno1313
    @vincenzomolitierno1313 2 роки тому

    Ringrazio ancora te! Dio di tutti gli Chef sceso in terra che hai deliziato con questa mega ricetta la Domenica. Ciao Grazie...

  • @robertoferraro5187
    @robertoferraro5187 11 місяців тому

    Bellissima ricetta come sempre bravo 😋

  • @madonnaperri5274
    @madonnaperri5274 4 роки тому

    Buonissimi calamari-quaglie!
    Sei bravo e' anche comico, Chef Stefano, calaquaglie non lo avevo mai visto un genio cosi, che trasforma il cibo mentre cuoce!😀Buon Natale Chef genio dei fornelli! & Buon Anno Nuovo!🎄🎅

  • @francacartasegna4148
    @francacartasegna4148 Рік тому

    Sei meraviglioso grazie delle tue ricette buonissime le ho provate un figurone

  • @mariagraziaamore3229
    @mariagraziaamore3229 4 роки тому

    Guarda che spettacolo un piatto eccezionale lo.faro x ferragosto ♥️🖐️

  • @teresacundari4985
    @teresacundari4985 Рік тому +1

    Grazie per la cena . Come al solito sei un genio❤

  • @berardofitnesstrainer
    @berardofitnesstrainer 4 роки тому

    Espettacular...... Le sge son fatto davvero stavolta.... Tanta ma tanta roba.. Che bontà

  • @santinabaratti1405
    @santinabaratti1405 Місяць тому +1

    Proverò la ricetta molto invitante

  • @elisabettad.6280
    @elisabettad.6280 3 роки тому

    Grazie della ricetta!😋

  • @nancy2086
    @nancy2086 4 роки тому +2

    Bravissimo🍀

  • @tommasosgarlato219
    @tommasosgarlato219 4 роки тому

    Magico Stefanino!

  • @Maria-xm1iv
    @Maria-xm1iv 3 роки тому

    Questi calamari fatti così sono spettacolari bravo Stefano

  • @SubH2O
    @SubH2O 4 роки тому

    Ottima ricette Chef!!

  • @fiorenzafila7559
    @fiorenzafila7559 2 роки тому

    Chef lei è unico! Buon Natale!

  • @vicentesevillano6821
    @vicentesevillano6821 4 роки тому +3

    Saludos desde Tijuana, México.

  • @andreat6883
    @andreat6883 4 роки тому +1

    Sforni una ricetta al giorno! Grande

  • @dadaphoenix692
    @dadaphoenix692 4 роки тому

    ke buonoooooooooooooo ,bravo Stefano

  • @pino6494
    @pino6494 4 роки тому +14

    grazie chef,per questi video finalmente stò imparando a cucinare seguendoti ,a quasi 50 anni ,meglio tardi che mai😂😂😂😂

  • @giovannadimanso1564
    @giovannadimanso1564 4 роки тому

    Stefano, sei insuperabile. Ti seguo sempre. Bravissimo

  • @filomenasassi8902
    @filomenasassi8902 3 роки тому

    Sei bravissimo, spieghi molto bene le ricette

  • @emmanuelmancuso5979
    @emmanuelmancuso5979 2 роки тому +1

    Superbe recette bravo chefs ça fessait longtemps que je cherchais une façon qui reflète l authenticité (les jeux sont faits) CIO MAESTRO

  • @santovaragone6765
    @santovaragone6765 3 роки тому

    Ciao Stefano Come sempre ti seguo e ogni ricetta che tu fai È veramente molto chiara la ricetta dei calamari mi piace molto Grazie per avermela insegnata Un caro saluto ciao

  • @giuseppacaserta9000
    @giuseppacaserta9000 3 роки тому

    Non mangio pesce ma mi adatto venire accuolina in bocca la proverò domani bravo

  • @cristinabertocchi818
    @cristinabertocchi818 Рік тому

    SEI FANTASTICO!!!!!!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @giustinasorvino9109
    @giustinasorvino9109 2 роки тому +1

    Spettacolare bravissimo 💙💙

  • @lapassionefalochef
    @lapassionefalochef 4 роки тому +1

    Grande ricettona chef!

  • @antoniodaniello596
    @antoniodaniello596 4 роки тому +1

    Complimenti auguri di buon Natale

  • @xhuljanajanin7677
    @xhuljanajanin7677 10 місяців тому

    Grazie! Straordinario!

  • @asiatoma8269
    @asiatoma8269 2 роки тому

    Grazie che miraviglia 👍👍

  • @mariapalma9205
    @mariapalma9205 2 роки тому

    Troppo simpatico !!!!! Il mio Chef preferito

  • @susannastefanimoretti3826
    @susannastefanimoretti3826 2 роки тому

    Oggi farò calamari ripieni!! Mi hai fatto troppa voglia!!!

  • @robertomandozzi4746
    @robertomandozzi4746 3 роки тому

    Bravo chef si torna alla cucina classica che lasciamo a voi che siete tali, di presentarla come si deve.

  • @caterinapacinotti6981
    @caterinapacinotti6981 3 роки тому +1

    Mi piace bravissimo il cuoco!!!

  • @paulinadjan3087
    @paulinadjan3087 3 роки тому

    Looking yummy yummy well done 👍🏾

  • @giusylubello3131
    @giusylubello3131 2 роки тому

    Sei simpaticissimo. Mi fai venire fame.

  • @tinasassi5171
    @tinasassi5171 3 роки тому

    Che buoni Stefanooooooooooo! Sarei voluta stare lì x assaggiarli con te. 💋❤👍🌺🌻🌼

  • @michelevoltarella5349
    @michelevoltarella5349 2 роки тому +2

    Che dire shef sei un artista in cucina ❤👍

  • @VINCENTPEPER2000
    @VINCENTPEPER2000 Рік тому

    Grazie à lei per questa deliziosa ricetta , ciao dal Belgio .👏

  • @fernandoianno8061
    @fernandoianno8061 3 роки тому +1

    Bravo chef Barbato, sei l'unico, tti saluto con cordialita

  • @walterraullujanrivera6999
    @walterraullujanrivera6999 4 роки тому

    6. Grande chef !!!!!!!

  • @rodolforusso8899
    @rodolforusso8899 4 роки тому

    Grandissimo Arrighe😂😂😂STRAORDINERIO👍👍👍...anche se sono presissimo trovo sempre il tempo per seguirti Stefano San...un abbraccio

  • @pinadefrancia4419
    @pinadefrancia4419 Рік тому +1

    Sempre piu' bravo👏🥰

  • @alegiugiu4603
    @alegiugiu4603 7 місяців тому

    Spettacolo❤

  • @mariagiugliano7005
    @mariagiugliano7005 Рік тому

    Bravissimo questa è la vera ricetta 10a lode👍👍👍👍👩‍❤️‍👨😋

  • @giuseppinalusi309
    @giuseppinalusi309 Рік тому +1

    Bravissimo chef Complimenti saranno buonissimi li farò continua a mandare le tue ricette per favore per favore Grazie grazie

  • @annareppucci1685
    @annareppucci1685 4 роки тому

    Fai venire fame belle ricette buone .Sei un simpaticone

  • @Lucifer-hf3uk
    @Lucifer-hf3uk 4 роки тому +3

    Anche mio padre li fa sempre sotto Natale ma con più sugo sono spettacolari !!! Troppo buoni ! E tu mi fai ammazzare dalle risate 😆

  • @Federico03.78
    @Federico03.78 2 роки тому

    Shef che olive devo prendere per questa ricetta 😋😋😋😋

  • @angelasammito2729
    @angelasammito2729 3 роки тому

    Stefano, sei molto bravo, i calamari li ho comprati e, stasera li farò

  • @melaniedurr7730
    @melaniedurr7730 Рік тому +1

    Amo le tue clips

  • @carlytocosentino
    @carlytocosentino 4 роки тому

    Quello che mi piace di più delle Tue video ricette???? La Tua goduria dell'assaggio.....Sei grande.

  • @chiarab.579
    @chiarab.579 4 роки тому +2

    Ottimo consiglio per la Vigilia, grazie chef!!! Stavo proprio aspettando un consiglio su cosa cucinare 🔝🔝🔝Si vede che era buono da come hai alzato il mignolo alla prima forchettata 🤣❤❤

  • @teresacundari4985
    @teresacundari4985 4 місяці тому +1

    Oggi faccio i tuoi buonissimi calamari , grazie ti voglio bene

  • @marilynmejias2438
    @marilynmejias2438 4 роки тому

    Eres bravisimo Stefano, saludos de una Venezolana en Italia

  • @louigaspar3166
    @louigaspar3166 3 роки тому

    Love your show Chef

  • @tinagasparini121
    @tinagasparini121 Рік тому

    Wow thankyou dall Australia,sicuro le farò per Natale invece del solito arrosto thankyou

  • @Ape7986
    @Ape7986 3 роки тому

    Fatti oggi. Una meraviglia!

  • @scricciolorosascriccioloro3142
    @scricciolorosascriccioloro3142 3 роки тому

    bravo li preparo per la prossima Vigilia di Natale !!

  • @floradelucia7166
    @floradelucia7166 4 роки тому

    Buon Natale e buon anno chef e buone vacanze Auguriiiiiii

  • @petyaivanova5224
    @petyaivanova5224 4 роки тому

    Chef Barbato lei e fantastico , bravo e divertente !!!

  • @ninamilano4717
    @ninamilano4717 4 роки тому +2

    Sei troppo forte!!

  • @marcossessa2369
    @marcossessa2369 2 роки тому

    Miracolo!!!! Parlato poco in questo video!

  • @mariabian7210
    @mariabian7210 4 роки тому +1

    Ricetta magnifica x me piena di ricordi mia madre li preparava cosi ottimi con il sughetto ci facevo la scarpetta .Grazie Stefano 😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @giovanna-fi9ug
    @giovanna-fi9ug 2 роки тому +1

    Sei un fenomeno grazie....

  • @ahmedbelli8320
    @ahmedbelli8320 4 роки тому +2

    Buona Comida, Yo tambien lo quiero much, hombre tiene Suerte, Hasta la vista..

  • @barbaradesole9968
    @barbaradesole9968 4 роки тому

    Sempre TOP