Como ter mais agilidade na cozinha - Não atrase pedidos no seu Restaurante

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 7

  • @solangebarros9851
    @solangebarros9851 10 місяців тому

    Gratidão Deus abençoe

  • @aribondboca
    @aribondboca Рік тому +1

    Valiosas dicas, profe!
    Praticar antipreparo o "Mise en place" foi essencial na minha cozinha. Agiliza muito. Obrigado 🙏🤙

    • @EbertonNogueira
      @EbertonNogueira  Рік тому +1

      Show Ari!!! Esse tipo de organização salva um Restaurante 👊👊

  • @lucasleite4024
    @lucasleite4024 Рік тому

    Tenho um delivery de batata recheada e coloquei na categoria lanches, posso colocar na categoria marmita?? Pra ter mais visibilidade??

    • @EbertonNogueira
      @EbertonNogueira  Рік тому +1

      Pode colocar, vai ter mais visibilidade no entanto pode atrair um público errado, pode aumentar as visitas, mas não converter em vendas, pois quem chega pode estar procurando Marmita de fato e ao não encontrar sai do seu cardápio frustrado. O ideal é encontrar categorias que façam sentido, no seu caso talvez comida brasileira seja melhor.

    • @lucasleite4024
      @lucasleite4024 Рік тому +1

      @@EbertonNogueira muito obrigado ❤️

  • @mariaotowiczklein2418
    @mariaotowiczklein2418 11 місяців тому

    Como eu trabalho com iffod e não gosto quando o motoboy vem com uma lista de pedidos.
    Como é massa é fundamental que chegue mais possível ao consumidor !