THERE IS NO SUCH TASTE! WENT LIKE HOT CAKES - TURKISH SPECIALITY GOZLEME

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 тра 2021
  • Your family's cook is back in the kitchen...
    GOZLEME / TURKISH SPECIALITY
    five phyllo dough
    five potatoes
    Three large Onions
    One tablespoon of pepper paste
    A bunch of parsley
    a teaspoon of salt
    One teaspoon red pepper flakes
    One Teaspoon of Black Pepper
    100 g butter
    For the sauce
    A glass of milk; not full
    Half a teaspoon of sunflower oil
    one egg
    One teaspoon of salt
    Preparation
    First of all, we peel the potatoes and cut them into cubes, put them in a pot, pour water and cook them until they soften, add a little salt. Along with that, we start frying the chopped onion with vegetable oil. when the onions get light brown, we add the tomato paste. we drain the boiled potatoes and pour them on the onion, then add salt, black pepper, and add all your favourite spices. we turn off the stove and let it cool. we chop and add parsley, too. in a small bowl, we whisk the milk, egg, oil, salt and make it ready. We spread the freshly bought dough on the counter. we apply our sauce with the help of a brush. we hold one end and fold it inside and put the potato mixture on the folded place as shown in the video. we apply the sauce to the folded sheet. We fry both sides in a heated pan/fit grill. after taking it from the stove/grill then we lay them separately on greaseproof paper. we put butter on our pastry, after it rested, get your well-brewed tea along with lentil meatballs, spring onion and peppers and consume it. it is very easy to prepare, thank you. enjoy
    Subscribe to my channel for free;
    bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
    Follow Chef Oktay Usta on his social media accounts;
    Twitter: / chefoktayusta_
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta

КОМЕНТАРІ • 526

  • @sultanakat6675
    @sultanakat6675 3 роки тому +31

    Fakirin niğmeti patetes her türlüsü yenir ellerinize sağlık şefim kolay gelsin

    • @asumanisikdemir18
      @asumanisikdemir18 3 роки тому +7

      Aynen ya patatesle ne yapilirsa çok güzel oluyor

  • @Nagihan1991
    @Nagihan1991 3 роки тому +12

    Hiç-bir tarife güvenmiyorum oktay usta verdiyse dogrudur.
    Cocuklugumuzda izliyorduk evlendik devammmm💕

  • @serifemancocu896
    @serifemancocu896 3 роки тому +26

    Ellerine sağlık oktay sefim afiyet şifa olsun ben hiç bir sefden besmele çekeni duymadım sizin dilinizden dua eksik olmuyor allah razi olsun🌷

  • @trtr8976
    @trtr8976 3 роки тому +5

    Bu begenmeyenleride hiç anlamıyorum hem açıklayıcı hem bütün püf nokları hem her detayı paylaşıyor hemde ne yapsa mükemmel oluyor ellerinize sağlık ustama Allah razı olsun 👍👍👍👏👏👏

    • @celestewright8950
      @celestewright8950 3 роки тому

      İçleri fesat onların

    • @yukseldegermen747
      @yukseldegermen747 2 роки тому

      Oktay.ustam.canım.yavrum.kaçsenedir.seni.idr seni.izliyorum.ve.seni.çok.seviyorum.allah.sana.uzun.ömür.versin.amin

  • @aysenkeser6339
    @aysenkeser6339 3 роки тому +4

    YİNE FARK ATTIN OKTAY USTA.ELLEFİNE SAGLIK ,YALNIZ ÖNCEDEN HABER VERMEZ OLDUN BEN TESADÜFEN GÖRDÜM VE ÇOK BEGENDİM.DENEYECEGİM İNŞALLAH.

  • @fatmaseker427
    @fatmaseker427 3 роки тому +4

    İki gündür bende yapıyorum ama oktay usta yapınca bambaşka sanat eseri mübarek afiyet olsun ustam

  • @yeldainan73
    @yeldainan73 3 роки тому +5

    Canım oktay ustacım, seni çok seviyorum, Seni izlemek bir terapi gibi bütün gerginliğimi atıyorum Allah senden razı olsun yolun açık olsun ayağına taş degmesin, Her zamanki gibi yaptığın yemekler harika iyiki varsın👏🏻👏🏻👏🏻

  • @cigdemle5582
    @cigdemle5582 3 роки тому

    Neredeyse tüm tariflerinizi sizinle birlikte yaptım. Cok sukur hepsi harika oldu. Yüzümüzde tebessümle güzel yemekler yapmamıza yardım ettiğiniz için çok teşekkürler. Emeğinize sağlık. İyiki varsınız 💐

  • @meliha.k.46
    @meliha.k.46 3 роки тому +5

    Hem yaptığı yemekler şahane hem kendi 👍 ellerine sağlık ustam. Yemeğe sevgi ve şükür nasıl katılır gösteriyor 🌼

  • @mirzanur3464
    @mirzanur3464 3 роки тому

    Allah sizden binlerce kez razı olsun Oktay Ustam....

  • @merveturan3277
    @merveturan3277 3 роки тому +2

    Allah razı olsun bizlere böyle faydalı tarifler bilgiler paylaştığın için oktay ustam ellerine sağlık 👍

  • @sema9608
    @sema9608 3 роки тому +21

    Bayılırım patatesli gözlemeye ellerinize sağlık ustam mutlaka deniyecem 👏👏👏👏

  • @leylatarhan3727
    @leylatarhan3727 3 роки тому +3

    Günaydın Oktay ustam ellerine sağlık çok severim çocuklarda sever hemen pazar sabahına yapacağım sağ olasin

  • @yappraktopprak9392
    @yappraktopprak9392 2 роки тому +1

    "Sevgiylee" sözünü duyunca kim aklımıza gelir ?Tabiki ailemizin ustası Oktay Usta 😘💖👏👍👌

  • @adlgkhnalv
    @adlgkhnalv 3 роки тому

    Çocukluğumuzun güzel ustası ellerin dert görmesin inşallah allah ailene ve sana sağlıklı uzun ömürler versin 🌸

  • @amirheseneliyev3024
    @amirheseneliyev3024 3 роки тому

    Azərbaycandan Salam Oktay usta sizin yemekleri şirniyatlarl hər zaman izləyirəm bişirirə çox sağolun 👏👏

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 3 роки тому

    Püf noktalarina daima onem veren usta.Anlatim cok iyi.

  • @aytenturan5597
    @aytenturan5597 3 роки тому +1

    Inan bugün aynısını 5 çayında yedik patates lı gözleme bende cok severim.Oktay üstadım ellerine sağlık.

  • @haticekaya6809
    @haticekaya6809 3 роки тому +2

    Eveeet sevğiyle izleyip sevğiyle yapıyoooor mutlu oluyoruuuuz şeflerin şefi oktay usta iyiki varsınız 🤲🧿👌

  • @leylaozogus5298
    @leylaozogus5298 2 роки тому

    Eline emeğine sağlık.Verdiğiiz tarifleri yapıyorum . Teşekürler oktay usta

  • @hsjdvnsbvsjdvns8730
    @hsjdvnsbvsjdvns8730 3 роки тому +1

    Bende yaptım çok güzel olmuştu ustam önceden biliyordum selamlar hayırlı cumalar dilerim

  • @hulyakelekci7480
    @hulyakelekci7480 3 роки тому +1

    Eline koluna sağlık şefim süpersiniz MAŞALLAH

  • @ozgurruh1820
    @ozgurruh1820 3 роки тому +7

    ALLAH razı olsun sizlerden

  • @sehribantunc7557
    @sehribantunc7557 3 роки тому

    Çok güzel oldu ellerinize emeginize sağlık tam benlik hayırlı cumalar 💯

  • @yildirayaltundal4547
    @yildirayaltundal4547 3 роки тому +14

    Oğlumun en sevdiği gözleme bekliyoruz Oktay Ustam

  • @pnarkerim1234
    @pnarkerim1234 3 роки тому +1

    Sendende Allah razı olsun oktay ustam ellerine sağlık 👏👏👏

  • @salihafidan4932
    @salihafidan4932 3 роки тому +1

    Rabbim işini rast getirsin oktay ustam tv deykende hiç kaçırmıyordum sizin tariflerinizle yemek yapmayı sevdim öğrendim siz olmayınca üzüldüm ama burada bulunca çok mutlu oldum çocuklarında takiple çok Teşekür ediyorum başarınız daim olsun inşallah ❤🤲💐

  • @mihrimah4482
    @mihrimah4482 3 роки тому +1

    Oktay ustam bu ne pişirsem derken imdada yetiştin hemencecik yapacağım hazır taze yufka da varken... Allah razı olsun...

  • @muhacir06
    @muhacir06 3 роки тому

    Harikasin Oktay usta. Her tarifin gibi Buda muhtesem oldu. Allah razi olsun

  • @hayriyecanpolat5671
    @hayriyecanpolat5671 3 роки тому +2

    Oktay usta ellerinize saglık her seferinde yorum yapacak bişey yok çünkü sizin heryaptıgınız herşey mükemmel

  • @ayberkyapc910
    @ayberkyapc910 3 роки тому

    ÇOK HARİKA YAPTIN OKTAY USTAM ELLERİN KOLLARIN DERT GÖRMESİN HAYIRLI CUMALAR ALLAHA EMANET SEVGİLER SELAMLAR

  • @ayselmarangoz2061
    @ayselmarangoz2061 3 роки тому

    Bu ne güzellik ustam çok teşekkür ederim hayırlı akşamlar diliyorum 🙏

  • @gulsencetiner9812
    @gulsencetiner9812 3 роки тому

    Hayırlı cumalar Oktay usta eline sağlık.afiyet olsun.harika.

  • @ayseoz682
    @ayseoz682 3 роки тому +2

    Ellerine kollarına sağlık oktay ustam Allah sizden de razı Allah'a emanet olun inşaAllah 🤲🌹❤️

  • @karagulbek16.
    @karagulbek16. 3 роки тому

    Emeğinize sağlık çok güzel olmuş Oktay usta teşekkürler eksik olmayın 🌿👍👍

  • @gultenkalfalar2056
    @gultenkalfalar2056 3 роки тому

    Ellerine sağlık oktay usta çok güzel gözlemeyi çok seviyorum bende yufkayı kendim açıp yapıyorum hazır yufkaylada çok güzel oluyor

  • @semragursen3307
    @semragursen3307 3 роки тому +1

    Dün akşam patates li gözleme nasıl yapılıyor diye komşulara sordum hepsi ayrı tarif verdi sizi Allah'ım gönderdi ne yaparsa oktay usta yapar Allah razı olsun sizden elinize kolunuza sağlık

  • @haticeozturk8947
    @haticeozturk8947 3 роки тому +1

    Ellerine sağlık Oktay ustam muhteşem oldu Allah razı olsun sizden ❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤⚘❤❤⚘

  • @gulaysen5107
    @gulaysen5107 3 роки тому

    Cok kezzetli görünüyor sunum harika ellerinize sağlık

  • @erkamdogan5090
    @erkamdogan5090 3 роки тому +1

    Annem yanımda yine de benim bile canım çekti. Yapamayan yalnız gençlere Allah yardım etsin baya güzel çünkü.

  • @ayseyldz8168
    @ayseyldz8168 2 роки тому

    Elhamdülillah ALLAH razı olsun ellerine sağlık kardeşim ustam

  • @fatmaokutucu55
    @fatmaokutucu55 3 роки тому

    Elinize sağlık abi tariflerinizi deniyorum gerçekten çok harika oluyor Allah razı olsun abi

  • @havvaabaydn8371
    @havvaabaydn8371 3 роки тому

    Ellerine sağlık oktay ustam allah razı olsun rabbim işini kolaylaştırsın

  • @birsenyilmaz6777
    @birsenyilmaz6777 3 роки тому

    Teşekkürler ustam bugün yaptım çok güzel oldu yeni tarifler bekliyoruz

  • @nevindurak8037
    @nevindurak8037 3 роки тому +1

    Yemek tarifi izlerken yüzümüzü güldüren usta sağol çok yaşa inşallah🙏

  • @ilknuravsarile7976
    @ilknuravsarile7976 3 роки тому

    Kolay gelsin ustam 15 yıllık takibcinimsen esinlendim aşçı oldum şimdide kanal açtım desteğini esirgeme sevirim yıllardır hayranlıkla izliyorum en büyük idolumsun 👍

  • @sercanbalci5222
    @sercanbalci5222 3 роки тому +1

    Bu kadar şık bu kadar görseli güzel tabak olurmu ustam vallahi gözümü geçtim karnımı bile doyurdu tabağın görüntüsü bu güzellikleri sofralarımıza getiren ustam elleriniz dert görmesin 😋👍🤤🤎💚💛🧡❤💙💜👌

  • @ulkuuysal6958
    @ulkuuysal6958 3 роки тому

    Ellerine saglik cok guzel görünüyor insallah deneyicem

  • @melekyldzagar4784
    @melekyldzagar4784 3 роки тому +2

    Harika, ellerinize sağlık sevgili ustamız, sevgiyle.☺️👏👏❤️

  • @nermincaliskan877
    @nermincaliskan877 3 роки тому +1

    Eline saglık güzel gözüküyor ustaların ustası Oktay usta yiyenlere şifa olsun inşallah 🌹🌷🌹🌷🌹🌲🎋🌲

  • @gulizarcil7770
    @gulizarcil7770 3 роки тому +1

    hayirli cumalar oktay usta kolay gelsin allaha emanet olun

  • @leylaorhan7140
    @leylaorhan7140 3 роки тому +1

    Ellerineze sağlık kardeşim çok güzel görünüyor bende denicem hayırlı günler.

  • @turkansarikaya4393
    @turkansarikaya4393 3 роки тому

    Sizi yillardir takip ediyorum ozeninize tecrubenize sağlık

  • @hilalatatokmak
    @hilalatatokmak 3 роки тому

    Denedim ve gerçekten güzel oldu. Hamur açamayan yada aniden gelen misafir için ideal. Ellerine sağlık ustam. Poça, katmer ve gözleme denediklerim harika tam tutan tarifler. Ben dört gözle hamur ölçülü gözleme bekliyorum. Kendim yoğurup kendim acmak bitiyorum. İnşallah birgun onunda tarifini verirsiniz.

  • @gbyrm2253
    @gbyrm2253 3 роки тому +4

    Bu tarif kesinlikle denenir görüntü her şeyi anlatıyor 😋😋😋 eline sağlık ustam

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 3 роки тому

    Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor

  • @mekselinakarbeyaz6001
    @mekselinakarbeyaz6001 3 роки тому +1

    Merhaba Allah hiç kimseyi güzel huydan dogru yoldan sevdiği insanlardan güçlü imandan dost selamından mahrum etmesin iyi akşamlar

  • @selaaddinkarausta7511
    @selaaddinkarausta7511 3 роки тому +1

    İzlemeden beğenirim bilirim ki ustamin tarifleri bir numara lezzet harika tarifleri öyle ellerinize sağlık

  • @gamzecokan8002
    @gamzecokan8002 3 роки тому +1

    Aşçıların aşçısı Oktay ustam ellerine kollarına sağlık 😋yapan ellerin dert görmesin inşlh

  • @cumagecen8318
    @cumagecen8318 3 роки тому

    Oktay ustam tariflerinizden mahrum bırakmayın devamlari gelsin

  • @nurcankula6649
    @nurcankula6649 3 роки тому +1

    Ağzı dualı ustamız ellerinize sağlık şifa olsun inşallah 🙏🏻

  • @ebruugur4893
    @ebruugur4893 3 роки тому

    Ellerine sağlık ustam çok güzel görünüyor

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 3 роки тому +1

    Canım Oktay ustam vallahi oğlumun eeennn sevdiği patatesli gözleme hemen yufka alıp yapayım teşekkürler ediyorum sagol Oktay ustam sagol vaar ol ellerin dert görmesin inşallah

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun ellerinize Sağlık Ailenize selamlar sevgiler

  • @gulozturhall8193
    @gulozturhall8193 3 роки тому +2

    Ustam ellerine sağlık nefis oldu sunumda güzel

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 3 роки тому +10

    Peygamber'e indirileni (Kur'an'ı) dinledikleri zaman hakkı tanımalarından dolayı gözlerinin yaşla dolup taştığını görürsün. "Ey Rabbimiz! İnandık. Artık bizi şahitlerle (Muhammed'in ümmeti) ile beraber yaz" derler.

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 роки тому +4

      Âmin Rabbim yolundan
      Ayırmasın ailenize selamlar sevgiler

    • @kalbehuzur7588
      @kalbehuzur7588 3 роки тому +3

      @@CHEFOKTAYUSTA ALLAH razı olsun İnşaallah ustam ve Aleyküm selam Hayırlı akşamlar ALLAHA Emanet Olun selametle kalın Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaallah..

  • @semraaydilek4169
    @semraaydilek4169 3 роки тому

    En sevdiğim gözlemedir ellerinize emeğinize sağlık ustam başarılarının devamını diliyorum👍🤗

  • @salihanergiztanrtanr9527
    @salihanergiztanrtanr9527 3 роки тому +2

    Oktay ustam, ellerinize sağlık.Rab'bim size hayırlı ömürler versin.

  • @mspyakut4317
    @mspyakut4317 3 роки тому

    Çok şükür sizi aramızda görmek ne güzel ustam ellerinize sağlık muhteşem tam ölçülü tarifleriniz için teşekkürler 👏👏👏👍

  • @arifekocaman441
    @arifekocaman441 3 роки тому +1

    Ustam hafta sonu olmassa olmazım hamur işi yarınki menü gözleme çok severim ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz ustamm

  • @gulusanyucel6656
    @gulusanyucel6656 3 роки тому

    Ellerinize sağlık Oktay Ustacim yine harika bir menü hazırladınız

  • @e...a...8079
    @e...a...8079 3 роки тому

    Ellerinize sağlık Oktay usta, ben hamur açıp gözleme yapıyorum ama yufka ile de pratik ve güzel olmuş. İyi fikir 10 puan 👌🏻👏

  • @fatibos7350
    @fatibos7350 3 роки тому

    Çok güzel oldu ustam eline emeğine sağlık bayıldım

  • @alevyildiz1729
    @alevyildiz1729 3 роки тому +3

    Harikasiniz ellerinize saglik..Seviliyorsunuz❤️❤️❤️

  • @haticekubra9380
    @haticekubra9380 3 роки тому

    Elinize sağlık çok lezzetli görünüyor

  • @cilekkz7742
    @cilekkz7742 7 місяців тому

    Oktay ustamızın yeri herzaman apayrı ❤gönlü kalbi niyeti güzel insan yolun açık olsun herzaman nasıl lezzetlidir o gözlemeler ellerine sağlık şefim nefiss

  • @celestewright8950
    @celestewright8950 3 роки тому

    Möhteşemsiniz Oktay Usta MAŞAALLAH MAŞAALLAH ALLAH korusun sizi

  • @ozcankaymak3759
    @ozcankaymak3759 8 місяців тому

    Bu gün peynir li yaptım. Gerçekten çok güzel oldu çok teşekkür ederim. şefim 👍☺️

  • @songulcelik292
    @songulcelik292 3 роки тому +1

    Ellerine sağlık ustam çok severim ❤🌹😋🍽🍽Hayırlı cumalar🌹

  • @MrFazli
    @MrFazli 3 роки тому +1

    Oktay Ustam Ellerinize Saglik, Yalniz Sizden Ricam Yufkadan Ziyade Gozleme Hamuru Ile Alakali Detayli Bir Tarif Beklemekteyim , O kadar Tarif Denememe Ragmen Hamuru Bir Turlu Tutturamadim. Simdiden Ellerinize Saglik Olsun , SAGLIKLI GUNLER

  • @hacerceryan6757
    @hacerceryan6757 3 роки тому +2

    Çoook şahane 😍😍😍😍🌷👍👍👍👍🌷🌷Sizde iyiki varsınız ✋

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 3 роки тому +4

    ALLAH razı olsun ustam Eline Emeğine sağlık 😋 😋 😋

  • @ergunakn5936
    @ergunakn5936 3 роки тому +1

    Enka’da zamanda deneyeceğim elinize sağlık. Ustaların Ustası

  • @ibrahimsecilmis4332
    @ibrahimsecilmis4332 2 роки тому

    Ustam eline sağlık sizi ilk televizyon a başladığınızdan beri beyenerek izliyorum

  • @fatmadeneri7276
    @fatmadeneri7276 3 роки тому

    Sos yufkayı tatlandırdı börek gibi oldu elinize sağlık

  • @Faithneverfails7
    @Faithneverfails7 3 роки тому

    Ellerinize saglik oktay usta cok tesekkur ederim bu tarif icin🙂

  • @vildantopsakal325
    @vildantopsakal325 3 роки тому +1

    En sevdiğim gözleme ellerine sağlık👏👏 oktay ustacığım selamlar

  • @lutfiyecetin8008
    @lutfiyecetin8008 3 роки тому +2

    MasaAllah mis mis ne de güzel oldu ellerine sağlık Oktay ustam 👍👏👏👏👏👏❤

  • @cananmeleknaz570
    @cananmeleknaz570 Рік тому +1

    13 sene önce evlendigimde herseyi sizden öğrendim lezzetin tek adresi

  • @tuba6389
    @tuba6389 3 роки тому +1

    Ben de bugün patatesli gözleme yapacaktim ne güzel denk geldi bu tarif ellerinize sağlik 😊

  • @valentinagarchu99
    @valentinagarchu99 3 роки тому +1

    Gözleme en sevdiğim,teşekkür ederim Oktay ustam mmmm

  • @leyligecer3614
    @leyligecer3614 3 роки тому +2

    Elleriine dağlık çok güzel olmuş afiyet olsun şifâlar olsun inşallaha sélâmlar sevgiler hayırlı geceler

  • @fatmaarslan3627
    @fatmaarslan3627 Рік тому +1

    Sevgiyle, mutfakta çareler tükenmez.hep tariflerinizj yaparken aklıma siz geliyorsunuz.yine muhteşem oldu elleriniz dert gormesin

  • @dilara3658
    @dilara3658 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık yine çok güzel oldu 💯

  • @dincerture1953
    @dincerture1953 3 роки тому

    Eline diline sağlık Oktay ustacığım.Süper oldu.Zeytinyağlı yemek tarifleri istiyorum.Teşekkürler.

  • @ayseltopcu6284
    @ayseltopcu6284 3 роки тому

    Ellerine sağlık oktay usda harikasın yiyenlere afiyetler olsun

  • @umutnur1321
    @umutnur1321 3 роки тому

    Ellerine sağlık 👍🏻👏Oktay usta.
    Patatesli ve ıspanaklı gözlemeyi çok seviyorum.
    İnşAllah bende yaparım

  • @remziyearslan5148
    @remziyearslan5148 3 роки тому

    Elinize sağlık oktay usta çok güzel görünüyor

  • @hamiyetkaya4140
    @hamiyetkaya4140 3 роки тому +2

    Çok güzel oldu ellerine sağlık ustam 👌🏻

  • @oyuncuh3133
    @oyuncuh3133 3 роки тому

    Ellerinize saglik RABBİM daim sukredenlerden eylesin inşaallah

  • @gunayguven7721
    @gunayguven7721 3 роки тому

    Emeğinize sağlık deniyeceğim Oktay Ustam 👍🌹