YİYENLERİN KIYMALI SANDIĞI💯 PATLICANLI GÖZLEME TARİFİ, MAYASIZ PATLICANLI GÖZLEME, KIŞ HAZIRLIKLARI

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2019
  • Merhaba kanalıma hoşgeldiniz.
    Tariflerimin devamlılığı için kanalıma ABONE olup Abone ol butonunun yanındaki bildirim zilini açarak paylaştığım en yeni ve garantili tariflerimden haberdar olabilirsiniz.
    Gözlemenin bir çok çeşidi var ama benim için patlıcanlı Gözlemenin yeri bambaşkadır 💯👌
    İç Anadolu Bölgesinde patlıcanlı gözleme kendimi bildim bileli sıkça yapılır.
    Eskiden tandırlarda büyük gözlemeler yapılırdı. Odun ateşinde patlıcanlı gözleme, peynirli gözleme, patatesli gözleme, yumurtalı gözleme, kaşarlı gözleme, köy peynirli gözleme nasıl da lezzetli olurdu.
    Şimdi ise evlerimizde tavada pişirebiliyoruz.
    Et, kıyma oldukça pahalı üstelik kıymalı börek, gözleme için kalabalık bir ailenin gideri fazla olacağından kıymalı gözleme tadında patlıcanlı gözleme tarifini deneyip kat kat lezzet almak çok güzel.
    Patlıcanlı gözlemeyi kışın da hazırlamak için iç harcını şimdiden hazırlayıp dondurucuya atıyoruz ve kışın tadına doyum olmaz patlıcanlı gözlemeler yapıyoruz.
    Ben gözlemeleri nmayasız hamur ile yaparım çokda yumuşak ve lezzetli olur.
    Peynirli gözleme nasıl yapılır
    Kıymalı gözleme nasıl yapılır
    Yumurtalı, kaşarlı gözleme nasıl yapılır
    Ispanaklı gözleme nasıl yapılır
    Köy peynirli gizleme nasıl yapılır
    Lor peynirli soğanlı gözleme nasıl yapılır
    Patatesli gözleme nasıl yapılır
    Bütün tarifleri en lezzetli hali ile sizlerle paylaşacağım İnşaAllah 🙏 Anadolu da yaşadığımız için gözlemenin iç harcını en lezzetli şekilde hazırlıyoruz diyebilirim.
    Ege, akdeniz, marmara bölgesinde yediğim gözlemeler den ben zevk almıyorum. Hakikaten çok yavan hazırlıyorlar.
    Yerli patlıcanlar bitmeden bu nefis iç harcını hazırlayıp kış için hazırlayın derim.
    Patlıcanlı gözleme nasıl yapılır
    Kış için hazırlamayıp hemen yapacaklar için
    Malzeme listesi
    Hamuru için
    1,5 Su bardağı ayran yada yoğurt suyu
    1 Tatlı kaşığı tuz
    3,5 - 4 Su bardağı un
    İç harcı için
    3 Adet orta boy patlıcan
    1 Büyük kuru soğan
    4 Adet yeşil biber
    2 Adet domates
    1,5 Tatlı kaşığı salça
    Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı yada sıvıyağ
    1,5 Tatlı kaşığı tuz
    Karabiber, pulbiberi (damak zevkine göre)

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @asyasen1517
    @asyasen1517 4 роки тому +46

    Bunu ilk izledigim de hemen o gün yaptim inanilmaz harikaydi ve komsularima da dagittim cok beğendiler...birebir tarife uyarak yaptim... Tereddüt etmeden deneyebilirsiniz👍👍👍👍

    • @menevsedemirsoy3318
      @menevsedemirsoy3318 3 роки тому +1

      @@ebrulimutfagimlezzetliyemektar elinize emeginize yüreginize saglık bire bir uyğuladım ıspanaklı ve yaglıyı cok severim midem bozuk olmasina ragmen vaz gecemiyorum patlıcanlida denicem terrar teşekkürlerr bak ne güzel bilmedigimizi ögreniyoruz 🙏😂🧿🙏😀

    • @sebahatozdogan9853
      @sebahatozdogan9853 Рік тому

      Ben kabak ve mantarda katıyorum patlıcanın içine öylede güzel oluyor

    • @gizemteke1745
      @gizemteke1745 Рік тому

      Bugün bende sizden görüp yapicam ama hazır lavaşın üstüne yapsam olur mu

  • @gunselyldz4252
    @gunselyldz4252 3 роки тому +15

    4 kez yaptım,tam buğday unu kullandım harika oldu, bu güzel tarifi mutfağıma kattığınız için teşekkür ederim,elinize ve emeğinize sağlık.😊

  • @musakurt5294
    @musakurt5294 4 роки тому +22

    Ebruli kızım 71 yaşındaki amcanı ve teyzeni özendirdin yapacağız inşallah Teşekkür ederim

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden 4 роки тому +6

    Patlicanli hic denemedim mutlaka deneyecegim, elinize saglik

  • @gulaygoksu3889
    @gulaygoksu3889 4 роки тому +3

    Elinize sağlık,güzele benziyor patlıcan bitmeden deneyeyim.

  • @esragozde7918
    @esragozde7918 4 роки тому +3

    Patlicanla yapılan yemekleri çok severim ellerinizle sağlık eminim ki tadı harika olmuştur 😘😘👍👍👏👏

  • @mehmetyigit4772
    @mehmetyigit4772 4 роки тому +1

    eminim tadı süper olmuştur.... patlıcana bayılırım zaten.... elllerine sağlık..

  • @arzutopal9689
    @arzutopal9689 4 роки тому

    patlicani yemeği olsun hamuru olsun yakistirir ve severim çok hoşuma gitti olsa yesek ellerinize sağlık

  • @beyzanurtemel5311
    @beyzanurtemel5311 3 роки тому +5

    Yaptım, EFSANE OLDU👏🏻 Teşekkür ederiz 🙏🏼

  • @havvacagl4363
    @havvacagl4363 3 роки тому +6

    Tarifinizi denedim ve bu tarif için size teşekkür ederim 🌹❤️

  • @elifsaglk4425
    @elifsaglk4425 4 роки тому

    Harika görünüyor mutlaka deniyeceğim 👍👍👍

  • @karamelkahvefali
    @karamelkahvefali 4 роки тому

    Muhteşem Bi gözleme olmus elinize sağlık

  • @Edamutfakta
    @Edamutfakta 4 роки тому +3

    Çok iştah açıcı duruyor eline emeğine sağlık👍👍👍

  • @Anka831
    @Anka831 4 роки тому +6

    Dün izledim bugün denedim ailecek bayıldık artık gözleme hamurlarimi böyle yapicam mayalı da pişmiyor başka turlu de sürekli parcalaniyordu tam tarif verdiğiniz için cok teşekkürler elinize emeğinize sağlık😍

  • @sibele.738
    @sibele.738 4 роки тому

    En sevdigim cörek patlicanli cok harika olmus. Ellerinize saglik

  • @cemalguldiken3783
    @cemalguldiken3783 4 роки тому

    Ellerinize emeğinize sağlik tek kelime ile muhteşem olmuş mükemmel görünüyor bayıldım

  • @safranselamiozbay1992
    @safranselamiozbay1992 4 роки тому +7

    Ben bittim yaa, bu nasıl yaa o kadar güzel anlatım o kadar güzel tarif ki anlatamam bayıldım ben size ellerinize sağlık. ♡♡♡

  • @sihirlikasgm8602
    @sihirlikasgm8602 4 роки тому +5

    Lezzetinden hiç şüpem yok ebru hanim ellerinize sağlik 💕👍

  • @çizimyap
    @çizimyap 4 роки тому

    çok güzel.. bizde deneyelim.. teşekkürler paylaşım için. full izleme

  • @fatmature1085
    @fatmature1085 4 роки тому

    Elinize sağlık değişik bir gözleme oldu mutlaka deneyeceğim

  • @tendebircan
    @tendebircan 4 роки тому +4

    Kıymalı ne ki bunun yanında.Efsane oldu.Çok teşekkürler 😊

  • @marasli5730
    @marasli5730 4 роки тому +4

    Çok samimi geldin abla tarifin çok güzel ellerinize sağlık 💯

    • @marasli5730
      @marasli5730 4 роки тому

      @@ebrulimutfagimlezzetliyemektar Rica ederim 💐

  • @gulcandevran4007
    @gulcandevran4007 4 роки тому +1

    Bu tarifine bayıldım ellerine sağlık.

  • @zehrakahraman88
    @zehrakahraman88 2 місяці тому +1

    Ellerinize saglik

  • @fatmaakkaya3597
    @fatmaakkaya3597 4 роки тому +5

    Yaptım ve çok beğendim ellerinize sağlık patlıcanlar kaldığı zaman çok güzel değerlendiriliyor 😍😍

  • @nesecoskun7817
    @nesecoskun7817 4 роки тому +5

    Ellerine sağlık çok güzel oldu canım çekti hemen bende yapıcam

  • @ufe239
    @ufe239 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık harika bir tarif
    😋😋😋

  • @safiyeerdogan233
    @safiyeerdogan233 4 роки тому +2

    Cok guzel bir tarif ellerinize saglik❤️

  • @semanurerciyes6872
    @semanurerciyes6872 4 роки тому +4

    insanı bunaltmadan çok güzel anlattınız aboneyim takipteyim eline sağlık 👍👍💟supersiniz

  • @alitoprak7336
    @alitoprak7336 4 роки тому +4

    Benim adım Hatice , yorumda oğlumun adı yazıyor, daha önce oğlumun telefonu idi şimdi ben kullanıyorum sizin yaptığınız patlıcanlı gözleme yaptım, çok güzel oldu, Allah sizden razı olsun amin, ben de yerken kıymalı zannettim, ilk defa yaptım patlıcanlı gözleme sizin sayenizde, sağolun kardeşim teşekkür ederim size, 🍀🌹🍀🌹💐💐👍👏👏👏

  • @gulay1989
    @gulay1989 4 роки тому +1

    Muhtesem oldu ellerinize saglik hemen deniycem👏👏👏👏👏👏👍

  • @gulsultan5512
    @gulsultan5512 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık güzel gözüküyor

  • @gamzelimturksanli8566
    @gamzelimturksanli8566 4 роки тому +4

    Elinize sağlık görüntü ayrı tadı ayrı güzeldi.. bugün denedik süper deneyen pişman olmaz 😇😇

  • @baharchef4809
    @baharchef4809 4 роки тому +5

    Ellerine sağlık canım benim ilk defa böyle bir tarif gördüm. Mühteşem görünüyor 🤗 😘 🌸💐🌼💮🌺🌻🌷🌹

    • @baharchef4809
      @baharchef4809 4 роки тому

      @@ebrulimutfagimlezzetliyemektar kesinlikle denerim canım tarif defterime yazdım bile 😘

  • @garibankurt2842
    @garibankurt2842 4 роки тому

    Patlicanin Bütün Yemekleri Cok Güzel Oluyor.

  • @nurten200
    @nurten200 8 місяців тому +2

    Elinize sağlık harika ben denedim ve buzluğa attım misafirlerim kıyma dediler ve çok beğendiler teşekkür ederim ❤️

  • @zeyzeydzgn798
    @zeyzeydzgn798 4 роки тому +3

    🌺çok güzel oldu hemen deniycem demiştim 😎
    Denedim ve sonuç mükemmel oldu patlıcan yemeyen eşim bile afiyetle yedi sadece ben iç harcına kaşar da ekledim. Kesinlikle deneyin derim🤗🤗

    • @zeyzeydzgn798
      @zeyzeydzgn798 4 роки тому

      @@ebrulimutfagimlezzetliyemektar çok teşekkür ederim size de hayırlı bayramlar 🌺

  • @sehnazlok4721
    @sehnazlok4721 4 роки тому +3

    Ellerine sağlık. ..süper. .görünüyor. .😙kış için yapcam inşallah. .teşekkürler

  • @sabrimanoglu8388
    @sabrimanoglu8388 4 роки тому

    Elinize emeğinize sağlık.. ALLAH razı olsun 🙂👍👏

  • @hulyakatrc3403
    @hulyakatrc3403 4 роки тому

    Çok guzel görünüyor.Patlicanida gözlemeyide çok severim.Hemen deneyeceğim.Ellerinize sağlik.

  • @mervegurok4199
    @mervegurok4199 4 роки тому +4

    Gerçektende patlıcanlı gözleme harika oluyor denemeyenler hemen denemeli😋😋😋

    • @SNazan
      @SNazan 2 роки тому +1

      Merhaba ilk once tebrik ederim sizi hizli ve anlatim yonunden kolay anlasilir olmasi guzeldi uzun olmasi da sıkmadı tesekkurler guzel oldu cok begendik kislik saklama şeklinide deniyecegim BAŞARILAR 🌹👍

  • @nurayanil
    @nurayanil 4 роки тому +13

    Bravo vallahi harcı buzluğa atma fikrine bayıldım ve yoğurdum olmadığında birkaç defa bende ayran ve kefir kullanmıştım gerçekten çok güzel olmuştu ellerine sağlık canım çok beğendim tarifini ellerine sağlık😍👏

  • @Aksanur3434
    @Aksanur3434 9 місяців тому +2

    ÇOK güzel yaptın. Çok güzel anlattın teşekürler

  • @Jennie_Fan_j
    @Jennie_Fan_j 4 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar

  • @ayseakyol9213
    @ayseakyol9213 4 роки тому +4

    Patlıcanlı tarifleri çok seviyorum bunu da çok beğendim en kısa zamanda deneyeceğim inşaAllah ellerinize sağlık 🥰

  • @durusan4839
    @durusan4839 4 роки тому +6

    et yemiyorum ama kıymalı gözleme çok severim ,egede patlıcanlı börek yemiştim bayılmıştım ama gözleme şeklinde hiç yemedim..et tadında ama et olmayan gözleme tarifi şahane,yapacağım teşekkürler:)

  • @semaklc5265
    @semaklc5265 4 роки тому

    Süper olmuş emeginize saglık

  • @arzuyanbul4735
    @arzuyanbul4735 9 місяців тому +1

    Ilk fırsatta deneyecegim inşallah

  • @woodentoys4432
    @woodentoys4432 4 роки тому +4

    Patlıcanlı yemekleri özellikle çok seviyorum, ilk fırsatta deneyeceğim, sadece içine daha az malzeme koyacağım sanırım:) Elinize sağlık

  • @aysesen2966
    @aysesen2966 4 роки тому +8

    Çekim, anlatım, tarif her şey muhteşem olmuş. Eminim tadı da çok lezzetlidir. Hemen abone oldum bile!
    Allah sizi hep güzelliklerle karşılaştırsın ...
    🌷⚘🌹💖🌹⚘🌷

  • @aytensanane2588
    @aytensanane2588 4 роки тому

    Ellerinize sağlık gerçekten çok güzel görünüyor

  • @senrrrr
    @senrrrr 2 роки тому +1

    Çok güzel oldular patlıcanlı saj böreğini hiç yapmadım ama sizi seyrettikten sonra mutlaka yapacagım ellerinize sağlık.

  • @pnaryavas
    @pnaryavas 4 роки тому +15

    Patlacan olan tüm yemekleri severek yerim. Gözlemeleriniz harika. emoji nasıl bırakıldığını bilemedim daha sonra denerim elinize sağlık.

  • @hobimerve7315
    @hobimerve7315 4 роки тому +3

    merhaba💖ellerinize sağlık,afiyet şifa olsun😊

  • @mensuredemirci9390
    @mensuredemirci9390 4 роки тому +1

    Harika görünüyor elinize sağlık 😍

  • @bulentacun6469
    @bulentacun6469 4 роки тому +1

    Teşekkürler tarifiniz ve anlatımınız için. İlk fırsatta yapacağım. 👍🏻👍🏻👍🏻☘️

  • @bitanemasa9714
    @bitanemasa9714 4 роки тому +3

    YAPİCAM ✔️ inşallah

  • @yusufaltnok4594
    @yusufaltnok4594 4 роки тому +15

    Yemedim yesem çok şey anlatırdım. Sadece çok güzel gözüküyor 😩

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 4 роки тому +1

      😭😭😭😭😭 göz yaşlarım lezzetini bildiğim için

    • @gokhanelemkara8557
      @gokhanelemkara8557 4 роки тому +2

      Yusuf abi , sen yapınca herkez yiyor ama onlar yapınca sana yok 😂😂 gerçi bizede yok ,sadece izliyoruz işte 😀

    • @aysesiyahl5772
      @aysesiyahl5772 4 роки тому

      @@yusufaltnok4594 i0

  • @cigdembasturk3222
    @cigdembasturk3222 4 роки тому

    Afiyet olsun canım güzel gözüküyor

  • @YazdmSay
    @YazdmSay 4 роки тому

    On numara beş yıldız süper süper 😍😍👏👏👏👏

  • @armesplt7732
    @armesplt7732 4 роки тому +3

    Türkçemizi katletmeden, ikidebir arkadaşlaarr diyip durmadan, tavaam, ocağaam, domatesim patlıcanıım demeden harika bir sunum yaptınız,çok başarılı. Abone olup takip etmeye değer..Tebrikler. Ses tonunuz da anlatımınız da son derece sade,doğal ve anlaşılır.

  • @lucyengel5811
    @lucyengel5811 4 роки тому +2

    Bugün deneyeceğim. Teşekkürler.

  • @gulsumkaraali7043
    @gulsumkaraali7043 4 роки тому

    Ellerinize sağlık çok lezzetli gözüküyor patlıcanı çok severim ve bunu da deneyeceğim şimdiden çok teşekkürler.

  • @aysesahin4339
    @aysesahin4339 4 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor👍😍

  • @antikaantik3227
    @antikaantik3227 4 роки тому +2

    Bugün yaptım hamuru lahmacun hamuru gibi oldu çok lezzetli oldu evdekiler herkes çok beğendi, çok teşekkür ederim tarif için sevgiler saygılar

  • @yalcindemirtas6896
    @yalcindemirtas6896 4 роки тому +1

    Ellerine sağlık ben semra deniyecem inşallah çok güzel gözüküyor anlatiminiz harika

  • @hulyaherdem8391
    @hulyaherdem8391 4 роки тому

    eline sağlık patlıcanlı gözlemler çok güzel gözüküyor bende yapacam

  • @feridegok5725
    @feridegok5725 4 роки тому

    Elinize sağlık çok güzel gözüküyor patlıcanlı ilkdefa gördüm mutlaka denicem

  • @lamiyeabdullayeva93
    @lamiyeabdullayeva93 4 роки тому

    ellerinize sagliq.mohtesem gorunur

  • @ilkbahar2693
    @ilkbahar2693 4 роки тому +1

    Harika! Teşekkürler!

  • @sibelatlgan1876
    @sibelatlgan1876 4 роки тому

    Cok güzel ellerine sağlık masallah

  • @hediyeonur2829
    @hediyeonur2829 4 роки тому +1

    Harika gorunuyor ellerinize sağlik ben de deniyecem

  • @enderpearl7712
    @enderpearl7712 4 роки тому +2

    İç harcı buzluğa atma fikri hoşuma gitti👍 Ayrıca gözlemeyi mutlaka en kısa zamanda deneyeceğim ❤ teşekkürler

  • @gulcangenc56979
    @gulcangenc56979 4 роки тому

    Elinize sağlık cok güzel görünüyor

  • @bitanemasa9714
    @bitanemasa9714 4 роки тому +1

    Güzel bir tarif

  • @niluferarkun7962
    @niluferarkun7962 4 роки тому

    Ellerinize sağlık çok da güzel oldu en kısa zamanda deneyeceğim.👌🌹

  • @birgonuliste
    @birgonuliste Місяць тому +1

    Çok güzel tarif ailemle araba yolculuğun vazgeçilmezi oldu💕 iç zaten güzelde hamur efsane👍🏻

  • @kadersoylu1242
    @kadersoylu1242 3 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @yavuzbac6578
    @yavuzbac6578 4 роки тому

    Süper olmuş. Ellerine sağlık. 👍

  • @gamzeeda708
    @gamzeeda708 4 роки тому +1

    Teşekkürler elinize sağlık. Hiç bilmiyordum denemek isterim açıkçası merak ettim

  • @a.humeyratasknk.9697
    @a.humeyratasknk.9697 4 роки тому

    Harika.. Deneyeceğim.. 🥰

  • @ayselkaymakci4787
    @ayselkaymakci4787 4 роки тому

    süper olmuş harika gözüküyor hemen deniyorum ellerinize sağlık

  • @mustafaaslan6375
    @mustafaaslan6375 4 роки тому

    Ne güzel herkese özenle cevap veriyorsunuz teşekkürler herkes öyle değil

  • @aysedemiral7142
    @aysedemiral7142 3 роки тому

    Elerine sağlık afiyetle yiyin harika görünüyor

  • @hakunamatata-53
    @hakunamatata-53 9 місяців тому +1

    Süper hemen denicem teşekkürler ❤

  • @emelguner7061
    @emelguner7061 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık harika görünüyor ilk fırsatta denicem inşallah hakkınızı helal ediniz🌹🌹

  • @zehraelci243
    @zehraelci243 4 роки тому

    İnşallah yapacağım 👍

  • @lizanorman5544
    @lizanorman5544 4 роки тому

    Bayildimmm,süper cok teśekkür ederim. Ellinize saglik tam aradigim bir rezept

  • @emineakn9301
    @emineakn9301 4 роки тому +2

    Gözleme bir yana anlatımın çok hoş 😊

  • @kafkasbesdok9737
    @kafkasbesdok9737 Рік тому

    Ellerinize sağlık...Yarın mutlaka deniycem .Çok lezzetli görünüyor.

  • @osmandalgc1686
    @osmandalgc1686 4 роки тому

    Harika oldu elinize sağlık hep merak ederdim patlicanli harcı teşekkür ederiz

  • @geri_donusum_bahcem4948
    @geri_donusum_bahcem4948 3 роки тому

    Harika cok samimi ve cok aciklayici puf noktaliyla super bi anlatim emeginize saglik tarif zaten muhtesem

  • @songulkaya2750
    @songulkaya2750 4 роки тому +1

    Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık. Çok anlaşılır bir anlatımınız var. En yakın zamanda deneyeceğim. Teşekkürler 👏🙏⚘

  • @nejlaarslan9485
    @nejlaarslan9485 Рік тому +1

    Biz buna borek deriz çok güzel olmuş bazilari yapiyo hamur kaliyo ellerine salik

  • @elifcnar7801
    @elifcnar7801 4 роки тому

    En kısa zamanda deniycem çok güzel görünüyor elinize sağlık

  • @esraurkmez5081
    @esraurkmez5081 9 місяців тому +1

    denedim gerçekten yumuşacık oldu tarif için teşekkürler ben tereyağı sürdüm ama çok da gerek yokmuş iç malzemenin yağı yeterli geliyor

  • @remziyeezberguven5672
    @remziyeezberguven5672 4 роки тому

    Elineze sağlık harika çok mağrifetlisiniz

  • @hacerokay4442
    @hacerokay4442 4 роки тому +1

    Ellerine salik bayildim Cok guzel görnuyor

  • @nazifeyilmaz7892
    @nazifeyilmaz7892 2 роки тому

    Ellerinize sağlık şahane görünüyor. Yapacağım mutlaka

  • @reyhanatacan1555
    @reyhanatacan1555 4 роки тому

    Ellerinize sağlık püf noktaları için teşekkürler👍👍