Апетитний торт "КАРАМЕЛЬНИЙ ГОРІШОК"😍 Надзвичайно ніжний та смачний десерт від Лізи Глінської🌸

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо десерт, який нікого не залишить байдужим, це я вам обіцяю 😉 Торт "Карамельний горішок" з горіховими коржами, вершковим кремом та горіховою карамеллю. 🌰 Надзвичайно ніжний та смачний, обов'язково спробуйте 🥰
    🔔Підписуйтесь на мій канал www.youtube.co...
    🎂Торт "Карамельний горішок"
    Горіхове тісто:
    150 г яєць (3 шт)
    220 г цукру (8 ст. л. з гіркою + 1 ст. л. без гірки)
    200 г волоського горіха
    ванільний цукор
    300 г борошна (10 ст. л. з гіркою)
    10 г розпушувача (2 ч. л.)
    сіль
    Вершковий крем:
    600 мл молока (3 склянки, об'ємом 200 мл)
    20 г борошна (1 ст. л. без гірки)
    20 г кукурудзяного крохмалю (2 ст. л. без гірки + 1 ч. л. без гірки)
    100 г цукру (4 ст. л. з гіркою)
    80 г вершкового масла (жирністю 82%)
    300 мл вершків (жирністю 30-35%) (1,5 склянки, об'ємом 200 мл)
    Горіхова карамель:
    150 мл вершків (жирністю 30-35%) (3/4 склянки, об'ємом 200 мл)
    120 г цукру (4 ст. л. з гіркою + 1 ст. л без гірки)
    сіль
    100 г вершкового масла (жирністю 82%) (1/2 пачки)
    100 г горіхової пасти (4 ст. л)
    Приготуємо горіхове тісто:
    ✅ Обсмажуємо горіхи в розігрітій духовці до 175 градусів, 6-7 хвилини.
    ✅ Після обсмаження, перекладіть горіхи в чашу блендера та збивайте до консистенції пасти.
    ✅ Змішуємо сухі інгредієнти: борошно, ванільний цукор, розпушувач та сіль.
    ✅ Змішуємо яйця з цукром. Збиваємо яйця 2 хвилини, вони мають посвітлішати.
    ✅ Додаємо горіхову пасту до яєчної маси та перемішуємо.
    ✅ Об'єднуємо сухі інгредієнти з горіховою масою та замішуємо тісто силіконовою лопаткою.
    ✅ Вийшло 880 г тіста. Має бути 8 коржів - по 100 г та 1 корж - 80 г для декору.
    ✅ Розкачуємо коржі. Будемо збирати торт у роз'ємній формі, діаметром 21 см. Відповідно, потрібно приміряти коржі.
    ✅ Викладаємо на пергамент 100 г тіста, накриваємо зверху другим листом пергаменту та розтягуємо качалкою тісто між двома листами до необхідного діаметру.
    ✅ Обережно знімаємо пергамент, прикладаємо форму та обрізаємо все зайве.
    ✅ Відправляємо корж випікатися в розігріту духовку до 180 градусів на 5-6 хв.
    ✅ Повторюємо все те ж саме з наступними коржами.
    ✅ Викладаємо готовий корж на поверхню та накриваємо дощечкою, яка має вагу, для того щоб коржі були рівними.
    ✅ Останній корж розкачуємо, але вже нічого не обрізаємо та випікаємо 8-10 хвилин, він має бути золотавого кольору. Будемо використовувати його для декору.
    Приготуємо вершковий крем:
    ✅ Виливаємо в сотейник 1/3 холодного молока.
    ✅ Додаємо цукор, кукурудзяний крохмаль, борошно та перемішуємо вінчиком.
    ✅ Додаємо решту молока та ставимо на плиту.
    ✅ Постійно помішуючи доводимо до кипіння.
    ✅ Після того, як молочна маса закипить, вона нагадуватиме кисіль. Варимо її ще хвилинку і знімаємо з плити.
    ✅ Додаємо вершкове масло до гарячої маси та перемішуємо.
    ✅ Переливаємо в масу в пласку ємність та накриваємо харчовою плівкою "в контакт". Ставимо ємність в холодильник на 1 годину.
    ✅ Збиваємо холодні вершки до м'яких піків.
    ✅ Дістаємо основу для крему з холодильника та знімаємо харчову плівку.
    ✅ Перекладаємо основу у велику миску та перемішуємо її вінчиком до гладкої, однорідної консистенції.
    ✅ Додаємо до основи збиті вершки та знову перемішуємо.
    ✅ Крем готовий.
    Приготуємо горіхову карамель:
    ✅ Відправляємо цукор в сотейник та ставимо його на плиту. Цукор можна помішувати дерев'яною або термостабільною лопаткою.
    ✅ Паралельно розігріваємо вершки, вони мають бути гарячими.
    ✅ Цукор має розтопитися і перетворитися на карамель.
    ✅ Тепер, максимально знижуємо температуру та вливаємо тоненькою цівочкою гарячі вершки в карамель та постійно помішуємо. Так ми отримали карамельні вершки. Прогріваємо їх ще 1 хвилину і знімаємо з плити.
    ✅ Переливаємо карамель в мірний стакан та додаємо до карамелі сіль і холодне вершкове масло. Перемішуємо силіконовою лопаткою.
    ✅ Пробиваємо карамель занурювальним блендером до гладкої, однорідної консистенції.
    ✅ Додаємо горіхову пасту та перемішуємо силіконовою лопаткою.
    ✅ Горіхова карамель готова, лишаємо її при кімнатній температурі.
    Збираємо торт "Карамельний горішок":
    ✅ Беремо презентаційну тарілку, ставимо на неї роз'ємне кільце від форми та на дно викладаємо крем, щоб нижній корж просочився.
    ✅ На крем кладемо перший корж, зверху знову викладаємо крем, приблизно - 3-4 столові ложки.
    ✅ На крем видавлюємо з кондитерського мішка горіхову карамель по спіралі.
    ✅ Накриваємо коржем та все знову повторюємо: корж, крем, карамель.
    ✅ Ставимо торт в холодильник на 8-10 годин, щоб коржі добре просочилися.
    Підготуємо декор:
    ✅ Карамелізуємо половинки волоського горіха.
    ✅ Робимо крихту з дев'ятого коржа.
    ✅ Дістаємо торт з холодильника та знімаємо роз'ємну форму.
    ✅ Прикрашаємо бока торту крихтою та зверху викладаємо карамелізовані горішки.
    Готово! Смачного 😉
    🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео.
    З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту gl@glinskaya.com.ua
    #lizaglinskaya #торт #рецепт #десерт #лизаглинская #торткарамельнийгорішок #рецептторта #ДОМАВМЕСТЕ
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 201

  • @МаріяВовк-р7н
    @МаріяВовк-р7н Рік тому +38

    Ліза як у вас чудово виходить вести ефіри українською солов'їною мовою. Просто заслухалась. Щиро дякую.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +2

      Вітаю ! Дуже приємно ) щиро дякую за підтримку

    • @kseniastar5302
      @kseniastar5302 Рік тому

      Тоже заслушалась))) красиво!🥰

  • @tetianaadamska177
    @tetianaadamska177 2 місяці тому

    Молодчина! Яка краса і смакота!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому +1

      Вітаю ! Щиро дякую ) Готуйте та ділиться враженням

  • @ЯнаШковира
    @ЯнаШковира 8 місяців тому +1

    Ліза дякую насамперед за вашу чудову українську,нашу рідненьку мову.
    І звичайно за гарні рецепти

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  8 місяців тому

      Вітаю ! Щиро дякую за увагу та тепло ) за підтримку !

  • @anastasiabarysheva
    @anastasiabarysheva Рік тому +21

    Дуже классний рецепт!!! Величезне дякую за Вашу працю!!! 😍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Вітаю ! Радію ,що праця моя корисна ) будь ласка

  • @olesya9983
    @olesya9983 Рік тому +3

    Це надзвичайно смачний торт! 👏Готувала його повністю по вашому рецепту! І дійсно, він стає ще смачнішим наступного дня😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Дякую за відгук ) радію , що сподобався

  • @urakovtoniuk9074
    @urakovtoniuk9074 Рік тому +16

    Ліза, від душі дякую❤
    Торт- бімба👍👍👍
    У Ваша українська-то просто пісня❤❤❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Доброго дня ! Щиро дякую за увагу та підтримку ) приємно. Будь ласка і смачного !

  • @ЛарисаДехтяренко-я1т
    @ЛарисаДехтяренко-я1т 10 місяців тому

    Лiза , щиро Вам дякую !

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  10 місяців тому

      Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

  • @ЛюбомирКанцір
    @ЛюбомирКанцір Рік тому

    Дуже смачно особливо для тих хто любить горіхи

  • @liudmylakryvenko1735
    @liudmylakryvenko1735 11 місяців тому

    супер вельми вдячна _-це для моіх соловейків те що треба

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  11 місяців тому

      Вітаю ! Чудово ) Будь ласка ) Смачного !

  • @IraMaksymchuk
    @IraMaksymchuk Рік тому

    Вчора готувала цей торт на сьогодні, і він неймовірно ніжний та смачний.Єдине я трішки зменшила додавання цукру, так як в нас сімʼя яка в раціоні майже не вживає його.Дякую Ліза вам за рецепт.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Чудово ) Дякую за відгук !

  • @ГалинаКуницька-ш2ю

    Дуже дякую. В мене багато горіхів. Цей рецепт як знахідка

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Будь ласка ) готуйте та насолоджуйтесь !

  • @tanjusuk
    @tanjusuk Рік тому

    Дяякуууююю🤤🤤🤤
    Це неймовірно смачно. Зробила Ваш тортик і він дуууже смачний та ніжний. В порівнянні з наполеоном або спартаком коржі повністю пропитуються. На смак доволі солодкий, при цьому чудово збалансовані смаки.
    Щиро дякую за такий чудовий рецепт, Ваші детальні пояснення та старання 💗 Натхнення Вам🥰

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Вітаю ! Чудово ) Щиро дякую за Ваш позитив , радію , що все сподобалось !

  • @АнастасіяГира
    @АнастасіяГира 14 днів тому

    Ліза, доброго дня. Підкажіть будь ласка, чи можна дану пропорцію зробити на 18" тортика, щоб був вищим? Дякую 🌸

  • @СофіяКоростинська-н2и

    Чудовий рецепт.Вірю,що дуже смачний торт .З ваших вуст,Лізонька,мова ллється мов дзвінковий струмочок.Успіхів вам.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Щиро дякую за довіру та підтримку )

  • @hannahuchok
    @hannahuchok Рік тому

    оо, я цей торт попробую зробити!
    дякую за рецепт!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Будь ласка ) смачного , хай щастить !

  • @MoodyKitty656
    @MoodyKitty656 7 місяців тому

    Спечу мамусі на день народження ❤❤❤
    Дякую за рецепт😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  6 місяців тому

      Вітаю ! Чудово ) Будь ласка , смачного !

  • @ТаїсіяМихайлівна

    Ліза, дякую вам за такий чудовий рецепт! В мене таке полюбляють!! ❤❤❤❤❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Чудово ) Готуйте , будь ласка і насолоджуйтесь !

  • @СветланаОнищенко-ъ8ф

    Яка смакота!😊Ліза,дуже дякую за ваше диво❤

  • @katerynasogolova8250
    @katerynasogolova8250 Рік тому +3

    Який розкішний святковий торт!!! Уявляю, який він смачний! 😋😋😋
    Дякую, люба Ліза і бажаю Вам гарної весни! Хай щастить!💕☘️🌷🌷🌷🍀💕

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Вітаю ! Щиро дякую за теплі побажання ) радію , що сподобався . Будь ласка , готуйте с задоволенням!

    • @katerynasogolova8250
      @katerynasogolova8250 Рік тому

      @@LizaGlinskaya_gl 🌿🍀🌹☘️🌿

  • @ЮлияБогданова-р5н

    Дуже вдячна Вам, Лізо, за цей чудовий рецепт. Торт неймовірно смачнющий, ще й великий за розмірами. Моїх дітей не можливо було за вуха відтягнути))))

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Щиро дякую за відгук )) так приємно !

  • @КарінаБурба-ц9п

    Дякую за такий смачний рецепт😍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Будь ласка ) насолоджуйтесь

  • @gyaranga
    @gyaranga Рік тому +3

    Дякую!обовязково спробую приготувати❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Будь ласка ) Спробуйте - це смакотааа !!

  • @ОленаКарпенко-я1и

    Вже дуже чекали на рецепт торту, тільки дома поговорили, що хочеться нового тортика спробувати за вашим рецептом) дякую

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Чудово ) Радію , що вчасно ! Будь ласка

  • @Elena-bu7kd
    @Elena-bu7kd Рік тому +2

    Я вже цю смакоту приготувала❤️ Дуууже смачний торт!
    А яка смачна горіхова карамель👍👍👍
    Щиро дякую за рецепт!!!💙💛

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Як приємно , щиро дякую за відгук ) смачного

  • @Таніа
    @Таніа Рік тому +1

    Обожнюю ваші відео, дякую) на кухні так затишно, рецепти зрозумілі, та й просто приємно слухати ваш голос)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Будь ласка ! Щиро дякую за увагу і Ваше тепло )

  • @МаринаМ-ф2р
    @МаринаМ-ф2р Рік тому

    Який чудовий тортик вийшов! Дякую вам за рецепт!

  • @Katinessa84
    @Katinessa84 Рік тому

    Доброго дня, як ви робите горіхову пасту, чи ви її купуєте? Дякую 💛💙

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Доброго дня ! Купую , але можна і самим зробити) Будь ласка !

  • @ЛюдмилаЛипка-и9л

    Смакота напевно треба спробувати❤💛💛💙💙💙

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +2

      Вітаю ! Так , згодна ) спробуйте - це справжня смакота !

  • @ВіраДекер
    @ВіраДекер Рік тому

    Щиро дякую за рецепт! Ви чудова!!!

  • @ЯшаКулик-й5ш
    @ЯшаКулик-й5ш 8 місяців тому

    Доброго дня. А , якщо використати крем з вашого торту ,,Пломбір " , а коржі з цього рецепту ? Чи буде це смачно й доречно ?

  • @ЕленаКоробка-о9м

    Я чекала, чекала сіль в карамелі!) Ваша солона карамель найкраща , а з горіхами , я впевнена , що то якийсь космос!) Дякую!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Обов‘язково спробуйте) Будь ласка!

  • @elenaryzhko1996
    @elenaryzhko1996 Рік тому +6

    Вы не только замечательный кондитер, но и великолепный учитель. Мой сын Ваш фанат, не говоря обо мне. Вечером обязательно приготовим тортик - вместе, карамель у сына получается вкуснее😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Здравствуйте ! Спасибо огромное за добрые слова , внимание и признание - это очень важно и приятно для меня ) Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлением .

  • @jabluko0
    @jabluko0 3 місяці тому

    Ліза, зацікавив Ваш торт, хочу спробувати спекти. Але маю питання)) Горіхова паста це як натуральне горіхове масло? дякую

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю ! Будь ласка ) так , схоже,Але це не масло.Це горіхи перетерті до консистенції пасти.В відео я все пояснила)....Готуйте із задоволенням !

  • @elenalegostaieva8996
    @elenalegostaieva8996 Рік тому

    Лізонька доброго дня! Ви як завжди вмієте здивувати! Дуже полюбляю пекти і торти і Ваше пасхальне тісто, але зараз зовсім нема настрою. А як побачила цей шедевр, зрозуміла,що мені треба його приготувати. Горіхи є, продукти доступні, та ще й День народження скоро. Як тільки зроблю, обов’язково напишу Вам. Дякую за настрій, натхнення та Віру в наше майбутнє!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Вітаю ! Дуже добре , що є настрій готувати ) Дякую за Ваш позитивний відгук і тепло ! Чекаю на Ваши результати та враження )

  • @elenaRMN-o9b
    @elenaRMN-o9b Рік тому

    I ви бережить себе!Гарний тортик вийшов!Дякую!

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з Рік тому +2

    Торт Шедевр!!! Восторг!!! Спасибо за Ваш рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤

  • @annatribushkina6333
    @annatribushkina6333 Рік тому

    Ліза, дуже смачний тортик. Насичений смак, в міру солодкий. Дякую вам рецепт.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Дякую за відгук ) радію , що сподобався , будь ласка !

  • @yula_skaa
    @yula_skaa Рік тому

    Ліза ваші тортики завжди смачнющі, обов'язково спечу, дякую за рецепт і гарний настрій

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Чудово ) Радію , що подобається ! Будь ласка , смачного !

  • @СветланаЗахарова-ш9ъ

    Шановна пані Лізо!Дякую за гарну українську. Захоплююсь Вашою російською.Розумію, як складно змінити мову, особливо професійну, маю "раптовий" досвід.Тому захоплююсь мовою і сміливістю.
    А рецепт супер! Як завжди.
    Зичу миру і здоров'я.
    З повагою, Світлана.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +2

      Доброго дня ! Як приємно , щиро дякую за увагу, підтримку, розуміння та Ваш позитив і тепло ) це дуже важливо для мене

  • @SamsungGalaxyAs-in8ro
    @SamsungGalaxyAs-in8ro Рік тому

    Гарна Ліза талановита у всьому готує супер а мова прекрасна Людяна...

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Щиро дякую за визнання та підтримку ) дуже валиво і приємно для мене

  • @djanadjani4181
    @djanadjani4181 Рік тому +8

    Благодарю за классный рецепт, вы просто супер!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) приятного аппетита

  • @ИринаКухта-м5й
    @ИринаКухта-м5й Рік тому

    Дякую за чудовий рецепт, як завжди цікаво, смачно, зрозуміло👏!!! Ліза порекомендуйте магазин для кондитера, де можна придбати гарні інструменти та безпечні і якісні складові для випічки, вдячна за пораду💛💙!!!

  • @ZBS.ST.pk1
    @ZBS.ST.pk1 Рік тому +1

    Дуже дякуєм за рецепт
    Йдемо робити

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Чулово ) Хай щастить і смачного !

  • @Оксана-ь4п4ч
    @Оксана-ь4п4ч Рік тому

    Дуже гарний тортик🍰! Підкажіть буль ласка марку блендера, дуже гарно подрібнює

  • @ЗайкаДжунь
    @ЗайкаДжунь Рік тому +2

    Дуже цікавий торт. Буду пекти подружці на день народження) Лізо, дуже люблю ваші рецепти.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Доброго дня ! Щиро дякую за увагу , та визнання і Ваше тепло )приємно і важливо для мене

  • @ostapenkofamily4899
    @ostapenkofamily4899 11 місяців тому +1

    Можна заранее испечь коржи, за пару дней?

  • @aureliapatrasco5918
    @aureliapatrasco5918 Рік тому +3

    Дорогая Лиза,спасибо Вам большое за очередной супер и классный рецепт торта! Как всегда у Вас всё идеально👌и профессионально!💞

  • @irynapryimak5468
    @irynapryimak5468 Рік тому

    Добрий день, Ліза.
    Пілкажіть , будь ласка, чи можна приготувати карамель напередодні?

  • @МаринаКуц-ь4й
    @МаринаКуц-ь4й Рік тому

    Дякую за суперовий рецепт!Приготувала...незвичний і найгоріховіший з усіх горіхових) максимально виразний горіховий смак (мені вистачило 170 гр. горіхів). Єдине питання: Лізо, чи готували Ви цей торт з іншими горіхами (мигдаль, фундук)? Якщо так, то які у Вас враження?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +2

      Дуже полюбляю робити його з фундуком. Ще робила фундук + арахис, чоловік дуже любить таке поєднання.

  • @nataliahomenko3317
    @nataliahomenko3317 Рік тому

    Ліза,добрий вечір!!!Підкажіть будь ласка,у якій пропорції треба збільшити продукти,щоб вийшов торт 24 см❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Вітаю ! Це треба прорахувати по формулі для вашого діаметру. В інтернеті є ці формули

  • @ЮлияГридина-с8э
    @ЮлияГридина-с8э Рік тому +1

    Торт очень красивый! Спасибо, что показываете подробности изготовления

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) Готовьте и наслаждайтесь

  • @ВитаЛокарева
    @ВитаЛокарева Рік тому

    Напевно дуже смачно, треба спекти 😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Приготуйте - це дуже смачно )

  • @НатальяТортикова

    Спасибо за рецепт,а то незнаю куда деть этот волоський горix😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Чудово ) Будь ласка , смачного !

  • @natalir.2760
    @natalir.2760 Рік тому

    Дуже приемно дивитись ващi ролики.

  • @лесячиж
    @лесячиж Рік тому

    ❤Лиза, здравствуйте! Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт! Сегодня сделала торт. Получился супер! Вы просто волшебница в своем деле! Успехов Вам и мира🙏🙏🙏

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Здравствуйте ! Спасибо огромное за добрые слова ) очень приятно.

  • @ОльгаТарануха-п2б

    Лізо підкажіть будь ласка крем повинен бути таким рідким? Якщо зробити його густішим чи просочиться торт?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Спеціально роблю таким, щоб коржі були просоченими

  • @ИннаТолмачёва-я1ш

    Очень красивая,чистая,правильная украинская речь.Не обращайте внимание,торт-шедевр!❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +2

      Щиро дякую за підтримку )

    • @Dilichka26
      @Dilichka26 Рік тому +1

      Я вспоинила один случай , я шла по тротуару ещё давно 10 лет назад наверно,и одна старушка продавала что-то, я начала спрашивать о товаре и мы чот с ней разговорились. Непомню на какой теме мы остановились,но она начала говорить что украинский язык смешной. и стаким с таким манером как будто русский красивый. Я подумала а что она интересно думает о моем и других языках если ей не совестно так заявляет. Тогда ещё небыло войны . наверно таким манером и дошли до войны.

  • @MaximYudashkin
    @MaximYudashkin Рік тому +1

    Ліза ми дуже чека\мо рецепт пасхальниї пасочок 2023 якщо можна буде))) до 16 Квітня))) от прям тільки ваш рецепт чекаємо і навіть інші не дивимось!дякуємо)))

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Вітаю ! Щиро дякую за довіру ) приємно. Буде пасочка , чекайте !

  • @ОленаТавровська

    Ліза, Ваші рецепти найкращі, я в цьому не раз переконувалась! Тепер випічку готую виключно по Ваших рецептах!Моя донечка (4 роки), теж оцінила, каже, що найсмачніше у т.Лізи!) ❤
    P.S. Не переймайтесь негативними коментами, такі люди не варті Вашої уваги!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Доброго дня ! Щиро дякую за Ваше тепло, увагу та визнання) для мене це важливо і приємно

  • @lerad6942
    @lerad6942 Рік тому

    Ліза, дякую за рецепт. Скажіть будь ласка, а чи припустимо використовувати для тіста борошно з волоського горіха, замість подрібнених горіхів. Дякую.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Будь ласка )Так, буде чудово. А ще краще, якщо воно з обсмаженого горіха)

  • @kulinariya7808
    @kulinariya7808 Рік тому +3

    Здравствуйте.Спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹💕💕💕🎁🎁🎁

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +2

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) приятного аппетита

  • @ЕкатеринаПрокудина-щ1з

    Доброго дня! Підкажіть, я знаходжусь зараз за кордоном і не зустрічала тут Волоський горіх, чи можна замінити на готову пасту або на інший горіх? Дякую!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Доброго дня ! Так , можна, будь ласка )

  • @ЮлияС-ф6з
    @ЮлияС-ф6з Рік тому +6

    Захотелось приготовить тортик,уж очень он аппетитный🤤Только подскажите пожалуйста, волоський орех это грецкий?Спасибо))

  • @danaiiim
    @danaiiim Рік тому +2

    невероятно аппетитно, Лиза! смотрю вас еще со времен все буде смачно, когда мне было 15. спасибо вам! привет из Кыргызстана ❤️

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Здравствуйте ! Спасибо огромное за внимание и теплые слова )

  • @ЯнаМельниченко-б8с

    Дорого дня чи можна замінити волоскі горіхи наприклад на фундук

  • @МаріяСтрик-у1ц
    @МаріяСтрик-у1ц Рік тому

    Лізо,вітаю. Чи можна половину порції горіхів замінити на арахіс?

  • @svetlanashaparenko8126
    @svetlanashaparenko8126 Рік тому

    Дякую!

  • @ІваннаМаланій
    @ІваннаМаланій Рік тому +1

    Ліза ,а можна рецепт паски.Скоро Великдень.Дякую.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Вітаю ! На моєму каналі дуже багато рецептів паски, але скоро буде ще

  • @natashas9486
    @natashas9486 Рік тому

    Дуже дякую за Ваш труд і смачнющі рецепти! І окрема подяка за чудову, правильну українську мову!
    Хочу завтра приготувати такий тортик, але треба більшого діаметру (26 см). Тут можна збільшувати кількість інгридієнтів згідно кондитерського калькулятора? Чи є якесь інше правило?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Щиро дякую за увагу та підтримку ) В інтернеті та на моєму каналі є формули для перерахування продуктів на різні діаметри . Подивіться , будь ласка !

  • @marinaol
    @marinaol Рік тому

    Дякую , Лізуня !💙💙💛💛🙏🙏✊✊🇺🇦🇺🇦🤗😍🖐✌👍🌹

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Вітаю ! Будь ласка ) смачного

    • @marinaol
      @marinaol Рік тому

      @@LizaGlinskaya_gl 🙏⚘

  • @MaschaFischi
    @MaschaFischi Рік тому +1

    Добрый день, Лиза. Тортик просто супер ❤ очень бы хотелось увидеть в вашем исполнении рулет из заварного японского бисквита с рисунком ) так как рисование это одно из ваших хобби, мне кажется это будет шедевр 😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Здравствуйте) спасибо. Классический пробовала, но не рисовала)

  • @АртемВаншов-т8л

    Здравствуйте! Большое спасибо за рецепты, особенно понравились синабоны по Вашему приготовлению!!!
    Подскажите пожалуйста а есть ли у Вас ваш авторский рецепт по выпечки?
    Спасибо большое!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +1

      Здравствуйте! Пожалуйста ) Да.. очень много

  • @ДенисКовалишин-и1г

    Смакота!!!! 🥳

  • @nadiyapivtorak5249
    @nadiyapivtorak5249 Рік тому +1

    Дякую Вам за українську мову!

  • @kokojambo3399
    @kokojambo3399 Рік тому

    Мы в Paul Bocuse готовили грушевый,тоже очень вкусный

  • @sagrovdenis
    @sagrovdenis Рік тому

    Дякую за рецепт)! А чи не знаєте рецепту торта, горіхового, як у Пузатій хаті?) Це найкращій у світі!)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Будь ласка ! Ні.. не знаю, не куштувала

    • @sagrovdenis
      @sagrovdenis Рік тому

      @@LizaGlinskaya_gl це треба виправити!)

    • @sagrovdenis
      @sagrovdenis Рік тому

      @@nataliyaparakhnich9576 звісно. Пробачте, якщо Вас це образило....)

  • @nina-bl3dc
    @nina-bl3dc Рік тому

    Я очень люблю ореховые тортики, особенно если раскатывать коржи, а не в бисквитных. А в заварном креме намеренно нет яиц?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Здравствуйте ! Да , в этом креме яиц нет

  • @ГалинаКуницька-ш2ю

    🧑‍🍳❤️❤️❤️

  • @vladaromenskaja5547
    @vladaromenskaja5547 Рік тому +2

    Дорогая Лиза. Очень нравится ваш канал и все что вы готовите. Хотела у вас попросить, не могли бы вы писать рецепт еще и на русском языке так как вас смотрят много русскоговорящих людей. Мне очень хочется готовить ваши шедевры но к сожалению я не все понимаю по украински . Заранее благодарю ❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Здравствуйте ! Когда есть такая возможность я так и делаю ) Пожалуйста.

  • @АллаЛазаренко-я9й

    Не певна, що зможу повторити, але рецепт зберегла. Шкода, що не можна спробувати!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Впевнена , що зможете - готуйте і насолоджуйтесь )

    • @АллаЛазаренко-я9й
      @АллаЛазаренко-я9й Рік тому

      @@LizaGlinskaya_gl Дякую. Ваші відео надихають. І вселяють надію, що все у нас буде добре!

  • @РомаМихайлюченко

    все б віддав за шматочок такого торта)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      нічого не треба віддавати ) просто приготуйте і насолоджуйтесь

  • @innainga67
    @innainga67 Рік тому +1

    На годиннику 6.00,а я дивлюся як пані Ліза готує смаколик. 😁

  • @timothykaz
    @timothykaz Рік тому +1

    Дякую за українську! інші українські блогери постійно засилаються на те, що в них величезна російськомовна аудиторія не з росії. Але я впевнений, що це лише відмовки 😊❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Вітаю ! Щиро дякую за підтримку )

  • @Valentina23351
    @Valentina23351 Рік тому

    Лиза наконец я увидела рецепт моей тети она уже на небесах сТрембовли.Она нас научила многому.Интересно раньше да и сейчас мы пропускаем Орехи через мясорубку.А живём мы в Казахстане. Наши предки приехали сюда на быках в 1900 году.Мову я понимаю.но говорить не умею.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Здравствуйте ! Отлично ) Готовьте с удовольствием

  • @Женя-ъ1р
    @Женя-ъ1р Рік тому

    Что такое волоско ореха

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Грецкий орех....В интернете есть гугл - переводчик , вы можете им пользоваться

  • @Женя-ъ1р
    @Женя-ъ1р Рік тому

    Извиняюсь одну ходинку,что это один год в хододильнике держать

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Здравствуйте ! Година - это час.... одна година - 1 час, 2 години - 2 часа....

    • @Женя-ъ1р
      @Женя-ъ1р Рік тому +1

      @@LizaGlinskaya_gl ааа спасибо , я армянка,поэтому не все слова понимаю,извините,за лишние вопросы,ну без них ни как,так ,как я пользуюсь вашими рецептами и советами

  • @elisabethweinert8228
    @elisabethweinert8228 Рік тому

    Ich schaue gerne ihre Rezepte und verstehe noch etwas russisch da ich schon 45 jahre in Deutschland lebe. Warum auf einmal in Ukrainischer Sprache? Auch die Zutaten sind alle leider nicht mehr verständlich. Habe Sie aboniert und mir gefallen alle Ihre Videos . Weiter so aber bitte in russisch weiter machen :)

  • @LK-pp1jo
    @LK-pp1jo Рік тому

    Напишите рецепт на русском языке пожалуйста🙏🙏🙏, не понимаю на украинском, хоть я и не русская( я сама узбечка), но хотелось бы хотя бы рецепт на русском языке вы писали , раньше я очень часто готовила по вашему рецепту, а сейчас вы говорите на украинском и пишите ингредиенты только на русском языке🤔😕

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому

      Здравствуйте ! Простите . но из - за ограничений по формату я не могу писать на двух языках . Можно воспользоваться гугл - переводчиком на любой язык

  • @user-qd8ud3mw6h
    @user-qd8ud3mw6h Рік тому +1

    Жаль на украинском языке, некоторые слова не поняла. Украинцы очень даже хорошо разговаривают на русском. Почему на всеобщее обозрение говорить на украинском?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +7

      Как жаль, что вы возможно вообще не понимаете в чем дело и почему я выбрала исключительно родной язык для своего канала после начала полномасштабной войны! ua-cam.com/video/GyFTRGuxw6o/v-deo.html

    • @user-qd8ud3mw6h
      @user-qd8ud3mw6h Рік тому +3

      @@LizaGlinskaya_gl мы тоже не хотим войны, пусть во всем мире будет мир! Пусть люди всей планеты будут счастливы, и здоровы. Чтобы никто не болел, никто ни в чем не нуждался. Пусть будут все живы, и живут до глубокой старости.

    • @Letniydozhd
      @Letniydozhd Рік тому +1

      @@LizaGlinskaya_gl
      Лиза, ну какой он Вам родной? У Вас русский родной, Вы же раньше на нём исключительно разговаривали 😮
      Тем более, я знаю, что Вы из Крыма родом

    • @user-qd8ud3mw6h
      @user-qd8ud3mw6h Рік тому +2

      @@Letniydozhd я думаю что на все общее обозрение , надо говорить по русски. Я латышка, с кем бы не разговаривала я со всеми говорю по русски.

    • @annamarienko8680
      @annamarienko8680 Рік тому +5

      @@user-qd8ud3mw6h вы латышка, говорите на языке окупанта и агрессора. И позор вам, раз история вас ничему не научила.

  • @ВикторияКузнецова-ы3я3и

    Торт как пластилин. Пустой вкус

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +10

      А вы его уже готовили? Или вы так делаете выводы «на глазок», только чтобы написать комментарий и оскорбить труд человека?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Рік тому +7

      @@nataliyaparakhnich9576 дякую за підтримку. Напевно зараз так і зроблю. Але ж цікаво, що таке коїться з людьми, чому стільки ненависті, агресії і заздрощів, чому немає хоч трохи поваги та вдячності…. Це загадка для мене….

    • @ВикторияКузнецова-ы3я3и
      @ВикторияКузнецова-ы3я3и Рік тому

      @@LizaGlinskaya_gl никакой агрессии торт такой готовила. Это старый украинский рецепт торта
      "Мишка".
      Мне достался от тётушки . Действительно в нем переизбыток орехов и он сильно пористый. А за счёт крема превращается в пластилин.
      И на минуточку я - кондитер с большим стажем. Клиентам, кому предлагала не нравится

    • @МаринаКуц-ь4й
      @МаринаКуц-ь4й Рік тому +1

      Виктрия Кузнецова, неправда. Ви його просто не готували. У Лізи халтури не буває, за її рецептами все вдається. Не заздріть і все у вас буде гаразд)

    • @lana9704
      @lana9704 Рік тому +1

      Никакой это не "мишка", шикарный вкуснейший ореховый торт😋🔥👍