holaaa, yo soy chilena casada con un chuyita quiteño😍, y llevo tus recetas a nuestra mesa acá en Chile, todas deliciosas!!!!! GRACIASS cual es la diferencia entre el hornado y el pernil?? la cerveza??? y qué más? bexos miles desde acá de chilee
Recién !?!?! Jajaja ya hice el honrado el 24 de diciembre 😑 jajaja.... Solo serví el honrado....😅 bueno Sary, soy un seguidor tuyo, (ecuatoriano 100%)y se ve bien bueno todo lo que haces, suelo estar Atento de lo que subes, felicidades, saludos desde España,
doubleg1987, un poco difícil describir, como decimos debe quedar lampreado, ligeramente dulce y salado. Algunos le ponen vinagre, entonces queda un poquitín agridulce.
Pero si es un agrio por que no lleva nada de limon o vinagre, a mi me parece que la panela le va a dar mas bien un sabor dulce, yo lo hago pero le agrego mucho limon.
Sandra Montesdeoca agrio sin panela no es agrio, y si le agregas mucho limón, ya no es agrio, sería un incurtido, lo que si se, es en una receta no hay regla a seguir, se puede agregar o quitar algún ingrediente..!
Muy deliciosa su receta felicitaciones pero no solo a las mujeres les gusta cocinar sugiero cuando se refiera a sus seguidores lo haga en plural y no haga énfasis en el sexo femenino
Que bueno conocer éste canal Aprenderé muchisimas cosas se ve muy rico gracias por compartir su conocimiento, saludos desde Barcelona.
Octubre 30 2016
Ya hacia falta esta receta yo lo acompañaba con curtido de cebolla y tómate y nada mas me encanta lo tengo q hacer gracias seño Sary un abrazo gordo
Me a gustado mucho su receta la hecho y ha salido muy bueno todo gracias
Yo lo pongo limón vinagre sal y panela en un equilibrio..es como me gusta
Gracias por tu resentaa ya tengo el marrono en adobo y ya estoy mirando el agrio q tengo q aser para el hornado
holaaa, yo soy chilena casada con un chuyita quiteño😍, y llevo tus recetas a nuestra mesa acá en Chile, todas deliciosas!!!!! GRACIASS cual es la diferencia entre el hornado y el pernil?? la cerveza??? y qué más? bexos miles desde acá de chilee
muy bien explicado gracias
Para lo que no lo guste la cerbeza pueden agregar limoni con jugo de naranga y ya a mi no me gusta con cerbeza.
Me salio delicioso !! Gracias Sary !!
Recién !?!?! Jajaja ya hice el honrado el 24 de diciembre 😑 jajaja.... Solo serví el honrado....😅 bueno Sary, soy un seguidor tuyo, (ecuatoriano 100%)y se ve bien bueno todo lo que haces, suelo estar Atento de lo que subes, felicidades, saludos desde España,
pues no es hornado sin agrio tiene razón gracias de nuevo y suerte
Gracias, excelente , me salvaste
estimada puedo preparar el agrio con más de una hora de anticipación???
porfi me puede dar la receta para conseguir manteca de cerdo???? gracias y felicitaciones por su deliciosas recetas
Muy amable por contestar, Bendiciones y muchos éxitos en su lindo canal con tan deliciosas recetas
Muy ricoooooo
Hola Sary mil disculpas no puedo enviarte la receta del ají con pepa x que mi correo está mal
No entiendo como se convierte esta cocción en ácido? Es que se fermenta la raspadura? No entiendo.
***** Gracias.
Cuando dice cebolla blanca se refiere al puerro y las hierbas cuales son?
No, a lo que aquí en los EEUU lo llaman cebollín que es la más parecida a la cebolla blanca en Ecuador 👍👍🇪🇨💋🙏🏽🙏🏽
comente en el vídeo equivocado al parecer, en el agrio, que sabor exactamente debe de tener para ssber si lo hago bien o no
doubleg1987, un poco difícil describir, como decimos debe quedar lampreado, ligeramente dulce y salado. Algunos le ponen vinagre, entonces queda un poquitín agridulce.
Disculpe que cerveza uso ? Cualquiera?😰
Si, puede ser cualquier cerveza no hay problema 🇪🇨🇪🇨👍👍
@@lacocinadesary9233 gracias🥰
a mi no me salió el agrio e hice todo lo que decía la receta, no se si puse mucha panela, poca agua, fue acaso la cerveza.... ¿?¿? no me gustó 😔
Edith Ortiz, la próxima no le pongas cerveza porque sí afecta mucho la calidad de la cerveza, algunas son ricas pero otras como amargas.
Debías colocar la cerveza en el agrio y no beberte...
@@taniamcrod Gracias
@@ozuletacrisalida 😂😂😂 razón
Hable fuerte
panela?
Pero si es un agrio por que no lleva nada de limon o vinagre, a mi me parece que la panela le va a dar mas bien un sabor dulce, yo lo hago pero le agrego mucho limon.
Sandra Montesdeoca, algunos le ponen vinagre.
Sandra Montesdeoca agrio sin panela no es agrio, y si le agregas mucho limón, ya no es agrio, sería un incurtido, lo que si se, es en una receta no hay regla a seguir, se puede agregar o quitar algún ingrediente..!
Muy deliciosa su receta felicitaciones pero no solo a las mujeres les gusta cocinar sugiero cuando se refiera a sus seguidores lo haga en plural y no haga énfasis en el sexo femenino
Hecho, gracias por tu observación muy válida 👍👍👩🏻🍳
la cocina de sary noob