TORTILLAS con CAUCARA!!... FELICIDAD en un plato! 😋

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  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Aprende a preparar este clásico Quiteño TORTILLAS CON CAUCARA y acompañadas de un delicioso AJÍ DE MANÍ, un plato lleno de sabor y tradición!! Viva Quito. Es más fácil cocinar si utilizas los productos de #Warenhaus escribe a su wapp 0980530062 y pide ya!
    #QueQuitoViva #ByMarga #tradicionesquiteñas

КОМЕНТАРІ • 153

  • @arielsaenz6494
    @arielsaenz6494 3 роки тому +11

    EN ARGENTINA A LA CAUCARA LA LLAMAMOS MATAMBRE. ABRAZO PARA TI Y PARA NUESTROS HERMANOS ECUATORIANOS. RAFAEL CORREA NO ENSEÑÓ AMAR A VUESTRO PAÍS.

  • @mirellyzambrano76
    @mirellyzambrano76 10 місяців тому +4

    Fabuloso el plato y más aún, con todas las expresiones mientras cocina, mi linda gente, mi lindo Quito, mi lindo Ecuador❤

  • @rosariotandazogranillo1243
    @rosariotandazogranillo1243 3 роки тому +7

    De mi parte muchas FELICITACIONES y gracias por compartir un buen video. Que afortunados que somos los ecuatorianos por tener delicias para hacer. ¡Que rico! Bendiciones

  • @maisaespin7
    @maisaespin7 3 роки тому +7

    Lo acabe de preparar y uuuuuuuufffff ❤️ quedó delicioso!! Gracias por compartir estas recetas de nuestro país!!! 🇪🇨

  • @farruka3640
    @farruka3640 3 роки тому +3

    amiguita que sepas que me está gustando muchos tus vídeos. 👍👏❤️🇪🇦🌹

  • @maritzasarelcabrerabulgari7199
    @maritzasarelcabrerabulgari7199 3 роки тому +4

    Me suscribí!! Me encantó la preparación y el cuidado para cocinar los alimentos, evitar la contaminación cruzada ( pocas personas se lavan las manos después de tocar las carnes y eso es antihigiénico). Felicitaciones.

  • @analuciarivadeneira4658
    @analuciarivadeneira4658 3 роки тому +5

    ¡Que bien lo haces Marga¡ Felicitaciones, ya me quedo solo con tus recetas.

  • @anitaguevara5185
    @anitaguevara5185 4 місяці тому +1

    Es un gusto saber que usted está en un barrio que pase por mucho tiempo y quería hacer las tortillas de mi país saludos

  • @gloriavaldivieso2257
    @gloriavaldivieso2257 3 роки тому +3

    Que delicia!!! Nuestra comida Ecuatoriana

  • @edwinv1525
    @edwinv1525 3 роки тому +5

    Me encantó,muy delicioso 👌🔥

  • @mariaquintana9592
    @mariaquintana9592 3 роки тому +2

    Buenas noches ricas las recetas los platos que sirvió la sopa de fideo en qué lugar puedo comprarlos

  • @marthacantos6232
    @marthacantos6232 3 роки тому +3

    gracias por subir esas recetas ecuatorianas tan ricas que nos trasladan a nuestra infancia, me podria decir si esa carne es la que tambien se la conoce como falda ,gracias 👍🏼

    • @maritzasarelcabrerabulgari7199
      @maritzasarelcabrerabulgari7199 3 роки тому +4

      Saludos, en el Supermaxi la encuentras con el nombre de "falda" o "sobre barriga" , realmente es deliciosa y de precio muy económico. Hay personas que no compran éste tipo de carne de res por su aspecto y desconocen cómo prepararla, pero su sabor es riquísimo; en otros países como Cuba se la utiliza mucho y en Colombia preparan un plato típico que se llama "ropa vieja" y lo sirven con un arroz con coco que es para chuparse los dedos. Me encantó la receta de Marga, y de seguro lo voy hacer, por cierto ése ají de maní realza el sabor de nuestra comida ecuatoriana, con un ceviche de pescado curtido es lo máximo. Bendiciones.

  • @aidag9639
    @aidag9639 3 роки тому +3

    Gracias por compartir, bien dicen....cada día se aprende algo nuevo, felicidades y éxitos. 😊👍👍

  • @arielsaenz6494
    @arielsaenz6494 3 роки тому +2

    FELICITACIONES MARGA REYES.

  • @anitadelgado5186
    @anitadelgado5186 Рік тому

    Si dejan a domicilio los productos, pero cobran por el envío. Las ollas son buenísimas, he comprado muchas para yo vender, pero me dan al mismo precio de catálogo, no me hacen ningún descuento

  • @mmcn3862
    @mmcn3862 3 роки тому +2

    Muchas felicitaciones en su canal de UA-cam me encanta ver el programa y ver como la comida Ecuadorian se mantiene viva y se la trata de mantener , pero sobre todo q la manera de como un verdadero Ecuatoriano habla con todo su savor y su verdadero idioma, siga adelante con muchas bendiciones para siga proyectando la comida Ecuatoriano solo me falta hacer sus recetas, mucha suerte

  • @marialilianvasquezsoriano3967
    @marialilianvasquezsoriano3967 3 роки тому +3

    Me gusta sus recetas 😋😋😋 saludos desde México

  • @germanvega3361
    @germanvega3361 Рік тому

    Hola Marga Favor un tutorial de tortilla trigo de Guaranda
    Gracias

  • @rebecaramirez7168
    @rebecaramirez7168 10 місяців тому

    Me gusta mucho tus vídeos pero podrías hacerlo en menos tiempo porfavor. Son muy largos tus videos entiendo que tengas que explicar pero hazlo un poco corto. Saludos desde Valencia

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  10 місяців тому

      Hola te cuento que es mi estilo así las personas que no tienen mucho conocimiento de cocina aprenden hacer la receta incluso muchas veces mas detalles como lavar o picar vegetales gracias por tu comentario saludos

  • @jessicaeras7734
    @jessicaeras7734 3 роки тому +2

    Te felicito, lo haces tan fácil, por favor una receta de vino hervido para estas navidades o ronpope

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Hola mañana va en vivo por facebook live la receta al rededor de la 7 pm hora Ecuador

  • @mercedesnavarrete5701
    @mercedesnavarrete5701 3 роки тому +1

    Me encantan sus recetas. Me traen memorias de mi bello Ecuador. También me gusta la forma muy amena como las presenta. Gracias por compartir sus conocimientos culinarios .

  • @mariaaviles5418
    @mariaaviles5418 2 роки тому

    Se ve delicioso Marga lo voy hacer.Recibes muchas bendicionrs.

  • @elisabethsoto8045
    @elisabethsoto8045 2 роки тому

    Ya le di 👍👍 se paso con este plato😋😋 vi en la televisión y no puedo darle👍👍 jiji,asi que me volvi a ver en el celular para poder darle 👍👍 jiji

  • @bettychicaiza6108
    @bettychicaiza6108 3 роки тому +1

    Uy por Dios hasta aka percibo esos olores exquisitos🤤🤤🤤

  • @paulbustlll
    @paulbustlll Рік тому

    Buenos videos. Quisiera que nos enseñes a preparar el aliño

  • @anayumisaca4250
    @anayumisaca4250 3 роки тому +1

    Me encantan sus videos son muy buenos queria preguntarle si podria hacer un tutorial del seco de pollo

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому +1

      Lo tendré en cuenta pero vamos a empezar el especial navideño

  • @anamariamorales7760
    @anamariamorales7760 3 роки тому +1

    Que rico muchas gracias por traer a la tecnología nuestra comida muy Ecuatoriana felicitaciones y bendiciones

  • @edwinv1525
    @edwinv1525 3 роки тому +3

    Podría hacer el exquisito pan de yuca 😃,porfavor , muchísimas gracias 🥰

  • @playerokani
    @playerokani 2 роки тому +1

    Que excelente y deliciosa receta, hay que inculcar a las nuevas generaciones que no olviden los platos típicos de nuestro hermoso país, gracias Marga por revivir las recetas ancestrales, aún recuerdo comer las papas con caucara pero con remolacha y tener el gusto del condimento de la carne que caracterizaba al plato. Esperaremos más recetas!!

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  2 роки тому +2

      Tienes que visitar mi canal allí tengo muchas recetas tradicionales y de paso te suscribes

    • @playerokani
      @playerokani 2 роки тому +1

      @@TastyEcuatoriano ya estoy suscrito

  • @latinodecorazon85
    @latinodecorazon85 Рік тому

    Estupenda preparacion, una delicia ecuatoriana,, un plato que hace aguita la boca, CAUCARA, jamas pense que este plato que se vendia solo en los barrios pobres, ahora le den SU IMPORTANCIA CULINARIA, COMO EN LAS GRANDES COCINAS DEL MUNDO, italiana, francesa, esos platos de pobres, les a dado fama en el mundo, y siguen investigando, me gusta dos cosas , en las que puso enfasis usted, CONSUMIR PRODUCTOS NACIONALES, Y MANTENER EL SABOR DE LAS "HUECAS", .....GRACIAS...GRACIAS....JAMNAS PENSE QUE ESTE PLATO QUE ME RECUERDA MI INFANCIA EN LA TOLA, EN SAN JUAN, EN CHIMBACALLE....LA COCINA ECUATORIANA , NO TIENE NADA QUE ENVIDIAR A NADIE....DIOS LA BENDIGA.....VIVA ECUADOR...A LA DISTANCIA...

  • @mafaldacerezo1677
    @mafaldacerezo1677 3 роки тому +2

    🍴🍴 Gracias por compartir!!! ❤️❤️

  • @david-ys6fh
    @david-ys6fh 3 роки тому +1

    la Caucada es la carne de res pero de vaca

  • @beatrizvenegas1911
    @beatrizvenegas1911 3 роки тому +1

    Gracias por hacer los platos ecuatorianos.

  • @cecilialopez4570
    @cecilialopez4570 3 роки тому

    La caucara no tiene jugo

  • @ritagamboa6231
    @ritagamboa6231 3 роки тому +1

    Que suerte la mía el haber caído en vuestro vídeo
    Saludos linda

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Gracias por tus palabras y no olvides de suscribirte al canal 😊

  • @jennymosquera370
    @jennymosquera370 2 роки тому

    Dónde puedo comprar la caucara por favor gracias

  • @mirianmarmol7028
    @mirianmarmol7028 3 роки тому +1

    Que rico!🤗

  • @armandorojas4788
    @armandorojas4788 Рік тому

    Disculpe q es la cáucara

  • @camiperezenglish3866
    @camiperezenglish3866 2 роки тому

    Que rrrico

  • @susanatorres3293
    @susanatorres3293 2 роки тому

    Con que variedad de papa se puede preparar

  • @marianasalazar147
    @marianasalazar147 Рік тому

    Delicioso felicitaciones ❤

  • @gladysparedes3950
    @gladysparedes3950 3 роки тому

    Muchas gracias por tan buena receta,saludos desde Sydney Australi🇦🇺🦘💐,
    Por fabor nos podría decir que clase de corte de carne podríamos usar en el exterior?
    Deseándole mucho éxito e compartido su canal con todas mis amigas,
    Bendiciones!,,

  • @fructuosovalverde46
    @fructuosovalverde46 3 роки тому +1

    Hola maja guapa!
    La caucara de que es
    De cerdo o de res
    Gracias gracias

  • @rubymatamoros514
    @rubymatamoros514 3 роки тому

    ❤️❤️👍💕👏👏

  • @nayrarosas3276
    @nayrarosas3276 Рік тому

    Muy rico... Hoy lo hice..

  • @carmitasanchez4859
    @carmitasanchez4859 3 роки тому +1

    Hola, lo hice salió delicioso el plato, gracias.🥰

  • @xaviermurillo6345
    @xaviermurillo6345 3 роки тому

    Hola Marga, que bien tus recetas.... realmente un gusto poder ver tus videos. Me interesan algunos de los productos WarenHouse que promosionas, pero en el número que envías te contestan súper mal y no tienen los productos, tienes otro número o talvez tienen un showroom...?

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      El que tengo es el 0980530062 escribe un whatsapp y los productos suelen acabarse el stock si estas interesado en algo debes comprar ese rato saludos

  • @iamvictory7315
    @iamvictory7315 2 роки тому

    QUÉ RICO SE VE. GRACIAS. YO LE AUMENTARÍA AGUACATE 🥑! 🌷

  • @ivanbarrenecheacordova4535
    @ivanbarrenecheacordova4535 2 роки тому

    Cómo peruano lo acompaño con su porción de arroz graneadito, se ve buenazo esa receta, felicidades.

  • @Irma1022
    @Irma1022 3 роки тому

    Bueno me encantó así mismo asia mi mamita k rico y el ají lo boy hacer así mismo felicidades

  • @sylvanavacas5043
    @sylvanavacas5043 2 роки тому

    ¿ cuáles papas para las tortillas de papa ?

  • @vanessitacampo7062
    @vanessitacampo7062 3 роки тому

    Se be esta comida deliciosa 🙏🙏🥰🇻🇪🇺🇸gracias

  • @shirleymosquera-xo6dj
    @shirleymosquera-xo6dj 6 місяців тому

    Se ve delicioso.

  • @verom2346
    @verom2346 2 роки тому

    A mi se me desbarata la tortilla de papa 😔

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  2 роки тому

      Hola tal vez se te paso la cocción de las papas, no te desanimes la próxima vez seguro te sale perfecto

    • @verom2346
      @verom2346 2 роки тому

      @@TastyEcuatoriano si es verdad se me paso la cocción casi se hacen colada las papas, lo volveré a intentar muchas gracias.

  • @eperanzavasquez5624
    @eperanzavasquez5624 3 роки тому

    Q suerte la mia caí en este video de UA-cam exelente las resetas y gracias a Dios todos los ingredientes los hay en nuetro lindo Ecuador .
    Sigan adelante enseñándonos bendiciones

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Hola gracias por tus palabras no te olvides de suscribirte al canal para más recetas

  • @mariarosilla6574
    @mariarosilla6574 3 роки тому

    Buenas noches yo siempre veo sus videos y me gustan mucho ya que tiene esa sazón que a veces aplico y espero ganar la olla y prepara ricos platos de caucara y camorones gracias😍😉🌟🌟

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Hola gracias por tus palabras pero este momento no estamos sorteando ninguna olla

  • @blancareinoso5165
    @blancareinoso5165 3 роки тому

    Feliz idades muchas grácias por enseñarnos hacer esta deliciosa comida Ecuatoriana

  • @mignonetsvictoriasaraiasce8568
    @mignonetsvictoriasaraiasce8568 6 місяців тому

    Me encantó. Soy venezolana y me gusta la gastronomía ecuatoriana

  • @jamymolina1991
    @jamymolina1991 3 роки тому

    Que rico que se ve gracias Marga provare a hacer estos deliciosos Platos que haces tu gracias por tu simpatia talento en la cocina que nos inspira a provar nuevas cosas hablo por mi que aunque si soy de Ecuador tantos platos no he conocido te agradezco por traernos estas conociencias culinarias a personas como yo sigue asi y bendiciones 😘

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Muy amable y gracias por tus palabras, animate a preparar alguna de las recetas

  • @patriciatorrespacheco6062
    @patriciatorrespacheco6062 3 роки тому

    Como hago para tener un delantal como el suyo?

  • @marthaelisacisneros8188
    @marthaelisacisneros8188 3 роки тому

    Gracias por ese delsioso plato ya lo aprendí desde Ipiales Nariño Colombia bendiciones para usted

  • @keyli1642
    @keyli1642 3 роки тому

    Una deliciosa receta me interesa el precio de la olla, la paila y esadonde frío las tortillas o donde las puedo conseguir

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому +1

      Hola puedes escribir al WhatsApp 0980530062 y te dan la información

  • @liliananaranjo6600
    @liliananaranjo6600 3 роки тому

    Me encanta como prepara a mi hijo pequeño le gusta mirar cómo está preparando los platillos deliciosos Gracias éxitos.

  • @kerly7387
    @kerly7387 3 роки тому

    Me gustó mucho la olla de presión, donde la puedo adquirir?

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Por el momento esta agotada, llegan el próximo año 2021, saludos

  • @juanamendez7776
    @juanamendez7776 3 роки тому

    ME GUSTA LO QUE COCINO, USTED ESTÁ EN LOS ESTADOS UNIDOS Ó EN ECUADOR Y QUE PARTEN BENDICIONES

  • @luckynoboa1675
    @luckynoboa1675 3 роки тому

    ☺ 😃 😃 Me fascina tus recetas, lo haces con tanto cariño que nos inspiras a volver hacer nuestra comida, pero esta vez me he reído con ganas, a quien le robaste el plato de loza que ta ni se ve , con respeto lo de'' te robaste' '

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Para las recetas típicas trato de buscar los platos tradicionales donde se las sirve, y si...lo compre..ja ja ja me encanta El Hierro enlozado!! saludos y espero la prepares pronto !!

    • @luckynoboa1675
      @luckynoboa1675 3 роки тому

      @@TastyEcuatoriano seguro, este fin de semana me lanzó al ruedo, Dios siga bendiciendo tu Don 🙏🙏🙏

  • @raulcushicagua438
    @raulcushicagua438 3 роки тому

    Buenas tardes muy buenaslas tortillas con caucara una pregunta a las tortillas se le puede aderir cebolla blanca gracias👏👏🖒

  • @marialiliana3016
    @marialiliana3016 3 роки тому

    Donde puedo comprar la parrilla vivo en guayaquil,y se puede asar carne de res

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Hola claro que si, se hacen envíos a Guayaquil por favor escribe a este wapp Más Información 👉 Whatsapp bit.ly/ventaswarenhaustastyec 🇪🇨

  • @maritererevelo1384
    @maritererevelo1384 3 роки тому

    Cocinas muy rico, te pido un favor te recojas el cabello

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Hola te cuento que este es un programa de tv y estoy cocinando para enseñar, por eso puedo llevar el cabello como desee, te invito a que mires otros programas internacionales bendiciones

  • @teresatorres430
    @teresatorres430 3 роки тому

    Dios me la bendiga por favor de que es la cene de chanchi o de vaca 🫑👌

  • @chelamalave436
    @chelamalave436 3 роки тому

    Gracias acabo de prepararlo me quedo riquísimo bendiciones

  • @marnievillagomez6669
    @marnievillagomez6669 3 роки тому

    Y la olla de presión la más grande donde compro gracias

  • @marcemejia259
    @marcemejia259 3 роки тому

    excelente mem salió delicioso muchas gracias

  • @nellyfreire861
    @nellyfreire861 3 роки тому

    Mmm el plato se ve muy rico

  • @patojacmar265
    @patojacmar265 3 роки тому

    jajajajajaja que rico

  • @tatianasanchez7112
    @tatianasanchez7112 3 роки тому

    Podria hacer buñuelos porfa! 🙏🙂

  • @sulaycampoverde9792
    @sulaycampoverde9792 3 роки тому

    Delicioso..en España como se le llama ala carne ??saluditos

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому +1

      Se la conoce también como sobrebarriga o matambre

  • @stellina5847
    @stellina5847 3 роки тому

    Uuuuu mamma mia tengo hambre buenisima receta gracias

  • @Mqwil
    @Mqwil 3 роки тому

    La mejor chef ecuatoriana, felicidades

  • @cecilialandivar5828
    @cecilialandivar5828 3 роки тому

    En donde. S. E. Compra. El maní. D. Manabi

  • @alejandromontenegro177
    @alejandromontenegro177 3 роки тому

    Felicitaciones me gusta muchisimo !! ese plato !!saludos desde el Canada de un Quiteno Toleno

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Hola y ojalá lo puedas hacer tiene todo el sabor de la Tola

    • @alejandromontenegro177
      @alejandromontenegro177 3 роки тому

      @@TastyEcuatoriano Ojala !! algun dia !! cuando Visite mi QUITO !!! gracias !!

  • @veronavarlonbosquie8809
    @veronavarlonbosquie8809 3 роки тому

    Me gustaria saber de donde sale la caucara

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Es la sobrebarriga de la res se la conoce también como matambre

  • @carmitasanchez4859
    @carmitasanchez4859 3 роки тому

    Delicioso gracias. 😋

  • @xaviercobos1228
    @xaviercobos1228 3 роки тому

    Hola qué es la caucara
    ?

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Es un tipo de corte se lo conoce tambien como sobre barriga

  • @david-ys6fh
    @david-ys6fh 3 роки тому

    disculpe q es Caucada

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 роки тому

      Caucara se lo conoce también como matambre o sobrebarriga