How to Make Armenian Ghapama | Ղափամա | Eats With Gasia

[@ejahello4223]

I made this last week. It was delicious!

[@paulboghigian9593]

❤Proud of you, it’s professionally cooked, the right food at the right time.

[@kittywhiskers996]

I want to make! Looks delicious!

[@velvetedition1792]

Excellent Video! Thanks!

[@lysek9696]

Of all the recipes your recipe is the best. Thank you! 😋

[@EatsWithGasia]

@@lysek9696 🫶🏻😊

[@indriahappy1627]

Halo dari Indonesia. Terima kasih sudah berbagi resep Armenia anda . 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Diperbanyak ya

[@nikolayakopov9078]

Hamova e shat

[@arjang53]

Lovely 👏👏👏👏

[@pepikasatourian2170]

What degree and how many hours

[@etnikgrounds]

Hi there. What type of pumpkin did you use for this?
Normal carving/jack o lantern pumpkin from Costco or sugar pumpkin from a grocery store?
I was looking up the difference and many people say carving pumpkins tastes like cardboard/styrofoam while sugar pumpkins are better tasting.
Thinking about making this for thanksgiving-- thanks

[@sadelili]

Hey Can Kapamaa HADAVA HODOVO KAPAMAAA , looks yummy thank you

[@marysayedahom818]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@hrantdjagaryan347]

Hamova

[@nairikhandjian4886]

Hi Gasia, what kind of rice do you use? Basmati, calrose?

[@loriloretta7639]

i was wondering the same thing, it looks like basmati. the way it stays separated

[@nairikhandjian4886]

@@loriloretta7639 I poked around and indeed, basmati or long-grain rice is what's needed.

[@EatsWithGasia]

Hello Nairi,
I use basmati :)

[@SM-nb9jw]

How long baked and oven degree please..

[@EatsWithGasia]

If the size of the pumpkin is medium to large like this one, then you should bake it at 350 for about 2 hours 🙂

[@kasheta]

Is this food dessert or what?

[@EatsWithGasia]

Can be both :)

[@terezam2764]

Entira

[@nellyaraqelyan7460]

Gasia, շատ գեղեցիկ, վստահ եմ նաև՝ շատ համեղ ստացվեց👍 մեր բնիկ հայկական այս ավանդական ուտելիքն ունի իր ճիշտ հայկական անվանումը՝ Կ Ա Փ Ա Մ Ա 🇦🇲👍( ոչ՜ ղափամա!👎), ԿԱՓԱՄԱ, որը նշանակում է կափարիչով աման, տվյալ դեպքում դդումը կատարում է կափարիչով ամանի դեր, այստեղից էլ՝ ԿԱՓԱՄԱ☝️ այնպես, ինչպես բնիկ հայկական Տ Ո Լ Մ Ա ( ո՜չ դոլմա👎) ուտեստի հայերեն անվանումը կապված է ուրարտական «տոլի» բառի հետ՝ խաղողի տերև!👍