Beurre Blanc Nantais | Sauce Pour Le Poisson

La recette traditionnelle de la sauce au beurre blanc est inratable avec des ingrédients simples comme:
200 g de beurre doux
7 petites échalotes ou 2 grosses échalotes
5 cl de vin blanc doux de type muscat
1 citron avec 5 cl de jus
Sel et poivre
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Séquence de préparation
00:00 | Introduction de la recette de sauce au beurre blanc
00:31 | Quels ingrédients pour faire du beurre nantais?
01:07 | Technique de cuisson du beurre blanc
01:17 | Quel vin pour le poisson au beurre blanc?
02:38 | Quelles épices dans la sauce au beurre blanc citronnée?
02:52 | Comment reconnaître que la sauce nantaise est réussie?
03:18 |Remerciements et conclusion
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[@fielutine8439]

@Clovissia-lekanto Merci pour la recette de cette sauce qui à l'air délicieuse 👍🏼😋🤤

[@Clovissia-leKanto]

Avec plaisir 🤩