Recette Sauce Beurre Rouge

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  • Опубліковано 4 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 11

  • @grantgrant8554
    @grantgrant8554 3 роки тому +5

    I swear JR always have the most perfectly cut small cubes of butter

  • @krikoshell08
    @krikoshell08 6 років тому +2

    merci pour la video plutot pour la demonstration

  • @dionysos334
    @dionysos334 4 роки тому +3

    Personnellement, je garderais les échalotes qui apportent un plus gastronomique.
    Bien sûr, dans ce cas, le beurre aura un aspect plus « rude » qui peut déplaire aux gastronomes esthètes.

    • @ladallance12
      @ladallance12 4 роки тому

      chez vous oui, mais pas dans un restaurant

    • @dionysos334
      @dionysos334 4 роки тому

      la dallance Sans doute.

    • @clasifi1
      @clasifi1 4 роки тому +2

      @@ladallance12 Jean François Piège ( chef étoilé ), garde les échalotes ua-cam.com/video/8vycR55-88g/v-deo.html

    • @salmonroe5608
      @salmonroe5608 2 роки тому

      @@clasifi1 It's a trap !
      Obligé désolé .

    • @clasifi1
      @clasifi1 2 роки тому

      @@salmonroe5608 Comprends pas... (une réference à star wars ?)