元高級ホテル料理人が教える最高の蒸し調理法。貴方も蒸し料理始めませんか?

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  • Опубліковано 24 тра 2023
  • 皆さんどうもこんばんみ🐟✨
    柴犬とツーリングを夢見る男です。
    今回は、蒸し器を使って最高の蒸し料理を作ってみました!!
    蒸し料理難しそう!と思ったそこのあなた!!!!
    実は古来からある超簡単な調理法なんでトゥ😏
    皆さんもぜひセイロがある暮らし初めてみませんか?
    P.s.これを機に肉まんを作りたい
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    / tunabooy
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 51

  • @sakuchang0212
    @sakuchang0212 5 місяців тому +26

    毎度ながら、「なんでこのキャラ設定に行き着いた?!?!」と思いながら楽しく見ています笑

  • @ttoyger9775
    @ttoyger9775 Рік тому +12

    「たったこれだけ」に
    素のイケボがでて胸キュン❤

  • @user-fm9ik8us9j
    @user-fm9ik8us9j Рік тому +9

    ショートで見かけてしばらくした後ふと「あの鮭みたいな人なんて名前だったっけ」と鮭 料理人で調べたら2番目に鮭のムニエル作ってるツナボーイさんの動画でてきた。
    ツナだったけど鮭だった。

  • @7Karatemasters
    @7Karatemasters 2 місяці тому +5

    糖尿病の自分には最高や!
    しかもこんなに簡単❤
    ありがとうございます😊

  • @taroUcoji
    @taroUcoji Рік тому +4

    杉のセイロ、いいですねー!さすがはツナさん、鶏ハムも素晴らしい!👏👏👏

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +1

      木の香りが食材に纏う感じがいいでトゥね😏

  • @user-xf3jw7vk3y
    @user-xf3jw7vk3y Рік тому +3

    柴犬色ちゃんと出てきてよかった😂

  • @kimi-nb8bv
    @kimi-nb8bv Рік тому +3

    ステキな蒸し器とステキな料理
    欲しくなります😅

  • @merika1187
    @merika1187 Рік тому +7

    やっぱり蒸し器使うと違うよね🤤

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      一味違いまトゥね

  • @user-qq9ie5qi6c
    @user-qq9ie5qi6c Рік тому +19

    2人目の離乳食用にと、蒸し器を買って使い始めましたが、もっと早く買えば良かったと思いました😂めちゃくちゃ美味しくて便利ですね!

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +3

      めちゃくちゃいいでトゥよね😏

  • @user-gn9dr5dw2p
    @user-gn9dr5dw2p Рік тому +3

    イケボ!

  • @ntrans48
    @ntrans48 Рік тому +14

    セイロ、中華街で勢いで買ったものの全然使えてない…!
    またセイロ活用するお料理も教えて欲しいです

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +4

      オッケーでぇす

  • @user-up5ow9qy7e
    @user-up5ow9qy7e Рік тому +1

    案件ー!
    鶏肉の美味しそうな映像が見たいのに、柴さん撫で撫でが邪魔してて見れませんでしたYO!一番の見せ場を潰すとこ好きですwww

  • @kuronekochan22
    @kuronekochan22 Рік тому +2

    IH対応っていうのがすごいですね。
    ヨドバシがマクアケの商品を取り扱うようになるという
    メールが昨日来ていたから店頭やオンラインで
    買えるようになるかもしれません。

  • @plog111
    @plog111 Рік тому +3

    想定外の時間の更新で出遅れました❗️
    我が家も蒸し野菜や点心を作るときに蒸篭大活躍してまっ
    茹でるともまた違い美味に仕上がりまよねぇ〜

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +1

      あらま!!
      セイロ最高でトゥよね😏

  • @user-kf9ms9uo1p
    @user-kf9ms9uo1p Рік тому +1

    とても参考になりました、特に鶏ハム、挑戦してみまトュ🌼ラップの巻き方勉強になりました。
    何つけて食べたらいいかな?ゴマドレ?

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому

      ゴマドレやポン酢がオヌヌメでトゥ😏

  • @user-wd4zu5iy2p
    @user-wd4zu5iy2p Рік тому +2

    リュージさんってUA-camrが柴犬色って言っててびびった‼︎

  • @saasan3985
    @saasan3985 Місяць тому

    柴犬ナデナデ好きでトゥ

  • @rinnmm2523
    @rinnmm2523 Місяць тому

    おばあちゃんから蒸籠は十分に水で濡らしてからって教えて貰ったのですが、蒸籠は乾いたままで大丈夫ですか?
    下に引くのはクッキングシートなので、わざわざキャベツ買わなくて良かった。
    今度作って見ます。

  • @user-tt3lt3uy5t
    @user-tt3lt3uy5t Рік тому +2

    ちっちゃいセイロ持ってます。市販の肉まんもとても美味しくなります。もっと使わなくちゃですね。北陸さんのちょっと大きめも購入しないと。

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      大きめのセイロ一気に火入できるのでオヌヌメでトゥ

  • @user-kw2sm1fl7f
    @user-kw2sm1fl7f Рік тому +3

    食材たちが喜んでいるわ〜
    蒸し料理はヘルシーで最強ですよね💕💕
    かぼちゃ、芋は鉄板です!
    鶏ハムは日本帰ったら試しま

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +3

      ぜひ試してくだトゥわいん

  • @fugusun830death
    @fugusun830death Рік тому +12

    セイロいいなあ(* ´ ` *)ᐝ
    肉まんとかも、フカフカに出来そう!

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +4

      肉まん作りたいでトゥ😏

  • @YK-ki2nf
    @YK-ki2nf Рік тому +1

    いつも楽しみにしています。
    憧れのセイロ、とても欲しいのですが、お手入れで特別なことはないですか?説明書が入ってますか?

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому

      蒸籠は木製なので使い終わった後にちゃんと乾かす必要があります!!
      説明書があったような無かったような💦💦
      確認してみます!!

  • @user-ib3dt2ou1i
    @user-ib3dt2ou1i Рік тому

    蒸し料理って難しい以前にセイロの手入れが難しい気がする…
    どうやって洗うのが正解ですか…?
    普通に食器用洗剤でガシガシ洗っていいんですか?

    • @bakedFriedTamaeggo
      @bakedFriedTamaeggo 11 місяців тому +1

      通りすがりの玉子です。
      セイロを使う際には、
      ・中にクッキングシート(もしくは蒸し布、お皿でも可)を食材の下に敷く
      ・洗う際は汚れた部分を布巾で拭き取る、汚れがひどい部分はぬるま湯でササッと洗浄(洗剤は洗浄成分が染み込んだり匂い移りしてしまうのでNG❌)
      ・最後は風通しの良い陰干しでしっかり乾燥してカビ予防!(直射日光や食器乾燥機はヒビ割れのもとになるのでNG❌)
      この3つを守れば大体のことは大丈夫です!ぜひお試しあれ☺

  • @gimama2891askw
    @gimama2891askw Рік тому +1

    「ボク色のなかでおいしくなるワン!!」

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +1

      なったワン!!!

  • @user-ej8gu5wg3e
    @user-ej8gu5wg3e Рік тому +12

    最近ツナボーイさん知ったんだけど
    まさか自分の推し企業とコラボとは…
    北陸アルミの商品は法律にしてもいいほど最高
    料理してる人なら北陸アルミの良さ知るべき

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +4

      本当に良い製品ばかりですよね‼︎
      特にフライパンは最高トゥギ😏✨

  • @user-kt9nr8wr9u
    @user-kt9nr8wr9u Рік тому +2

    野菜類、塩だけで食べるのはめっちゃヘルシー!私はぽん酢かけちゃうな…

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      ぽん酢かけ自分も好きです😏

  • @user-kz9mq1ly6k
    @user-kz9mq1ly6k Рік тому +1

    ツナボーイさんの動画いつも参考にしてるんですけど親に紹介する時間違えて柴犬っていう人の動画見てるって言っちゃいました()

  • @user-ge8jv8rt4t
    @user-ge8jv8rt4t Рік тому

    私はメンバーシップから抜けた覚えはなしい多分毎月引き落としされてると思うんですけどメンバーシップ抜けてますかね😂

  • @user-hw5qk5lr7n
    @user-hw5qk5lr7n Місяць тому

    いつの間にか歌がついてる😮

  • @FunwariiMeijin
    @FunwariiMeijin Рік тому +3

    焼かないから柴犬色は無理かなーと思ったのに

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +4

      セイロが柴犬色でした❤️‍🔥笑

  • @tsugumu77
    @tsugumu77 Рік тому +2

    せいろ神さま。
    蒸し料理は、まさに最&高でよね~
    私はやっぱり、おくおくおっくうで、
    ついついレンジ蒸しに頼っておりました。
    でも、均一な火通りを目指すなら、
    ちゃんと、せいろ、でね
    鶏ハムはいろいろ試しましたが、
    まだ「コレ!」という決定打に至っておらず。
    さまの、この方法を試してみま
    ちなみにローストビーフは低温調理で満足しました。
    料理人経験者さまに褒められて、浮かれている
    すべてさまのおかげと、毎日感謝しておりま

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      さすがツグム様!!!
      こちらこそでトゥ😏