元高級ホテル料理人が教える最高の蒸し調理法。貴方も蒸し料理始めませんか?

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 57

  • @sakuchang0212
    @sakuchang0212 Рік тому +81

    毎度ながら、「なんでこのキャラ設定に行き着いた?!?!」と思いながら楽しく見ています笑

  • @ttoyger9775
    @ttoyger9775 Рік тому +30

    「たったこれだけ」に
    素のイケボがでて胸キュン❤

  • @枕草子-g1x
    @枕草子-g1x Рік тому +27

    ショートで見かけてしばらくした後ふと「あの鮭みたいな人なんて名前だったっけ」と鮭 料理人で調べたら2番目に鮭のムニエル作ってるツナボーイさんの動画でてきた。
    ツナだったけど鮭だった。

  • @7Karatemasters
    @7Karatemasters 10 місяців тому +15

    糖尿病の自分には最高や!
    しかもこんなに簡単❤
    ありがとうございます😊

  • @さか-p5n
    @さか-p5n Рік тому +12

    柴犬色ちゃんと出てきてよかった😂

  • @田中さん-b3s
    @田中さん-b3s Рік тому +31

    2人目の離乳食用にと、蒸し器を買って使い始めましたが、もっと早く買えば良かったと思いました😂めちゃくちゃ美味しくて便利ですね!

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +6

      めちゃくちゃいいでトゥよね😏

  • @mobmobzt7411
    @mobmobzt7411 День тому

    長い動画も増えてくれると嬉しいなって思います

  • @ntrans48
    @ntrans48 Рік тому +17

    セイロ、中華街で勢いで買ったものの全然使えてない…!
    またセイロ活用するお料理も教えて欲しいです

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +6

      オッケーでぇす

  • @taroUcoji
    @taroUcoji Рік тому +5

    杉のセイロ、いいですねー!さすがはツナさん、鶏ハムも素晴らしい!👏👏👏

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      木の香りが食材に纏う感じがいいでトゥね😏

  • @kimi-nb8bv
    @kimi-nb8bv Рік тому +3

    ステキな蒸し器とステキな料理
    欲しくなります😅

  • @kuronekochan22
    @kuronekochan22 Рік тому +4

    IH対応っていうのがすごいですね。
    ヨドバシがマクアケの商品を取り扱うようになるという
    メールが昨日来ていたから店頭やオンラインで
    買えるようになるかもしれません。

  • @plog111
    @plog111 Рік тому +3

    想定外の時間の更新で出遅れました❗️
    我が家も蒸し野菜や点心を作るときに蒸篭大活躍してまっ
    茹でるともまた違い美味に仕上がりまよねぇ〜

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +1

      あらま!!
      セイロ最高でトゥよね😏

  • @なおなお-c3d
    @なおなお-c3d Рік тому +4

    食材たちが喜んでいるわ〜
    蒸し料理はヘルシーで最強ですよね💕💕
    かぼちゃ、芋は鉄板です!
    鶏ハムは日本帰ったら試しま

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +3

      ぜひ試してくだトゥわいん

  • @merika1187
    @merika1187 Рік тому +8

    やっぱり蒸し器使うと違うよね🤤

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      一味違いまトゥね

  • @ろっきー-e9p
    @ろっきー-e9p Рік тому +4

    イケボ!

  • @まつぽん-b7b
    @まつぽん-b7b Рік тому +4

    ちっちゃいセイロ持ってます。市販の肉まんもとても美味しくなります。もっと使わなくちゃですね。北陸さんのちょっと大きめも購入しないと。

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      大きめのセイロ一気に火入できるのでオヌヌメでトゥ

  • @きむらしずく-z2s
    @きむらしずく-z2s 5 місяців тому +1

    蒸篭で蒸し玉子作るの好きですー❤
    以前持っていたものは、蒸篭の方のお手入れが難しくて、カビが生えてしまいました🥲
    お手入れ方法教えて欲しいです😊

  • @ノートルダム-z7x
    @ノートルダム-z7x Рік тому +4

    リュージさんってUA-camrが柴犬色って言っててびびった‼︎

  • @マエリン-n4i
    @マエリン-n4i Рік тому +2

    とても参考になりました、特に鶏ハム、挑戦してみまトュ🌼ラップの巻き方勉強になりました。
    何つけて食べたらいいかな?ゴマドレ?

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +1

      ゴマドレやポン酢がオヌヌメでトゥ😏

  • @えみのあ
    @えみのあ Рік тому +2

    案件ー!
    鶏肉の美味しそうな映像が見たいのに、柴さん撫で撫でが邪魔してて見れませんでしたYO!一番の見せ場を潰すとこ好きですwww

  • @fugusun830death
    @fugusun830death Рік тому +15

    セイロいいなあ(* ´ ` *)ᐝ
    肉まんとかも、フカフカに出来そう!

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +5

      肉まん作りたいでトゥ😏

  • @nwt9zpehc
    @nwt9zpehc 4 місяці тому

    明日これ作るぜ

  • @rinnmm2523
    @rinnmm2523 9 місяців тому

    おばあちゃんから蒸籠は十分に水で濡らしてからって教えて貰ったのですが、蒸籠は乾いたままで大丈夫ですか?
    下に引くのはクッキングシートなので、わざわざキャベツ買わなくて良かった。
    今度作って見ます。

  • @真澄逢山
    @真澄逢山 3 місяці тому

    ツナボーイ〜♪で歌い出したら…※残業過ぎて頭おかしい🤪バイト君がイキナリ!?びっくり😂「マザーファイアー」言い出して❤ほっこりしました🎉

  • @YK-ki2nf
    @YK-ki2nf Рік тому +1

    いつも楽しみにしています。
    憧れのセイロ、とても欲しいのですが、お手入れで特別なことはないですか?説明書が入ってますか?

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому

      蒸籠は木製なので使い終わった後にちゃんと乾かす必要があります!!
      説明書があったような無かったような💦💦
      確認してみます!!

  • @ushisan_mo_mo_
    @ushisan_mo_mo_ 5 місяців тому

    時々アナゴさん(サザエさん)を感じるwwww

  • @saasan3985
    @saasan3985 9 місяців тому +2

    柴犬ナデナデ好きでトゥ

  • @るうか-l3y
    @るうか-l3y Рік тому +2

    野菜類、塩だけで食べるのはめっちゃヘルシー!私はぽん酢かけちゃうな…

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      ぽん酢かけ自分も好きです😏

  • @user_kuroshiba_r
    @user_kuroshiba_r Рік тому +1

    ツナボーイさんの動画いつも参考にしてるんですけど親に紹介する時間違えて柴犬っていう人の動画見てるって言っちゃいました()

  • @勇樹-b2n
    @勇樹-b2n Рік тому +13

    最近ツナボーイさん知ったんだけど
    まさか自分の推し企業とコラボとは…
    北陸アルミの商品は法律にしてもいいほど最高
    料理してる人なら北陸アルミの良さ知るべき

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +4

      本当に良い製品ばかりですよね‼︎
      特にフライパンは最高トゥギ😏✨

  • @gimama2891askw
    @gimama2891askw Рік тому +1

    「ボク色のなかでおいしくなるワン!!」

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      なったワン!!!

  • @暖かい鍋
    @暖かい鍋 Рік тому

    蒸し料理って難しい以前にセイロの手入れが難しい気がする…
    どうやって洗うのが正解ですか…?
    普通に食器用洗剤でガシガシ洗っていいんですか?

    • @bakedFriedTamaeggo
      @bakedFriedTamaeggo Рік тому +5

      通りすがりの玉子です。
      セイロを使う際には、
      ・中にクッキングシート(もしくは蒸し布、お皿でも可)を食材の下に敷く
      ・洗う際は汚れた部分を布巾で拭き取る、汚れがひどい部分はぬるま湯でササッと洗浄(洗剤は洗浄成分が染み込んだり匂い移りしてしまうのでNG❌)
      ・最後は風通しの良い陰干しでしっかり乾燥してカビ予防!(直射日光や食器乾燥機はヒビ割れのもとになるのでNG❌)
      この3つを守れば大体のことは大丈夫です!ぜひお試しあれ☺

  • @tsugumu77
    @tsugumu77 Рік тому +2

    せいろ神さま。
    蒸し料理は、まさに最&高でよね~
    私はやっぱり、おくおくおっくうで、
    ついついレンジ蒸しに頼っておりました。
    でも、均一な火通りを目指すなら、
    ちゃんと、せいろ、でね
    鶏ハムはいろいろ試しましたが、
    まだ「コレ!」という決定打に至っておらず。
    さまの、この方法を試してみま
    ちなみにローストビーフは低温調理で満足しました。
    料理人経験者さまに褒められて、浮かれている
    すべてさまのおかげと、毎日感謝しておりま

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +2

      さすがツグム様!!!
      こちらこそでトゥ😏

  • @あかさたなはまやらわ-h4d

    私はメンバーシップから抜けた覚えはなしい多分毎月引き落としされてると思うんですけどメンバーシップ抜けてますかね😂

  • @チーズは白
    @チーズは白 9 місяців тому

    いつの間にか歌がついてる😮

  • @FunwariiMeijin
    @FunwariiMeijin Рік тому +4

    焼かないから柴犬色は無理かなーと思ったのに

    • @Tunabooy
      @Tunabooy  Рік тому +4

      セイロが柴犬色でした❤️‍🔥笑

  • @nunnun7868
    @nunnun7868 10 днів тому

    案件してほしくなかった