SORVETE CASEIRO CREMOSO | Temporada de Verão | Mohamad Hindi

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  • Опубліковано 4 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 800

  • @mohindi
    @mohindi  3 роки тому +487

    Gente, vamos as dúvidas:
    - Se quiserem saborizar o sorvete, vocês podem incluir a calda de frutas vermelhas, castanhas ou até mesmo caramelo salgado após a última batida, que vai ficar incrível!
    - Não dá pra incluir ganache de chocolate nesse processo porque ela pode endurecer no congelador e mudar a consistência do sorvete.
    - Quando adicionamos sal no gelo, ele ajuda a derreter os cubos e a salmoura fica numa temperatura inferior a que estava o gelo, deixando tudo ainda mais gelado.
    Arrasem! 🌟

    • @fabianafgc
      @fabianafgc 3 роки тому

      Se for essência de baunilha,qual a quantidade em média para a receita ?

    • @diogopinheiro05
      @diogopinheiro05 3 роки тому +1

      @@fabianafgc normalmente, está no rótulo a quantidade por L. Se não estiver, usa a que vc gostar.

    • @TheDaniCanal
      @TheDaniCanal 3 роки тому +5

      Mohan, se eu quiser trasnformar esse sorvete num de café? Como faço?

    • @wagnersilvestre1003
      @wagnersilvestre1003 3 роки тому +1

      Dá certo com pasta de amendoim integral?

    • @juliaberbet6395
      @juliaberbet6395 3 роки тому +1

      Sa para usar isso como base para outros sorvetes? Tipo colocar morango batido no leite???

  • @arthur_7779
    @arthur_7779 3 роки тому +1711

    Até q em fim um sorvete q não é leite , creme de leite e suco Tang

    • @rafaelcaldana1148
      @rafaelcaldana1148 3 роки тому +125

      Não aguento mais essas receitas de sorvete com Tang ou gelatina em pó 😂😂😂

    • @moinhodevento.
      @moinhodevento. 3 роки тому +75

      Verdade, outra coisa q tá chata também é esses pudim, toda hora alguém posta um vídeo do mesmo pudim mas muda o nome. Tá ficando escasso de receita receitas

    • @arthur_7779
      @arthur_7779 3 роки тому +5

      @@moinhodevento. vdd

    • @aline1518
      @aline1518 3 роки тому +3

      Verdade mesmo

    • @CassiaHelenaCosta
      @CassiaHelenaCosta 3 роки тому +3

      Tb adorei

  • @juhsubtil
    @juhsubtil 3 роки тому +223

    Eu vou fazer? Não vou. Assisti, curti e comentei? Obviamente 😂😘

  • @davidevens2954
    @davidevens2954 3 роки тому +599

    Ia comprar um celular, mas acho que vou fazer esse sorvete.

    • @laryhfraga7582
      @laryhfraga7582 3 роки тому +9

      KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

    • @oliveiragoo
      @oliveiragoo 3 роки тому +2

      Kkkkkk

    • @matheuslanerre2895
      @matheuslanerre2895 3 роки тому +3

      É caro? Kkkkkkk

    • @arthurdemetrio5820
      @arthurdemetrio5820 3 роки тому +7

      @@matheuslanerre2895 Só a fava, mas não é nada exagerado n, até porque eu acredito que não vá fazer sempre

    • @olparax4570
      @olparax4570 3 роки тому +13

      @@arthurdemetrio5820 aqui na minha cidade uma fava é cinquenta reais

  • @amaral_mac
    @amaral_mac 3 роки тому +308

    Mohamad admitindo que faltou açúcar numa sobremesa.
    Esse vídeo é histórico

  • @pedronobre2626
    @pedronobre2626 3 роки тому +140

    Qualquer pessoa: A
    Mohamad: vo bota pimenta da Jamaica

    • @abcd29361
      @abcd29361 3 роки тому

      Vou botar*

    • @pedronobre2626
      @pedronobre2626 3 роки тому +7

      @@abcd29361 vo bota mesmo pq a frase é minha

    • @michaelantonio4116
      @michaelantonio4116 3 роки тому +1

      Aí Laura kkkk se for corrigir, corrige direito kkkk (colocar**)

    • @raquelnavarro382
      @raquelnavarro382 5 місяців тому

      colocá-la-ei@@michaelantonio4116

  • @Ricardo-lc5df
    @Ricardo-lc5df 3 роки тому +34

    Fiz esse sorvete para acompanhar uma tarte tatin. Ficou MUITO bom. Tem uma textura macia e cremosa, podem fazer sem medo.
    No meu caso eu substitui o creme de leite fresco por nata.
    Dica: quem for usar extrato de baunilha, coloca depois que desligar o fogo.

    • @edsonminoru541
      @edsonminoru541 Рік тому

      Essa dica no final me ajudou demais, uso o extrato da bombaay e achava que o sabor mudava

    • @LucasCarvalho-ry5hy
      @LucasCarvalho-ry5hy 2 місяці тому

      quantos litros rendeu?

  • @decasantos2159
    @decasantos2159 3 роки тому +60

    Arrebentou! E essa geleia com tomilho e pimenta da Jamaica? Esse Mohamed é audacioso ❤️

  • @guilhermehiga
    @guilhermehiga 3 роки тому +58

    Mohamad, primeiramente parabéns pelo trabalho, acompanho vocês há anos! 👏🏻🎊
    Tenho uma pergunta: já pensaram em colocar a quantidade dos ingredientes no vídeo também, ao invés de só na descrição? Nunca tive problema com isso, mas recentemente apresentei seu canal para minha avó (que usa UA-cam pela SmartTV) e não tinha como ela acessar a descrição por lá (e também seria bastante complexo pra ela se tivesse como).
    Não sei se foi uma decisão estética pro vídeo ou por outros motivos, mas achei válido trazer esse ponto de vista. Valeu! 💙

  • @Vdeide
    @Vdeide 3 роки тому +445

    Não foi pimenta do reino? não acredito!!! Kkkkkkk

  • @cristinaromagnolo1251
    @cristinaromagnolo1251 2 роки тому +9

    Mohamad encontrei um pé de gabiroba, comi muitas, sobrou muitas, pensei.... sorvete!!!
    Fiz essa base, (fiz só meia receita).
    Bati meio liquidificador de (fruta) Gabiroba, depois de uma hora de congelador da sua receita, encorporei meu creme de fruta, bati bem, voltei para o congelador para finalizar o processo conforme sua receita. Só Jesus para entender o que aconteceu aqui. A massa do sorvete, o sabor do sorvete.... divinooooo!!!!

  • @lorenzocoracaodemaloqueiro4163
    @lorenzocoracaodemaloqueiro4163 3 роки тому +90

    Esse sorvete num lugar chique de Sp ia ser caríssimo.🍧

    • @ٴٴٴٴ_0
      @ٴٴٴٴ_0 3 роки тому +8

      Pensei a mesma coisa, só uma bola ia custar uns 50 reais

    • @fernandapimentaluna3463
      @fernandapimentaluna3463 3 роки тому +4

      @@ٴٴٴٴ_0 E o ingredientes é tudo barato 🙄🤯😆 leite, ovos da galinha chôrôuu, creme de leite e baunilha.... enfim a Hipócrisia! 😄

    • @alinotic
      @alinotic 3 роки тому +26

      @@fernandapimentaluna3463 o creme de leite fresco e a fava de baunilha são carinhos

    • @jualencaar
      @jualencaar 3 роки тому +4

      @@fernandapimentaluna3463 fava de baunilha mesmo é MUITO caro!

    • @MarcelaMagrisFernandes
      @MarcelaMagrisFernandes 3 роки тому +3

      Mas na real nem precisa a fava da baunilha, extrato já dá conta, essência até vai mas é melhor evitar pq o sabor é muito ruim. E o creme de leite é uns 20 reais, mas ainda assim a receita sai mais em conta que pegar 3 bolas numa sorveteria de rico

  • @joorock12
    @joorock12 3 роки тому +33

    Podia rolar um cross-over com Manual do Mundo! Inclusive que tem uma dica muito boa pra esse banho maria invertido! Ao invés de usar uma bacia de gelo com sal, dá pra usar uma bacia com álcool resfriado no congelador.

  • @phelipemassi6399
    @phelipemassi6399 3 роки тому +249

    Mohaaa, pelo amor de Deus, manda mais confeitaria pra nós
    Um Tiramisu, um Mil Folhas/Napoleão (aliás, conta essa história direito pra gente, que eu nunca entendo se existe diferença entre "os dois")
    Enfim, manda a alegria do açúcar pra nós

    • @rodiceiarodrigues1147
      @rodiceiarodrigues1147 3 роки тому +5

      Nossa, um Tiramisu seria tudo!

    • @lolittacinnamon6800
      @lolittacinnamon6800 3 роки тому +7

      Phelipe, o Napoleão é igual ao mil folhas, só que depois de pronto se coloca um peso sobre ele, daí ele não fica com aquela crocância da massa folheada e fica mais "cremoso" porque fica tudo meio que misturadinho. É uma " zueira" dos russos com os franceses.

  • @davioiveira5883
    @davioiveira5883 2 роки тому +14

    Pessoal, eu adicionei pedaços pequenos de brownie na primeira mexida pós freezer e depois na ultima adicionei pedaços maiores e ficou bem legal, tipo aquele da ben jerry's .Pode ser uma boa opção pra quem quiser fazer de chocolate.

  • @edielesousa1506
    @edielesousa1506 3 роки тому +56

    Sorvete SUPER REFINADO. Chef Mohamad, você realmente sabe surpreender.

  • @jeniferc688
    @jeniferc688 3 роки тому +25

    O M da vinheta mudando de acordo com cada receita hahah, mt fofos ❤

  • @jacofried
    @jacofried 3 роки тому +30

    Eu passei os dois últimos anos fazendo geleia com açúcar achando que precisava dela para dar o ponto. Cacete, agora só vou fazer sem.

  • @geovanniartiles1
    @geovanniartiles1 3 роки тому +28

    Único canal que eu realmente faço as receitas (e dão certo)! Amanhã já vou procurar o creme de leite fresco 😁😋

    • @mohindi
      @mohindi  3 роки тому +3

      Valeu Geovanni!

  • @margaretemardegansantana5477
    @margaretemardegansantana5477 3 роки тому +9

    Nossa a primeira receita de sorvete !!!! Sem emulsificante e sem liga neutra . Sua receita arrasou , e a geleia com pimenta e tomilho . 🌻👍

  • @leonardodantas2804
    @leonardodantas2804 2 роки тому +5

    Sensacional Mohamad! Agora, ensina a gente a fazer um sorvete de PISTACHE bem feito?!?! Já aproveita pra falar do de Macadâmia que tbm eh TOP!

  • @jordanoribeirodossantos1630
    @jordanoribeirodossantos1630 3 роки тому +7

    Essa introdução do Mohammad lembra demais a boa e velha MTV

  • @williamrodrigues2863
    @williamrodrigues2863 3 роки тому +5

    Sinceramente ! É o melhor canal de culinária, receitas diferenciadas com muito sabor e fora que só tem coisa boa em todos os vídeos...parabéns Mohamed e equipe aprendo muito com vcs , abraço

  • @luiza73
    @luiza73 Місяць тому

    Adorei!!! Muito didático, exatamente o que eu queria saber!!!

  • @djalmaresgate9459
    @djalmaresgate9459 3 роки тому

    Acabei de ver um vídeo no tik tok .. Onde vc disse que ia conseguir . Parabéns por não dar ouvidos a posições negativas e não desisti dos seus sonhos . Deus abençoe .

  • @alexiaariany
    @alexiaariany 3 роки тому +6

    Moha ousado como sempre, calda de frutas vermelhas com tomilho e pimenta da Jamaica 👏🏼👏🏼🤩

  • @Miro-sp
    @Miro-sp 3 роки тому +2

    Uau, era tudo que eu queria, bem natural, sem usar liga neutra, emulsificante, pó, gelatina, etc. Amei, parabéns cabeludo.

  • @anaciriani6932
    @anaciriani6932 2 роки тому +1

    Enfim sorvete sem o tal leite condensado e gelatina. Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Obrigada 🌟

  • @priscylamartinelli4859
    @priscylamartinelli4859 3 роки тому +4

    Já amava teu canal, depois do vídeo sobre os comentários das receitas, fui assistir sua temporada de Masterchef ! Você deu uma volta por cima absurda, que orgulho! Pra quem disse que você nunca seria um cozinheiro... ❤️ Jacquin, corre aqui rapidinho (Jacquin, pq choras?) 🤣

  • @aldemirajulietacristovaoya9538
    @aldemirajulietacristovaoya9538 10 місяців тому +1

    Quem pensa que só as meninas tem as melhores receitas estão enganadas eu amei está receita

  • @claudiafernandes1319
    @claudiafernandes1319 3 роки тому +1

    Pode até dá trabalho, más fica gostoso. Uma vez me aventurei a fazer sorvete, deu um pouco trabalho, más o sabor é infinitamente melhor. Acho q tá na hora d fazer novamente uma receita de soverte usando esta do Moha.

  • @leticiasam16
    @leticiasam16 Рік тому +3

    Estou reproduzindo a receita, que emoção 😆😆. A primeira batida já foi. Aguardando as próximas e amanhã volto aqui para dar o feedback.

    • @leticiasam16
      @leticiasam16 Рік тому +3

      Acredito que eu falhei em algum processo ou meu freezer não é tão potente. Tá demorando muito para congelar. Eu já bati 2x e pra 3x eu tive que retirar só após 5h no freezer. Depois desse tempo que a mistura pegou corpo. Agora vou deixar mais 2h e dps bater novamente.

    • @elianecx9329
      @elianecx9329 Рік тому +1

      @@leticiasam16 e aí lindona, nos diga como foi o resultado do seu Ice Cream delícia?? Eu tô aqui fazendo nesse exato momento, e tô tensaaa 😂🥰

    • @leticiasam16
      @leticiasam16 Рік тому

      @@elianecx9329 deu certoooo. E é maravilhoso. Sem igual! Todo mundo que experimentou, amou. Eu já comprei os ingredientes pra fazer novamente.
      Ele não não congelou tanto, fica bem cremoso.
      O meu eu adicionei depois de pronto geleia de morango caseira e pasta de amendoim de chocolate. Ficou incrível

    • @marceloromano8774
      @marceloromano8774 Рік тому

      ​@@leticiasam16 tem que deixar mais tempo no freezer entao, né? Pq o meu nem 2h está sendo suficiente pra essa textura de milk shake

    • @leticiasam16
      @leticiasam16 Рік тому

      @@marceloromano8774 eu deixei mais tempo pq queria bem firme, mas ainda assim não ficou firme, provavelmente eu passei demais em algum processo. Mas deu super certo pra mim. Farei novamente em breve.

  • @jesuseseuamigosincero.9086
    @jesuseseuamigosincero.9086 2 роки тому +1

    Que Deus abençoe sempre sua vida e sua família em nome de Jesus Cristo amém 🙌🙏❤️

  • @isabellyoliveirax
    @isabellyoliveirax 3 роки тому +27

    AMEI, eu tava louca procurando uma receita de sorvete nessa internet! Já não confio em nenhum outro canal de culinária

  • @stephannyfidelis1814
    @stephannyfidelis1814 Місяць тому

    Receita Top❤ Te ver comer me deu vontade. VOU FAZER!!!!

  • @pedrojackson9831
    @pedrojackson9831 3 роки тому +5

    faz um de chocolate , céu azul e uva, naverdade pode fazer até uma série ,por favor

  • @mmmfaustino
    @mmmfaustino Рік тому +1

    Farei assim que comprar a baunilha. É de dar água na boca. Todas as receitas do Mohamad que eu fiz, ficaram ótimas.

  • @giovannagottsfritz6833
    @giovannagottsfritz6833 3 роки тому +1

    Posso ficar horas assistindo seus vídeos que nunca vou enjoar, até repito os vídeos por que acho eles incríveis. O melhor canal de receitas do Brasil!!! Moha eu te adoro ❤

  • @priscylamartinelli4859
    @priscylamartinelli4859 3 роки тому +6

    Preciso fazer mais um comentário... Gente, que coberta linda é essa? Água na boca só de ver 😋

  • @juniordornellesdossantos5509
    @juniordornellesdossantos5509 3 роки тому +7

    Por isso que eu não perco nenhum dos teus vídeos, que vontade de comer um sorvete agora kkkk

  • @gous3712
    @gous3712 Рік тому +2

    Mohamed, sou sua fã, já fiz várias receitas e sua forma de ensinar é muito didática. Fiz o sorvete e ficou di-vi-no!!

  • @mauriciodantas5787
    @mauriciodantas5787 5 місяців тому

    Já fiz funciona super certo recomendo

  • @alexsousa7049
    @alexsousa7049 Рік тому +1

    Caro Mohamad, você arrebenta, obrigado pelas dicas e por deixar os ingredientes. Estou em um curso de Gastronomia e amo cozinhar, me falta as técnicas.

  • @dayanafujino4450
    @dayanafujino4450 6 місяців тому

    Isso que é sorvete de verdade

  • @monica13635
    @monica13635 3 роки тому +2

    Essa receita do creme (base desse sorvete)é a mesma q minha vó usa pra fazer pavê,e fica divino. Amei a receita+o cenário☆

  • @CarvalhooDavii
    @CarvalhooDavii 3 роки тому

    Sorvete de baunilha raiz... top... Parabéns pelo vídeo... Vou fazer com certeza

    • @louisk165
      @louisk165 3 роки тому +1

      raiz n sei da onde, receita mais cara que minha casa

    • @CarvalhooDavii
      @CarvalhooDavii 3 роки тому

      @@louisk165 Pô tu deve ser mendigo então... Kkkk raiz pq é baunilha de verdade, não usa emusificante, nem gelatina nem outros produtos para agilizar o processo... antigamente os sorvetes eram feitos assim, batido várias vezes... eu não achei caro, fora isso o sabor e textura são ótimos...

    • @CarvalhooDavii
      @CarvalhooDavii 3 роки тому

      @@louisk165 kkkkk mas não é pra vender mesmo... sorvete trabalhoso assim a gente faz pra comer em casa mesmo... se for pra vender é melhor fazer aqueles de suco Tang ou de gelatina kkkk

  • @GabrielFerreira-ji7so
    @GabrielFerreira-ji7so 3 роки тому

    Uma coisa que numca me esqueço foi a vez que o jackam falo pra vc que vc nunca ia ser cozinheiro é hoje comseguio parabéns Brow

  • @lucasleocadiodasneves9662
    @lucasleocadiodasneves9662 3 роки тому +3

    Finalmente um sorvete fácil 😁
    Vai fava 🥲😭
    Pode substituir por essência 😁

  • @elianapavan5742
    @elianapavan5742 Рік тому +1

    Parabéns pelo carinho e amor que você transmite ao ensinar a receita. Um mestre.

  • @ottobonioliveira8655
    @ottobonioliveira8655 5 місяців тому

    Nossa top em... farei sim.. com certeza.

  • @rosesilva6926
    @rosesilva6926 2 роки тому

    Super
    Mega
    Pawer
    Show👏👏👏👏👏👏👏

  • @danielles.5207
    @danielles.5207 3 роки тому +1

    Melhor canal da gastronomia Br

  • @lalasantos7863
    @lalasantos7863 3 роки тому +1

    Mohamad tem intuição, inspiração e principalmente paixão na cozinha!! Será um dos grandes chefs do nosso país!

  • @andregustavo4432
    @andregustavo4432 3 роки тому +1

    Cara, as suas receitas são muito legais, e assistir você é legal também. Não sei porque, mas é divertido.

  • @Grifedosabor
    @Grifedosabor 3 роки тому +4

    Rapaz!!!! Que receita!!!! Top!!!👏👏👏👏

  • @josianecruz5850
    @josianecruz5850 3 роки тому +2

    Fiz um sorvete com base de creme Inglês há uns 20 dias atrás... e estava pensando em sugerir para vc fazer sorvete (ps: não lembro se deixei meu comentário no vídeo do maravilhoso pavê...😅) Parece que ouviu meu comentário quando eu estava assistindo o vídeo do pavê 😊😊😊.
    Vou fazer sua receita com estas técnicas , muito obrigada!!! Vc poderia fazer para acompanhar este sorvete a cocada de forno. 😋

  • @GivanaCozinha
    @GivanaCozinha 3 роки тому

    Nesse calor aqui de Pernambuco esse sorvete cairia muito bem

  • @tigershark657
    @tigershark657 3 роки тому +1

    cara o novo quadro da cx surpresa ta incrivel.muitooooo bom

  • @vivianeroberto9275
    @vivianeroberto9275 3 роки тому

    Mohamad cara vc é o melhor de todos!
    Sua simplicidade de ensinar ninguém que ei assisti tem. Como torço pot vc 😘

  • @dvdempoeirado
    @dvdempoeirado 3 роки тому

    E essa calda vermelha aí só cliquei no vídeo por causa dela 😋

  • @sabrinabri317
    @sabrinabri317 3 роки тому

    Amei a técnica de por em cima do gelo ...
    Arrasaram

  • @osvanasardinha7127
    @osvanasardinha7127 2 роки тому

    Aqui onde eu moro ñ existe creme d leite de caixinha muito menos fresco então eu fiz com natas e deu certo, só q eu deixei uma hora e meia no congelador e foi tipo umas 4x mas deu certo

  • @giovannadauzacker5144
    @giovannadauzacker5144 3 роки тому +3

    babando nessa geleia meu deus 😋
    TUDO uma receita de sorvete de verdade 💛

  • @LucasCarvalho-ry5hy
    @LucasCarvalho-ry5hy 3 роки тому +1

    amei a receita! é trabalhosa mas é fácil. mas caso eu queira usar essa base pra fazer um sorvete de chocolate, em que ponto eu ponho o chocolate? :D (e qual chocolate usar, o de barra msm ou cacau em pó kk)
    podia rolar mais alguns vídeos de sorvete de outros sabores, apoiaria demais essa ideia

    • @zacholiveira815
      @zacholiveira815 3 роки тому +1

      Depois que fizer o creme pode adicionar o chocolate, já derretido. Em barra é sempre melhor. E a quantidade vai depender do quão intenso ou quão doce você quer o sorvete, então vai acrescentando o chocolate derretido aos poucos e provando. Se for chocolate meio amargo, talvez seja necessário reduzir a quantidade de açúcar do creme base.

    • @LucasCarvalho-ry5hy
      @LucasCarvalho-ry5hy 3 роки тому

      @@zacholiveira815 ah sim, vlw por responder e obrigado pela dica!

  • @classea198
    @classea198 Рік тому

    Nunca erra!

  • @nexaiw1
    @nexaiw1 3 роки тому +144

    Quem é esse cara aí apresentando? O Mohamad não é, o moha sentindo que falta açúcar,não colocou uma flor de sal tentou disfarçar com a pimenta mas não me engana!!

    • @mohindi
      @mohindi  3 роки тому +24

      Hahahaha! Mas eu não coloquei açúcar na geleia, hein?

  • @colletzolah
    @colletzolah 3 роки тому +1

    Beleza! Panelita gracinha dando um toque. Risos

  • @barbarasantos145
    @barbarasantos145 3 роки тому +3

    Nossa 2 delícias: o sorvete e o Mohamad! Vou fazer com certeza!!!!!

  • @hott5964
    @hott5964 3 роки тому +1

    Acho q essa foi a melhor receita dessa temporada por enganto

  • @tazesaulo
    @tazesaulo 3 місяці тому

    Topp
    Lembra a receita que veio no batedor de sorvete da kitchenaid

  • @suelivitor332
    @suelivitor332 3 роки тому

    Gostei do seu jeito de explicar a receita. .. simplesmente flui. Percebe-se que vc domina na oratória e no cozinhar . Parabéns... gostei da ousadia nos ingredientes da calda. Gostaria muito de poder experimentar 🌺

  • @colletzolah
    @colletzolah 3 роки тому +1

    Verdade, a minha percepção sobre isto, já começou a mudar. Preciso fazer agora.

  • @rodrigosten48
    @rodrigosten48 Рік тому

    Acho mais fácil comprar meu amigo !!! Ti amo ❤️

  • @yasminmendes8537
    @yasminmendes8537 3 роки тому

    era o vídeo que eu precisava !!!!
    chega daqueles sorvetes de açucar e aromatizantes artificiais

  • @mayaras.9659
    @mayaras.9659 3 роки тому +3

    Só lembro do Léo no masterchef! Foi sensacional aquela prova

  • @anacristina-qb9dg
    @anacristina-qb9dg 3 роки тому +1

    Essa delícia não dura 15 dias, nunca, jamais! 😋😋😋
    Que delícia! 👏👏👏

  • @isabellahozana4157
    @isabellahozana4157 3 роки тому +4

    Sorvete maravilhoso, parabéns Mohah. Tu é incrível ! ❤️

  • @rosanachat7708
    @rosanachat7708 3 роки тому

    Arrasou!!!! Primeira vez que vejo receita de sorvete que não precisa de sorveteria 😃!!!! Grata querido!

  • @Adriana8n87R
    @Adriana8n87R 2 місяці тому

    obrigada! ❤❤❤

  • @gabrielaugusto1267
    @gabrielaugusto1267 3 роки тому +3

    Eu fiz esse sorvete, tive de fazer meu próprio creme de leite fresco usando manteiga, depois fiz o caramelo salgado que o Mohamed ensina em outro vídeo e digo: os dois ficam divinos juntos

    • @diisneygo
      @diisneygo 10 місяців тому

      Mdsss me diz como é esse creme de leite usando manteiga!!! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @julianaesteves4637
    @julianaesteves4637 Рік тому

    sorvete é bom demais

  • @colletzolah
    @colletzolah 3 роки тому +2

    Gratidão por este vídeo Moha. Dica muito útil.

  • @cauefernandes5931
    @cauefernandes5931 3 роки тому

    Animal! Finalmente uma receita de sorvete de VERDADE!

  • @belalibra
    @belalibra 3 роки тому +1

    amei! um sorvete de verdade, esse servido com frutas silvestres eu adoro!

  • @rubenilpereiradepontes3763
    @rubenilpereiradepontes3763 Рік тому

    Parabéns show obg 🙏👏👏👏👏❤

  • @soniapacheco8665
    @soniapacheco8665 3 роки тому

    AMO SORVETES CASEIROS !!!!!!!!!!!!!!! FAÇA MAIS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!CÔCO, LIMÃO, LARANJA , GOIABA , AMENDOIM , CASTANHA DE CAJÚ.FAÇA , POR FAVOR.

  • @claudiaferreiranunes3148
    @claudiaferreiranunes3148 10 місяців тому

    Eu fiz, ficou maravilhoso😋

  • @morelli157
    @morelli157 3 роки тому

    Melhor sorvete da vida,

  • @soniapacheco8665
    @soniapacheco8665 3 роки тому

    SORVETE CASEIROOOOOOOOO !!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ai_doce
    @ai_doce 11 місяців тому

    Fiz essa receita e ficou mto gostoso e cremoso, vale a pena o trabalho que é pra fazer.

  • @thiagochaga7613
    @thiagochaga7613 3 роки тому

    Top vou fazer com certeza!

  • @paulaanapereiradasilva5159
    @paulaanapereiradasilva5159 3 роки тому +1

    Você é lindo cara 💞

  • @Afo2089
    @Afo2089 3 роки тому +399

    Creme de leite fresco: nunca vi, nem comi, eu só ouço falar. 🤦🏽‍♀️🤷‍♀️

    • @deboraayres4140
      @deboraayres4140 3 роки тому +10

      Tem no mercado, são aqueles de garrafinha. Tem várias marcas. Está escrito bate chantilly.

    • @naram.3165
      @naram.3165 3 роки тому +4

      Tbm nunca vi na minha cidade

    • @antoniolima2583
      @antoniolima2583 3 роки тому +9

      @Iracema Reis são duas coisas completamente diferentes amiga

    • @maiaraleticia5111
      @maiaraleticia5111 3 роки тому +15

      @@antoniolima2583 completamente diferentes é um pouco forte kk a nata só tem mais gordura q o creme de leite (o q torna ela mais pesada tb) mas, no geral, são ótimos substitutos um pro outro

    • @1gorSouz4
      @1gorSouz4 3 роки тому +1

      @@antoniolima2583 São basicamente a mesma coisa, mas a nata tem uns 20% a mais de gordura.

  • @aldemirajulietacristovaoya9538
    @aldemirajulietacristovaoya9538 10 місяців тому

    Está receita é top

  • @mariafernandafreitasariano106
    @mariafernandafreitasariano106 11 місяців тому

    Parabéns pela forma didática que explica 👋👋👋👋

  • @Jessica-zs7be
    @Jessica-zs7be 3 роки тому

    Vou fazer commmmm certeza

  • @zildavieira2640
    @zildavieira2640 3 роки тому

    Fiz duas vezes, a primeira, ficou uma delícia, a segunda,,o leite talhou. Hj vou fazer novamente

  • @beattriz13
    @beattriz13 3 роки тому

    Tiramisu pfzinho

  • @daniladantas07
    @daniladantas07 Рік тому

    Explicação detalhada parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @LuquetaDaPCX
    @LuquetaDaPCX 3 роки тому

    Valeu mohamad ce é brabo te amo