How Italian Gelato is made ... in Italy! [T13 E2]
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- Опубліковано 24 лют 2019
- Italian gelato is one of the gastronomic wonders of the world!
We went to see how the Italian ice cream is made and try the gelato straight from the machine! Who showed us was Pino Pistacchio, gelato master and owner of the best Artisanal Gelateria of the city of Chieri!
Come to Torino, pass at Pino's ice cream shop! Go to: / gelateria-pino-pistacc...
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We are Vinícius and Daniela and we are going around the world in a car adapted to know the gastronomy of the five continents! We visit restaurants, producers, plantations, big companies, fairs, gastronomic festivals and we enter the kitchen of the people to know the typical cuisine of each region and we show everything for you!
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food #travel #foodtravel
![How GOAT CHEESE is made in France! [T13 E11]](http://i.ytimg.com/vi/MOFEMB7Hvv8/mqdefault.jpg)
Preocupação dos entrevistadores nos detalhes foi sensacional. Pra mim o melhor vídeo do UA-cam. Que cuidado em deixar 100%
Foi o único que achei bem explicado e qualidade excelente.
Eu vou em nome de jesus começa a envestir em minhas vendas amei esse video parabéns a vcs otima . Reportagem amigos😎😘😍🍧🍦🍨.
Assistindo o video e comendo um delicioso Gelato.
Excelente vídeo obrigada por postarem 🎉
As grandes batalhas são dados aos grandes guerreiros. Felicidades e sucessos a todos universalmente irmãos e amigos.
Que maravilha 😌 gratidão 🙏😍❤️😍
Adorei.
Muito Simpático Esse Italiano.
Que legal! Parabéns e obrigada por nos presentear com um pouquinho do verdadeiro gelato! 😋
Obrigado Beatriz!
O GELATO DE PISTACHE REALMENTE É O MELHOR DE TODOS , COMO EU DIGO " É O CAMPEÃO " KKK 😋
O de pistache salgado então....
Maravilha
Que tudo, viajar o mundo e conhecer culturas diferentes. É um sonho! Adorei o canal, mais um inscrito!
Seja bem-vindo Lucas!
Uau! Que legal! Meu marido teve o carinho de comprar um gelato de morango em Milão! É muito saboroso, é um conceito diferente do conceito de sorvete! É muito difícil de achar no Brasil! Obrigada por compartilhar 🍓🍓🍓🍧🍦☺️
@Provando o Mundo Eu fiquei apaixonada por toda essas dicas! Quais seriam as melhores máquinas pra fazer sorvete em casa??😃😃😋😋😋❤️❤️❤️
Que vídeo de qualidade !!! Esse canal tem q bombar ! Parabéns 👏👏👏
Obrigado.
Fantástico seu canal. Gastronomia, história, idioma.... Tudo para quem estuda e ama a bela Itália. Ganhou mais uma inscrita. Show. Grazie mille. Vou conferir dos outros países.
Obrigado Bruna, abração.
Que maravilha!!!
Realmente um maravilha, João.
Que Deus abençoe sempre sua vida e sua família em nome de Jesus Cristo amém 🙌🙏❤️
yummmmmy
Não existe sorvete melhor que o da italu🙏😘saudades
Esse não é um vídeo aula é apenas vídeo mostrando como produção de sorvete.
Quet aprender a fazer gelato ?
Tem curso em São Paulo por 5 mil reais, vai lá fazer!
Eu amo gelato
Top
👏👏👏👏👏👏👏👏
Queroooo aprenderrrrr ... Ele oferece curso de gelato artesanal?
Pistacho o cerezas amarena. Una delicia
Alguem conseguiu anotar a base os ingredientes c a quantidade?
👍👏👏👏👏👏👏🙏
Alguém sabe onde vende essa máquina que gela o sorve e sai pronto ?
Onde compra essa máquina?
Como é feito a base desses sorvetes?
faltou colocar uma toca para entrar na produção de alimentos.
Cada país com suas regras, sempre respeitamos as leis sanitárias de onde estamos. Na Itália não precisa, a não ser na indústria de alimentos. Abração e obrigado por acompanhar o canal. Vini e Dani.
Como se chama essas maquinas?
hmmmmmmmmm...
Mano,esse balde de pistache deve ser o valor da minha casa 😂🤣✌️
KKKKK
quanto tempo dura na cuba um sorvete desses ate perder qualidade?
QUal o nome destas máquinas? Tenho interesse em abrir uma também e gostaria de saber as máquinas que ele usa
Uma dessas deve custar uns R$ 50.000,00
o italiano deu as medidas que qualquer base coloca! mas teve parte que ele pensou e disse. mas não exatamente as medidas! ou seija fico uma receita meia boca!
Vcs ainda moram aí? Gostaria de umas informações com o pino. Poderiam me ajudar?
Na verdade estamos na França agora, o que você gostaria de saber?
AQUI NO NO BRASIL TEM DUAS ESCOLAS DE SORVETES QUE EU CONHECI , A FUÊ DO MESTRE RICARDO SATO QUE FICA EM PENEDO RJ
E A ESCOLA SORVETE DO MESTRE FRANCISCO SANTANA QUE FICA NA CAPITAL DE SP, EU JÁ FIZ O CURSO COM OS DOIS .
TODOS ÓTIMOS PROFISSIONAIS . 🇧🇷
Gostou do curso ?
Eh bom o curso de sp?
Marcos lobo tem o contato desse curso da capital sao paulo?
@@sonygarcia8006 Sim , tanto o mestre Francisco quanto o mestre Ricardo Sato são ótimos profissionais 👍🏼
@@rogeriovitor3758 Sim gostamos muito , eu e a minha esposa fizemos .
E necessáriamente ter uma naquina dessa ? Tem outra forma pra deixar assin ?
Luiz, os principais pilares da qualidade dos sorvetes italianos são:
Conhecimento
Ingredientes
Maquinário
Sem algum dos três não conseguimos chegar no mesmo resultado.
Espero ter ajudado.
Abração.
Eu gostaria de uma receita por escrito.
Quais são os três tipos de açúcar usado na receita?
Vi num outro video: dextrose, glucose e maltodextrina
será que se botar ketchup ele reclama?🤔
Bem confuso em?! poderia pelo menos formular as variedades de receitas na legenda...
Qual é o valor dessa máquina.
Realmente não sabemos.
Tenho dificuldade de espatular e servir o gelatoo
Muito treino e você chega lá! Abração!
qual o valor DO KILO ?
Um copinho com dois sabores é 2 euros.
🙉😋😳
Podiam ter feito uma captação de áudio decente.
A vida é difícil...
São poucos os Ingredientes.Parece que a máquina faz Milagre.
Ingredientes de qualidade e um bom maquinário.
Quero aprender fazer o sorvete italiano para abrir uma sorveteria no Brasil...será que posso fazer o curso com ele?eu queria ir a Itália para fazer o curso mas não sei italiano...eu ia para torino.obrigada
Não passou quantias. Vídeo inútil.
Procura os cursos de produção de gelato no brasil com a empresa Mec3 e PreGel..
@@mariacarrilho2214 a mas aí também querer tudo de mão beijada é complicado né
Cade as toucas para acessar no laboratório de gelato...erro enorme!!! 😎
Comedia esse video
Não entendi nada
O cara tá se amarrando em dar os ingredientes. Quanta má vontade! Affff
Era mais por causa do idioma. Ele é italiano e se esforçou para falar português. Pino é muito gente boa. Abração.