Fantástico seu canal. Gastronomia, história, idioma.... Tudo para quem estuda e ama a bela Itália. Ganhou mais uma inscrita. Show. Grazie mille. Vou conferir dos outros países.
Uau! Que legal! Meu marido teve o carinho de comprar um gelato de morango em Milão! É muito saboroso, é um conceito diferente do conceito de sorvete! É muito difícil de achar no Brasil! Obrigada por compartilhar 🍓🍓🍓🍧🍦☺️
Luiz, os principais pilares da qualidade dos sorvetes italianos são: Conhecimento Ingredientes Maquinário Sem algum dos três não conseguimos chegar no mesmo resultado. Espero ter ajudado. Abração.
Cada país com suas regras, sempre respeitamos as leis sanitárias de onde estamos. Na Itália não precisa, a não ser na indústria de alimentos. Abração e obrigado por acompanhar o canal. Vini e Dani.
Claro que não, até porque ele não deu a receita. Lá vamos nós com o "emulsificante " e " liga neutra " , não tem outro jeito. Ele poderia pelo menos, ter dado uma dica. Enfim, é o que temos pra hoje. Abraço
o italiano deu as medidas que qualquer base coloca! mas teve parte que ele pensou e disse. mas não exatamente as medidas! ou seija fico uma receita meia boca!
Quero aprender fazer o sorvete italiano para abrir uma sorveteria no Brasil...será que posso fazer o curso com ele?eu queria ir a Itália para fazer o curso mas não sei italiano...eu ia para torino.obrigada
Esse não é um vídeo aula é apenas vídeo mostrando como produção de sorvete. Quet aprender a fazer gelato ? Tem curso em São Paulo por 5 mil reais, vai lá fazer!
AQUI NO NO BRASIL TEM DUAS ESCOLAS DE SORVETES QUE EU CONHECI , A FUÊ DO MESTRE RICARDO SATO QUE FICA EM PENEDO RJ E A ESCOLA SORVETE DO MESTRE FRANCISCO SANTANA QUE FICA NA CAPITAL DE SP, EU JÁ FIZ O CURSO COM OS DOIS . TODOS ÓTIMOS PROFISSIONAIS . 🇧🇷
Preocupação dos entrevistadores nos detalhes foi sensacional. Pra mim o melhor vídeo do UA-cam. Que cuidado em deixar 100%
Foi o único que achei bem explicado e qualidade excelente.
Assistindo o video e comendo um delicioso Gelato.
Que legal! Parabéns e obrigada por nos presentear com um pouquinho do verdadeiro gelato! 😋
Obrigado Beatriz!
As grandes batalhas são dados aos grandes guerreiros. Felicidades e sucessos a todos universalmente irmãos e amigos.
Excelente vídeo obrigada por postarem 🎉
Que tudo, viajar o mundo e conhecer culturas diferentes. É um sonho! Adorei o canal, mais um inscrito!
Seja bem-vindo Lucas!
Fantástico seu canal. Gastronomia, história, idioma.... Tudo para quem estuda e ama a bela Itália. Ganhou mais uma inscrita. Show. Grazie mille. Vou conferir dos outros países.
Obrigado Bruna, abração.
Eu vou em nome de jesus começa a envestir em minhas vendas amei esse video parabéns a vcs otima . Reportagem amigos😎😘😍🍧🍦🍨.
Muito Simpático Esse Italiano.
Uau! Que legal! Meu marido teve o carinho de comprar um gelato de morango em Milão! É muito saboroso, é um conceito diferente do conceito de sorvete! É muito difícil de achar no Brasil! Obrigada por compartilhar 🍓🍓🍓🍧🍦☺️
Que Deus abençoe sempre sua vida e sua família em nome de Jesus Cristo amém 🙌🙏❤️
Que vídeo de qualidade !!! Esse canal tem q bombar ! Parabéns 👏👏👏
Obrigado.
Que maravilha 😌 gratidão 🙏😍❤️😍
Maravilha
Eu amo gelato
Adorei.
Alguém sabe onde vende essa máquina que gela o sorve e sai pronto ?
yummmmmy
@Provando o Mundo Eu fiquei apaixonada por toda essas dicas! Quais seriam as melhores máquinas pra fazer sorvete em casa??😃😃😋😋😋❤️❤️❤️
Assistindo com fome
Top
Pistacho o cerezas amarena. Una delicia
O GELATO DE PISTACHE REALMENTE É O MELHOR DE TODOS , COMO EU DIGO " É O CAMPEÃO " KKK 😋
O de pistache salgado então....
Que maravilha!!!
Realmente um maravilha, João.
Queroooo aprenderrrrr ... Ele oferece curso de gelato artesanal?
Onde compra essa máquina?
Não existe sorvete melhor que o da italu🙏😘saudades
Como é feito a base desses sorvetes?
Como se chama essas maquinas?
E necessáriamente ter uma naquina dessa ? Tem outra forma pra deixar assin ?
Luiz, os principais pilares da qualidade dos sorvetes italianos são:
Conhecimento
Ingredientes
Maquinário
Sem algum dos três não conseguimos chegar no mesmo resultado.
Espero ter ajudado.
Abração.
Eu gostaria de uma receita por escrito.
QUal o nome destas máquinas? Tenho interesse em abrir uma também e gostaria de saber as máquinas que ele usa
Uma dessas deve custar uns R$ 50.000,00
@@robsonmotta474 Custa uns R$350mil essa dele Italiana.
faltou colocar uma toca para entrar na produção de alimentos.
Cada país com suas regras, sempre respeitamos as leis sanitárias de onde estamos. Na Itália não precisa, a não ser na indústria de alimentos. Abração e obrigado por acompanhar o canal. Vini e Dani.
👏👏👏👏👏👏👏👏
Vcs ainda moram aí? Gostaria de umas informações com o pino. Poderiam me ajudar?
Na verdade estamos na França agora, o que você gostaria de saber?
quanto tempo dura na cuba um sorvete desses ate perder qualidade?
Alguem conseguiu anotar a base os ingredientes c a quantidade?
Claro que não, até porque ele não deu a receita. Lá vamos nós com o "emulsificante " e " liga neutra " , não tem outro jeito. Ele poderia pelo menos, ter dado uma dica. Enfim, é o que temos pra hoje. Abraço
Mano,esse balde de pistache deve ser o valor da minha casa 😂🤣✌️
KKKKK
Qual é o valor dessa máquina.
Realmente não sabemos.
qual o valor DO KILO ?
Um copinho com dois sabores é 2 euros.
Quais são os três tipos de açúcar usado na receita?
Vi num outro video: dextrose, glucose e maltodextrina
Tenho dificuldade de espatular e servir o gelatoo
Muito treino e você chega lá! Abração!
será que se botar ketchup ele reclama?🤔
Podiam ter feito uma captação de áudio decente.
A vida é difícil...
Bem confuso em?! poderia pelo menos formular as variedades de receitas na legenda...
o italiano deu as medidas que qualquer base coloca! mas teve parte que ele pensou e disse. mas não exatamente as medidas! ou seija fico uma receita meia boca!
Quero aprender fazer o sorvete italiano para abrir uma sorveteria no Brasil...será que posso fazer o curso com ele?eu queria ir a Itália para fazer o curso mas não sei italiano...eu ia para torino.obrigada
Não passou quantias. Vídeo inútil.
Procura os cursos de produção de gelato no brasil com a empresa Mec3 e PreGel..
@@mariacarrilho2214 a mas aí também querer tudo de mão beijada é complicado né
hmmmmmmmmm...
Esse não é um vídeo aula é apenas vídeo mostrando como produção de sorvete.
Quet aprender a fazer gelato ?
Tem curso em São Paulo por 5 mil reais, vai lá fazer!
Conheço gente que fez e não aprendeu nada
👍👏👏👏👏👏👏🙏
AQUI NO NO BRASIL TEM DUAS ESCOLAS DE SORVETES QUE EU CONHECI , A FUÊ DO MESTRE RICARDO SATO QUE FICA EM PENEDO RJ
E A ESCOLA SORVETE DO MESTRE FRANCISCO SANTANA QUE FICA NA CAPITAL DE SP, EU JÁ FIZ O CURSO COM OS DOIS .
TODOS ÓTIMOS PROFISSIONAIS . 🇧🇷
Gostou do curso ?
Eh bom o curso de sp?
Marcos lobo tem o contato desse curso da capital sao paulo?
@@sonygarcia8006 Sim , tanto o mestre Francisco quanto o mestre Ricardo Sato são ótimos profissionais 👍🏼
@@rogeriovitor3758 Sim gostamos muito , eu e a minha esposa fizemos .
Cade as toucas para acessar no laboratório de gelato...erro enorme!!! 😎
São poucos os Ingredientes.Parece que a máquina faz Milagre.
Ingredientes de qualidade e um bom maquinário.
🙉😋😳
Não entendi nada
Comedia esse video
O cara tá se amarrando em dar os ingredientes. Quanta má vontade! Affff
Era mais por causa do idioma. Ele é italiano e se esforçou para falar português. Pino é muito gente boa. Abração.