САЛО "ПЯТИМИНУТКА" ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО В РАССОЛЕ РЕЦЕПТ
Вставка
- Опубліковано 18 січ 2022
- Вы на канале "Вкусно Просто и Доступно", и сегодня я расскажу, как приготовить маринованное сало в банке. Такая закуска из сала в рассоле готовится очень просто и быстро. Сало или грудинка в маринаде получается очень нежной и ароматной. Это отличный рецепт закуски на каждый день или даже на праздничный стол. Приятного просмотра и аппетита!
НАМ НУЖНО:
-сало грудинка - 1 кг
-чеснок - 10 зубков
Маринад:
-вода -1 л
-соль - 6 ст.л.
-луковая шелуха - 100 гр
-смесь перцев - 10 гр
-аджика сухая, перец - по вкусу
Книгу “Вкусно Просто и Доступно” можно заказать:
На сайте www.siall-verlag.com (Доставка по всему миру)
На OZON www.ozon.ru/context/detail/id...
По Украине можно заказывать :
тел. 098 344 64 57 Т
ел. +38 (098) 404-39-94
на Фейсбук / pro. .
Інстаграм: / siall.ua
ОЛХ: m.olx.ua/uk/obyavlenie/mariya...
Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno
Мой второй канал 👉🏻 / @ukrainianfood1
Фото Ваших блюд присылайте 👇🏻👇🏻👇🏻
❤️Инстаграм / vkusnoprostoidostupno
Или Фейсбук profile.php?...
👉🏻СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
******************************************************************************
#вкусноипросто #заготовки #сало
Делаю все также, только заливаю горячим маринадом. Мясо тогда не резиновое. И в маринад добавляю 1 пачку приправу для шашлыка
У нас в семье сало любят любое) главное чтобы чеснока побольше и красного перчика 🤗 правда грудинку я заливаю горячим рассолом, когда остынет убираю в холодильник ( так кожа мягче становится, иначе слишком жёсткая)
Машенька замечательный рецепт, спасибо. 😊
Умничка, обязательно попробую
Спасибо за рецепт. Буду готовить
Спасибо Машенька за рецепт тоже сделаю
Как всегда вкусно и красиво!
Спасибо за рецепт! Уверенно это очень вкустно!
Как всегда все вкусно, просто. Спасибо Машенька. 👍💯🌹
Прекрасный рецепт,спасибо за вкусности,прям слюнки потекли, благополучия вам и вашей семье
Благодарю вас за рецепт приготовления 🌷 всех благ вам и вашим близким 🌺
Вкусно, мягко и приятно. Почти сладко уснул от голоса.
Дякую Машенька,що не рецепт то шедевр, дуже смачно,хай щастить Вам!
Как всегда супер!
Дякувати, не передякувати!!!
Наша валюта! Буду готовить!!!!
😍🤩🤩🤩😛😛
Спасибо большое за рецепт 👍🏻👍🏽👍🏻👍🏽👍🏻👍🏽👍🏻👍🏽👍🏻
Машенька все рецепти вкусние Благодарю Вас
Какая молодец
Машенька ,вы умница!!
Попробуем сделать, все ваши рецепты сала. Я думаю что они все вкусные. Спасибо.
Спасибо за рецепт
Спасибо Машенька .В банке засол хороший .
Крутое сало получилось 👌🏻😮
Большое спасибо за чудесный рецепт
Спасибо хороший рецептик
Соус бомба, спасибо за рецепт.
Только сегодня сало засолила. Так же в банке, только без шелухи. Надо попробовать по вашему сделать.
Смотрится супер. Попробую приготовить тоже. Спасибо.
Готовьте в удовольствие
Спасибо, дорогая!
Супер, надо попробовать
Дякую! Чудовий рецепт! Миру нам!😊
Спасибо. Люблю сало. Это то что надо
Умница!
Рецепт замечательный
Благодарю вас от души!
Спасибо. Вовремя рецепт.
Молодец.. Мужу повезло.
Заааачем! Я посмотрел это видео на ночь глядя!
Сало ЛЮБЛЮ в любом виде,спасибо за полезные рецепты.
Сытно аппетитно красиво вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за🙏💕 ваши золотые руки Маша и за ваш любимый рецепт приготовления супер. С праздником. Крещения..
Спасибо
👍👍👍👍вкусно очень
Спасибо,попробовала,супер,Молодец!вообще всё очень нравится,смотрю с удовольствием👌👏
Дякую за рецепт,спробую.
Як завжди молодець 😀😀😀😀😀!!!
Благодарю за рецепт ⚘⚘⚘⚘⚘Обязательно попробую приготовить.
Вкуснятина!!! Рецепт отличный .Машенька спасибо .
Маша хорош..кушать захотелось))
Когда в школе учились, то через дорогу был магазин, около магазина постоянно бабушка продавала пирожки. С картошкой, капустой, повидлом и сгущенкой. Окна класса выходили как раз на этот магазин. Мы постоянно смотрели когда придет бабушка, как только она приходила, отпрашивался кто-то один из нас и шел покупать почти на весь класс (предварительно скидывались все одному человеку). У бабушки было две большие сумки и они опустошались буквально за 5 минут. Потом учитель это узнала и просила ей тоже покупать пирожки. Даже один раз сама бегала за пирожками на весь класс пока мы писали контрольную))) Вот так!))) Вспоминая это сподвигло меня открыть свой кулинарный канал, на нем есть всякие рецепты))) Заходите, пишите комментарии, подписывайтесь на канал! Всем рады!))) Милости просим!))))) Ждём!!!))
👉 ua-cam.com/video/7yntz_j6e-w/v-deo.html
Спасибо Машенька,хороший рецепт,я люблю сало и частенько готовлю по -разному
Маша ты молодец. Рецепты крутые.
Смачно,робимо так давно,молодчинка!👍
Маріє, Ви чудова господиня, мила, приємна
Умница !!!
Рецепт очень хороший! А сало я люблю любое: и варёное шпигованное чесноком, и в рассоле, и сухого посола, и с прослойками, и без. А вот с сухой аджикой не пробовала. Значит - покупаем приправу и вперёд!
👌🏻
СПАСИБО МАША, РЕЦЕПТ СУПЕР...С КРЕЩЕНИЕМ ВАС ГОСПОДНИМ И ВАШУ СЕМЬЮ 🙏
Спасибо большое
Это не пяти минутка это месать
Делаю сало по такому же принципу, только без луковой шелухи (не догадалась), и чесноком натираю уже просолившееся, а потом - смесью перцев. С этого рецепта я и полюбила сало и всем рекомендую.
Отличное сальце, любая засолка, чтобы сало было потом вкусным
Спасибо за вкусное и интересное видео! С Крещением!!! Всем крепкого здоровья, мира и всех благ! Друзья, буду рада, если загляните и ко мне в гости на чаек!
Смачне сало, класний рецепт,а ніж то взагалі бомба .
Спасибо 👍
Везёт!!!! Рука в банку влезает😂😉👍 вкуснятина.
Замечательное, вкусное,а главное доступное блюдо.Спасибо. Обязательно приготовим.
Готовьте в удовольствие
Спасибо большое, Машенька,за прекрасное видео и хороший рецептик! 👍👍👍 Апетитненько смотрится! 😍😍😍 Поздравляю Вас с праздником Крещения! Крепкого здоровья, мира, радости и всего самого хорошего! 😘😘😘💐💐💐
Спасибо большое
Класс! вкуснятина!👍👍👍
Здравствуйте! Сделала грудинку с прослойками мяса! Очень всем понравилось!!! Советую, первый раз сделала сало, всегда покупала и сразу получилось, благодарю за рецепт! 💕💕💕💕💕
Готовьте в удовольствие
Супер!!
Отличный рецепт 👍
Очень вкусно будет 👍🤗
Молодець я іду гості ням ням ням ✌️✌️✌️
Чекаю
нямнямка
САЛО !!!!!!!!!😋😋😋🙆👍👍👍👍👍.
Маша приготовила вкусняшку ❤️ спасибо
Вы мариновали при комнатной температуре?
Спасибо за рецепт,а сало люблю вообще любое,но не очень мягкое
Здорово, когда рука в банку со свистом пролазит как у вас, Маша, я свою запихнула что бы сало уложить, думала М Ч С придётся вызывать, чуть вытянула, неделю болит🤣
Ах, какая молодчинка!
Повезло же вашему мужу... Это с каким же коэффициентом везения, родился данный субьект...
😂😂😂
))))
Дякую спробую.
Машенька, я не пропускаю ни единого Вашего ролика, мне нравятся все Ваши рецептьі и советьі и мне приятно просто слушать Вас. С НОВЬІМ ГОДОМ, счастья, здоровья, мира.
Спасибо
Дааааа,так мы готовили сало в 80х годах ,так вкусно и вдобавок копчения не делали зато сало получалось как копчёное , у меня все рецепты сохранены и до сих пор делаю ,но не так часто как хотелось бы , полноту даёт эта вкусняшка
полноту скорее хлеб даёт с которым сало есть. не полнеют от сала. углеводов в нём нет
@@rootalex1rootalex14 а с чем сало есть ,хоть с чем кушать ,а полнота даётся , и не у всех ,у кого червяк сидит тот не полнеет , у меня подруга говорит всегда яблоки ем а все жирею
@@user-xu6wj9ed7y
У вашей подруги скорее всего не правильный обмен веществ,так обычно говорят,что ничего не кушают,а полнота остаётся,где-то втихаря однако что-то да съедят😏
Кстати в яблоках много сахара,овощи тоже полезны и для похудения в том числе.
А про сало тоже знаю,что оно не влияет на вес,а зимой оно просто необходимо организму, и никакие червяки тут ни причём,куча случаев,когда у людей страдающих избытком веса такая бяка сидит.
@@olgahess1478 просто организм склонен к полноте только и всего ,если в роду все полные. То. Так и идёт . Соседка худая ,а все подряд ест , особенно хлеб ,булочки картошка ,а доска.
@@user-xu6wj9ed7y чушь.полные в семье это лишь предрасположенность к полноте в случае если жрать все подряд.
Маша,конечно свое,не магазинное сало,да еще от молодняка будет очень мягким.То,что у нас продают/и на рынке в том числе/ холодным посолом не будет вкуснятиной,только подваривать.Как-то давным-давно угощали нас салом с Украины.Это было что-то,шедевр вкуса,как масло мягенькое,такого мы больше никогда не ели.Теперь про приправу----аджика самая любимая в моей семье.И в харчо,блюда из баранины,утку ею обмазываю.Но.Если сало уже соленое,не применяю,ведь в этой приправе тоже достаточно соли.Обмазываю приправой СМЕСЬ ПЕРЦЕВ.Ароматная,молотые всякие виды перца,без соли.Ох,как хочу ВАШЕГО сала!😀❤❤❤
С Праздником ,Машенька !Сало люблю любое , главное с чесночком ! Щековину варю с луковой шелухой и тоже натираю специями 🔥👍
Я тоже обязательно провариваю в луковой шелухе. И вкусней и надежней.
Девчули! Гельминты в САЛЕ не живут!
@@______-344 зато живут в мясной прослойке, которая в грудинке.
Здравствуйте, Маша! Повторите рецепт в луковой шелухе в 0,5банках
👏👏👏👍👍👍
Мне нравятся в тузлуке с выдершкой 21 день
Машенька, вы большая умница, вас приятно слушать и наблюдать за вашими шаловливыми ручками.. лол
Вопрос, после просто соления шкурка остаётся жёсткой... а когда провариваю тогда мясо, естественно получается не таким как просто при засолке...
Что делать чтобы и мясо не варёное было и шкурка мягонькой была 😉😆
Купить хорошое сало
@@SmachnoProstoiDostupno спасибо за совет, к сожалению выбора нет, все замороженное из магазина.
Маша у нас такой аддики нет. Чем ещё можно?
I like this recipe very much! Could you help me, please, with the ingredients in english? For how long you keep the meat in the liquid? The jar you keep it at room temperature or in the fridge? Thank you!🤗
А если сало отварить, а потом вот так замариновать 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔. Спасибо за идею.а 😊👍👍
Это другой результат
4:14 я один люблю когда сало режут тоненько?
И я
👍🔥🔥🔥
Грусный факт: я обычный парень, стараюсь снимать хорошо, но меня не кто не замичает, ДАЙ БОГ ЗДАРОВЬЕ ТЕМ КТО ЗАМЕТИЛ❤❤❤👍👍
веселый факт: я заметил, посмотрел твое видео, благодарю).... и УДАЧИ!)
Я что-то пропустила? Маринуется при комнатной температуре не в холодильнике?Обязательно сделаю!
Не при комнатной! Там должно быть прохладно! Я обычно на балконе
@@SmachnoProstoiDostupno спасибо!
Молодец 👍👋. У вас есть рецепт сала для длительного хранения в рассоле? Заранее спасибо . 😊
Вот ua-cam.com/video/46e710jBpZ4/v-deo.html
Я ще добавляю 4ст.лцукру
💞💞💞🙋
Чеснок лучше класть в банку слоями между кусками сала
она периодически все перемешивает
💞👍👍👍💞😋
👍👍👍
Здравствуйте, Маша. А если залить горячим маринадом? Можно?
Вместо шелухи можно взять жидкий дым...
☺☺☺☺☺
Делаю сейчас кусочек сала по этому рецепту! Так интересно что получиться... Скажи пож. Зависит от куска время выдержки, сколько держать в маринаде, маленький и тонкий кусочек, грамм 300??? Дякую за рецептик!!!
Хм, никогда не добавлял луковую шелуху, в остальном всё почти также делаю. Складывают все кому как удобно, фольга, пергаментная думала, целофановые пакетики, пищевые контейнеры
Луковая шелуха для красоты
А банка должна храниться в холодильнике?
@@user-eh3cs8co1q я если в холодильнике дня на 4, если в комнате на 3 дня хватает обычно, а потом сало в морозилку
@@mad9611 в комнате закиснет. В прохладном месте надо держать
@@Nika_Z , сало не закинет, если конечно у вас в комнате выше 30 градусов все может быть