Getting ready for winter! Our SIGNATURE recipes: salt, cook lard delicious😋👍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лис 2023
  • We are fat eaters)) The product is natural, tasty and also healthy.
    Once he saved me... - My hormones were raging and one female doctor gave advice: to get by without medications, eat lard or drink beer (since there was no natural beer back then, and you can’t drink alcohol every day), I decided switch to salzo)) 15-20 grams per day. specifically salted (no smoked) The result is AMAZING! Since then, I always have lard in the freezer and eat it with joy and gratitude! Today I will share our family recipes:
    1. In onion peel
    handful of husks
    1.5 liters of water, or less, depending on the amount of lard
    for 1 liter of water 1 tbsp. heaped salt
    half tbsp. smoked paprika
    If desired, you can add black peppercorns, bay leaf
    garlic
    1.2 kg. lard, brisket
    2. Tender salty
    salt
    salo
    spices to taste and desire
    garlic
    Good health to you and your loved ones, friends! Be happy!
    #salt salo #lard #cuisine #sandwich #how to salt lard
    We thank all sponsors for their financial support in the development of the channel! Prosperity and Peace to you!
    ▶ Link to sponsorship - / @yxtukyxnya
    Another delicious recipe - • Самое время! Быстрые м...
    ▶ My Telegram - t.me/yxtu_kyxnya
    ▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
    ▶ I'm on Facebook - / 164928268439697
    ▶ My Instagram
    / yx_tu_anuta
    ↜↜↜↜↜↜↜↜
    -Our playlists:
    🍗Holiday menu - • Праздничное меню
    🍳Breakfasts - • Завтраки
    🍭YUMMYS - • ВКУСНЯШКИ
    🥔Miracle - potatoes - ua-cam.com/users/playlist?list...
    🥞Pancakes, pancakes - • Блины,блинчики,оладьи
    🍝When there is no time for DINNER - • Когда нет времени на У...
    🥗Vegetable dishes - • Блюда из овощей
    🥐Lenten recipes - • Постные рецепты
    🍮Sweet pastries - • Сладкая Выпечка
    🍞I bake bread and flatbreads myself! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
    🍲FIRST COURSES (soups, borscht) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
    Porridge, pilaf - • Каши,плов
    🍤Fish dishes - • Блюда с рыбой
    🥧Pies, pies - • Пироги,пирожки !

КОМЕНТАРІ • 906

  • @user-oe8nu5hs6z
    @user-oe8nu5hs6z 7 місяців тому +208

    Анечка,я не знала что сало надо два раза солью засыпать.Тоже хочу поделиться своим секрети ком) Прежде чем засолить сало я его обильно натираю чесноком натертым на мелкой тёрке складываю в контейнер и оставляю в холодильнике на сутки или даже двое суток можно и только потом посыпаю солью и оставляю на трое суток,потом тоже мою его и посыпаю перцем и в пергамент .Тогда оно получается очень ароматное от чеснока!Сало тоже ищу на рынке высокое,толстенькое😊Попробуйте,не пожалеете,может кому тоже пригодится мой рецепт!❤😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +6

      Благодарю вас за идею 💯👍
      В конце видео там продолжение со специями 💘

    • @user-li2sg1vj2f
      @user-li2sg1vj2f 7 місяців тому +1

      Супер 😊

    • @user-qn5ps9cm7l
      @user-qn5ps9cm7l 6 місяців тому +12

      Да, так тоже можно попробовать! Я никогда не ставлю сало в холодильник в процессе его приготовления...только при комнатной температуре! В холодильник ставлю когда уже кушать.

    • @user-cj1jn7kx9v
      @user-cj1jn7kx9v 4 місяці тому +3

      Поверил, что это очень вкусно после фразы :" Давай наливай!" и "Вкусно под водочку."
      Для моей бывшей было комплиментом, когда я просил налить стопочку под ее обед.

    • @user-ro6tr1tp7s
      @user-ro6tr1tp7s 4 місяці тому +3

      Я после сухого посола заливаю на двое суток чесночной водой,Рецепты отличные,советую всем

  • @user-tg6vz3cf8i
    @user-tg6vz3cf8i 7 місяців тому +121

    Никогда не умела солить сало. Надеюсь, что благодаря этому видео всё получится. Огромная благодарность хозяйке за подробный рецепт!

    • @user-ld3bf2kz2b
      @user-ld3bf2kz2b 7 місяців тому +10

      Это очень классный рецепт, я также делаю сало - безпроигрышный вариант, сало нежное, мягкое получается. Просто солить холодным способом - нужно молодое сало умудриться найти, иначе не будет жеваться.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +5

      Обязательно получится 🤗🥰😍

    • @user-oq2rr4wt4p
      @user-oq2rr4wt4p 7 місяців тому +7

      Главное. Купите орошее сало для засолки. Есть знакомый мясник или частник. И пораньше на закупку. Все получится!

    • @user-gq8oo9vx3f
      @user-gq8oo9vx3f 7 місяців тому

      ​@@user-oq2rr4wt4pесли мокрым способом, то любое практически сало, недорогое, будет вкусным.

    • @user-gn6uk6nn5i
      @user-gn6uk6nn5i 7 місяців тому +5

      Сходите на рынок и купите домашнее сало.Вот и все

  • @IrinaOrehova317
    @IrinaOrehova317 7 місяців тому +18

    Соль от засолки сала использую при варке картошки в мундире. Нужен очень крепкий солевой раствор. Картофель должен быть без повреждений. Вкус получается как у печеной в золе картошки. Сливаю воду, обсушиваю в кастрюле на небольшом огне. Едим прямо с кожурой. Вкуснотища неимоверная, особенно с сальцом вприкуску😂Пользуюсь этим методом особенно, когда картошка не вкусная, какая-то "жидкая", если ее отварить обычным способом.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +3

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

    • @user-sw2gy7tn4g
      @user-sw2gy7tn4g 7 місяців тому +3

      Спасибо за идею!

  • @user-se1xw6js4u
    @user-se1xw6js4u 7 місяців тому +93

    Ух ты, вот это кухня! Рецепт-БОМБА!!!👍💯 Спасибо Анечка и Сергей! Это то что нужно!!!! Всем благ вашей семье!!! 💐💐💐

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +3

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @user-xg5tg7ro3w
    @user-xg5tg7ro3w 7 місяців тому +57

    Ой какая прелесть! Прямо пошла сало покупать! Надо срочно пробовать! Приятная семья, достойный рецепт!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Благодарю вас за доверие 💘💯👍

  • @user-qc1gu4wn3p
    @user-qc1gu4wn3p 7 місяців тому +58

    Аня, ты с таким аппетитом ела😂 аж мне захотелось!
    Мани чудо! спасибо, что показываете его, он подрос😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +2

      Так что останавливает ,ни в чём себе не отказывайте 💖

  • @user-gk2hh2ir5t
    @user-gk2hh2ir5t 7 місяців тому +34

    Папа так солил в деревянных коробах на зиму.Вкусно😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +3

      ❤️❤️❤️

  • @user-yw6cz3jy9x
    @user-yw6cz3jy9x 7 місяців тому +25

    Смотреть просто невозможно, можно слюной подавиться от вашей вкусноты! Только у такой хозяюшки доброй и трудолюбивой всё получается. Счастья вам и чистого неба над головой!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +3

      Заряжайтесь позитивом ♥️
      Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
      И будте Счастливы Здоровы 👏😇

  • @user-uf3ho3zo1y
    @user-uf3ho3zo1y 7 місяців тому +44

    Цветочек в волосах, красота😊, а сало, ну вкуснятина!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +3

      Как бы сильны мы не были, поддержка увеличивает наши силы! Она, как глоток свежего воздуха.🥰 Благодарим за поддержку!

  • @user-ij3xm5iu6o
    @user-ij3xm5iu6o 7 місяців тому +51

    Анечка! Спасибо огромное за рецепты- супер,👍🏾 покорили меня ! А собачка ваша милое очарование!
    Вам здоровья и всех земных благ с Сергеем , и вашим детям!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +3

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @user-hh5ie5lq5z
    @user-hh5ie5lq5z 6 місяців тому +8

    Замечательный Сережка , Замечательная хозяйка , Замечательная семья .От вас идёт добро .

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Мы просто так живём
      весело и дружно 💘❤💯👍

  • @user-bm1ui1eo3u
    @user-bm1ui1eo3u 7 місяців тому +21

    Ух, дружная семья, СПАСИБО ❤️ за рецепт вкуснейшего сала, всех вам благ, а собачка Ваша, вообще отдельное чудо-чудесное, интересно смотреть. Анна, Вас приятно слушать, говорите спокойно, просто, понятно, ну, а Серёжка, за кадром, во время, и к месту вставляет реплики, как изюменка ваших видео...Счастья вашей семье, удачи, любви, процветания.. Сибирь, Алтай🌹🙋🏻‍♀️

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +2

      Благодарим Вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️
      Желаем 👏😇 Вам счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃

  • @innarabinovich816
    @innarabinovich816 7 місяців тому +49

    Просто прелесть хозяйка и всё вокруг❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      😉❤️💓😇🎈💖

  • @user-dv3ge7ln1r
    @user-dv3ge7ln1r 7 місяців тому +25

    Спасибо, дорогие! Давно хочу насолить сала и все никак до рынка не дойду, а теперь придется идти. ❤

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu 7 місяців тому

      Вы как я, не дойду до рынка и ещё купил лоток почти как у Ани месяц назад. 🤦‍♂️😄

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Готовьте с удовольствием 🥰

    • @user-bg5un5vt6j
      @user-bg5un5vt6j 7 місяців тому

      Эт точно , 👍

  • @sofiya-76mir
    @sofiya-76mir 7 місяців тому +21

    Приятного аппетита!!!🥩🥃
    От сала- сила!!!
    Всех благ вам🙏!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +2

      Благодарим,сила и здоровье 😍💓🥰

  • @user-en8xw4zu3x
    @user-en8xw4zu3x 7 місяців тому +36

    Ох, ребята, шо ж вы делаете с нами, подписчиками??? Мы, как ваша собачка, посмотрели в глаза и что делали руки, теперь нет покоя, пока не наступит "завтра", чтобы бегом на рынок, за салом, а пока.... к холодильнику(в морозилке есть небольшой кусочек) Я с горчицей люблю, можно и под водочку, но это потом😂Когда засолю " свежачок"... Блин,люди, ну вот опять "нахомячусь"😂😂😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Не отказывайте себе в удовольствии.Всех благ😍💖🎈🎈🥰

    • @user-en8xw4zu3x
      @user-en8xw4zu3x 7 місяців тому +1

      Благодарствую! Желания должны сбываться)))

  • @user-vy7jl9ol8v
    @user-vy7jl9ol8v 7 місяців тому +30

    Молодец! Умница! Хорошая хозяйка! Простые доступные рецепты! И вкусные !

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

  • @user-qp1dr1ip5u
    @user-qp1dr1ip5u 7 місяців тому +4

    Дай бог вам здоровья, счастья, успехов, любви и Мира,а каналу процветания!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Заряжайтесь позитивом ♥️
      Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
      И будте Счастливы Здоровы 👏😇

  • @user-rf9vd4lj8g
    @user-rf9vd4lj8g 2 місяці тому +1

    Люблю вас смотреть вы приятны и вежливы.

  • @user-ju2es6ue4v
    @user-ju2es6ue4v 7 місяців тому +27

    ))) и Ане, и Сережке здоровья, удачи, сил!!!!!!! Класс!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

    • @user-ju2es6ue4v
      @user-ju2es6ue4v 7 місяців тому

      @@yxtukyxnya вы лучшие!!!!!!

    • @user-te5zp9pb8o
      @user-te5zp9pb8o 3 місяці тому

      А сало не получается вареным ?

  • @user-ql7th1br8n
    @user-ql7th1br8n 7 місяців тому +12

    Анечка, бомбические рецепты, это такая вкуснятина. Анечке благодарность за рецепты, Сережке - оператору за отличную съёмку.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍

  • @user-vd5jf8fd6s
    @user-vd5jf8fd6s 7 місяців тому +5

    Как же захотелось сала домашней засолки! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      пожалуйста 🫶

  • @user-et9gp7vu8y
    @user-et9gp7vu8y 2 місяці тому +1

    Как же приятно вас смотреть ислушать

  • @galina1029
    @galina1029 7 місяців тому +1

    Рецепт замечательный,обязательно так сделаю.Спасибо.Мира нам всем!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      На здоровье 😍😍😍

  • @mariarakcheeva4764
    @mariarakcheeva4764 7 місяців тому +3

    Спасибо за прекрасный рецепт! 🎉 🎉 🎉 🎉Всех Благ вашей семье! 💞

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍

  • @moonly007
    @moonly007 7 місяців тому +45

    Ну нельзя же так, чуть не захлебнулся слюньками , отличный рецепт и подача огонь 🔥

  • @user-vm4bb7ut9m
    @user-vm4bb7ut9m 4 місяці тому +1

    Такой позитив, аж настроение поднялось!

  • @user-ju6uw4vf2f
    @user-ju6uw4vf2f 7 місяців тому +5

    Спасибо, Анюта! Шикарна подборка! Забираем в копилочку! 👍😋

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      пожалуйста 🫶

  • @ka.w.1294
    @ka.w.1294 7 місяців тому +8

    Прямо слюнки побежали от такой вкуснятины😋😋😋. Помню, сало с солью, мы так же делали , а вот второй рецепт обязательно попробую.Больше аппетита придаёт конечно сама хозяюшка с её позитивной энергетикой ну и конечно Серёжка😂👍. Рецепт идет дальше, а именно в Швецию. Привет из Германии и Спасибо.🙏💖🙋‍♀️🐶

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍

  • @user-tt5py2hi8o
    @user-tt5py2hi8o 7 місяців тому +6

    Умелая хозяюшка❤Спасибо за рецепт 👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      пожалуйста 🫶

  • @user-zf2jl6ey5q
    @user-zf2jl6ey5q 7 місяців тому +2

    Спасибо,и сало красивое и подача красивая и хозяюшка прекрасная и голосок ангельский. Удачи вашей семье

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      благодарим вас 🤗

  • @moskovtsevatatiana4162
    @moskovtsevatatiana4162 7 місяців тому +3

    Аннушка, вы волшебница! Спасибо за вкусные рецепты❤ готовлю с удовольствием❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      пожалуйста 🫶 🫶 🫶

  • @user-iy6qw5ow8t
    @user-iy6qw5ow8t 7 місяців тому +10

    Меня научили гараздо проще солить сало. Берете сало, с прослоичкой. Обрабатываете, редете на кусочки. Начините его ломтмками чеснока. Смешайте соль с черным молотым перцем. Складываем кусочки сала в целофановый покет. Туда же смесь соли с перцем. Закручиваем с легка и перетряхиваем тщательно. И кладем в морозилку на 5 дней. По прошествии времени достаем, счищаем смесь с мяска, промакиваем сухими полотенцами и снова по желанию присыпаем черным перцем или паприкой. Кому как нравится и после этого можите разложить по порционным покетикам. По разному. Сколько Вам за один разок полакомиться. Не вытаскивая все сало из морозилки. Очень вкусно и не затрано по времени. Приятного аппетита.

    • @user-sl2hg1nk3w
      @user-sl2hg1nk3w 7 місяців тому +2

      У меня отец так делал

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      благодарю вас! попробуем 😋

  • @zvdov2861
    @zvdov2861 7 місяців тому +13

    Аня когда вы добавляли свежеприготовленный черный перец мне чихнуть захотелось, как будто я рядом с вами, вот так реалистично воспринимается ваше сало, обязательно воспользуюсь вашим рецептом. 😋👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

  • @user-li7lj1il5g
    @user-li7lj1il5g Місяць тому

    Рецепты обоих👍. Взял на заметку. Спасибо вам огромное.

  • @user-kc8ui8zs7k
    @user-kc8ui8zs7k 4 місяці тому +1

    Спасибо большое. За рецепт.

  • @user-kq4qm8gf6w
    @user-kq4qm8gf6w 7 місяців тому +4

    Аничка доброе время суток. Спасибо за рецепт. Обязательно засолю только по вашему рецепту. Вы большие молодцы. Класс!❤️🌹🙏

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      🤗🫶 пожалуйста!

  • @Kirill_Rostov_na_Donu
    @Kirill_Rostov_na_Donu 7 місяців тому +189

    Мммм сало, от украинской семьи уже можно лайк ставить , и смотреть с открытым ртом 😅👍🥓🥩🥓🥩🥓Супер ролик. Спасибо Аня и оператору Серёже 🤝 🇺🇦🙏

    • @igorshevchuk77
      @igorshevchuk77 7 місяців тому +3

      Не "из", а -"от"🤫

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu 7 місяців тому +8

      @@igorshevchuk77 ок это я на эмоциях быстро написал сейчас исправлю спс

    • @user-sh8zb1wj9y
      @user-sh8zb1wj9y 7 місяців тому +18

      ​@@igorshevchuk77 для вас наверное рецепт не важен,а главное повод-лишь бы придолбаться.

    • @Kirill_Rostov_na_Donu
      @Kirill_Rostov_na_Donu 7 місяців тому +6

      @@user-sh8zb1wj9y Спасибо, ничего страшного, я не огорчился, с одной стороны они правы, но я увы всегда пишу с ошибками, с русским не особо дружу 🤝

    • @user-nf3io8ew6z
      @user-nf3io8ew6z 7 місяців тому +1

      ​@@user-sh8zb1wj9yНе отвлекайся!!!
      Ты чО так оттопырился???

  • @user-qh4wl5yj4v
    @user-qh4wl5yj4v 5 місяців тому +1

    Анечка, спасибо за рецепт!!!! Вкусняшка, которая в миллион раз сытнее и полезнее "навороченной" покупной колбасы!!!! Желаю всё что есть у Вас с любовью сохранить и приумножить в этот Новый год!!!! Мира Вам, добра и семейного тепла!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  5 місяців тому

      Благодарим от души за такие приятные слова поддержки ❤️
      Готовьте с нами, и с большим удовольствием! Пусть будет вкусно 🥰 и полезно 🌷

  • @user-rj2vt1pd8s
    @user-rj2vt1pd8s 7 місяців тому +6

    Аннушка как вы меня заинтриговали спасибо за вкусняшки

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

    • @user-rj2vt1pd8s
      @user-rj2vt1pd8s 7 місяців тому

      @@yxtukyxnya анечка спасибо дорогая за добрые пожелания

  • @user-bs7dr6ro4r
    @user-bs7dr6ro4r 7 місяців тому +3

    Спасибо за рецепты. Вы очень хорошая хозяйка.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Пожалуйста 😇

  • @user-pz7vj5dx9e
    @user-pz7vj5dx9e 6 місяців тому

    Вкуснятина,второй вариант это уже шпик называется.👍👏👏👏🌷🌷🌷

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 7 місяців тому +2

    Анечка что делаете с нами.Время позднее а тут такая вкуснота.Аппетит разгорелся.Спасибо.😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

  • @Irina-Alimovna
    @Irina-Alimovna 7 місяців тому +13

    Анечка, спасибо за рецепты. Ты такая позитивная, энергичная! Вкусняшки готовишь, стройная.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      пожалуйста 🫶
      😄 так вес не от еды, а от головы!

  • @user-ws3on8pm6h
    @user-ws3on8pm6h 7 місяців тому +17

    Умничка, Анечка!

  • @user-yp6ur2df8h
    @user-yp6ur2df8h 3 місяці тому +1

    В луковой шелухе я тоже делаю так! Спасибо за второй способ - 2 раза в соль.Обязательно будем делать по вашему рецепту.❤

  • @user-yz8cs1gm2e
    @user-yz8cs1gm2e 7 місяців тому +67

    Да, самый главный секрет в засолке сала, это купить хорошее сало!

    • @user-gi3ow9ej2q
      @user-gi3ow9ej2q 7 місяців тому +4

      Абсолютно точно!!!👍👍👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Именно 😉

    • @Evgeny_Shumakov
      @Evgeny_Shumakov 7 місяців тому

      Это точно, хорошо хоть сейчас выбор на любой вкус.

    • @user-er3vv3kk8d
      @user-er3vv3kk8d 7 місяців тому

      В каком регионе такое толстое сало?

    • @marinareznichenko863
      @marinareznichenko863 7 місяців тому +6

      @@Evgeny_Shumakov Хорошее сало найти сейчас очень сложно.

  • @user-ly2yg5lm6f
    @user-ly2yg5lm6f 7 місяців тому +3

    Сало какое красивое! А когда посолится это вообще-шикардос! А картошечка на сале, а яйца! Анечка, как всегда вы с Сережкой молодцы! Мы в Сибири без сала не живем. Надо сделать по вашему рецепту вареное. Уж очень аппетитно выглядит! Успехов вам!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @user-bg5un5vt6j
    @user-bg5un5vt6j 7 місяців тому +4

    Сразу видно шикарное сальце❤❤ благодность за рецепт 👍 такого у васне было ❤мы давно так делаем 😂 потому что хорошего ещё умудрится отыскать ❤ спасибо 👍 ребята❤ Берегите себя 🏠☮️

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Друзья, мы хотим от всего сердца поблагодарить вас за то, что вы есть у нас, за вашу надежность, доброту и душевное тепло 😍😇😉

  • @user-bc4cd5rq4s
    @user-bc4cd5rq4s 4 місяці тому +1

    Спасибо вам огромное. Ву других блогеров то соли много, то еще что то не то, у вас все выверенно опытом и интуицией, благодарствую!

  • @user-ro3hc5mh7g
    @user-ro3hc5mh7g 7 місяців тому +12

    На голодный желудок смотреть нельзя, это очень вкусно, одного лайка мало.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @user-wi5qk1kg9e
    @user-wi5qk1kg9e 6 місяців тому +3

    ❤ Сделала вчера из свинины с прожилками сала, варёное. То, что нужно выдержать в холодильнике три дня. Белого сала у нас в Нидерландах нет. Сегодня с мужем не выдержали, попробовали. Как это может быть ещё вкуснее??? Остановиться не могли. Спасибо, Анюта!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      😄 пожалуйста! рады, что и вам понравился этот рецепт!

  • @Moi6kotiki
    @Moi6kotiki 6 місяців тому +18

    Сало второе, то что с мясными прослойками, у нас называется подчеревок( оно с живота) . Я его мариную часов 12 в соли и разных специях, и в чесноке . Потом в рукав и запекаю в духовке. Вкуснее , чем любая колбаса! Особенно если очень мясное!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому +1

      Благодарю вас за идею 💘💯👍

    • @user-by3xx5kj4b
      @user-by3xx5kj4b 6 місяців тому

      Добрый вечер, подскажите , пожалуйста, какую часть у свинки нужно покупать, чтоб оно было мягкое и не тянулось? Спасибо

  • @user-ml2lq5fg9q
    @user-ml2lq5fg9q 7 місяців тому

    С благодарностью к Вам. Счастья вашему дому😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      благодарим вас🥰

  • @user-ok4mq9fb2c
    @user-ok4mq9fb2c 7 місяців тому +13

    Тиха украинская ночь , но сало надо перепрятать! Спасибо, получил удовольствие от просмотра процесса! Хорошо бы было 50-ят водочки потянуть, и сальцом закусить!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Благодарим за обратную связь 💓💓💓. Берегите себя и своих близких 💓

  • @user-hl1jw6kp5o
    @user-hl1jw6kp5o 7 місяців тому +4

    Я тоже люблю солить сало горячим способом. Только я его кладу в холодную воду и после закипания варю несколько минут. После остывания вынимаю из рассола, шпигую чесноком и заворачиваю в фольгу. А ещё лучше часть сала упаковать в вакуумную упаковку, если рассчитывать на хранение дольше двух недель 😋😋😋

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

  • @user-ip6vd4ko8w
    @user-ip6vd4ko8w 6 місяців тому

    Рецепт шикарный! Огромное спасибо !

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      Всегда пожалуйста ☺️

  • @user-ef2nh5mi4i
    @user-ef2nh5mi4i 7 місяців тому

    Я уверена, это. очень. вкусно! Спасибо вам за. вкусные рецепты!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Заряжайтесь позитивом ♥️
      Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
      И будте Счастливы Здоровы 👏😇

  • @olga8071
    @olga8071 7 місяців тому +3

    У меня аж слюни потекли 😂 Как аппетитно!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @user-qh5mn8hi4p
    @user-qh5mn8hi4p 7 місяців тому +3

    Анечка,вы умничка,красавица,добра вам!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @user-eh6dq3sb6c
    @user-eh6dq3sb6c 7 місяців тому +1

    Вы такие симпатичные люди! Рецепты у вас отличные!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарим за доверие 💖💖

  • @marinapuz2510
    @marinapuz2510 5 місяців тому +2

    Аннечка спасибо Вам за рецепт , очень пригодилось , профессиональная подача информации , вкуснейшего блюда , давно хотела грамотный рецепт засолки сала, но не рисковала , теперь после вашего рецепта , буду смело готовить по Вашей рекомендации !Спасибо!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  5 місяців тому +1

      пожалуйста 🤗 🤗 🤗

  • @user-op1dc6wj4g
    @user-op1dc6wj4g 7 місяців тому +5

    Обожаю утром кусочек сала с чёрным хлебушком и сладким кофе. Вообще кофе пью без сахара, а вот с кусочком солëного сала только сладкий.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      ух ты! попробую 👌

    • @user-ob5wk6vq2g
      @user-ob5wk6vq2g 3 місяці тому +1

      Сладкий чай и кофе с солёным салом хорошо чистит организм.И вкусно и полезно.

  • @user-qm9gn1sd4x
    @user-qm9gn1sd4x 7 місяців тому +3

    ❤ если добавить горсть чернослива,
    😊 будет не только вкусно, но и красиво!
    🎉 привет, любимая семья,
    ❤ как рада видеть снова я
    😊 Анюту в чудном настроении!
    🎉 удачи вам, любви, везения!!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Мы счастливы читать ваши шедевры ❤️❤️❤️

  • @user-cy8cv3qj4b
    @user-cy8cv3qj4b 7 місяців тому

    Анечка, это очень, очень вкусно. И я для своих так делаю! Спасибо, что напомнили! 👍🌺🌺🌺

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Всё новое это хорошо забытое старое 💯👍

  • @user-xl8iu8xm3m
    @user-xl8iu8xm3m 3 місяці тому +1

    Так захотелось сала благодарю за рецепт всем приятного аппетита мира добра счастья гармонии.👍👍👍👍👍👍👍👍❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️🍀🍀🍀

  • @user-uz9nm9uw9x
    @user-uz9nm9uw9x 7 місяців тому +14

    Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепты приготовления сала. Обязательно попробую, но такого белого и толстого сала у нас не продают😂.

    • @user-kr4sx2qn6g
      @user-kr4sx2qn6g 7 місяців тому +1

      Кто рано встаёт, тому и Бог дает белое сало! А не в обед или к вечеру.

    • @user-uz9nm9uw9x
      @user-uz9nm9uw9x 7 місяців тому +1

      @@user-kr4sx2qn6g А при чем здесь Бог! Если сало свежее у нас не продают, а продают уже готовое и по другим ценам? Лучше не писать совсем, за умную сойдете.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Кто ищет -тот всегда найдет 🥰

    • @Olya-mg2uy
      @Olya-mg2uy 4 місяці тому +1

      ​@@yxtukyxnya Смотря где😊

  • @user-oh7oo4zz4k
    @user-oh7oo4zz4k 7 місяців тому +4

    У нас свое было сало и сходили в сундуки деревянном с солью и с чесноком по деревенский и 3 дня в тепле а потом 😅нахолод зимой и картошкой шкурки из сало очень вкусно

  • @lara-uc1gd1qx9b
    @lara-uc1gd1qx9b 4 місяці тому +1

    По красоте приготовлено!!! искала ролик "как правильно приготовить сало" Это класс!!!😀👍🤏🤏

  • @user-zg1ob7lx1f
    @user-zg1ob7lx1f 6 місяців тому +3

    Анечка, солила сало по вашему рецепту с солью, получилось очень вкусное несмотря на то что сало у меня не такое толстое, спасибо

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      Вы главный ингредиент туда добавили ...
      Спросите какой 😋
      Свою ЛЮБОВЬ 💘 И УВЕРЕННОСТЬ 💯👍

  • @marinastar7879
    @marinastar7879 7 місяців тому +5

    Анюта,с шелухой мой любимый рецепт. А вообще,в любом виде сало уважаю. Спасибо,что напомнили,давно не делала.❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

    • @user-bg5un5vt6j
      @user-bg5un5vt6j 7 місяців тому

      ​@@yxtukyxnyaспасибо 👍 вы. Красавчики Мани Прелесть 👍🥰

  • @user-tc8pu5fw2t
    @user-tc8pu5fw2t 7 місяців тому

    Влюбилась в ваш канал. Спасибо за рецепты, сало как раз актуально. ❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      🥰😍 пожалуйста!

  • @user-xy9fs8xr5h
    @user-xy9fs8xr5h 6 місяців тому +2

    Гарна засолка.Наші прадідусі солили в дубових шапликах-боднях,вистелених пропареною соломою,добре всмажене соломкою,пахуче.Тому і старе сало було дуже смачне.А тепер задають питання:,,Хіба старе сало добре?ʼʼЗ банки ні,з дубової бодні так.Мені випало щастя в дитинстві поїсти всього,і вишкварків і домашніх копченостей і т.д.Такого смаку більше ніде за життя не зустрічала!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому +2

      згодна! у мене дід такі смаколики робив😋👌 пам'ятаю свиню заріжуть під новий рік і пішла жара: балки, ковбаси, ковбики, сало.... 🤗💯👍

  • @Evgeny_Shumakov
    @Evgeny_Shumakov 7 місяців тому +3

    Ну это прямо классика-классика. Соленое делаю также и храню в морозилке, тогда и с мясной прослойкой отлично режется. А вареное наоборот - в холодильнике, из морозилки оно может крошиться. Ну и вареное просто выношу с плиты на сутки на холод, а потом сразу употребляем ))

  • @user-kv3nd9mz8r
    @user-kv3nd9mz8r 7 місяців тому +4

    Добрый день! А в нашей семье папа прессом для чеснока не пользовался! Он резал на несколько кусков чеснок, ложил в ступу, туда добавлял соль и талак его. За счёт этого у чеснока появляется более яркий вкус и аромат. А я делаю проще! В мельницу для чеснока добавляю соль и специи.😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому +3

      Кулинария это творчество
      А мы хотим творим или вытворяем а после наслаждаемся результатами 😜👍

  • @user-xg7lf2cf5z
    @user-xg7lf2cf5z 7 місяців тому

    Как я рада вас видеть и слышать. Вы просто солнце, столько энергии, столько позитива. Спасибо вам за ваши рецепты. Успехов вам и здоровья. Всегда рада вас видеть

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарим Вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️
      Желаем 👏😇 Вам счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃

  • @user-xg5tg7ro3w
    @user-xg5tg7ro3w 6 місяців тому

    Действительно ух, ты сало! Делала пока только с прослойкой. Вкуснятина необыкновенная! Прямо грудинка получается! Огромное спасибо за рецепт! Обожаю смотреть Вас и мужа!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍
      Мы просто так живём
      весело и дружно 💘❤💯👍

  • @zdenkadvorakova153
    @zdenkadvorakova153 3 місяці тому +2

    Moc se mi líbí vaše vaření šikovná kuchařka😊❤

  • @user-ki1fw2tf8t
    @user-ki1fw2tf8t 7 місяців тому +24

    Руками не дотягиваюсь, а глаза уже едят😅

  • @user-mm3li9ls9g
    @user-mm3li9ls9g 7 місяців тому +8

    Соль из способа «сухой» засолки можно потом использовать для рассола второго способа засолки. По второму способу как раз время приготовления быстрее. Если «сухим» способом начать раньше, итоговый засол двумя способами будет примерно одновременный.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Благодарим за полезную информацию 🥰☺️😍

  • @user-wc8gm3nc3v
    @user-wc8gm3nc3v 6 місяців тому

    Большое спасибо ,,Вкусно ,,аппетитно !!Аня ,Вы Молодец !!!Семейного благополучия !!!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @user-pn1re1rz2q
    @user-pn1re1rz2q 7 місяців тому

    Здравия вам!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!

  • @user-wm2tu7qh1v
    @user-wm2tu7qh1v 7 місяців тому +4

    Анечка, то сало, которое Вы делали в шелухе, я после настаивания, каждый кусочек натираю смесью чеснока и аджики, а потом замораживаю, тоже вкусно получается❤

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

    • @user-wm2tu7qh1v
      @user-wm2tu7qh1v 7 місяців тому

      @@yxtukyxnya Анюта, а если я Вам пришлю рецепт фаршированной щуки, или карпа с подробным описанием, приготовите от моего имени?

  • @user-ch1tj1wu7p
    @user-ch1tj1wu7p 7 місяців тому +5

    Анюта ,глядя на тебя (жить хочется). Ты такой позетивчик ,всегда весёлая и обоятельная. ТАК ДЕРЖАТЬ. ❤❤❤. Привет от Алёны.

    • @user-qs9do5gh4z
      @user-qs9do5gh4z 7 місяців тому

      Жаль, что ююна Украине так не живут, как Вы. Спасибо за видео. за соотечественников, родных, близких, соседей, - разве душа не болит?!?!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      🤗 заряжайтесь позитивом и радуйтесь жизни🥰 как бы не было.... только любовь и добро спасёт Мир🫶

  • @lSTFUl
    @lSTFUl 5 місяців тому

    Боже, какое красивое вареное сало. Аж слюни потекли. И выглядит потрясающе. Благодарю Вас за такой рецепт! Забрала в копилочку 😋👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  5 місяців тому

      Благодарим 🥰🥰🥰 Готовьте с удовольствием,!
      С наступающим! Мира, добра, благополучия!❤️ Счастья и позитива в каждое сердце!🥰

  • @elenazakharova8444
    @elenazakharova8444 7 місяців тому

    Супер! Молодцы! Спасибо!

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарю вас
      за доверие ❤💘💯👍

  • @user-ex2lj3er3g
    @user-ex2lj3er3g 7 місяців тому +26

    Искусительница! Разве так можно издеваться на людями? Сижу не могу встать весь пол закапала слюнями, боюсь подскользнуться!😁

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Подбирайте и бегом готовить 🙃😉💓

    • @nadezhda7097
      @nadezhda7097 7 місяців тому

      Осторожно.

  • @user-uu4vh8wj1y
    @user-uu4vh8wj1y 7 місяців тому +5

    А говорят ,что русские не любят сало! Я люблю!.😊❤

    • @user-uu4vh8wj1y
      @user-uu4vh8wj1y 7 місяців тому +1

      Спасибо,за обратную связь!

    • @svetasveta4977
      @svetasveta4977 7 місяців тому +1

      Кто говорит? Не правда! Русские очень даже любят сало! И солёное, и копчёное. Я люблю в луковой шелухе. А белое, натираю чесноком и с чёрным перцем. 😜😃👍Одна бабушка с Украины, другая из Беларуси и мы все очень любим сало! 😃

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      сало любят все😂

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      🥰💓😇

  • @user-es2nc9dr5q
    @user-es2nc9dr5q 6 місяців тому

    Молодец какая!наверное вкусно.будем так же солить.спасибо

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      пожалуйста ♥️

  • @Ruzanna-lj7ph
    @Ruzanna-lj7ph 4 місяці тому

    Спасибо Вам огромное за помощь 💋💋💋💖💖💖💐💐💐👍👍👍

  • @lydmilamixeeva5570
    @lydmilamixeeva5570 7 місяців тому +3

    Мы соль сыпем на пни срезаных деревьев, потом легче их выкорчевывать. Луковую шелуху кипячу несколько минут и оставляю до утра настаиваться, затем варю сало....цвет красивый тогда выходит. И когда варю сало, добавляю 1 столовую ложку растворимого кофе😋👍

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Самое главное, всё в жизни делать на позитиве и в хорошем настроении и всё обязательно получится и будет нам всем Счастье🥰

  • @user-cu3ks1mr2x
    @user-cu3ks1mr2x 6 місяців тому +4

    Как контейнер мог стать тяжелее ....хоть и вытянул всю влагу из соли.....

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      Подумайте 🥰

    • @user-wd4do9cg1y
      @user-wd4do9cg1y 2 місяці тому

      ​@@yxtukyxnyaтам же осталось тоже количество в воде только уже в сале. Поэтому вес должен был одинаковый 😂

  • @user-fz4lz6qs1w
    @user-fz4lz6qs1w 7 місяців тому

    Класс! Молодцы! Аж через экран чувствую как вкусно! В соль надо смывать в воду.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарим ❤️

  • @user-kc8ui8zs7k
    @user-kc8ui8zs7k 4 місяці тому

    Надо попробовать так засолить сало, на вид вкусно получается.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  4 місяці тому

      И на вкус😉♥️

  • @dita5510
    @dita5510 7 місяців тому +4

    Спасибо большое! Ставьте лайки , не обеднеете , а только приобретете))

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      На здоровье 😇💓🥰

  • @lanalove8968
    @lanalove8968 7 місяців тому +32

    Не надо Ляля… сало вкусное и мягкое когда свинья хорошо кормлена, а не от того как засолено!!!

    • @milalet8212
      @milalet8212 7 місяців тому +1

      Как же вы правы...хорошее сало главное ...а соль ...она и Африке...соль😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Возможно 🤗

  • @user-nn2tc7pq3q
    @user-nn2tc7pq3q 6 місяців тому

    Столько позитива вам наверное никогда не бывает грустно😊

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  6 місяців тому

      бывает🤗 мы живые люди🥰

  • @user-de9yz5or3x
    @user-de9yz5or3x 7 місяців тому +2

    Сало в луковой шелухе я часто готовлю вкуснятина ещё та! Рецепт у Вас немного другой. Попробую. Спасибо. Очень нравится мне Ваш канал.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      Благодарим Вас♥️ 👏😇.
      И желаем Вам счастья , здоровья и долголетия 😜💯👍

  • @user-ru8bb5ol7k
    @user-ru8bb5ol7k 7 місяців тому +3

    А, вот, если делать маленькие бутерброды, то в рот они закидываются чаще! Не надо делать большие бутерброды. Помидорку не надо.

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому

      А тут уже -кто как любит 🥰

  • @user-ug4us2us5n
    @user-ug4us2us5n 7 місяців тому

    Как у Анечки быстро все и вкусно получается молодец хозяйка хорошая голос приятный и муж помогает.и пёсик верный друг

    • @yxtukyxnya
      @yxtukyxnya  7 місяців тому +1

      Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍