누구나 간단하게 할 수 있는 최신 버전 간장게장, 맛있게 담그는 초간단 레시피 Korean cuisine

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  • Опубліковано 1 жов 2024
  • 요즘 가을 꽃게철입니다.
    너무나 간단하고 쉬운 레시피입니다.
    재료
    꽃게 15마리(작은거 기준)
    청양고추7개
    홍고추 4개
    통마늘 20개
    월계수잎 4잎
    생강가루 1 스푼
    까지않은 양파 1~2
    간장 1.5리터
    물 1.5리터
    소주1병
    콜라 1캔
    #간장게장담그기 #간장게장레시피 #꽃게간장게장

КОМЕНТАРІ • 38

  • @김다혜-f4c3y
    @김다혜-f4c3y Рік тому +13

    이번거는 더쉽고 간단하네요!
    굿입니다~
    요리천재님!
    항시 좋은영상 감사합니다 ~❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @yoribadasrecipe5544
    @yoribadasrecipe5544 Рік тому +11

    간장게장~너무 쉽고 간단하게 알려 주셔서 따라하기도 쉬울 것 같아요~ 레시피 공유 감사드립니다~

  • @최정자-e7c
    @최정자-e7c Рік тому +13

    아주 간단하네요 한번 담아볼게요 영상 굿입니다 ~~~^^

  • @oungju
    @oungju 10 місяців тому +2

    정말 감사해요~벌써 올해 몇번이나 담궈먹었어요~
    내가 간장게장을 하다뉘~
    정말 간단하고 맛나게 먹을수 있는 레시피 감사합니다~
    참고로 저는 2일만에 먹었습니다 ㅋ

  • @웅애-k3t
    @웅애-k3t Рік тому +5

    오늘했는데요 2일뒤에 간장끓이기전에 먹음않되나요?꼭4일있다먹어야하나요,?

    • @sulfood
      @sulfood  Рік тому +4

      안녕하세요 끓이전 드시면 숙성이 안되어서 비린내가 나서 맛이 좀그래요~~~^^조금 기다리셔요 ㅎㅎ약 5일정도면 드셔도 될듯 합니다

    • @웅애-k3t
      @웅애-k3t Рік тому +4

      @@sulfood 넵 ㅋ연휴때 먹긴글렀네여ㅋㅋ

    • @웅애-k3t
      @웅애-k3t Рік тому +4

      @@sulfood 감사합니다^^

  • @우보천리-o9j
    @우보천리-o9j 11 місяців тому +4

    단맛은 거의 안내시나요? 다른분들 레시피는 설탕이나 물엿을 넣더라구요.. 레시피가 쉬워 술엄마
    레시피로 내일해보려합니다,다만 생간장레시피와 끓인간장 레시피와 맛의차이가 무엇인지 궁금합니다

    • @sulfood
      @sulfood  11 місяців тому +4

      영상 보시면 양파도 넣고 콜라도 넣어요 그정도로 단맛을 느낄수 있구요 꽃게가 싱싱하면 충분하던데요 전 첨부터 끓이지 않고 조금숙성후 끓이는겁니다 영상대로 함 해보세요 ~~~맛나게 드세요~~^^

  • @2러블리
    @2러블리 11 місяців тому +3

    간장은 진간장인가요?국간장인가요?처음 간장 부울때는 안끓인거넣고 두번째는 끓인걸 붓는건가요?

    • @sulfood
      @sulfood  11 місяців тому +2

      진간장입니다 2일정도 있다가 끓여서 식혀 부어요 ~~~관심 감사요 영상 끝까지 봐 주세요 ~~~^^

  • @조동윤-d2p
    @조동윤-d2p Рік тому +10

    good job

  • @버블버블-g9l
    @버블버블-g9l 11 місяців тому +5

    간단하고 맛나보여요 이번가을꼭 만들어볼께요 감사합니다

  • @mslee-nd8ks
    @mslee-nd8ks 11 місяців тому +4

    양조로해서 그런지는 모르겠는데 너무 짜가지구ㅠㅠ

    • @sulfood
      @sulfood  11 місяців тому +4

      진간장으로 하시고 비율을 잘 지키면 안 짠데용 그리고 비율을 맞추고 한번 간 보시고 조정 해 보시라고 영상에 서 말씀드렸는데요 많은 사람들이 맛있게 드셨다고들 하셨은데 ~~~그럼 간장을 따라서 한번 더 끓으세요 그때 물을 좀 부어서 간을 조절해 보세요~~~^^

    • @mslee-nd8ks
      @mslee-nd8ks 11 місяців тому +3

      @@sulfood 넵 감사합니다.

  • @우보천리-o9j
    @우보천리-o9j 11 місяців тому +3

    게 마리수보다 키로로 알려주시면 좋을듯해요. 게를 온라인 구매할때 키로로 기준을해서 팔더라구요
    그러면 재료측정이 좀더 쉬울것 같아요

    • @sulfood
      @sulfood  11 місяців тому +2

      네 약 3키로 정도 입니다 담에는 좀더 정확한 숫자를 말씀 드릴게요 관심 너무 감사해요~~~^^

  • @웅애-k3t
    @웅애-k3t Рік тому +7

    간장게장 2틀후에먹었는데 비리지않코 식구들모두 맛있게쟐먹었어요^^혹시 간장물이 많이 남았는데 새로 꽂게사다 남은 국물에 넣어도될까요?

    • @sulfood
      @sulfood  Рік тому +5

      간장만 걸러서 요리 하실때 쓰시고요 새로 하실땐 다시 간장비율 맞춰 하시는것을 추천요 전 그리 합니다 관심 감사합니다

    • @웅애-k3t
      @웅애-k3t Рік тому +4

      아~~네 감사합니다^^

  • @mountaindiary3396
    @mountaindiary3396 Рік тому +4

    먼간장인지 알려주셔야죠!!!!

    • @sulfood
      @sulfood  Рік тому +4

      진간장입니다

  • @우보천리-o9j
    @우보천리-o9j 11 місяців тому +4

    설탕이나 물엿또는 매실청은 안들어가나요

    • @sulfood
      @sulfood  11 місяців тому +4

      영상 잘 봐주세요 안들어 가는데요 취향에 따라 매실청 넣는 사람도 있더라구요

  • @듀븅듀븅
    @듀븅듀븅 9 місяців тому +1

    이전 영상보고 패트로 넣다보니 반정도 넣었는데 달달하던데 괜찮을까요😂

    • @sulfood
      @sulfood  9 місяців тому +1

      에구구 반이나 넣었어요~~~그럼 게를 꺼내서 분리하세요~~되도록 빨리 드시는게 좋겠어요

  • @송위순-j9h
    @송위순-j9h 11 місяців тому +1

    😮

  • @소확행찾기
    @소확행찾기 5 місяців тому +1

    간장을 끓이지 않네요?

    • @sulfood
      @sulfood  5 місяців тому +2

      냉장고에 3일정도 있다가 꺼내서 끓여 식혀 다시 붓고 냉장 보관 합니다 쉬우니 잘 따라해 보세요 맛나요~~^^

  • @hello9878abc
    @hello9878abc 8 місяців тому

    진짜 존맛탱이었습니다 감사합니다

  • @송미영-d5m
    @송미영-d5m Рік тому +5

    끊여서 뜨거울때 부어주나요?

    • @sulfood
      @sulfood  Рік тому +4

      안녕하세요~~~뜨거울때 부으면 안돼요 식혀서 다시 부어야 합니다

    • @송미영-d5m
      @송미영-d5m Рік тому +4

      @@sulfood 감사합니다

    • @합작단
      @합작단 27 днів тому +1

      꽃게찜을 드시고싶나?

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 5 місяців тому

    글차나도 그제담아서 오늘 2틀째라 한번끓여부으려구요

    • @sulfood
      @sulfood  5 місяців тому

      네 식혀서 다시 부으세요 그럼 3일 지나 먹음 와우~~~소리가 절로 날걸요 ~~^^뎃글 감사요