Коливо Бабуся знає як треба
Вставка
- Опубліковано 24 бер 2016
- Кожному з нас рано чи пізно доведеться скуштувати цю страву, що нагадує - життя складається не лише з радощів. Рецепт колива простий, а значення - сакральне.
►Стежити за мною у соціальній мережі легко:
/ nejnich
►Купити мою книжку можна тут:
starylev.com.ua/smachna-krayina
Дякую мудрій бабусі за дуже корисну інформацію, многая і благая літа
Супер! Бабусе долгие года здравия!
+Serj Lukyanoff Спасибо! Передам!
У нас називали канун на поминках і робили у воді розмочували бублики чи щось друге , а за цю страву я вперше чую , що на поминках робили таку страву . Я знаю що пекли пампушки на поминки . У кожній стороні робили по своєму . Багато чого ми не знаємо . Україна , Чернігівська обл.
Ви абсолютно праві!
Дякую! Дякую за відео!
У нас на Чернігівщині, тітки робили коливо з кубиками маленькими яблука, меду і напевно трішки води.
А кашу з рису, изюму - теж людям роздавали, але не біля церкви.
Бабуся гарненька у вас!) Коли моя рідненька до внучки до Києва приїхали до квартири, що ті нову купили, вона була дуже рада і все говорила, роздивляючись навколо: - Вік не думала, що мої внуки так житимуть.) Бо її життя не було у такому достатку на яке вона дійсно заслуговувала.
В поважному віці люди можуть багато що розповісти, навіть одним поглядом. Вже третій рік, шукаю саме той, рідний погляд. Але... лише у ві сні, можу його відчути.
Кожен раз, коли бачу таку милу бабусю, я подумки обіймаю свою.)
Дякую!! Ваші сюжети ніби прості, але енергетика на віки! Дякую Вам)
Інессо, дуже дякую! Пізнео помітив Ваш коментар. Але який він коррисний для мене. Дякую!
Яка красива бабуся,тепер рідко зустрінеш таку милу і в платочку бабусю,щей віруючу....Шедевр!Дякую вам!
Дякую! Вже 6 років як немає бабусі з нами…
В этом видео главный герой конечно же не коливо, а бабуся Лидия Ивановна! Многоучительная старушка))
Конечно же!!!
Украшают по разному в разных регионах: изюм, вишня из варенья, цукаты, орех и др. Мед обязательно нужно!!! Готовят коливо из риса, пшеницы. Предпочтительней, конечно, пшеница. А бабушке многая и благая лета!
к сожалению, бабушка уже упокоилась...
Бабуся молодець,все правильно каже.
Дай Боже здоров я!
Дякую! Але бабуся наша вже з Богом…
СПАСИБО, ЗА ОБЗОР,ЛАЙК,ПОСТАВИЛА.
На Київщині теж додавали родзинки, горіхи, але не солодили
У нас на Волині варять з пшениці, Лайк,
У нас в Суздаль и Новгород тоже , Калининграде живёт 50% Украинцев и все Уже современные и забыли древние обычаи,. И в церковь уже забыли ходить . Уважаю Западную Украину - там верующие люди в основном и в каждой семье обязательно есть верующий . Без Веры мир испортился .
У нас ця страва називається Канун. Що його не солодять та роздають у церкві, я тежне знала. Дуже дякую Лідії Іванівні!
Елена Смирнова так, це ще одна назва колива. У вас це де?
Дніпропетровська область.
солодят в предзнаменование райской сладкой жизни,таа что коливо сладят
Бабушка точно как моя! Ну увы уже нет её!😫
Ирина Высоколян нашей тоже уже нет.. а память осталась, на ролике в том числе((
Мене завжди цікавило, чому родзинки спочатку замочують тривалий час перед тим як вжити їх у випічку або інші страви? У Радянські часи це робили аби збільшити їхній розмір та таким чином "розтягнути" невелику кількість родзинок на велику кількість тіста, а от зараз навіщо це роблять? Адже родзинки не такі вже й дорогі, і не "в дифіциті"; і зовсім не обов`язково що в них додають якісь шкідливі речовини, є і натуральні родзинки без зайвих доданків. Чому тоді усі наші господині мають таку звичку замочувати родзинки? (Цього ніхто ніколи не робить "закордоном", ані у Європі, ані в Америці, ані в інших місцях; лише на пост-Радянському просторі.) Мені справді дуже цікаво, буду вдячна за відповідь.
Кілька причин: 1. традиція (а це важливо); 2. промивання, чистота; 3. пом"якшення після замочування
Ценю и уважаю Константина грубича за его простоту человечность глубокую к людям вот кто должен быть президентом украины
Майже як кутя. Зовсім не знала про таку страву та традицію.
Радий, що відкрив для Вас щось нове
thecatbehemoth коливо це і є кутя
У нас на Кіровоградщині,поминальне називається Коливо,вариться з рису. А на різдво з пшениці варять і називають Куття .
Правильно. У нас у Полтаві так само
В Кулінарній книзі 1892 року,написано Що коливо готується з рису.
Але краще 1з пшениц1, так на В1нничин1 готують.
Доброго дня.Що робити з коливом яке залишилось після похорон?
їсти
Не чего не понятно. Как все таки правильно варить колливо?
все понятно. Не знаю, что именно Вам не ясно
Бабушка права на все 100. Сахар и сладости и водка категорически были запрещены в древние времена . Это сейчас любители испортить всё своим умом .Бабуся права !!! Как причастие Церковное - вот в чем смысл . На голодный живот покушать с молитвой об умершем и после ничего не есть пару часов
Александр, спасибо! Наша бабушка уже несколько лет как упокоилась с Господом, а на видео мудрость свою дарит людям
Пропарений рис не рекомендується перед приготуванням мити
Дякую за пораду! Не чув
Д
Хіба неможна сказать коротко і ясно,,одварили перемішали і все.
Не можна. Тут головне розмова з бабусею, настрій, емоція