onnnnnn numaraaa. zaten İşini aşkla yapan adamlar olduğu müddetçe buna dürüst esnaflık, kaliteli malzeme ve ustalık eklenince işte böyle isim yapıyorsunuz. Helal olsun emeklerinize sağlık.
Ankara da yaşıyorum ama Mersin yada Adana tarafına gittiğimde muhakkak uğrarım, Tarsus kebabı, ayranı, Sütlü tatlıları ve bu künefe hepsi birbirinden güzel ve iddalı... Tarsus yemek konusunda beni çok çok şaşırttı...
Tarsus, tarihi derinliği, doğal güzellikleri ve gastronomi zenginliğiyle her geleni şaşırtıyor. Çünkü henüz turizmcilerin tur yaparak keşfedemediği birçok değere sahip...
1990 larda daimi müşterisiydim, selçuk Togo yanı 2 yol arasında arabada yapar bazen ayakta, bazen tabure de oturur torpili 2 porsiyon yemeden kalkmazdım Gar restaurantta yılbaşı eğlencesi için müzisyen gurubu gelecekti bir baktım sahnede bizim künefeci sadık ve kardeşi sahnede 25 senedir Tarsusa gidemedim her yerde yedim o tadı bulamadım bugün öğrendim ki ismi Lübnan künefesiymiş inşallah gidip tekrar yemek nasip olur.
İlk defa yemeye gittiğimde,dedim buranın sloganı Bir porsiyon mutluluk olmalı,o güzel tat ağzımdan gitmesin diye üzerine su dâhi içmedim, çok sevdiğim bir arkadaştir, güler yüzü, güzel sesi, çok doğal bir insan kendisi
Bizim topraklardan uzakta olmak çok zor özellikle damak tadından uzak olmak hiç çekilmiyor, Sadık ustanın ellerine sağlık, size de bu güzel video için teşekkür ederim.❤
@@louisxiv4831 Mersin ve doğusundaki butun illerin yemek kulturu Lubnan gbi ortadogu illerinden gelme zaten. Diger illerideki yemekler antep, adana, hatay usulu olurken Mersindeki neden direk Lubnan oluyor hocam? 40 senedir Mersin'de yapılan Mersin usulu bol peynirli kunefedir bu..
@@spartakusche2483 Yunan Baklavası bitti şimdi de suriye baklavası mı çıktı başımıza? Baklava Türk tatlısıdır. Künefe'nin kökeni ise Lübnan suriye vs değil Filistin'dir.
Kunefe nin porsiyonu 100 gr 180 tl kilosu 1800 tlye geliyor baklavanin kilosu 600 tl turk milleti cok abartmayi seven bir millet baklavanin yerini tutmaz kunefe sanki bir sey icat edilmis gibi anlatiliyor
DENEMEYEN ÇOK ŞEY KAYBET MEZ .... ÖZELLİKLE GİTTİM ASLA VİDEO DAKİ GİBİ PORSİYON BÜYÜK DEĞİL ÜZERİNE BİR ŞEY EKMİYOR HATAY KÜNEFESİNE UYMAZ... İRMİKTEN YAPILMIŞ LÜBNAN USULÜ KÜNEFE BANA UYMADI TAVSİYE DE ETMEM
@@TarsusGeziRehberi Çok doğru hocam.Sadık Ustanın yaptığı künefede Filistin, Nablus künefesine çok benziyor.Nablus künefesinin özelliği keçi sütü ve çeşitli bitki yapraklarının karışımından elde edilen bir peynirle yapılıyor olması.
@@kagan2232 لا يوجد شيء اسمه كنافه لبنانيه، اللبنانيين تعلموا الكنافه من الفلسطينيين، و تحديدا هذا النوع اسمه كنافه نابلسية نسبه الى مدينة نابلس في فلسطين
Abartildigi kadar yok dün yedik ama hiç begenilmedi gelen müşterileri kapıda öyle bekletilmesi hiç hos değildi üst kat boş olmasına rağmen herkes kapıda ayaktaydı tatlida garip bı yağ kokusu vardı hiç beğenmedim yorulup gitmeye degmez
GÖRÜNTÜSÜNDEN BELLI KALITESI ALTIN SARISI KIZARMIS BUNA KÖTÜ DIYENE DE NE DEMEK LAZIM BILEMEDIM BU TEPSI KUNEFE UZERINE YOK MERSINDE DE COK YEDIK EFSANEDIR
I went to Amman. There was a place in the old town area around the Art Hotel. I ate kunafah standing up. I even went there once again to eat kunafah... I still can't forget the taste. It was great...
There is nothing called Lebanese kunafe, this style of kunafe is Palestinian, and exactly from nablus city in Palestine. It is shame ,silly and ridiculous from this guy to call it Lebanese kunafe, like a Nigerian guy say ( Nigerian sushi)
Valla Sadık Usta çok misafirperver birisi... Dikkat ettim tüm müşterileriyle özellikle ilgilenmeye çalışıyordu. Fiyat konusuna bir şey diyemeyeceğim. Hele hele hammadde fiyatlarının arttığı şu günlerde...
onnnnnn numaraaa. zaten İşini aşkla yapan adamlar olduğu müddetçe buna dürüst esnaflık, kaliteli malzeme ve ustalık eklenince işte böyle isim yapıyorsunuz. Helal olsun emeklerinize sağlık.
Harika görünüyor. Afiyet olsun. Zor ama Tarsusa gidrsem mutlaka uğrarım.
İlk defa yedim nasıl lezzetli bi şeydi anlatamam.Sadık ustam ellerinize sağlık.
Cok güzel gözüküyor normal künefe sevmem ama bunu yerim, inşallah bir gün yemek nasip olur
Love to see him smiling while he doing his job
God bless you sir
Misafirlerimi gönül rahatlığıyla götürebileceğim ayrı bir lezzet mekanı.
Bir Lübnan lezzetini Tarsus'ta tadmak için eşsiz bir mekân...
Emeğinize sağlık , Tarsus gönüllüsü olarak sizi kutluyorum.
Teşekkür ederim Bahsende Hanım.
Sadik ustanin en büyük özelligi kalitesi isini kendisi yapmasi cok lezetli mükembel
ustanin notu once ellerinden sonra tezgahindan verilir. adam temiz calisiyor laf edilecek yeri yok masallah.
Çok güzel görünüyor
Mukemmel lezzet ve fiyatı uygun bence denemeyen çok şey kaybeder
Çok güzel görünüyor. Ama ben daha çok, Çanakkale fırınlanmış peynir helvasısporluyum. 😀
Harika ustam❤❤❤❤
Ankara da yaşıyorum ama Mersin yada Adana tarafına gittiğimde muhakkak uğrarım, Tarsus kebabı, ayranı, Sütlü tatlıları ve bu künefe hepsi birbirinden güzel ve iddalı... Tarsus yemek konusunda beni çok çok şaşırttı...
Tarsus, tarihi derinliği, doğal güzellikleri ve gastronomi zenginliğiyle her geleni şaşırtıyor.
Çünkü henüz turizmcilerin tur yaparak keşfedemediği birçok değere sahip...
Sadık ustanın künefesi gerçekten çok güzel.Emeğine sağlık hocam..
Teşekkür ederim.
Tevbe Sure 28/2*9=18 laillahilallah Muhammad resulullah.
Can any one tell me the name of this dish
And recipe. It looks amazing.
Kunafah...👍
@@TarsusGeziRehberi thanks
Künefesi süper...
1990 larda daimi müşterisiydim, selçuk Togo yanı 2 yol arasında arabada yapar bazen ayakta, bazen tabure de oturur torpili 2 porsiyon yemeden kalkmazdım Gar restaurantta yılbaşı eğlencesi için müzisyen gurubu gelecekti bir baktım sahnede bizim künefeci sadık ve kardeşi sahnede 25 senedir Tarsusa gidemedim her yerde yedim o tadı bulamadım bugün öğrendim ki ismi Lübnan künefesiymiş inşallah gidip tekrar yemek nasip olur.
Sadık usta benim senden en önemli ricam Kahramanmaraşta bir şube açmanız
sadık abinin yanına sırf muhabbeti için giderim çok sevecen bi adam ya 😄
Aynen öyle...👍
İlk defa yemeye gittiğimde,dedim buranın sloganı Bir porsiyon mutluluk olmalı,o güzel tat ağzımdan gitmesin diye üzerine su dâhi içmedim, çok sevdiğim bir arkadaştir, güler yüzü, güzel sesi, çok doğal bir insan kendisi
Kesinlikle!..👍
İbo usta tarsusta künefe urfa usülü yapıyor çok lezetli
Bizim topraklardan uzakta olmak çok zor özellikle damak tadından uzak olmak hiç çekilmiyor, Sadık ustanın ellerine sağlık, size de bu güzel video için teşekkür ederim.❤
Kesinlikle...
Memleketinden yıllarca uzakta kalmış bir kişi olarak sizi iyi anlıyorum.
Teşekkür ederim.👍
@@TarsusGeziRehberi tarsus nusayri şehri mi
Öğretmenim harika olmuş künefe tatlısınada bayılırım 🥧
Künefe candır!..❤
Tarsusun tanıtımı için verdiğiniz emeğe saygı duyar teşekkür ederim
Duyarlılığınız için teşekkür ederim. Desteğiniz çok önemli...👍
Aynısından Mersin toroslarda kunefeci Ali baba var
Künefeyi ANTAKYA da yiyeceksin.. Muhteşem ANTAKYA KÜNEFESİ özeldir
Asıl gerçek künefe bu bilmişlik yapma
@@cumalidemir8080 öyle bende çok seviyorum
Dün yedim burda harikaydı…
Afiyet olsun.
Sanatçı edasıyla künefesini hazırlıyor.
Sadık usta meşhurdur haa.
Hem müzisyen hem de lezzet ustası Sadık Usta...👍
Evet bu künefe harika
Sadece Tarsus ve Mersin'de bu usulle yapılıyormuş.
Vay memleketim vay
Künefe şerbetine ne kattı? Dk. 5.50 de! Tereyağ mı?
Tereyağ olması gerekiyor.
Ben de onu merak ediyorum
Tereyağ kattı.
Mersin'de Lübnan usulü künefe yapan diğer mekanın adını söyleyebilir misiniz?
Mersin'dekini bilmiyorum doğrusu...
künefeci ismail. balık pazarının yanında hemen.
Emin usta, İsmail usta, Sherbetto buralar Mersin usulü künefe yapar. Tarsuslu sadık ustaa da Mersinli Emin Usta'nın öğrencisidir.
@@sovengines mersin usulü değil lübnan veya filistin usulü o
@@louisxiv4831 Mersin ve doğusundaki butun illerin yemek kulturu Lubnan gbi ortadogu illerinden gelme zaten. Diger illerideki yemekler antep, adana, hatay usulu olurken Mersindeki neden direk Lubnan oluyor hocam? 40 senedir Mersin'de yapılan Mersin usulu bol peynirli kunefedir bu..
Türkler ne ettide bu tatlıyı buldu vallaha nefis
kunefe ,baklava,kadayif,lahmacun vs.. lubnan suriye kulturunden alinmadir
@@spartakusche2483 Yunan Baklavası bitti şimdi de suriye baklavası mı çıktı başımıza? Baklava Türk tatlısıdır. Künefe'nin kökeni ise Lübnan suriye vs değil Filistin'dir.
@@spartakusche2483 doğru tüm bu tatlılar Arap mutfağından gelmiştir
özledim canım memleketimin her köşesini
Gurbetteki Tarsuslulara selamlar...👍
Şerbeti içine tereyağı mı koydu
Evet.
@@TarsusGeziRehberi eyvallah
Mersindeki yeri nerde
Tarsus'ta hükümet konağı karşısında...👍
Hatay künefesi ile farkı ne diye anlamaya çalışan izleyicinin buna dair hiçbir şey bulamaması...
SAKIN, ben gittim birdaha gitmem.
👍👍👍💖👑💖👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋
Şerbeti sıcak mı acaba
Evet sıcaktı...
Buraya kaç kere gittim tadı hep aynı ve çok güzel tam bir zanaatkar
Aynı künefeyi ben üç hafta önce istanbul tahtakale ile mısır çarşısı mevkinde ara sokakta bir tatlısuda buldum. Fakat begenmedim
Yaz mı diyecektim
Tarihi söyledin. 😁
hatayda meşhur denilen yerde de yemiştim.ama künefeyi sadık abiden yemeyen künefe yememiştir. yolu düşen mutlaka uğramalı
Aynen oyle bende cinaraltinda yedim kesinlikle sadik ustaninkine uymaz lezzet olarak
Porsiyonu 20 tl olmuş biz gittiğimizde 8 tl ye yemiştik ama çok güzel
Şu koşullarda bile çok uygun.
Kaddafiye benziyor usta
Kunefe nin porsiyonu 100 gr 180 tl kilosu 1800 tlye geliyor baklavanin kilosu 600 tl turk milleti cok abartmayi seven bir millet baklavanin yerini tutmaz kunefe sanki bir sey icat edilmis gibi anlatiliyor
Çok güzel bir sekilde müşteriye saygısızlık yapan bir yer
Ustaların Royls Royls u
Afiyet olsun hocam.
Ama ,
Kavunlu karsambaç ta 😋😋😋
Teşekkürler.
Kunefe sevmeyen adama bile 2 tabak yedirir
Gidip yeme şansımız yok tabi ama farkı bari söylenseydi fena olmazdı.
Farkı malzemesi ve tadı..👍
Iam lebanese muslim please pray for me to alah forgive me for all sin
bunun adı künefe değil lebesiye
Harika görünüşü dışında, çok lezzetli.
DENEMEYEN ÇOK ŞEY KAYBET MEZ .... ÖZELLİKLE GİTTİM ASLA VİDEO DAKİ GİBİ PORSİYON BÜYÜK DEĞİL ÜZERİNE BİR ŞEY EKMİYOR HATAY KÜNEFESİNE UYMAZ... İRMİKTEN YAPILMIŞ LÜBNAN USULÜ KÜNEFE BANA UYMADI TAVSİYE DE ETMEM
Fatih malta çarşısında araplar yapıyor çok güzel 15tl porsiyonu
Fiyat güncelse bayağı iyiymiş!..👍Zaten künefe Arapların bulduğu bir tatlıdır. Filistinlilerin yaygınlaştırdığı söyleniyor.
Güncel 20tl:)
@@TarsusGeziRehberi Çok doğru hocam.Sadık Ustanın yaptığı künefede Filistin, Nablus künefesine çok benziyor.Nablus künefesinin özelliği keçi sütü ve çeşitli bitki yapraklarının karışımından elde edilen bir peynirle yapılıyor olması.
Kaddafi kunefeci olmus
Bingaziden alıp hataya götürmüş
Lübnan lan Libya değil 🤣
الكنافه التركيه لاتختلف كثيرا عن الكنافه الاردنيه والفلسطينيه.. لكن الحق يقال تبدو طيبه جدا جدا.. لقد اجادوا عملها بطريقه رائعه
Bu türk kunefesi değil. Lübnan kunefesi adam da böyle diyor. Türk kunefesi Hatay kunefesidir
Türk kunefesi bu ua-cam.com/video/-hFk6qCgdIk/v-deo.html
لا يوجد شيء اسمه كنافه اردنيه ، الكنافه حلويات فلسطينيه من مدينة نابلس، و الكنافه الموجوده في الاردن يصنعها الفلسطينيين المقيمين في الاردن
@@kagan2232 لا يوجد شيء اسمه كنافه لبنانيه، اللبنانيين تعلموا الكنافه من الفلسطينيين، و تحديدا هذا النوع اسمه كنافه نابلسية نسبه الى مدينة نابلس في فلسطين
Abartildigi kadar yok dün yedik ama hiç begenilmedi gelen müşterileri kapıda öyle bekletilmesi hiç hos değildi üst kat boş olmasına rağmen herkes kapıda ayaktaydı tatlida garip bı yağ kokusu vardı hiç beğenmedim yorulup gitmeye degmez
GÖRÜNTÜSÜNDEN BELLI KALITESI ALTIN SARISI KIZARMIS BUNA KÖTÜ DIYENE DE NE DEMEK LAZIM BILEMEDIM BU TEPSI KUNEFE UZERINE YOK MERSINDE DE COK YEDIK EFSANEDIR
Çok iyi diye duymuştum, hiç de abartıldığı gibi degıl, sıradan bir künefe, abartı abartı
Üstü nasıl kadife gibi oluyor diğerlerinden ne farkı var
Lübnan usulü künefe bu...
Yani alışık olduğumuz kadayıf telinden değil...
@@TarsusGeziRehberi içinde irmik var mı ?
@@bora1078 tel kadayıfın öğütülmüş hali diye biliyorum.
If u want to eat the real Kunafa go to Amman in Jordan the best kunafa in the world 🌍
I went to Amman. There was a place in the old town area around the Art Hotel. I ate kunafah standing up. I even went there once again to eat kunafah...
I still can't forget the taste.
It was great...
hocsm dikkat sifir serbetin icine ne koydu dikkat ettin mi
Tereyağ ekledi.
@@TarsusGeziRehberi o zaman sozumu geri aldim hocam boyle ayrintilari belirtirsen daha faydali olur video
Hiç güzel değil çok kötü tadı künefe ile alakası yok
SADIK USTA İYİ HOŞ DA
BU BİR REKLAM KABUL EDELİM..
PORSİYONLAR KESİNLİKLE BU KADAR DEĞİL GİTTİM GÖRDÜM
There is nothing called Lebanese kunafe, this style of kunafe is Palestinian, and exactly from nablus city in Palestine.
It is shame ,silly and ridiculous from this guy to call it Lebanese kunafe, like a Nigerian guy say ( Nigerian sushi)
Bu da yolunu bulmuş şımarmış.fiyatı çok fazla yükseltmiş.20 TL çok.gidilmez boşver hocam bu adamları.
Valla Sadık Usta çok misafirperver birisi...
Dikkat ettim tüm müşterileriyle özellikle ilgilenmeye çalışıyordu. Fiyat konusuna bir şey diyemeyeceğim. Hele hele hammadde fiyatlarının arttığı şu günlerde...
Kardeşim sen alıcı olarak bakiyorsun da oda bir alıcı sonuçta yapılan zamlardan sonra oda mecbur karını koyacak
koyun yağından künefe mi olur