O GUIA COMPLETO DO PAVÊ - Tiramisu, Charlote, Cassata e Bolo Alaska!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 191

  • @DocenaMedida
    @DocenaMedida  Рік тому +41

    Olá Pessoal! Seguem as receitas do vídeo:
    Pavê Tradicional: www.docenamedida.com/receita/pave-tradicional
    Tiramissu: www.docenamedida.com/receita/tiramissu
    Casssata: www.docenamedida.com/receita/cassata
    Charlote: www.docenamedida.com/receita/charlote
    Bolo Alaska: www.docenamedida.com/receita/bolo-alaska

    • @ratodeasas9517
      @ratodeasas9517 Рік тому +2

      😅Ammmmm

    • @mariageorginapereira5710
      @mariageorginapereira5710 Рік тому

      ⁸❤❤❤❤❤

    • @iolandadotto9795
      @iolandadotto9795 Рік тому

      🎉🎉 nossa vc falou s lore DOTTO eu sou iolanda dotto da cidade de
      Itirapina sp e assisto o seus vídeos no sempre gosto mto ?

    • @margaridajorge4536
      @margaridajorge4536 6 місяців тому +1

      😅😅

    • @margaridajorge4536
      @margaridajorge4536 6 місяців тому

      😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

  • @ewthayane
    @ewthayane Рік тому +34

    Você tá me transformando em uma baita confeiteira! Adoro cozinhar para minha família, comecei há menos de um ano quando fui morar com meu noivo. Foi bom ter começado logo quando você apareceu, o canal era pequeno mas sempre com altíssima qualidade, sempre soube que faria sucesso! Indico seus vídeos o tempo todo❤

  • @cristinaaragao6209
    @cristinaaragao6209 Рік тому +27

    Vc é a profissional mais objetiva e didática que já assisti.
    Parabéns. Vc torna o sofisticado fácil.

  • @gleizerschroder
    @gleizerschroder Рік тому +17

    Sério, pra mim o
    Tournant é a melhor parte dos vídeos! O berro que eu dei em 28:40. 😂😂😂😂
    Tati, apresenta o Tournant e o pessoal que fica atrás das câmeras pra gente tbm!
    Amoooooo todos os vídeos, assisto todos e nem vejo a hora passar de tão gostoso que é. ❤

  • @comentana
    @comentana Рік тому +7

    Gente, quanto mais assisto a este canal, mais fico encantada! Tatiana é maravilhosa! Deveria ter um programa de TV

  • @julianabraga2204
    @julianabraga2204 Рік тому +38

    Adoraria ver receita de torta de maça aquelas estilo americana feito com a fruta in natura . Por favorzinho trás pra nós qualquer dia ❤

  • @wevertonluiz1120
    @wevertonluiz1120 Рік тому +11

    Um longa metragem de sobremesa! 😍

    • @ritadecassiafontana3453
      @ritadecassiafontana3453 11 місяців тому +1

      Dá uma aula grátis de super confeitaria, todos deveriam aproveitarem para aprenderem, tudo é útil..pode virar uma fonte de renda também..moro na Suiça e ela chega para mim na hora justa..sei já algumas coisas..mas a teoria faltava, e alguns destes doces eu nunca tinha feito, e amo..só consumir já prontos em minhas viagens..Tati muito obrigada por sua dedicação e paciência, por tb nos passar todo o seu conhecimento sem deixar nada de fora.

  • @marciamayrink2720
    @marciamayrink2720 Рік тому +16

    Antes msm de assistir... já vi que vou amar.....
    "Cadê o biscoito que sobrou?
    Comi "
    😂😂😂😂😂😂

  • @magadeoliveira
    @magadeoliveira Рік тому +5

    Ola! Tudo bem?
    Quanto as frutas vermelhas, eu moro na Bahia, na cidade de Mucugê- Chapada Diamantina. Aqui há produção de framboesas, morangos, amoras negras (BlackBerry) e mirtilos ( blueberry). As mudas de mirtilos produzem por volta de 3 vezes ao ano por aqui. Estamos a 980 m de altitude e embora seja Bahia, aqui , no inverno, chegamos a ter 8°.
    Obrigada pelas receitas e por sua generosidade! Deus te abençoe!

  • @adeliasilveira8279
    @adeliasilveira8279 Рік тому +2

    MISERICÓRDIA! TENHO Q ASSISTIR TUDO NOVAMENTE! PORQ NÃO APRENDÍ NADA. ESTOU HIPINOTIZADA OUVINDO ESSA BELDADE, SUPER, SUPER, SUPER PROFISSIONAL. NUNCA VI NINGUEM IGUAL, E NADA TÃO BEM EXPLICADO. COMO Q NÃO ESQUECE NENHUM DETALHE! PARABÉNS PELO PROFISSIONALISMO. SUA INTELIGÊNCIA É INCRÍVEL!

  • @gislenesc
    @gislenesc Рік тому +5

    É possível fazer mascarpone a partir de creme de leite fresco, talhando com limão, com leve aquecimento, e depois deixando desorar na geladeira, fica perfeito.

  • @rosicarvalho7334
    @rosicarvalho7334 Рік тому +3

    Vc e a unica pessoa que comento
    Vejo na tv e venho no celular
    Dizer que te amo
    Vc realmente nasceu para ensinar
    Parabéns

  • @ednamessias4086
    @ednamessias4086 Рік тому +5

    Nossa Tati é uma delícia ver você trabalhando, sua entrega e carinho com que você faz seus doces, da vontade de degustar um a um. Pode ser o preparo mais simples, o amor é o melhor ingrediente. Obrigada tô amando seguir você. Deus te abençoe muito❤

  • @ddaraujo17
    @ddaraujo17 9 місяців тому +1

    Obrigado! ADORO NÃo ouvir “oi, meus amores” e “bora pra receita”! Parabéns pelo profissionalismo! Faltava alguém do seu nível nos canais de culinária!

  • @TAÍSODETE-l9u
    @TAÍSODETE-l9u 2 дні тому

    Olá sou nova no teu canal
    Quê Deus te abençoe poderosamente
    Abençoe Sua família
    Em nome do Senhor Jesus Cristo 🙏

  • @suelidesouza5761
    @suelidesouza5761 6 місяців тому +1

    Parabéns fiquei encantada com suas receitas maravilhosa! Um abraço do Brasil Além Paraíba Minas gerais

  • @meirelica2308
    @meirelica2308 Рік тому +4

    Genteeeee que aula deliciosa de assistir...Tatiiii aula showwwww❤❤❤

  • @ElidiaMarcos
    @ElidiaMarcos 7 місяців тому

    Moça, você é muito boa nisso que você faz: cozinhando com alma! Quantas explicações importantes... Você não esconde nada! Meu esposo é que na maioria das vezes vai para cozinha fazer sobremesas, bolos, salgados... Ficamos os dois assistindo suas receitas e comentando qual seria a mais fácil pra gente fazer no fim de semana...Olha, da nossa parte, estamos gratos por essas aulas,de graça, com tanto carinho. Um abraço 🤗 da Espanha para você e toda sua equipe🎉

  • @anapaulamirandadesouza9680
    @anapaulamirandadesouza9680 3 місяці тому

    Maravilhosa aula
    Você é um encanto de professora
    Deus te abençoe sempre

  • @soares_vlog
    @soares_vlog Рік тому +3

    Eu amo pavê, mas eu amo mais ainda esse canal ahhhh 😍

  • @samuelluis6590
    @samuelluis6590 Рік тому +1

    Moça, você é incrível. Sempre que vejo uma receita que nunca comi e não acho pra comprar eu procuro e você ensina a fazer!!!! Muito obrigado pelos seus vídeos. Sua didática é incrível, e suas receitas são maravilhosas.

  • @iapereira
    @iapereira 3 місяці тому

    Obrigado pela doação. Parabêns pelo trabalho.

  • @sabrinaanjospereira
    @sabrinaanjospereira 5 місяців тому

    Fiz o tiramisu e ficou perfeito! Meu marido amou! ❤

  • @lyndesouza9350
    @lyndesouza9350 Рік тому +2

    Merece milhões de 👍👍❤

  • @elianebatistadearaujo
    @elianebatistadearaujo 17 днів тому

    Que aula maravilhosa.saúde é paz .❤❤

  • @ivanafavero9672
    @ivanafavero9672 Рік тому +2

    Vc é maravilhosa!! Parabéns e obrigada por compartilhar conosco todas essas técnicas!!

  • @iarasantana449
    @iarasantana449 Рік тому +1

    Tô adorando sua receita do creme belga .obrigada por estar nos passando suas receitas pra ajudar as mulheres. Moro em Canoas RS .Sucesso felicidades.

  • @mariapaulafernandes8162
    @mariapaulafernandes8162 Рік тому +1

    Minha querida...
    Parabéns pela apresentação, bom gosto e, ótima explicação de todos os pormenores importantes!
    Aceita aquele graaaande beijinho português!!!
    👏👏👏👏👏😉🤤🤤🤤💋💋

  • @rosangelaborges8563
    @rosangelaborges8563 Рік тому +1

    Que aulão! Além de aprender culinária, aprendi história. Obrigada

  • @naiarapalu1874
    @naiarapalu1874 Рік тому +2

    Sou viciada em seus vídeos!!! Esse de pavê então?!!! Não vejo a hora de fazer 😋

  • @osnirassvetov7191
    @osnirassvetov7191 Рік тому +1

    Equipe, bom dia‼Muito grato por essa " maratona " ‼‼‼

  • @neuzadomingosliz3425
    @neuzadomingosliz3425 Рік тому +2

    Nha linda você é de+!!!! Amo aprender com VC!!! Obrigada por tudo!!!!❤

  • @isabeljuliana6146
    @isabeljuliana6146 Рік тому +1

    Sensacional! Uma receita mais deliciosa do que a outra. A dica do mascarpone foi show! Na minha cidade não tem, irei fazer com certeza! Obrigada! 😍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @mariadosanjos1572
    @mariadosanjos1572 Рік тому

    A pessoa,que gosta ,sabe e tem vontade só pode ser feliz e ter sucesso,voce é tudo isso,que sorte eu ter e encontrado,eu que sou feliz de ter conhecido essa pessoa
    Espetacular

  • @AnapaulaGulla
    @AnapaulaGulla 7 місяців тому

    Cozinha é uma ciência o modo de preparo é bem delicado cada substância em um recipiente para ser colocado em uma só panela

  • @leilamafrasilveira9727
    @leilamafrasilveira9727 Рік тому +2

    Aprendo muito com esse canal, obrigada ❤

  • @rosianeazevedo3663
    @rosianeazevedo3663 7 місяців тому

    Sensacional seu conhecimento ... didática e receitas! Vc é Top

  • @annagonzalez9132
    @annagonzalez9132 Рік тому

    Adoro suas aulas, suas explicações são extremamente didaticas, sem contar, que vc parece uma enciclopédia. Parabens, Deus te Abençoe grandemente.

  • @mabadiz1
    @mabadiz1 Рік тому +1

    Obaaaa, amo esses guias!!! Muito obrigada pelas receitas e dicas maravilhosas!! Merece 1.000 likes ❤

  • @marthaemiliafranco8756
    @marthaemiliafranco8756 Рік тому +1

    seus videos são uma riqueza, amo muito. obrigada por tudo

  • @sandrafalcao1303
    @sandrafalcao1303 Рік тому +1

    Tati, vc é incrível!! Que especial é esse? Sensacional!! Ameiiiiiiii

  • @Noelia7312
    @Noelia7312 Місяць тому

    Gracias por sus recetas encantada de disfrutar de sus enseñanzas,, abrazos

  • @cristianodacosta5780
    @cristianodacosta5780 7 місяців тому

    Bom dia voce e excelente..explica super bem ❤

  • @cristinarodrigo9105
    @cristinarodrigo9105 Рік тому

    Tati conheci seu canal hoje com os bolos de cenoura e me apaixonei pela sua dinâmica simples e precisa . você é maravilhosa. Amei conhecer seu canal. Gratidão. ❤

  • @cocinaconyamina656
    @cocinaconyamina656 7 місяців тому

    Me gusta mucho la receta que rica me encanta mucho muy buena pinta tiene 👍😋😋😋💯🤝

  • @receitassimplesebaratasyoutube

    Parabens linda parece que até senti o cheiro deste tiramisu muito lindo vou tentar fazer

  • @euridicebrown4298
    @euridicebrown4298 Рік тому

    Comigo já aconteceu de os biscoitos boiarem. Fica de milhões. Obrigada!

  • @deraldojosedesantana2386
    @deraldojosedesantana2386 Рік тому

    Parabéns a muito tempo não via receitas tão maravilhosas refinadas,Deus abençoe ❤

  • @franamarijetic7488
    @franamarijetic7488 11 місяців тому

    Fico simplesmente vidrada em suas produções espetaculares. Parabéns pelo canal. Amei.

  • @Alicia98Oliver
    @Alicia98Oliver Рік тому

    Como eu não gosto de café, uma vez eu tentei diluir achocolatado Nescau com água e molhas as bolachas, e ficou mt bom, acho que com cacau 50% deve ficar bom tbm, ainda vou testar. É uma alternativa pro bond dos que não gosta nem do cheiro e nem do gosto do café.

  • @Adryellikarlla
    @Adryellikarlla Рік тому +1

    É uma maravilha de como sempre estou aprendendo contigo , parabéns pelo seu trabalho e que Deus lhe Abençoe .
    E ps: tenho mta vontade de experimentar seus quitutes ❤.

  • @EvelynRafael-y5m
    @EvelynRafael-y5m 11 місяців тому

    QUE MULHER INTELIGENTE GÊNIO ❤❤❤ PARABÉNS PELAS RECEITAS 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉GRATIDÃO ❤❤❤❤❤❤❤

  • @deboravicentevieira2902
    @deboravicentevieira2902 Рік тому +1

    Aula maravilhosa!
    💖🥰

  • @AnapaulaGulla
    @AnapaulaGulla 7 місяців тому

    Olha quem trabalha com culinária tem que ganhar muito bem por que cozinhar da um trabalho eu estou falando para quem faz as massas que coloca as mãos no arado esses são os verdadeiros mister chef

  • @mariapaulafernandes8162
    @mariapaulafernandes8162 Рік тому

    Durante quase três horas, devorei cada palavra tua... Obrigado!!!

  • @teresinhatorquato8034
    @teresinhatorquato8034 9 місяців тому

    Maravilhosa profissional ,explica muito bem..

  • @marciomarcallobo4662
    @marciomarcallobo4662 Рік тому

    eu faço o "pavê" com creme 3 leites pq não gosto do creme belga..rs e amo colocar ouro branco em vez de biscoito

  • @chamaespirita5782
    @chamaespirita5782 11 місяців тому

    Você é fabulosa. Parabéns! É tudo encantador. Feliz 2024. Muito sucesso no seu trabalho.

  • @priscilacastellano8315
    @priscilacastellano8315 11 місяців тому

    Tati! Estou aprendendo muito com você! Adoro suas explicações! Obrigada! 🙏🏻

  • @grodoviljoselemescavalheir7235
    @grodoviljoselemescavalheir7235 10 місяців тому

    Quanta informação importante você nos forneceu.obrigada pela gentileza

  • @sueliaparecidabalestrindef9075

    Cai de paraquedas aqui e estou encantada pela Chef tudo muito bem explicado, ganhou uma nova seguidora , parabéns e muito obrigada pelo conteúdo.❤

  • @EvelynRafael-y5m
    @EvelynRafael-y5m 11 місяців тому

    Só receita maravilhosa

  • @priscilamaia919
    @priscilamaia919 Рік тому +1

    Uau que vídeo maravilhoso❤

  • @martasouzarocha3398
    @martasouzarocha3398 Рік тому

    Parabéns Adoro sua explicação Vc E muito calma pra explicar ❤️ bjs

  • @pauvrelolla
    @pauvrelolla Рік тому

    que didático amei

  • @Josilene378
    @Josilene378 Рік тому

    Poderia deixar os ingredientes da descrição. Aula top estou amando seu canal

  • @karingeorg7234
    @karingeorg7234 Рік тому

    Eu sugiro preparar o Mascarpone, a base de creme de leite fresco, fica divino de bom😊

  • @sabrinaanjospereira
    @sabrinaanjospereira Рік тому

    Eba!! Obrigada!! Vou escutar e assistir agora mesmo.

  • @joanaoliveira7850
    @joanaoliveira7850 Рік тому

    Massa pão e decoração na mesma tonalidade,Parabéns

  • @suzanaasquith8547
    @suzanaasquith8547 Рік тому

    Que trabalheira!... Parabéns ❤

  • @flordelotus2184
    @flordelotus2184 Рік тому

    Que aulão sen.sa.cio.nal! 🥰🙏 Adorei aprender tudo sobre essa sobremesa que eu amo ❤️ e é o ponto alto de qualquer refeição aqui em casa! Obrigada por nos ensinar com tanto carinho a preparar essas delícias!!! ❤

  • @iracymorimoto2222
    @iracymorimoto2222 Рік тому

    Parabéns Parabéns tudo muito perfeito amor carinho pelo que faz

  • @kelysoaresalves8563
    @kelysoaresalves8563 10 місяців тому

    Que maravilha de aula! ❤

  • @cfcastro1327
    @cfcastro1327 8 місяців тому

    Que professora ! 😊❤

  • @vanimoraes9266
    @vanimoraes9266 Рік тому

    Ola! Que deliciosas suas receitas! Esta com rocambole baked iglu hummm me deu água na boca 😄! Quero fazer 😋 nunca comi e não lembro de ter visto tão bem claramente esta receita! Obrigada por nos dar seus conhecimentos maravilhosos! Um abraço 🫂

  • @helenanovaes2811
    @helenanovaes2811 Рік тому

    Obrigada professora. Parabéns pelo canal 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @dianajustokelim8752
    @dianajustokelim8752 5 місяців тому

    Garota que vídeo delicioso 😋

  • @fabianeelincoln9532
    @fabianeelincoln9532 Рік тому

    Tudo maravilhoso queria muito experimentar o bolo Alaska

  • @anapaulapaivadeluccaaguiar502

    Tati Simplesmente incrível!!!

  • @mariaclementinatina3304
    @mariaclementinatina3304 Рік тому

    ❤aula maravilhosa.
    Parabéns

  • @priscillad8
    @priscillad8 11 місяців тому

    Gostei da cassata. Na minha família o pavê sempre é coberto com gelatina

  • @elisetetafuri1528
    @elisetetafuri1528 Рік тому

    Maravilhosa suas receitas 😋

  • @rosangelagalvao9763
    @rosangelagalvao9763 Рік тому

    Lindo,lindo.... parabéns 🎉

  • @anaraquelhernandes
    @anaraquelhernandes Рік тому +1

    hola senora saludos

  • @nataliaoliveira9486
    @nataliaoliveira9486 Рік тому

    Maravilhoso!!!
    Uma observação, na receita, do site, não tem a descrição do buttercream e a quantidade de gelatina da parte do Bolo Alaska.

  • @rosaziviani2475
    @rosaziviani2475 Рік тому

    Maravilhas!!!parabéns pelo desempenho!!!

  • @magdasanae
    @magdasanae 8 місяців тому

    Eu preferia na entrada quando podia comer ☕🍞😋

  • @sandragarcia6430
    @sandragarcia6430 Рік тому

    Deu vontade de comer todos ❤

  • @mcnm
    @mcnm Рік тому

    Amooooooooo! Muito obrigada!!

  • @joceliamariasantanadesouza4059

    Amo seus vídeos ❤

  • @CynthiaMichely
    @CynthiaMichely 7 місяців тому

    vou fazer

  • @bymferrer
    @bymferrer Рік тому

    Olá @DocenaMedida!
    Aqui no Chile não existe o queijo Catupiry, posso misturar no cream cheese queijo Ricota para dar ese toque de sabor azedo que você comentou no vídeo? Em que proporção? Amo os seus vídeos! Você é ótima professora! ❤🌷

  • @CantinhoDaCidaOFC
    @CantinhoDaCidaOFC Рік тому

    Muito delicioso 😋😋😋

  • @rosanemarques8477
    @rosanemarques8477 Рік тому

    Lindos!!!!

  • @soniahass7798
    @soniahass7798 Рік тому

    Sandra Dias ....Cake design ensina fazer o mascarpone. Procurem aqui no youtube o canal da Sandra.

  • @expeditagoncalves8736
    @expeditagoncalves8736 Рік тому

    Você deu um chou
    ❤😢

  • @osnirassvetov7191
    @osnirassvetov7191 Рік тому

    Valeu!

  • @joanaoliveira7850
    @joanaoliveira7850 Рік тому

    Tunã é uma caixinha de surpresa

  • @joanaoliveira7850
    @joanaoliveira7850 Рік тому

    Alimentos para os olhos

  • @marilealeitebadini7204
    @marilealeitebadini7204 Рік тому

    Quantas favas de vanilha vc põe no run?