Идеальный салат «Мимоза» - Улучшенный Новогодний Рецепт

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 94

  • @TihonCT
    @TihonCT  26 днів тому +11

    Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
    Группа в VK vk.com/tikhonvb

    • @Mr.Keks1
      @Mr.Keks1 25 днів тому +1

      Я вот без всяких там раздумий не пожалел ни лайка ни коммента 😉🤝!

  • @sergeyklinov3275
    @sergeyklinov3275 22 дні тому +2

    Спасибо, Тихон. Точно будет на нашем новгоднем столе. С наступающим всех!

  • @sedoy_enot
    @sedoy_enot 26 днів тому +5

    Как всегда прекрасно!

  • @Снежана-в6р
    @Снежана-в6р 25 днів тому +17

    Поверьте, с копчёной скумбрией, которая в 2-3 раза дешевле форели, будет ничуть не хуже! Проверено 👌

    • @ЕленаБогданова-р7е
      @ЕленаБогданова-р7е 24 дні тому +3

      Несомненно, но я делала со скумбрией шубу, отлично. Для Мимозы, мне кажется, у скумбрии слишком яркий вкус по сравнению с форелью. Что думаете? Я просто загорелась этот салат попробовать на НГ 😊

    • @Снежана-в6р
      @Снежана-в6р 24 дні тому +2

      @ЕленаБогданова-р7е просто я делала со скумбрией горячего копчения. Видела у другого блогера повара. Поэтому написала, что вкусно) но вкус конечно же будет отличаться от данного рецепта. Просто это альтернатива дорогой форели, которую далеко не все могут себе позволить, но не менее вкусно)

    • @ЕленаБогданова-р7е
      @ЕленаБогданова-р7е 24 дні тому +3

      @@Снежана-в6р о, я неправильно поняла, подумала, что со скумбрией хк ( я с ней и делала шубу). А гк скумбрия для мимозы отличная идея, спасибо Вам от всей души

    • @Vassillissk
      @Vassillissk 23 дні тому +1

      В Новосибирске скумбрия непотрошеная хк стоит 1к за кг. Т.е. это где-то 2к за филе.

    • @Снежана-в6р
      @Снежана-в6р 23 дні тому +2

      @Vassillissk ни хрена себе.... Я не так уж и далеко от вас живу, у нас 650 за кг в любом случае гораздо дешевле форели

  • @__-uv9dx
    @__-uv9dx 26 днів тому +5

    Красиво собран и 100% очень вкусно! Спасибо!

  • @DVSGARAGE
    @DVSGARAGE 26 днів тому +3

    Самый вкусный салат👍👍👍👍👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  26 днів тому

      @@DVSGARAGE точно один из )

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 25 днів тому +4

    Тихон привет, а мне Андрюха Дымофф рассказывал, что ты готовишь афигительный салат Сирень 😉!!! 🤝🤝🤝

  • @ОльгаКасьянова-ю1ч
    @ОльгаКасьянова-ю1ч 25 днів тому +3

    Шикарный салат получается!.
    А я делаю эконом вариант. Кладу запеченную красную рыбу вместо консервов. И побольше 😂. Тоже получается вкусненько. Но у Тихона шедевр 🎉,как всегда ❤❤❤

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 22 дні тому +1

      Это не эконеом вариант, а тоже вкуснота! Я тоже или отварную или запеченную красную рыбу👌

  • @ivanshatalin350
    @ivanshatalin350 12 днів тому

    Я каждый год готовлю. В обязательном порядке. Говяжий холодец. Сельдь под шубой . Салат, курица с анонсом. Салат крабовые палочки и перцем, помидорами. Аливье. А раньше ещё делала, салат с черносливом. Мне конечно, все варит и натерает мой помошник.

  • @просточел-б6ъ
    @просточел-б6ъ 26 днів тому +6

    Тихон обязательно попробуй мимозу с сырой морковью, натертой на мелкой терке.однажды попробовал такой вариант в гостях, теперь готовим мимозу только так.

  • @НадеждаСурыгина-э9щ
    @НадеждаСурыгина-э9щ 26 днів тому +1

    Отличное кулинарное исскуство, спасибо Тихон вы просто от Бога кулинар!!!

  • @ДаниилСакаев
    @ДаниилСакаев 25 днів тому

    Дорогой Тихон! Не- улетай!!!😊 Ты нам ещё - пригодишься!! Салат- бомба!!

  • @ivanshatalin350
    @ivanshatalin350 12 днів тому

    Конечно, лучше нет на конале Тихона. Мой самый любимый поварит 🎉🎉🎉

  • @Карпиклось
    @Карпиклось 24 дні тому

    Я с детства люблю салат с печени трески; а мимозу последние пять лет делаю себе

  • @ЕленаВолкова-ы8ю
    @ЕленаВолкова-ы8ю 26 днів тому +7

    Здравствуйте, Тихон, я делала с копченой сельдью( копченость своя) "Шубу", и, кстати, бомбически получилось, так что, я думаю, не надо принижать ни "Оливье", ни "Шубу", эти салаты разные, и все по-своему вкусные. А, за рецепт я Вам благодарствую!

    • @TihonCT
      @TihonCT  26 днів тому +5

      @@ЕленаВолкова-ы8ю рад что понравилось) я не принижаю, сам очень люблю селедку под шубой, просто делюсь своим вкусом и предпочтениями)

  • @СветланаДанилова-з3л

    Это другой , вкусный салат , но никак не Мимоза. Благодарю 🙏🌷🫶

  • @orangek270
    @orangek270 25 днів тому +2

    Потрясающий шедевр!!! Спасибо!!! ❤❤❤

  • @ЛюбовьШакурова-ь4ж
    @ЛюбовьШакурова-ь4ж 25 днів тому +1

    Я в мимозу кладу маринованные натёртые маринованные огурчики.Я люблю кисленькое варенье и конфетки тоже кисленькие. С маслицем и сыром жирновато для меня.

  • @Igori_84
    @Igori_84 25 днів тому +1

    Да.. с красной рыбкой штука хорошая. В предыдущий Новый Год с красной рыбкой сделал.. хорошо получилось.. не помню сколько рыбы я клал.. но приметил что надо было немного больше добавить.. она маласольна и не так интенсивна как тунец в консерве..А вот про масло не знал!

  • @whoisabeautytoday2902
    @whoisabeautytoday2902 5 днів тому

    Сделала по рецепту….со шпротами вкуснее, для меня

  • @TihonCT
    @TihonCT  26 днів тому +2

    А какой салат для вас обязателен на новогоднем столе?

  • @maxz7214
    @maxz7214 25 днів тому

    Молодец, Тихон!
    Наконец-то удобный рецепт красивой Мимозы!

  • @artemisaenko3441
    @artemisaenko3441 25 днів тому

    Мимоза и мясной топ

  • @НатальяДонская-э2й
    @НатальяДонская-э2й 26 днів тому +9

    слабосоленую подкопченую форель вкуснее сьесть без лука и уж тем более бе вареной картошки

    • @kazakoff_
      @kazakoff_ 25 днів тому

      Хвостики не очень на вкус и жёсткие, как раз в салат

    • @Money-k4v
      @Money-k4v 18 днів тому

      Ешь епт

  • @aleksandrkrasavin3094
    @aleksandrkrasavin3094 26 днів тому +2

    Оливье с колбасой

  • @ТатьянаКазимирова-б5х

    Вот и рецептик на НГ, обязательно сделаю, сочетание продуктов не обычное, вместо картофеля я кладу рис! Всех с Наступающим и Вкусных праздников🌲🌲🌲

  • @dimavolodin5614
    @dimavolodin5614 25 днів тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @oldgreen1000
    @oldgreen1000 25 днів тому

    А я мешаю майонез со сметаной 1 к 1 , сочно получается

  • @СлАдКаЯКоНфЕтОчКа
    @СлАдКаЯКоНфЕтОчКа 26 днів тому +1

    Здравствуйте, а где такую терку приобрести?

  • @vitvit2329
    @vitvit2329 25 днів тому +1

    Красиво у тебя Тихон.. ...молодец....умеешь преподнести очевидное.....

  • @ТатьянаДеянова-у8х
    @ТатьянаДеянова-у8х 26 днів тому +4

    Шуба и оливье! Особенно шуба!

    • @TihonCT
      @TihonCT  26 днів тому +1

      @@ТатьянаДеянова-у8х согласен, шуба нужна) оливье я не очень люблю)

    • @Ольга-ж9у4ш
      @Ольга-ж9у4ш 24 дні тому

      Просто ты тишка готовить не умеешь

  • @SergSt-j1z
    @SergSt-j1z 22 дні тому

    Тихон, спасибо за шикарный рецепт! Загорелись сделать на НГ, купили такой же майонез в надежде, что там особая крышка😂 Но нет, поделитесь секретом, как сделать тонкую струю для полива салата майонезом? Просто дырка в крышке?

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 22 дні тому

      Можно вообще крышку не трогать, а с другой стороны дырочку срезать)

    • @Раиля-н6щ
      @Раиля-н6щ 19 днів тому

      Срежьте уголочек тоненько, и вот вам тоненькая струя😅

    • @SergSt-j1z
      @SergSt-j1z 17 днів тому

      Не, уголок это не то, как я понял, продаются специальные насадки-накрутки, жаль, что Тихон так и не ответил((

  • @ЕленаБогданова-р7е

    Вот серьезно говорю - приготовила бы на Новый год. Интересный рецепт. Но такой вопрос к Вам, Тихон. Сразу подумалось - сделать слой лука на слой картошки. Ваше мнение? Слои принципиальны?

    • @TihonCT
      @TihonCT  24 дні тому +1

      Нет, от перестановки мест сумма не меняется)

    • @ЕленаБогданова-р7е
      @ЕленаБогданова-р7е 24 дні тому

      @TihonCT спасибо Вам за такой быстрый ответ. Все-таки мне кажется, что в слоеных салатах есть своя сермяжная правда)))) салат классный, честно. Сомневалась насчет Мимозы на НГ, но после Вашего рецепта сделаю. Спасибо еще раз. Вы очень приятный человек

  • @ОльгаЛазарева-я7н
    @ОльгаЛазарева-я7н 26 днів тому +1

    Какой диаметр формы?

  • @alexlex987
    @alexlex987 25 днів тому +1

    Черной икры сверху не хватает

  • @ВладимирФомин-й6л
    @ВладимирФомин-й6л 26 днів тому +1

    👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  26 днів тому +1

      @@ВладимирФомин-й6л благодарю)

  • @vit85x
    @vit85x 26 днів тому +1

    масло?😮

    • @TihonCT
      @TihonCT  26 днів тому +1

      @@vit85x обязательно!

    • @Anna-kl2yd
      @Anna-kl2yd 25 днів тому

      В классическом рецепте оно идёт обязательно, он из-за этого получается более жирный,чем у Тихона

    • @Снежана-в6р
      @Снежана-в6р 25 днів тому

      Масло..... Очень нежно и вкусно 👍

  • @el.3844
    @el.3844 26 днів тому +3

    Никакой картошки и морковки, никогда!
    Рыба, яйца, немного твёрдого сыра, лук и сливочное масло!

    • @Anna-kl2yd
      @Anna-kl2yd 25 днів тому +3

      И чтобы от жирноты тошнило,спасибо,не надо

    • @Снежана-в6р
      @Снежана-в6р 25 днів тому +2

      Этот вариант действительно необычайно нежный получается 👌

  • @Igorpetrovskyj
    @Igorpetrovskyj 26 днів тому +1

    Размер формы где?

  • @artemisaenko3441
    @artemisaenko3441 25 днів тому

    А кто пробовал оливье как Васи басты Вакуленко бабушкин рецепт. ? Вместо картохи сыр кусками

  • @ПавелК-х3д
    @ПавелК-х3д 25 днів тому +1

    Кто у кого рецепт стырил? Тихон или Лазерсон?

    • @TihonCT
      @TihonCT  25 днів тому

      Стырил рецепт чего? Слата Мимоза который был ещё до нашего рождения и является традиционным для большинства рецептом на новый год?)

  • @ytolk
    @ytolk 26 днів тому

    Несомненно, будет вкусно, но мне кажется тяжеловато, особенно на новогодний стол, где и так много мясных и жирных продуктов.

    • @__-uv9dx
      @__-uv9dx 26 днів тому

      Если съесть немного, то норм

    • @Anna-kl2yd
      @Anna-kl2yd 25 днів тому

      На самом деле не тяжёлый салат,за счёт того,что есть морковь и картофель. Советую попробовать. Как вариант,меньше майонеза положить

  • @ABOUTEVERYTHING-u4q
    @ABOUTEVERYTHING-u4q 20 днів тому

    Морковь в Мимозе - лишняя!
    Ошпаривать лук - идиотизм!
    Не форель, а конечно же - горбуша консервированная!
    Средним слоем должно быть - сливочное масло!

  • @сергейзаморуев-ъ4к
    @сергейзаморуев-ъ4к 26 днів тому +3

    Луком салат испортил

    • @Anna-kl2yd
      @Anna-kl2yd 25 днів тому +1

      Лук добавляет вкуса и разбавляет жирность майонеза. Ошпаренный он не горчит. Я маринованный кладу, мне так больше нравится

  • @user-cu8nm5zi2o
    @user-cu8nm5zi2o 23 дні тому

    Кто делает мимозу со шпротами?

    • @TihonCT
      @TihonCT  23 дні тому

      @@user-cu8nm5zi2o я селедку под шубой с ними делаю)

    • @user-cu8nm5zi2o
      @user-cu8nm5zi2o 23 дні тому

      @TihonCT ждём видео-доказательств!)

    • @TihonCT
      @TihonCT  23 дні тому

      @@user-cu8nm5zi2o ещё с прошлого года есть на канале

    • @user-cu8nm5zi2o
      @user-cu8nm5zi2o 23 дні тому

      @@TihonCT прошу простить! Пойду смотреть 😊 и спасибо за вкусный контент!👍🏻

  • @Mongoose-75
    @Mongoose-75 24 дні тому

    Лук совсем не в масть... Вообще жесть...😮 И мазик только на картошку кладут... Блудняк, короче... А не салат

  • @Varvar1981
    @Varvar1981 25 днів тому

    Что уж говорить, технолог. Как удешевить салат, в который в принципе не идет вареная морковь, добавить её туда. Так учили, видимо. Как же вы задрали! Ну не идет в мимозу морковь! Не идет! Её добавляют тупо для массы готового блюда и удешевления.

  • @ЕленаБондарева-е1ь

    Сыр,лук,да ещё и варёный,что может быть отвратительней.Все испортил.

    • @kazakoff_
      @kazakoff_ 25 днів тому

      Никакой он не варёный, ошпареный, так же хрустит, но не горчит

  • @РомашкаРомашка-ю5э

    👍